Subspecia mărului Solnyshko și caracteristicile cultivării

Mărul Solnyshko, cu recoltare târzie, este pe bună dreptate popular printre pasionații de grădinărit. Acest soi a devenit o adevărată bijuterie de grădinărit, datorită fructelor sale galben-portocalii vibrante care atârnă de ramurile copacului său compact. Necesitând puțin efort pentru a produce o recoltă abundentă, este, de asemenea, utilizat pe scară largă în grădinăritul comercial.

Istoricul apariției

Solnyshko este un miracol al mărului, rezultatul unei hibridizări accidentale. Răsadul a fost descoperit la începutul anilor 1980 într-un parc de colecții și a atras atenția cercetătorilor de la Institutul de Cercetare pentru Ameliorarea Culturilor Pomicole.

Procesul de stabilizare a caracteristicilor soiului a durat mult timp, iar în 1997 institutul a solicitat înregistrarea oficială a soiului. După patru ani lungi de testare, în 2001, mărul Solnyshko a fost înregistrat în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare a Soiului din Rusia.

Liderii grupului care a dezvoltat acest soi au fost crescătorii Sedlov, Zhdanov, Dolmatov și Serova.

Descrierea mărului Soarelui

Pentru grădinarii cu spațiu limitat, soiul Solnyshko este o alegere ideală datorită dimensiunilor sale compacte. Este ideal chiar și pentru parcele de până la 600 de metri pătrați.

Aspectul copacului

Descrierea soiului include următoarele caracteristici:

• înălțimea copacului fluctuează între 250 și 300 cm, iar coroana este rotunjită ca formă, cu o compactare moderată;
• frunze de mărime medie, ovoidale, au următoarele caracteristici:
  • vârful frunzei este scurtat și ascuțit, cu margini rotunjite;
  • lamele frunzelor sunt de culoare verde cu o textură lucioasă;
  • venarea superficială este rugoasă;
  • Există zimți de-a lungul marginilor plăcilor;
  • situate pe pețioli scurți, groși și pufoși.
• lăstari dense și geniculate, acoperite cu pubescență, internodurile sunt scurte, ramurile formează curbe arcuite, în secțiune transversală au o structură aspră, iar culoarea lor este maro;
• flori Seamănă cu farfurioare, au dimensiuni medii, iar culoarea inflorescențelor este roz deschis, petalele sunt ușor pliate, au formă rotundă.

Descrierea fructelor

Acest soi de mere are proprietăți universale și poate fi folosit în diverse scopuri: proaspăt, conservat și transformat în sucuri.

Printre caracteristicile cheie ale fructului se numără:

• culoare – galben deschis, acoperire – roșie purpurie bogată, care se întinde pe întreaga suprafață;
• Forma merelor este alungită și ușor teșită, cu nervuri vizibile;
• mărimea fructelor este medie, iar greutatea variază între 140 și 200 g;
• pielea are o textură netedă și uleioasă, iar punctele subcutanate sunt numeroase, mari și expresive;
• Pulpa este albă cu o nuanță cremoasă, are o structură compactă cu o ușoară granulație și o suculență sporită.

Caracteristicile soiului de mere Solnyshko

Experții acordă prioritate aspectului fructului față de aromă, acordându-i o notă de 4,8. Degustătorii profesioniști i-au acordat o notă de 4,3 din 5, dar mulți grădinari care au încercat aceste mere consideră că aroma lor merită o notă mai mare.

Calități gustative

Aroma este tipică mărului și distinctă. Gustul este dulce, dar nu excesiv de zaharos, cu o ușoară acrișoare care adaugă un element răcoritor.

Compoziția chimică a 100 g de pulpă de mere conține:

• 7,9% zahăr;
• 0,86% acid titrabil;
• 7,2 mg acid ascorbic;
• 100 mg compuși P-activi.

Caracteristici ale coacerii și fructificării

Pomul începe să înflorească în jurul mijlocului lunii mai. Soiul rodește relativ repede, iar prima recoltă de mere poate fi savurată încă din al șaselea sau al șaptelea an. Productivitatea maximă are loc între al șaptelea și al douăzecilea an, în timp ce pomul poate trăi până la treizeci de ani.

Fructele se formează în principal pe inele. Fructificarea atinge vârful la sfârșitul verii și durează între patru și șase săptămâni. Merele nu cad din pom după coacere, asigurând o recoltă consistentă în fiecare an. Timpul de coacere a merelor depinde de condițiile climatice specifice regiunii.

Productivitate

Randamentul mărului Solnyshko este destul de impresionant - un singur pom matur poate produce până la 150-200 kg de mere coapte pe sezon. La scară agricolă, se recoltează între 100 și 120 de cenți din acest fruct pe hectar.

În timpul testării soiurilor, mărul a demonstrat un randament oficial de 128 de cenți pe hectar, ceea ce îl face un punct de referință pentru comparație, deoarece soiul ales ca martor nu a reușit să obțină acest rezultat, producând cu 85 de cenți pe hectar mai puțin.

Rezistență la îngheț

Rezistența la îngheț este la egalitate cu soiul Antonovka, bine-cunoscut în Rusia. Acest hibrid poate supraviețui iernilor cu temperaturi de până la -35-40 grade Celsius, dar numai cu un strat dens de zăpadă.

În primul an după plantarea în teren deschis, rezistența la îngheț a unui puieț tânăr de Solnyshko este semnificativ mai mică decât cea a unui copac matur. Prin urmare, trebuie acordată o atenție deosebită acoperirii plantei pentru iarnă.

Polenizatorii mărului Solnyshko

Mărul este un soi autosteril, adică nu se poate autopoleniza. Fără polenizatori, producția de fructe nu depășește 20-25%. Pentru a crește randamentul, se recomandă plantarea în apropiere a unor copaci care vor înflori în același timp cu Solnîșcova:

• Antonovka obișnuită;
• Orlik;
• Memoria unui războinic;
• Imrus;
• Pară de Moscova.

Regiuni de creștere

Oficial, acest soi este recomandat pentru cultivare doar în Caucazul de Nord. Cu toate acestea, recenziile grădinarilor indică faptul că se adaptează bine la climatele mai reci și mai reci, inclusiv la zona temperată a Rusiei.

Mărul este popular printre grădinarii din fostele republici sovietice. S-a răspândit în Ucraina, Belarus, Moldova și Kazahstan.

Subspecii

Mărul Solnyshko este cultivat pe diverse portaltoi și are o subspecie (așa cum cred mulți), astfel încât caracteristicile soiului pot varia:

• Formă pitică și semi-pitică. Când se utilizează acești portaltoi, se folosesc soiurile 134 și respectiv 3-17-38, ceea ce le face potrivite pentru livezile comerciale intensive. Fructele încep încă din al treilea sau al patrulea an de la plantare, iar pomul atinge o înălțime de 150-220 cm.
  
• Orlovskoe. Soiurile de mere rezistente genetic la scabie, dezvoltate prin ameliorare la Institutul de Cercetare al Culturilor de Mer din Rusia, sunt clasificate drept soiuri de mere Orlov. Prin urmare, atunci când oamenii vorbesc despre soiul Orlovskoye Solnyshko, se referă la Solnyshko, deoarece sunt același soi.
  

Particularitățile cultivării soiului în diferite regiuni

Soiul de mere Solnyshko s-a adaptat cu succes la condițiile din districtele federale Central și Volga. În alte regiuni ale Rusiei, cultivarea nu necesită condiții speciale, dar există mai mulți factori importanți care trebuie luați în considerare pentru a obține randamente ridicate:

• În regiunea Moscovei, Acolo unde clima este similară cu cea din Districtul Federal Central, se pot urma recomandările standard pentru plantarea și îngrijirea merilor din acest soi. Solnyshko prosperă și produce fructe foarte bine în această regiune.
• În regiunea Leningrad, Acolo unde acest soi nu a fost oficial zonat, cultivarea necesită o atenție specială problemelor de drenaj, deoarece clima de aici este mai umedă, iar cantitatea de precipitații este semnificativ mai mare decât în ​​regiunile centrale.
• În Munții Ural, În zonele în care culturile de fructe sunt comune, Solnyshko nu are încă statut oficial de regionalizare. Cu toate acestea, datorită rezistenței sale ridicate la îngheț și la scabie, cultivarea sa aici nu necesită condiții speciale.

Plantarea mărului Sun

Orice tip de sol, cu excepția solului excesiv de argilos, este potrivit pentru plantarea răsadurilor, dar locul trebuie pregătit cu atenție. Curățați solul de buruieni, săpați peste el și nivelați suprafața pentru a îmbunătăți aerarea. După aceasta, îmbogățiți solul cu îngrășământ și udați-l.

Este important ca locația să fie bine luminată și la o distanță bună de sursele de apă. Copacii pot tolera vremea umedă, dar au nevoie de protecție împotriva vânturilor puternice.

Cum să alegi un răsad sănătos?

Cel mai potrivit răsad pentru plantare este un lăstar de doi ani, cu o „barbă” fibroasă bine dezvoltată pe rădăcină și fără daune.

Butoiul trebuie să fie:

• o singură culoare;
• cu scoarță netedă și lucioasă;
• niciun semn de boală.

Datele de plantare

Cel mai bun moment pentru a planta un măr este începutul lunii mai, după ce a trecut înghețul și zăpada s-a topit complet. Dacă solul nu s-a dezghețat încă, așteptați câteva zile.

Plantarea de toamnă este posibilă și ea, dar numai înainte de apariția vremii reci permanente, care apare de obicei în primele luni de toamnă. Rețineți că ar trebui să rămână cel puțin trei săptămâni până la îngheț.

Tehnologie și scheme

Pentru a pregăti solul pentru plantarea unui măr, trebuie să săpați o groapă în prealabil. Ar trebui să aibă o adâncime de 60-70 cm și un diametru de 60 până la 80 cm.

Ce trebuie făcut în continuare:

• stratul superior de sol, gros de 20 cm, este aruncat într-o parte, iar stratul inferior în partea opusă;
• Cărămizile zdrobite și deșeurile de lemn sunt plasate în groapa de la bază pentru a crea un sistem de drenaj;
• stratul superior de sol este amestecat cu gunoi de grajd putrezit într-un raport de 3:1, se adaugă cenușă și preparate minerale;
• apoi acest amestec se toarnă în gaură până la mijloc și se lasă timp de 2-3 săptămâni la înmuiat și infuzat.

Înainte de a planta un răsad de măr, înmuiați-l în apă cu 200 ml de infuzie de gunoi de grajd timp de 3 ore pentru a satura rădăcinile. Apoi începe procesul de plantare propriu-zis:

1. Formează o movilă în groapă.
2. După ce rădăcinile sunt saturate cu lichid nutritiv, așezați cu grijă răsadul pe movilă.
3. Instalați o structură de susținere lângă copacul tânăr pentru a lega trunchiul.
4. Umpleți groapa cu pământul rămas, compactându-l ușor. O poziție a gâtului rădăcinii la 4-5 cm deasupra nivelului solului este considerată optimă.
5. Fixați trunchiul pe suport și umpleți gaura cu apă.

La cultivarea acestui soi, este necesar să se mențină o anumită distanță între pomi: pentru metoda obișnuită de creștere - 4-6 m, iar pentru portaltoiul pitic - 2-3 m.

Tehnologie agricolă

Pentru a asigura o recoltă abundentă în viitor, un măr trebuie întreținut cu atenție: umeziți regulat solul, afânați-l, aplicați îngrășăminte, tăiați, monitorizați densitatea coroanei și fructificarea și protejați planta de boli și dăunători.

Udarea și fertilizarea

În primul rând, este important să oferiți mărului cantitatea optimă de apă. Evitați udarea excesivă a solului, chiar dacă acesta este ușor și afânat, mai ales toamna. Copacii fac față mai bine secetei decât excesului de apă. Când solul devine prea umed, rădăcinile copacilor nu pot funcționa corect, ceea ce duce la o producție redusă.

Câteva nuanțe:

• În perioadele fără ploaie, pomii tineri trebuie udați la fiecare 10-12 zile, iar în perioadele cu temperaturi deosebit de ridicate – la fiecare 5-7 zile;
• la vârsta adultă, este suficient să adăugați apă o dată pe lună;
• dacă precipitațiile cad regulat, este suficient să slăbiți solul periodic;
• Pentru a preveni excesul de umiditate, se recomandă crearea unui șanț pentru a scurge excesul de apă.

Îngrijirea solului va ajuta răsadul să se dezvolte sănătos. Afanați periodic solul din jurul trunchiului și îndepărtați buruienile pentru a vă asigura că rădăcinile plantei primesc suficient oxigen, mai ales după ploaie și udare.

Îngrășămintele se aplică în fiecare primăvară, iar în anul plantării, imediat după plantare. Se pot folosi turbă, humus și cenușă de lemn, precum și azot, fosfor și amestecuri organice.

Tăierea și modelarea coroanei

Modelarea coroanei copacilor necesită o atenție deosebită. La începutul ciclului de viață al unui copac tânăr, se recomandă tăierea primară pentru a stimula apariția lăstarilor laterali, care apoi vor crește viguros. În acest caz, răsadul este scurtat cu o treime din înălțimea sa inițială.

Alte caracteristici:

• Pentru a asigura dezvoltarea armonioasă a coroanei, efectuați tăieri sanitare regulate în fiecare sezon de primăvară, îndepărtând ramurile și crenguțele vechi care împiedică creșterea.
• În plus, pe măsură ce fructele se coacă, este important să îndepărtați merele în exces, precum și fructele malformate sau deteriorate, din fiecare ciorchine. Acest lucru va ajuta la asigurarea unei recolte de înaltă calitate.
• Ulterior, efectuați tăierea coroanei de două ori pe an, în scopuri diferite: primăvara, pentru a asigura condiții optime pentru coacerea fructelor și protecția împotriva dăunătorilor și bolilor, iar toamna, pentru a curăța coroana de ramurile deteriorate care s-ar fi putut rupe în timpul recoltării.

Boli și dăunători

Soiul Solnyshko este rezistent la scabie, ceea ce îl face superior altor soiuri în acest sens. Cu toate acestea, monitorizarea regulată a pomilor și măsurile preventive împotriva bolilor și a insectelor dăunătoare sunt extrem de importante.

Îngrijirea sezonieră adecvată a copacilor va îmbunătăți sănătatea acestora, dar insecticidele sunt esențiale, mai ales dacă există copaci infestați pe proprietatea dumneavoastră sau pe o proprietate vecină. Insecticidele trebuie aplicate înainte de apariția mugurilor.

Principalii dușmani ai grădinii - carpocapsa, acarienii păianjen roșu, afidele, gândacii florilor, psilidele și cicadelele - pot fi controlați prin pulverizarea copacilor cu soluții de malation, clorofos sau cenușă. Fumigarea merilor și tratarea lor cu o soluție de frunze de roșii pot fi, de asemenea, metode eficiente de combatere a dăunătorilor, inclusiv a psilidelor.

Adăpost pentru iarnă

Arborele Solnyshko este renumit pentru rezistența sa la temperaturi scăzute, dar pentru a proteja pomii tineri, se recomandă crearea unui strat protector de gunoi de grajd de până la 15 cm înălțime în jurul bazei lor. De asemenea, este recomandabil să tratați coroanele cu o soluție de superfosfat de 25-30 g la 1 litru de apă.

Înainte de prima perioadă de iarnă, pregătiți-vă mai temeinic pentru protecție, ceea ce include utilizarea de materiale termoizolante, cum ar fi huse specializate sau colibele fabricate din materiale de acoperire.

Mărul Solnyshko matur este suficient de rezistent la îngheț, ceea ce înseamnă că este suficientă curățarea zonei din jurul trunchiului de resturi, reînnoirea stratului de mulci și tratarea trunchiului cu o var specială.

Perioadele de colectare și depozitare

Pentru a păstra merele proaspete mult timp, urmați aceste sfaturi practice de la experții în grădinărit:

• culege fructele pe vreme bună, uscată și caldă, astfel încât să nu fie nevoie să le usuci;
• manevrați-le cu grijă - luați mărul în palmă, răsuciți-l ușor pe creangă, astfel încât să ricoșeze, dar nu rupeți tulpina;
• Pentru depozitarea merelor, folosiți cutii de lemn puțin adânci;
• Înainte de a pune fructele, asigurați-vă că le spălați și le uscați bine;
• aranjați recolta în mai multe straturi, dar nu mai mult de două sau trei într-o cutie;
• Pentru a separa fructele unele de altele, puteți folosi separatoare speciale;
• fiecare măr poate fi învelit în hârtie;
• trebuie depozitat într-un loc răcoros, cum ar fi un hambar sau o pivniță bine ventilată.

Termenul minim de valabilitate al soiului Solnyshko este de 2,5-3 luni. Cu toate acestea, dacă este depozitat în condiții ideale, această perioadă poate fi prelungită până la sfârșitul iernii.

Condițiile cheie pentru aceasta sunt:

• temperatură de la 5 la 8°C;
• umiditatea aerului între 75-80%;
• ventilație eficientă;
• fără lumină directă a soarelui.

Argumente pro şi contra

Creșterea și aspectul merelor Solnyshko pot varia ușor în funcție de categoria lor: pitice, semi-pitice etc. Cu toate acestea, toate sunt excelente pentru diferite tipuri de conservare acasă și își păstrează aroma plăcută de acrișor după gătire.

Recenzii

Solnyshko este un soi de iarnă sau de sfârșit de toamnă. Caracteristicile sale pozitive, precum și echilibrul dintre aromă și aspectul atractiv al fructelor, fac ca acest soi să fie profitabil nu numai pentru pasionații de grădinărit, ci și pentru fermierii profesioniști.