Vasyugan este un măr columnar compact, rezistent la îngheț, ideal pentru grădini mici și gospodării. Fructele sale se caracterizează printr-o aromă și o savoare excelente, iar pomii încep să dea roade în al doilea an de la plantare. Pomul este rezistent la majoritatea bolilor și dăunătorilor și tolerează ușor temperaturile scăzute.
Subtilități ale originii și regionalității
Hibridul a fost dezvoltat în 1987 la Institutul Rus de Selecție și Tehnologie a Horticulturii și Pepinierelor. Unul dintre creatorii soiului a fost doctorul în științe biologice și profesorul V. V. Kichina.
În 2005, soiul Vasyugan a fost brevetat și a început să fie testat în diverse zone climatice din Rusia, demonstrând rezultate bune. Lucrările de dezvoltare a unor noi soiuri pe baza acestuia continuă.
Descrierea și caracteristicile soiului
Vasyugan se remarcă prin randamentul său ridicat - fructele acoperă dens planta, creând impresia că ramurile sunt încărcate cu mere. Această abundență de fructe face ca soiul să fie deosebit de atractiv pentru grădinari. Tot mai mulți grădinari amatori se gândesc să planteze acest soi.
Aspectul copacului și durata sa de viață
O plantă matură, cu o creștere viguroasă, atinge 2,5-3 m înălțime. Mărul Vasyugan are o serie de caracteristici externe distinctive:
- coroană – cilindric, columnar, cu lățime de până la 50 cm;
- creștere anuală – până la 20 cm;
- trunchi – puternic, dens foliat;
- ramuri – scurt, cu un număr mare de inele;
- frunze - mari, alungite, cu vârfuri ascuțite, de culoare verde strălucitor.
Acest pom roditor, timpuriu și compact necesită puțină întreținere. Într-o grădină, pomul poate crește și rodi cu succes timp de 15-20 de ani, după care începe treptat să se ofilească.
Caracteristicile fructelor și gustul și beneficiile lor
Fructele sunt bogate în acizi ascorbici și titrabili, zaharuri și substanță uscată, ceea ce le face nu doar gustoase, ci și sănătoase. Caracteristici distinctive:
- greutate - ajunge la 200 g;
- formular - alungit, rotunjit-conic;
- coajă – dur, subțire și dens;
- culoare – galben-verde cu o roșeață roșie sau roz;
- pulpă – alb cu o nuanță cremoasă, suculent, cu granulație fină, dens.
Fructele au un gust excelent, fiind apreciate în special de cei care urmează o dietă sănătoasă. Pulpa are o aromă plăcută de desert, cu o notă dulce-acrișoară distinctă. Merele primesc un scor de degustare de 4.
Rezistență la îngheț și secetă
Vasyuganul este o cultură rezistentă la îngheț, capabilă să reziste la temperaturi de până la -42°C. Rezistența ridicată la iarnă este principalul avantaj al acestui soi, creat special pentru climatul aspru al Orientului Îndepărtat.
În plus, mărul are o bună toleranță la secetă: tolerează cu ușurință perioade scurte de lipsă de apă și menține o producție stabilă de fructe chiar și în condiții de umiditate scăzută. Acest lucru face ca soiul să fie deosebit de valoros pentru regiunile cu precipitații instabile.
Maturare, fructificare și depozitare
Mărul columnar este apreciat nu numai pentru dimensiunile sale compacte și rezistența la frig, ci și pentru fructele sale care se coac timpuriu. Caracteristici cheie:
- Începutul fructificării. Unele răsaduri sosesc deja din pepiniere cu fructe, dar se recomandă îndepărtarea florilor și a fructelor în primii ani pentru a permite pomului să prindă rădăcini și să devină puternic. Fructificarea maximă are loc în al treilea sau al patrulea an de la plantare.
- Timpul de înflorire. În funcție de clima regională, înmugurirea poate avea loc la începutul, mijlocul sau sfârșitul lunii mai. În această perioadă, mărul este acoperit de flori mari, parfumate, de un roz pal - acestea împodobesc planta timp de 8-14 zile, în funcție de condițiile meteorologice.
- Fructificare și creștere. Deși Vasyugan nu este un soi cu creștere rapidă (creșterea anuală medie este de 5-14 cm), dimensiunea sa compactă permite arborelui să ajungă rapid la maturitate. Randamentele cresc treptat, cu recolte complete și abundente începând în jurul anului șase-nouă de viață al arborelui.
Merele încep să se coacă la sfârșitul lunii august, dar procesul este neuniform - coacerea este determinată de culoarea fructului: o ușoară înflorire albăstruie indică faptul că este pregătit pentru cules. Fructul se ține bine pe ramuri și nu cad, dar termenul de valabilitate este limitat - în condiții ideale, nu va rezista mai mult de 45-60 de zile.
Domeniu de aplicare, transport
Vasyugan este un soi versatil, potrivit atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru diverse procesări. Datorită aromei sale armonioase, dulce-acrișoare și pulpei suculente și aromate, aceste mere sunt perfecte pentru a fi adăugate în salate, deserturi sau pur și simplu ca o gustare sănătoasă.
Acest soi este deosebit de valoros ca materie primă pentru prelucrarea casnică. Fructele servesc drept bază pentru mâncăruri delicioase și aromate:
- gemuri;
- gem;
- gem;
- marmeladă;
- compoturi;
- sucuri;
- jeleu.
Merele uscate sunt folosite pentru a prepara chipsuri de fructe. Acest soi este bogat în pectină, fibre, vitamine și acizi organici, ceea ce îl face deosebit de benefic pentru stimularea imunității și menținerea sănătății.
Productivitate și polenizatori
Este autofertil, ceea ce înseamnă că nu necesită un polenizator pentru a produce fructe. Cu toate acestea, grădinarii îl plantează adesea lângă alte soiuri pentru a crește productivitatea. Pulverizarea pomilor cu sirop dulce este recomandată pentru a atrage albinele și alți polenizatori.
Vasyugan demonstrează o productivitate excelentă. Încă de 7-9 ani de la plantare, un singur pom produce 10-12 kg de mere suculente și aromate. Cultura este capabilă să dea roade în climate mai dure, unde alte soiuri pur și simplu nu pot supraviețui.
Subspecii și portaltoi
În prezent, acest soi nu are subspecii înregistrate, iar apariția lor este puțin probabilă în viitorul apropiat. Cu toate acestea, folosind portaltoi pitici precum MM-26 sau M-106, pomii devin și mai compacți, iar productivitatea lor crește.
Rețineți că rezistența la îngheț a acestor pomi este semnificativ redusă și sunt potriviți în principal pentru climate mai blânde. În regiunile sudice, merele Vasyugan se coc semnificativ mai devreme decât în regiunile nordice, ceea ce este adesea confundat cu un soi cu coacere timpurie. În realitate, acesta este pur și simplu răspunsul soiului la climă.
Creştere
Plantarea corectă a merilor este cheia unei creșteri sănătoase și a unei recolte abundente. Este important să respectați anumite reguli pentru a vă asigura că planta prinde rădăcini și prosperă.
Cum sunt selectate răsadurile?
Atunci când alegeți material plantator, urmați aceste instrucțiuni. Cerințe de bază:
- Acordați preferință copacilor puternici și sănătoși de un an, cu un trunchi bun;
- Plantele cu sistem radicular închis prind rădăcini cel mai bine - nu este nevoie să îndepărtați ambalajul la plantare.
Inspectați cu atenție răsadurile pentru semne de boli și dăunători. Dacă aveți îndoieli, nu cumpărați pomii.
Când să plantezi un măr?
Când achiziționați material săditor cu sistem radicular închis, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la momentul plantării - plantele pot fi plantate în sol deschis în orice moment al sezonului de creștere.
Dacă sistemul radicular este expus, cel mai bine este să efectuați procedura primăvara sau toamna, când riscul de îngheț este minim. Perioada optimă este de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie sau de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie.
Cel mai bun loc pentru un măr
Zona în care se cultivă cultura trebuie protejată de vânturi puternice și curenți de aer, deoarece rafalele acestora pot dezrădăcina plantele tinere, nu doar le pot deteriora.
Proximitatea la apele subterane și tipul de sol sunt de importanță secundară. În ciuda acestui fapt, nu se recomandă plantarea soiului Vasyugan în apropierea corpurilor de apă deschise sau a puțurilor puțin adânci. Cu toate acestea, este puțin probabil ca rădăcinile copacului să pătrundă mai adânc de 2 metri. Soiul prosperă în cernoziom, lut, lut nisipos și chiar soluri stâncoase.
Pregătirea amplasamentului și a răsadurilor, plantarea
Începeți pregătirea gropilor de plantare cu mult timp înainte, de exemplu, cu câteva săptămâni înainte de plantare sau în toamnă. Urmați acești pași simpli:
- Săpați gropi cu pereți verticali adânci de 60-70 cm și cu diametrul de 70-80 cm.
- Puneți un amestec de îngrășământ și pământ pe fund, apoi pietre sau cărămizi sparte pentru drenaj.
- Se toarnă 15-25 de litri de apă.
Înainte de plantare, pregătiți răsadul: întindeți cu grijă rădăcinile, îndepărtând orice secțiuni deteriorate sau prea lungi. Dacă planta are rădăcini goale, înmuiați rădăcinile în apă timp de câteva ore pentru a le ajuta să se stabilească mai bine în sol.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Așezați răsadul în groapă.
- Umpleți cu pământ și compactați ușor.
- Udați din abundență cu apă caldă.
- Fixați copacul cu un țăruș, dacă este necesar.
- Mulciți solul din jurul trunchiului.
Îngrijire generală
Îngrijirea mărului Vasyugan implică practici agricole simple. Aceste proceduri nu necesită mult timp, dar au un impact direct asupra randamentului culturii.
Lucrări de irigații
Arborele are un sistem radicular superficial, care necesită udare mai frecventă decât alte soiuri. Irigarea prin picurare este cea mai bună opțiune. Cu toate acestea, este important să nu udați excesiv solul, deoarece excesul de apă poate duce la putrezirea rădăcinilor.
Dacă irigarea prin picurare nu este posibilă, udați pomul la fiecare 3-4 zile pe vreme caldă și uscată. În alte perioade, o dată pe săptămână este suficientă.
Fertilizarea solului
Productivitatea unei livezi de meri depinde direct de fertilizarea adecvată, așa că nu uitați să adăugați azot primăvara - acesta stimulează creșterea vegetativă. Sursele de azot includ:
- humus;
- excremente de păsări;
- substanțe minerale.
Dacă folosiți gunoi de grajd proaspăt, aplicați îngrășământ toamna. Aplicați soluții de potasiu înainte și după înflorire. Pentru a pregăti grădina pentru iarnă, aplicați superfosfat. Îngrășăminte gata preparate pentru toate tipurile de pomi și plante sunt disponibile în magazinele specializate.
Tăierea ramurilor
Tăierea pomilor de măr columnar necesită grijă și atenție. Este important să se evite ramificarea, dar și tăierea excesivă este inacceptabilă. Acordați o atenție deosebită păstrării mugurelui terminal și îndepărtați lăstarii laterali puternici, lăsând 2-3 muguri - aceștia vor produce ulterior fructe.
După al treilea an, îndepărtați astfel de lăstari pentru a permite o nouă creștere. Repetați acest proces în fiecare an pentru a menține forma columnară.
Inspectați copacii în mod regulat primăvara și toamna, îndepărtând ramurile moarte sau deteriorate. Tratați tăieturile cu lac de grădină sau vopsea pe bază de apă pentru a preveni infecția. Reîntinerirea coloanelor nu este necesară din cauza duratei lor de viață limitate.
Îngrijire după udare
După udare, mulciți zona din jurul trunchiului copacului cu paie, apoi îndepărtați-le pentru iarnă. Din cauza sistemului radicular slab al copacului, nu este nevoie să afânați solul. În schimb, plantați ierburi în sol. Cosiți-le cu grijă pe măsură ce cresc.
Poți planta ierburi aromatice precum melisa sau mărarul. Acestea nu numai că vor proteja solul, dar vor ajuta și la combaterea dăunătorilor.
Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor
Vasyuganul este destul de rezistent la îngheț, așa că acoperirea lui nu va necesita mult efort. Cu toate acestea, pentru a-l proteja de frig, acoperiți zona rădăcinii cu iarbă uscată și înfășurați trunchiurile cu pâslă de acoperiș, hârtie gudronată sau agrofibră.
Acest lucru este necesar dacă temperaturile scad sub -35-37°C. Merii tolerează temperaturi scăzute peste acest nivel fără probleme. În condiții deosebit de dificile, luați în considerare utilizarea unui adăpost asemănător unui cort - este convenabil datorită dimensiunii compacte a pomului.
Recoltarea și depozitarea fructelor
Merele coapte, cultivate în țară, au o culoare roșu aprins care apare la sfârșitul verii. În funcție de condițiile climatice, recoltați fructele în august sau septembrie. Pentru transport și depozitare, sortați-le și ambalați-le în cutii sau lăzi.
Boli și dăunători ai mărului Vasyugan
În ciuda sistemului său imunitar puternic, planta poate fi susceptibilă la anumite infecții și atacuri parazitare. Acestea includ:
- Crustă. O boală fungică ce afectează frunzele și fructele, apărând sub formă de pete catifelate, de culoare măslinie.
- Monilioză. Necroza fungică a ramurilor duce la putrezirea fructelor.
- Afide. Insectele mici care se hrănesc cu seva plantelor pot purta viruși și pot provoca ondularea frunzelor.
- Molia carpocapsului. Omizi care sapă în interiorul merelor și le locuiesc în timpul depozitării.
Pentru a preveni bolile și a combate dăunătorii, luați următoarele măsuri:
- În timpul sezonului de creștere, pulverizați cu fungicide: Topsin, Skor, Fitosporin;
- Dacă apar dăunători, tratați cu insecticide: Karbofos sau Bi-58;
- îndepărtați fructele căzute în timp util, tăiați și distrugeți ramurile afectate;
- Văruiți trunchiurile copacilor toamna pentru a le proteja împotriva rozătoarelor.
Respectarea acestor instrucțiuni va ajuta la prevenirea răspândirii bolilor și dăunătorilor, asigurând copaci sănătoși și o recoltă bună.
Reproducere
Adesea, se face altoirea unui altoi soial pe un portaltoi. Această metodă păstrează toate caracteristicile soiului și produce plante care vor rodi mai repede și vor fi mai rezistente la condițiile de mediu.
Urmați aceste recomandări:
- Folosiți butași Vasyugan sănătoși și viguroși și un portaltoi potrivit, cum ar fi un soi pitic sau semi-pitic. Acest lucru va îmbunătăți compactitatea și rezistența plantei la îngheț.
- Din lăstari de doi sau trei ani, tăiați butași de aproximativ 30 cm lungime și lăsați 2-3 muguri pe ei.
- Una dintre cele mai comune metode este altoirea prin despicătură: se face o incizie în portaltoi și se introduce în ea un altoi pregătit. O metodă la fel de convenabilă este oculația, în care un altoi cu un singur mugure este altoit în scoarța portaltoiului.
- Efectuați procedura la o înălțime de aproximativ 10-15 cm de sol. Izolați cu grijă locul de altoire de mediul exterior folosind smoală de grădină sau bandă izolatoare.
- Înfășurați zona în folie de plastic sau folie timp de câteva săptămâni pentru a asigura umiditate și căldură. Odată ce grefa prinde contur, vor apărea noi exuvii pe grefă, indicând faptul că procesul a fost reușit.
Argumente pro şi contra
Mărul miniatural Vasyugan are o serie de avantaje semnificative:
Cultura nu are dezavantaje, dar unii grădinari consideră că termenul de valabilitate relativ scurt al merelor (1-3 luni) este un dezavantaj.
Recenzii
Mărul Vasyugan combină atractivitatea estetică cu o productivitate bună, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru iubitorii de fructe suculente. În ciuda dimensiunilor sale compacte, pomii produc o recoltă stabilă, care poate fi folosită într-o varietate de preparate: produse de patiserie, compoturi, deserturi și multe altele. Îngrijirea la timp și combaterea dăunătorilor vor asigura un sistem imunitar puternic.

















