Mărul „Osennee Polosatoe” este un soi vechi de toamnă, unul dintre cele mai comune printre merii cultivați în casă. De-a lungul multor ani de cultivare, acest soi de măr și-a dovedit fiabilitatea, productivitatea și adaptabilitatea la diverse condiții climatice.
Istoria creării soiului
Soiul Autumn Striped a fost dezvoltat în țările baltice prin selecție populară. Aceste mere sunt cultivate pe scară largă încă din 1947. Alte denumiri includ Livonian Grafenstein, Autumn Streifling, Shtrifel, Autumn Striped și Obrezkovoe.
Acest soi este răspândit în centrul Rusiei. Este recomandat pentru cultivare în regiunile Nord, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central și Volga de Mijloc.
Descrierea copacului
Soiul Autumn Striped are un pom viguros, cu ramuri puternice și frunziș abundent. Poate ajunge la o înălțime de 10 metri.
Descrierea arborelui:
- Coroană lat, în formă de cazan, cu capetele atârnate ale ramurilor.
- Evadărigroasă, brună, puternic pubescentă.
- Frunze Rotunjite, late, cu margini zimțate, grosier zimțate. Suprafața lamei frunzei este ridată și puternic pubescentă.
- Flori Mari, în formă de farfurie sau cupă. Mugurii sunt roz deschis, iar petalele sunt albe; sunt rotunjite și ușor concave.
- Scoarță netedă, ușor lucioasă.
- Linte rotunde sau alungite, de culoare galben deschis.
- Rinichi lat, convex, de culoare gri.
Descrierea fructelor
Fructele soiului Autumn Striped sunt mari, netede, adesea cu laturi neuniforme și nervuri bine definite la bază.
- Culoare principală: galben-verzui, galben la îndepărtare.
- Mijlocire colorare: inițial sub formă de dungi portocalii-roșii pe un fundal pătat, devenind maronii pe măsură ce se maturizează.
- Formă: trunchiat-conic sau rotunjit-conic.
- Piele: densă, ușor uleioasă, strălucitoare, cu un finisaj mat subțire.
- Semințe: maro, mare, lung.
- Celuloză: lămâie deschisă, uneori rozalie, afânată.
- Medie greutate160-180 g.
- Maxim greutate: 200 g
Există, de asemenea, mutații cu fructe roșii ale mărului livonian - cu fructe roșu închis.
Caracteristici
Soiul Autumn Striped are caracteristici agronomice bune, permițându-i să fie cultivat cu succes în majoritatea regiunilor din Rusia.
Principalele caracteristici ale soiului Shtrifel:
- Productivitate. Pomii maturi produc 15-18 tone pe hectar. Pomii tineri produc puțin mai puțin, dar dau roade anual; merii maturi cu vârsta peste 18-20 de ani dau roade intermitent. Randamentul mediu este de 75-85 kg. Cu toate acestea, sunt posibile și randamente mai mari - până la 300 kg pe pom.
- Rezistență la iarnă. Acest soi este rezistent la iarnă. Copacii pot rezista la temperaturi de până la -25 până la -30°C și își pot menține producția de fructe chiar și după ierni extrem de reci.
- Rezistența la boli. Mediu sau peste medie. În ciuda lipsei de imunitate genetică la bolile fungice infecțioase, mărul cu dungi de toamnă este rareori afectat de scabie și mucegai praf. Infecțiile sunt cel mai frecvente în anii răcoroși și ploioși.
- Fructificare timpurie: Mărul produce de obicei prima recoltă în al 8-lea sau al 9-lea an de la plantare.
- Rezistență la secetă: slab. În timpul secetei, copacii își pot pierde frunzele prematur.
- Perioade de coacere. Acesta este un soi de toamnă timpurie. Merele se coc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
- Longevitatea copacilor. Cu o îngrijire adecvată, merii dau roade timp de 30 de ani sau mai mult.
Gust și aplicare
Merele au o aromă echilibrată, dulce-acrișoară, cu un postgust ușor picant. Pot fi prezente note de vin. Sunt versatile; fructele se consumă proaspete și procesate. În timp, merele devin și mai gustoase și mai dulci. Cu toate acestea, nu sunt destinate depozitării pe termen lung.
Compoziția chimică a fructelor:
- Zaharuri - 10,1%.
- Acizi titrabili - 0,57%.
- Acid ascorbic - 8,3 mg/100 g.
- Substanțe active P - 280 mg/100 g.
- Substanțe pectinice - 12,0%.
Avantaje și dezavantaje ale soiului Autumn Striped
Înainte de a planta mărul cu dungi de toamnă, este o idee bună să vă familiarizați cu toate avantajele și dezavantajele sale. Acest lucru vă va ajuta să determinați dacă această varietate străveche este potrivită pentru grădina dvs.
Aterizare
Randamentul, sănătatea și viabilitatea unui copac depind în mare măsură de plantarea corectă. Este important nu doar să achiziționați material săditor de înaltă calitate, ci și să îl plantați conform tehnologiei prescrise.
Selectarea unui răsad
Pentru plantare se pot folosi răsaduri de diferite vârste. Pepinierele oferă soiul „Osennee Polosatoe” într-o gamă de vârstă destul de largă. Puteți găsi nu doar răsaduri de 2-5 ani, ci și unele mai în vârstă - de 6-7 ani.
Este recomandabil să achiziționați puieți cu sistem radicular închis (SIR). Merii din containere sunt transplantați cu rădăcinile la locul lor, folosind metoda transbordării. Nu prezintă stres la transplantare și pot supraviețui chiar și vara. Puieții cu rădăcini goale nu ar trebui plantați vara, deoarece rădăcinile lor se pot supraîncălzi după plantare din cauza temperaturilor ridicate ale solului.
Selectarea unui site
Mărul Streifling se dezvoltă bine în zone însorite, protejate de vânturile reci. Arborele este plantat pe terenuri plate sau ușor ridicate. Pantele orientate spre sud și sud-vest sunt cele mai bune. Zonele joase unde se acumulează apa topită și apa de ploaie nu sunt potrivite, deoarece rădăcinile copacului vor putrezi și, în cele din urmă, vor muri.
Alte recomandări pentru alegerea unui loc pentru mărul cu dungi de toamnă:
- Solurile trebuie să fie afânate și fertile, cu un pH neutru. Solurile nisipoase îmbibate cu apă și uscate nu sunt potrivite, la fel ca și zonele cu calcar, piatră spartă și orizonturi argiloase dense. Solurile luto-nisipoase ușoare sunt ideale, dar și solurile nisipoase și cernoziomurile ușoare sunt potrivite.
- Nivelul minim al apei subterane este de 2 m. Dacă pânza freatică este mai mare, rădăcinile copacului vor putrezi.
- Distanța până la cei mai apropiați copaci ar trebui să fie de cel puțin 5-6 m.
- Locațiile în care au crescut copaci bătrâni sunt nepotrivite, deoarece solul de acolo este epuizat. În plus, aceste zone pot adăposti agenți patogeni care afectează merii.
- Cei mai buni vecini pentru meri sunt perul, prunul, cireșul, caprifoiul, zmeura și arțarul. Pentru a respinge dăunătorii, lupinul și gălbenelele pot fi plantate lângă meri; aceste flori nu numai că oferă o decorațiune excelentă pentru grădină, dar resping și anumite insecte dăunătoare.
- Vecini răi: piersici, cireșe de pasăre, viburnum, măceșe, agrișe și coacăze negre, floarea-soarelui, conifere.
Atunci când alegeți vecini, luați în considerare dimensiunea coroanelor copacilor și sistemul lor radicular. Aceștia ar trebui amplasați la niveluri diferite pentru a evita concurența pentru umiditate și nutrienți.
Pregătirea șantierului
Cu aproximativ câteva luni înainte de plantare, acest lucru permite îngrășământului să se dizolve și să se absoarbă în sol. Dacă plantați primăvara, puteți pregăti locul (și apoi gropile de plantare) în toamnă.
Caracteristici ale pregătirii amplasamentului:
- Zona în care intenționați să plantați unul sau mai mulți meri este curățată temeinic de resturile vegetale și săpată până la o adâncime de lopă. În timpul săpăturilor, îndepărtați orice rizomi de buruieni perene (scroafă, iarbă de pădure etc.).
- Îngrășămintele organice se adaugă în timpul săpăturilor, cum ar fi compostul bine putrezit, în proporție de 10 kg pe metru pătrat. Dacă solul este slab fertil, sunt utile și îngrășămintele minerale, cum ar fi nitroammophoska. Se aplică 40-50 g pe metru pătrat.
- Aciditatea optimă a solului pentru meri este de pH 5,5–6,5. Dacă solul este prea acid, acesta trebuie dezacidificat folosind cenușă de lemn, var stins sau făină de dolomit - aplicați 300–400 g pe metru pătrat.
- Dacă solul este prea alcalin, este necesar să îi creșteți aciditatea folosind turbă cu straturi înalte de pământ - adăugați 1,5 kg la 1 metru pătrat.
- Solurile argiloase grele trebuie afânate cu nisip de râu cu granulație grosieră. Adăugați 10 kg pe metru pătrat. Adăugați aceeași cantitate de argilă în solul nisipos pentru a ajuta la reținerea umidității și a nutrienților.
- Suprafața amplasamentului trebuie nivelată. Acest lucru previne formarea de gropi și zone neuniforme unde se poate acumula apă.
Cum se pregătește o groapă de plantare?
Groapa trebuie pregătită cu aproximativ o lună înainte de plantarea mărului sau cu cel puțin 10-12 zile înainte. Pentru plantarea de primăvară, gropile pot fi pregătite toamna. Este important să lăsați îngrășământul pus în groapă să se dizolve și solul să se așeze.
Ultimul punct este important pentru gulerul rădăcinii: dacă plantați un copac într-o groapă proaspăt săpată, solul se va așeza în timp, iar gulerul rădăcinii se va adânci, ceea ce este inacceptabil, deoarece poate duce la putrezire și moartea ulterioară a copacului.
Caracteristici ale pregătirii unei gropi pentru plantarea mărului Streifling:
- Groapa trebuie să fie suficient de mare pentru a găzdui sistemul radicular al răsadului. Adâncimea minimă este de 60 cm, iar diametrul este de 80 cm.
- Distanța dintre găurile adiacente (dacă se plantează doi sau mai mulți copaci) este de 4-5 m. Între rândurile adiacente (dacă se plantează o grădină întreagă) este de 5-6 m.
- Dacă solul este normal sau argilos, pe fund trebuie așezat un strat de material de drenaj pentru a absorbi umezeala de la rădăcini. Puteți folosi pietricele, argilă expandată, piatră zdrobită, cărămidă spartă etc. Stratul de drenaj trebuie să aibă o grosime de 8-10 cm.
- Pentru a umple groapa, pregătiți un amestec de sol din stratul superior de sol obținut la săparea gropii, humus (sau gunoi de grajd putrezit) și nisip, amestecate într-un raport de 1:2:1.
- Umpleți groapa pe o treime cu amestecul de pământ preparat, la care se recomandă adăugarea a 30-40 g de superfosfat și sulfat de potasiu și 250 ml de cenușă de lemn. Amestecați totul bine și lăsați până la plantare.
Pregătirea unui răsad pentru plantare
Pentru a se asigura că un răsad prinde rădăcini rapid și bine, nu se îmbolnăvește și este puternic și viabil, acesta este pregătit într-un anumit mod înainte de plantare.
Caracteristici ale pregătirii răsadurilor de măr cu dungi de toamnă:
- Rădăcinile sunt inspectate pentru a identifica și îndepărta orice zone uscate sau putrede. Lăstarii rupți sunt, de asemenea, tăiați. Tăierea trebuie făcută până la țesutul sănătos - tăietura trebuie să fie albă. Rădăcinile cu umflături - semne de boală - sunt, de asemenea, îndepărtate.
- Îndepărtați rădăcinile care cresc în sus sau spre centrul sistemului radicular, precum și lăstarii cu capete aplatizate sau scoarță deteriorată. Tăierea se efectuează cu foarfece de grădinărit ascuțite și dezinfectate. Tăiați orice rădăcini prea lungi. Acestea nu trebuie să depășească 30 cm, altfel se vor îndoi, ceea ce este nedorit la plantarea unui copac.
- Rădăcinile răsadului sunt scufundate într-un recipient cu apă timp de 5-12 ore. Nu le lăsați mai mult timp, altfel vor deveni lipsite de oxigen. Gâtul rădăcinii nu trebuie scufundat în apă. Temperatura apei trebuie să fie aceeași cu temperatura aerului, dar nu sub 5°C.
Plantarea unui răsad
Pentru plantare, este recomandabil să alegeți o zi înnorată, dimineața sau seara, deoarece expunerea la lumina soarelui poate provoca arsuri la răsad.
Dacă plantați un răsad în ghiveci, udați-l bine în prealabil pentru a vă asigura că întregul glob de rădăcini este umed. Acest lucru este esențial pentru a vă asigura că sistemul radicular și solul pot fi îndepărtate din ghiveci cu efort minim și fără a deteriora rădăcinile.
Caracteristici ale plantării unui răsad din soiul Autumn Striped:
- Un răsad cu sistem radicular închis este pur și simplu transferat în groapă folosind metoda transbordării. Copacii cu rădăcini goale, pe de altă parte, sunt așezați deasupra unei movile de pământ formată din amestecul de pământ turnat în groapa de plantare.
- Spațiile goale sunt umplute cu sol fertil, care este compactat periodic. Răsadurile în sine sunt scuturate periodic. Această manipulare ajută la prevenirea formării de pungi de aer între rădăcini.
- După plantare, gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie la 5-6 cm deasupra suprafeței solului.
- În jurul trunchiului se formează un cerc pentru a împiedica scurgerea apei în timpul udării, iar copacul este udat din abundență cu apă caldă și stabilizată.
- După ce umezeala a fost absorbită, zona trunchiului copacului este mulcită cu turbă, iarbă tăiată, paie etc. Mulcirea încetinește evaporarea apei din sol. De asemenea, mulciul previne creșterea buruienilor.
- Vârful răsadului este scurtat la 80-90 cm. Lăstarii laterali sunt tăiați cu două treimi. Mugurii aflați la o înălțime de 50 cm de sol sunt îndepărtați pentru a împiedica copacul tânăr să irosească energie pe lăstari inutili.
- Bradul este legat cu o buclă în formă de opt de un suport preinstalat. Pentru legare se folosește sfoară moale, bandaj, material textil sau plastic.
Îngrijire
Mărul cu dungi de toamnă nu este pretențios, dar necesită îngrijire. Mai mult, randamentul, aroma, dimensiunea și vandabilitatea merelor depind direct de calitatea și regularitatea acestei îngrijiri.
Udare
Mărul Streifling necesită udare abundentă și regulată, deoarece acest soi nu tolerează bine seceta. Fără o udare adecvată, pomul începe să-și piardă frunzele și fructele.
Caracteristici de udare:
- După plantare, udați pomul de 1-2 ori pe săptămână pentru a ajuta răsadul să se stabilească rapid. Pomii maturi sunt udați după cum este necesar, de obicei de 1-2 ori pe lună.
- Cantitatea de udare pentru un copac tânăr este de 20-30 de litri de apă, pentru un copac adult - 50-70 de litri de apă.
- Udarea este deosebit de importantă în timpul înfloririi și coacerii fructelor. Chiar înainte de apariția înghețului, efectuați o udare pentru refacerea umidității.
- Nu se recomandă udarea mărului imediat înainte și în timpul recoltării, deoarece acest lucru poate provoca crăparea fructelor.
Dressing de top
Soiul Autumn Striped se fertilizează de 4-5 ori pe sezon. Îngrășămintele sunt selectate în funcție de nevoile pomului în această etapă a sezonului de creștere.
Regim aproximativ de hrănire:
- După ce se topește zăpada, mulciți trunchiul copacului cu gunoi de grajd putrezit (30 kg per copac). Ploaia și udarea vor dizolva nutrienții în sol.
- În aprilie și începutul lunii mai, pomul este hrănit cu o soluție de uree (50 g la 10 litri de apă) sau nitroammofoscă (40 g la 10 litri). Un răsad tânăr necesită 20 de litri de soluție, în timp ce un pom fructifer are nevoie de 30-60 de litri.
- În perioada de înflorire, mărul este pulverizat cu acid boric (5 g la 10 l de apă) pentru a îmbunătăți legarea fructelor.
- Când ovarele cad, adăugați lumânărică sau excremente de pasăre, diluate cu apă 1:10 și respectiv 1:20.
- În timpul coacerii fructelor, se recomandă efectuarea hrănirii foliare folosind preparate care conțin microelemente - cupru, mangan, bor, magneziu, zinc, molibden.
- În septembrie, aplicați îngrășăminte cu fosfor și potasiu la rădăcini pentru a ajuta copacul să se pregătească pentru iarnă. Opțiunile potrivite includ superfosfat (50 g la 10 litri) sau sulfat de potasiu (30 g la găleată de apă).
Tundere
Soiul Autumn Striped necesită tăieri regulate, atât formative, cât și sanitare. Tăierea formativă este necesară atunci când pomul este tânăr pentru a crea un schelet puternic, iar la maturitate, este folosită pentru a rări coroana. Este important să se prevină densitatea prea mare a coroanei și să se asigure o lumină bună pentru fructe.
Soiul Streifling nu are practic ramuri inutile. Singura precauție necesară este îndepărtarea promptă a lăstarilor care cresc spre interior și paralel cu trunchiul - fie în jos, fie în sus. În timpul tăierii sanitare, se îndepărtează toate ramurile rupte, slabe, uscate și deteriorate.
Atât tăierea formativă, cât și cea sanitară se efectuează primăvara, înainte ca mugurii să se umfle. Merii bătrâni sunt periodic întineriți pentru a crește randamentul și a le prelungi durata de viață.
Pregătirea pentru iarnă
În regiunile în care temperaturile de iarnă sunt extrem de scăzute pentru merii livonieni, pomul trebuie izolat în așteptarea vremii reci. Mulcirea zonei din jurul trunchiului pomului este esențială - aplicarea unui strat gros de turbă, rumeguș, paie sau așchii de lemn.
Merii tineri (și trunchiurile lor) sunt înfășurați în mai multe straturi de agrofibră sau țesătură textilă. Materialul de acoperire este fixat cu frânghie sau sfoară. Pentru a proteja trunchiul copacului de rozătoare, acesta este înfășurat într-o plasă metalică cu ochiuri fine.
În regiunile cu ierni constant înzăpezite, în jurul trunchiului se formează un troian de zăpadă, pe care se acumulează în mod regulat zăpada. Crengile de molid pot fi, de asemenea, folosite pentru izolarea copacilor. Cu toate acestea, folia de plastic nu trebuie utilizată, deoarece nu permite trecerea aerului, ceea ce poate duce la putrezirea scoarței.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Soiul „Osennee Polosatoye” are o imunitate bună, dar în condiții nefavorabile poate fi afectat de scabie. Pentru a combate acest lucru, utilizați „Fitosporin”, „Skor”, „Strobi” sau produse similare. De asemenea, se recomandă văruirea trunchiului cu un amestec special de var și sulfat de cupru pentru a ucide sporii fungici.
Mărul Streifling poate fi afectat și de putregaiul fructelor (monilioză) și citosporoză. Prima se combate cu produsul „HOM”, în timp ce cea de-a doua se tratează cu o soluție de sulfat de cupru 3%.
Cei mai periculoși dăunători pentru mărul cu dungi de toamnă includ molia carpocapsului, afidele și psilidele. Pentru a combate aceștia și alte insecte dăunătoare, se folosesc substanțe chimice precum Decis sau Karbofos. Remediile populare, cum ar fi infuzia de pelin, pot fi, de asemenea, utile.
Recoltarea și depozitarea
Mărul Streifling se recoltează toamna. Coacerea este indicată de o coajă lucioasă și semințe maro închis. Este important să culegi merele prompt. Dacă te grăbești, merele nu vor avea același gust, iar dacă le culegi târziu, termenul lor de valabilitate va avea de suferit.
Merele sunt îndepărtate cu grijă din pom, inclusiv tulpinile. Dacă pomul este prea înalt, se folosesc unelte speciale numite culegătoare de fructe. Doar fructele nedeteriorate sunt selectate pentru depozitare.
Merele se depozitează în lăzi de lemn sau plastic, intercalate cu hârtie sau paie uscate pentru a împiedica atingerea fructelor. Temperatura optimă de depozitare este de +2…+4°C. Umiditatea este de 70%. În aceste condiții, merele vor rezista 2,5 luni.
Recenzii
Mărul cu dungi autumnale este o alegere excelentă pentru a fi cultivat în grădini private. Cu toate acestea, fiți pregătiți ca acest copac să crească înalt și să se întindă - un factor important de luat în considerare atunci când alegeți un loc de plantare.