Ce atrage grădinarii la soiul de mere Rozovy Naliv? Cum să cultivi corect acest pom fructifer?

Mărul Rozovy Naliv este un soi vechi de vară, popular printre grădinari și rezidenți de vară de generații întregi. Merele sale timpurii se disting prin aroma lor excelentă, iar pomul în sine este nepretențios și rezistent.

Descrierea mărului roz Naliv

Copacul Pink Filling este mic și foarte frumos atunci când fructul este copt. Cu o îngrijire adecvată, acest soi devine cu ușurință un adevărat ornament de grădină.

Copac

Arborele este mic, cu o coroană piramidală compactă, dar densă. Atinge 2-3 metri înălțime. Trunchiul este puternic și robust. Odată cu înaintarea în vârstă, ramurile încep să se ramifice din trunchi aproape într-un unghi drept, rezultând o coroană largă, ovală și răspândită.

Frunzele sunt aranjate alternativ, ovale sau ovate și ușor curbate în jos. Au vârfuri ascuțite, margini zimțate și o ușoară pubescență. Frunzele tinere sunt de un verde strălucitor, în timp ce frunzele mai vechi sunt de un verde închis.

Ramurile copacului sunt robuste, bine foliate și au scoarță maro care capătă un luciu frumos în lumina puternică a soarelui. Lăstarii anuali nu sunt deosebit de groși, de culoare vișinie închisă și împânziți cu lenticele mici, de culoare deschisă.

Fructe

Fructele Malinovka sunt frumoase, de un roz pal și de mărime medie. Este imediat evident că acestea sunt mere de vară - suculente și dulci.

Caracteristicile fructelor:

• Culoare — culoarea principală este verde deschis sau alb cu o nuanță de purpuriu.
• Formă - rotunde sau rotund-conice, uneori ușor aplatizate.
• Greutate — 120-150 de grame.
• Celuloză: suculent, cu granulație grosieră, alb și dens, cu o nuanță verzuie.
• PieleSubțire și netedă, lucioasă, cu un înveliș albăstrui caracteristic.

Cine și când a dezvoltat varietatea de umplutură roz?

Mărul Roziv Naliv este considerat un soi de „selecție populară”. Istoria sa datează de cel puțin o sută de ani. Se crede că a apărut pentru prima dată în regiunea Nijni Novgorod și apoi s-a răspândit în toată țara.

În 1947, soiul a fost supus testării de stat, iar în 1959 a fost inclus în Registrul de Stat pentru regiunea Volga-Vyatka. Sinonime pentru denumire: Malinovka.

Caracteristici

Mărul Rozovy Naliv este cultivat de mult timp în livezile rusești, iar popularitatea sa a rămas neschimbată. Acest lucru se datorează combinației dintre aroma excelentă a mărului și caracteristicile agronomice excelente ale soiului Malinovka, care îi permit să prospere într-o gamă largă de condiții.

Timp de coacere

Timpii de coacere variază în funcție de regiunea de cultivare. În centrul Rusiei, merele Pink Naliv încep să se coacă în jurul mijlocului lunii august, în timp ce în regiunile sudice, recoltarea poate începe chiar de la sfârșitul lunii iulie. În regiunile mai nordice, recoltarea continuă până în septembrie.

Momentul recoltării este influențat în mare măsură de vreme. Dacă există o perioadă prelungită de căldură sau frig, recoltarea merelor poate fi amânată cu 7-10 zile.

Productivitate

Acest soi are rod timpuriu, așa că grădinarii își pot recolta prima recoltă chiar și la 3-4 ani de la plantare. Un singur pom matur poate produce între 70 și 95 kg de mere.

Gust și scop

Malinovka coaptă are o aromă dulce-acrișoară, asemănătoare desertului, perfect echilibrată. Pulpa sa este suculentă, dulce, fragedă și moale, cu o aromă distinctă și o acrișoare ușor răcoritoare. Fructul este destinat în principal consumului în stare proaspătă.

Merele cu umplutură roz sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă pentru compoturi și sucuri. De asemenea, sunt excelente pentru gemuri, dulcețuri și alte dulciuri. Merele coapte sunt folosite pentru a prepara o varietate de deserturi, umpluturi pentru plăcinte și alte produse de patiserie.

Fructele de Malinovka sunt bogate în pectină, ceea ce le face excelente ca jeleuri, dulceață, marmeladă și pastile cu mere. Dacă recolta este abundentă, merele pot fi folosite pentru a prepara băuturi alcoolice precum cidru și vin.

Rezistență la îngheț

Acest soi este foarte rezistent la îngheț, fiind potrivit pentru cultivare în majoritatea regiunilor țării. Arborele poate rezista la înghețuri prelungite de până la -35°C și la înghețuri scurte de până la -40°C.

Rezistența la boli

Are o rezistență naturală ridicată la principalele boli ale culturilor pomicole, inclusiv scabie și mucegai praf. Cu toate acestea, Malinovka nu are imunitate genetică la multe boli.

Autofertilitate

Nalivul roz este autofertil, deci poate rodi fără polenizare suplimentară. Cu toate acestea, prezența merilor care înfloresc în același timp cu Malinovka îi poate crește semnificativ randamentul.

Fără polenizatori, merii produc doar 50% din fructe; cu polenizatori, produc 100%. Printre soiurile potrivite se numără Grushovka și Melba.

Aterizare 

Pentru a asigura creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a mărului Roziv Naliv, producerea unor recolte abundente și lipsa bolilor, acesta trebuie plantat corect. Achiziționați puieți de înaltă calitate, alegeți o locație bună și plantați-i conform practicilor stabilite.

Cum să alegi răsadurile?

Răsadurile bune, fără boli și defecte, ar trebui căutate de la pepiniere specializate. Acestea oferă, de asemenea, o garanție a calității soiului, ceea ce nu se poate spune despre materialul săditor achiziționat de la vânzători aleatori.

Cerințe pentru răsaduri:

• Vârstă — 1-2 ani. Astfel de copaci prind rădăcini mai bine decât cei mai bătrâni.
• Scoarță - netede, fără deteriorare, semne de boli și defecte, de aceeași culoare pe toată lungimea răsadului.
• Rădăcini — puternice, ramificate, cu numeroase rădăcini fine. Lăstarii principali au 20-30 cm lungime, fiind în număr de 3-5.
• Frunze - verde, fără semne de boli fungice sau dăunători.
• Grefă - calitate înaltă, exprimată clar.

Rădăcinile pot avea sisteme radiculare deschise sau închise. Rădăcinile expuse se usucă rapid atunci când sunt expuse la aer, așa că timpul de la cumpărare până la plantare trebuie redus la minimum.

Copacii cu rădăcini închise tolerează mai bine transplantul și, cel mai important, pot fi plantați pe tot parcursul sezonului, inclusiv în perioada de vară.

Selectarea unui site

Merii necesită multă lumină pentru a prospera, așa că alegeți un loc bine luminat pentru plantare. Vânturile reci și puternice sunt dăunătoare copacului, așa că locul trebuie protejat de vânturile de nord și trebuie evitate curenții de aer.

Nivelul apei subterane nu trebuie să depășească 2 metri. Dacă se apropie mai mult, există riscul putrezirii rădăcinilor și, ulterior, a morții copacului. Dacă există riscul de inundații, plantați mărul pe un teren mai înalt sau adăugați un strat gros de drenaj în groapa de plantare.

Merii nu ar trebui plantați în zone joase sau mlăștinoase. Solurile nisipoase care conțin var, piatră zdrobită sau argilă sunt, de asemenea, contraindicate pentru plantare. Solul trebuie să fie afânat, fertil și neutru sau ușor acid. Solurile lutoase sau nisipoase cu drenaj bun sunt cele mai bune.

Pregătirea șantierului

Dacă intenționați să plantați meri primăvara, cel mai bine este să pregătiți terenul în toamnă. Solul trebuie să fie fertil, afânat și bine drenat. Dacă nu îndeplinește aceste cerințe, adăugați nutrienții și îngrășămintele necesare înainte de a săpa.

Caracteristici ale pregătirii terenului pentru toamnă:

• Solul este săpat până la adâncimea unei lame de lopată, după curățarea acestuia de resturi vegetale și buruieni. În timpul săpăturilor, toți rizomii buruienilor perene sunt îndepărtați din sol.
• Înainte de a aplica îngrășământ, trebuie să determinați aciditatea solului. Acest lucru se poate face folosind benzi de testare speciale, disponibile în magazinele de aprovizionare agricolă. Aciditatea optimă a solului este un pH de 6,0-7,0. În funcție de rezultate, aplicați componentele corespunzătoare.
• În cazul unei acidități crescute, în timpul săpăturilor se adaugă făină de var (stinsă) sau dolomit, aproximativ 300 g la 1 mp. În solurile alcaline se adaugă turbă cu mlaștină înaltă.
• Pentru a crește fertilitatea, adăugați îngrășăminte organice: 10-15 kg de compost sau humus la 1 mp, 200-300 g de sare de potasiu și 300 g de cenușă de lemn (aceasta, la fel ca făina de dolomit, acționează ca acidifiant).

Pregătirea gropii de plantare

Groapa de plantare, la fel ca și parcela în sine, se pregătește toamna sau cu o lună înainte de plantare. Trebuie să stea jos pentru ca îngrășământul să se dizolve și solul să se așeze ușor. Altfel, gulerul rădăcinii se va scufunda după plantare și va ajunge în pământ, unde poate putrezi și se poate descompune.

Caracteristici ale pregătirii unei gropi de plantare pentru soiul Pink filler:

• Groapa trebuie să fie suficient de mare pentru a găzdui rădăcinile răsadului. De obicei, groapa pentru Malinovka are o adâncime de 80-90 cm și o lățime de 90-100 cm. În solurile argiloase grele, groapa este săpată cu 10-20% mai mare.
• Când se sapă o groapă, stratul fertil superior este pus deoparte, astfel încât să poată fi folosit ulterior pentru a pregăti un amestec de sol nutritiv care va umple groapa.
• Solul excavat (10-20 cm din stratul superior) se amestecă cu 30 litri de humus, se adaugă superfosfat și clorură de potasiu, respectiv 100 și 70 g.
• Pe fundul gropii se toarnă un strat de drenaj (10-15 cm) din piatră zdrobită, lut expandat, coji de nuci și cărămidă zdrobită.
• Groapa se umple pe jumătate pentru a forma o movilă de pământ. Deasupra se adaugă un alt strat de sol fertil. Un țăruș de lemn înalt de 1,5-2 metri este înfipt în centrul movilei. Groapa se lasă să se așeze înainte de plantare.

Când pregătiți groapa, este important să nu folosiți gunoi de grajd proaspăt, deoarece produșii săi de descompunere - amoniacul și hidrogenul sulfurat - pot otrăvi rădăcinile copacului și le pot arde. Materia organică trebuie să se descompună timp de cel puțin șase luni înainte de a putea fi folosită pentru plantare. Dacă nu ați pregătit groapa toamna, va trebui să o faceți primăvara, cu aproximativ 10 zile înainte de plantare.

Plantarea unui răsad

Pentru plantarea merilor, alegeți o vreme calmă și înnorată. Soarele și vântul sunt dăunătoare pentru pomii tineri. Înmuiați rădăcinile răsadurilor în apă timp de 24 de ore înainte de plantare.

Caracteristici ale plantării unui răsad:

1. Copacul este așezat deasupra unei movile de pământ, cu rădăcinile întinse cu grijă.
2. Răsadurile sunt plasate la o astfel de înălțime încât, după plantare, locul de altoire să fie la 5-7 cm deasupra suprafeței solului.
3. Rădăcinile răsadului și spațiul gol sunt umplute cu pământ fertil. Periodic, pământul este compactat manual pentru a preveni formarea de pungi de aer între rădăcini. Prin compactarea solului, se formează un cerc în jurul trunchiului pentru a facilita udarea.
4. Răsadurile plantate sunt legate de un suport cu sfoară moale și udate cu apă caldă, stabilizată. Cantitatea de udare recomandată este de 40-50 de litri. După ce apa a fost absorbită, solul este acoperit cu mulci - compost, turbă, rumeguș, scoarță de copac, fân, paie etc.

Îngrijire

Soiul Roziv Naliv nu necesită nicio îngrijire specială; întreținerea standard este suficientă - udare, fertilizare și pulverizare. Secretul este să faci totul la timp și în mod regulat. Randamentul mărului depinde direct de calitatea îngrijirii.

Udare

Un pom matur este udat regulat, de aproximativ 3-4 ori pe sezon, presupunând precipitații normale. Este deosebit de important să se asigure udarea mărului înainte de deschiderea mugurilor, la trei săptămâni după înflorire, cu o lună înainte de recoltare și în timpul căderii frunzelor. Pe vreme caldă, frecvența udării se dublează, în timp ce pe vreme umedă și răcoroasă, udați mai rar.

Pentru udare, folosiți apă caldă (16…20°C). Apa trebuie aplicată pe rădăcini, iar pământul trebuie afânat și acoperit cu mulci după udare. Pentru a determina dacă pomul are nevoie de udare, luați o mână de pământ de la o adâncime de 15–20 cm și strângeți-l ferm în pumn: dacă formează o bulgăre, pământul este suficient de umed; dacă se sfărâmă, mărul are nevoie de udare imediată.

Copacii tineri, nou plantați, sunt udați mult mai frecvent pentru a se asigura că se stabilesc bine. În timpul vremii calde și uscate, udarea trebuie făcută o dată sau de două ori pe săptămână. Merii trebuie udați dimineața devreme sau seara târziu. Cantitatea de udare recomandată pentru un copac tânăr este de 10-15 litri pe sesiune, în timp ce pentru un copac matur este de 30-60 de litri.

Dressing de top

Merii sunt fertilizați pe tot parcursul sezonului - primăvara, vara și toamna - de 3-4 ori pe an. Alegerea îngrășământului depinde de sezonul de creștere și de nevoile pomului.

Primăvara, îngrășământul se aplică înainte de înflorire, când pomul se recuperează după iarnă. În această etapă, este nevoie de mai mult azot pentru a construi masa verde, precum și de potasiu și fosfor.

Opțiuni de hrănire de primăvară:

• Uree. Diluați 3 linguri în 10 litri de apă. Sau împrăștiați granulele în jurul trunchiului copacului, încorporându-le ușor în sol.
• Îngrășământ mineral complex. Adăugați superfosfat sau sulfat de potasiu - 100 g și respectiv 60 g, diluat în 10 litri de apă.
• Organic. Puteți folosi o infuzie de lupă sau excremente de pasăre, diluate în apă 1:10 și respectiv 1:15.

Vara, îngrășămintele se aplică în perioada de legare a fructelor. În acest moment, pomul necesită atât îngrășăminte organice, cât și minerale.

Opțiuni de hrănire pe timpul verii:

• OrganiceGunoi de grajd diluat 1:10.
• Compoziții minerale. Azotat de amoniu sau sulfat de potasiu - 40 g și 30 g la 10 litri de apă.

Îngrășământul se aplică în brazdele săpate în jurul perimetrului pomului. O soluție nutritivă se toarnă în brazde și, odată ce este absorbită, brazdele se umplu cu pământ și mărul este udat.

Fertilizarea finală se face după recoltare. Se adaugă compuși de potasiu-fosfor, inclusiv superfosfat, sulfat de potasiu-magneziu și sulfat de potasiu. Nivelurile de azot în această perioadă ar trebui să fie minime sau zero, deoarece excesul de azot împiedică maturarea normală a lemnului și pregătirea pomului pentru iarnă.

În perioada de dinainte de iarnă, puteți adăuga mărului și îngrășăminte organice - compost bine putrezit, humus și cenușă de lemn. După aplicarea îngrășământului, udați solul din abundență pentru a preveni arsurile rădăcinilor.

Tundere

Arborele necesită tăiere sanitară și formativă. Soiul este predispus la creșterea excesivă a frunzelor, așa că aceasta se face anual. Această procedură se efectuează primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă, sau toamna, după ce frunzele au căzut.

Particularitățile tăierii mărului roz:

• Sanitar — îndepărtați toate ramurile uscate, bolnave, înghețate și deteriorate. De asemenea, tăiați lăstarii care cresc spre interior.
  
• Formativ — Aceasta începe în al doilea an după plantare. Ramurile din apropierea trunchiului și o parte din creșterea din anul precedent sunt tăiate. Ramurile care cresc vertical în sus sunt, de asemenea, îndepărtate. Coroana este modelată astfel încât să aibă 3-4 rânduri de ramuri puternice, distanțate uniform, ramurile din rândurile inferioare fiind puțin mai lungi decât cele din rândurile superioare.
  

Tăierea se face cu o unealtă ascuțită și dezinfectată. Tăieturile sunt netede și îngrijite, fără așchii. Se sigilează cu smoală de grădină sau vopsea în ulei.

Adăpost pentru iarnă

Merii tineri trebuie acoperiți pe timpul iernii pentru a proteja rădăcinile de îngheț și trunchiul de rozătoare. Materialul de acoperire trebuie să fie cald și respirabil pentru a preveni putrezirea sau degradarea trunchiului copacului în timpul dezghețului.

Pentru izolarea trunchiului, puteți folosi crengi de molid, agrofibră sau pânză de sac obișnuită. Zona din jurul trunchiurilor copacilor este acoperită cu un strat gros de mulci, turbă sau gunoi de grajd putrezit. Stratul trebuie să aibă o grosime de 10-15 cm.

Controlul dăunătorilor și bolilor

În condiții nefavorabile de creștere și încălcarea regulilor de îngrijire, precum și în cazul unei răspândiri pe scară largă a infecțiilor, soiul poate fi afectat de infecții fungice, bacteriene și virale.

Soiul Malinovka suferă cel mai adesea de:

• Putregaiul fructelor. Aceasta provoacă ondularea și uscarea frunzelor, iar căderea florilor. Zeama bordoleză, Skor, Horus și alte fungicide sunt utilizate pentru prevenire și tratament.
  
• Mucegaiul praf. Este însoțită de apariția unui strat gri murdar, care provoacă deteriorarea frunzelor, lăstarilor și mugurilor. Tratamentul include Fitosporin-M, Topaz și alte medicamente.
  

Printre dăunătorii care reprezintă cea mai mare amenințare pentru mărul Malinovka se numără afidele, moliile de la pomul mărului și musculițele de la măr. Pentru a le controla, se utilizează în principal produse biologice precum Fitoverm sau Lepidocide. Dacă fructarea este încă mult timp până la producerea fructului, se pot utiliza insecticide chimice precum Aktara sau Karbofos.

Recoltarea și depozitarea

Coacerea merelor se determină vizual. Principalul semn al coacerii este o înroșire caracteristică. Această înroșire ar trebui să acopere cel puțin 50% din suprafața mărului.

Fructele coapte sunt mult mai moi atunci când sunt presate decât cele necoapte. Mai mult, tulpinile merelor coapte se desprind ușor de ramuri. Când sunt prea coapte, fructele încep să cadă la pământ.

Merele trebuie culese pe vreme uscată, de preferință după ce s-a uscat roua. Merele se culeg manual și se așează în lăzi puțin adânci. Temperatura optimă de depozitare: +2…+4°C. Umiditate: 85-90%. Termenul de valabilitate este de aproximativ 3-4 săptămâni.

Recenzii

Mărul Roziv Naliv este pur și simplu soiul perfect de vară. Cu siguranță va fi apreciat de iubitorii de mere timpurii, zemoase și dulci. Pomul necesită o anumită îngrijire, în special protecție împotriva bolilor și dăunătorilor, dar, per total, este un soi ușor de cultivat, care nu prezintă probleme deosebite.