Instrucțiuni detaliate pentru cultivarea soiului de măr Orlovim

Mărul Orlovim este un soi cu rezistență ridicată la îngheț și scabie, fiind ideal pentru cultivarea într-o varietate de climaturi. Pomul începe să rodească devreme și se caracterizează printr-o productivitate bună. Merele sale au o aromă excelentă și un aspect atractiv, ceea ce îl face un favorit printre grădinarii experimentați și o alegere preferată pentru începători.

Istoricul reproducerii și soiuri similare

Acest soi relativ tânăr este deja cultivat pe scară largă atât în ​​grădini private, cât și în plantații comerciale. Popularitatea sa provine nu numai din gustul excelent al fructelor sale, ci și din rezistența la boli, ușurința de îngrijire și adaptabilitatea la climatele temperate.

Informații cheie:

• Orlovim a fost creat în 1977 la Institutul de Cercetare All-Russian pentru Selecția Culturilor Pomicole prin încrucișarea Antonovka Obyknovennaya cu răsaduri din soiul suedez SR 0523, cunoscut pentru randamentul său timpuriu.
• La dezvoltarea soiului au lucrat oamenii de știință E. N. Sedov, Z. M. Serova și V. V. Jdanov. Din 1989, mărul a fost supus unor teste de stat, iar în 1999 a fost inclus în Registrul de Stat și zonat.

Orlov nu trebuie confundat cu alte soiuri Orlov, de exemplu, cu Orlovskiy Pioneer, de asemenea, creat cu participarea SR 0523, dar bazat pe Antonovka Krasnobochka.

Ca gust și aspect, Orlovim este cel mai apropiat de soiul Melba, dar este semnificativ mai rezistent la boli și frig. În plus, mulți preferă aroma sa: este mai asemănător cu soiurile Anis și Saffron Pepin, deși acesta din urmă se coace puțin mai târziu.

Caracteristici

Printre numeroasele soiuri de măr, Orlovim se remarcă prin întreținerea redusă și prin numeroasele calități valoroase. Înainte de a cultiva această cultură, este important să studiați cu atenție caracteristicile sale cheie.

Zonare

Din 1999, soiul este oficial zonat pentru Districtul Federal Central al Rusiei. Cu toate acestea, în practică, este cultivat cu succes în Regiunea Centrală Pământul Negru și în regiunea Volga. Datorită rezistenței sale ridicate la îngheț, mărul prosperă în climate dure, cum ar fi Orientul Îndepărtat, Siberia și alte regiuni cu ierni reci.

Chiar și la temperaturi scăzute, randamentele rămân stabile. Acest lucru este posibil datorită sistemului radicular robust al copacului, care îi sporește și mai mult rezistența la secetă - un alt avantaj important.

Descrierea copacului

Un măr de mărime medie atinge 4-5 m înălțime și prezintă o creștere rapidă. Mulți grădinari preferă să antreneze coroana la 3-4 m pentru a ușura întreținerea și recoltarea fructelor.

Caracteristici distinctive:

• Coroana – Când este tânăr, arborele este piramidal, devenind ulterior rotunjit, în formă de cupă sau sferic. Se caracterizează printr-o densitate medie, nu este predispus la îngroșare și atinge o întindere de 5-6 m.
• Evadări – Subțire, vizibil neuniformă și pubescentă, rotundă în secțiune transversală. Culoare: verde-brună sau maronie; netedă și lucioasă în lăstarii tineri; crăpături și o nuanță maronie apar odată cu înaintarea în vârstă.
• Frunze - De mărime medie, oblong-ovate, cu vârful ușor conic. Lama frunzei este subțire, ușor curbată în jos, iar suprafața superioară este adesea răsucită în spirală. Marginile frunzelor sunt fin zimțate, fără ondulații sau crestături pronunțate. Sunt de culoare verde, nu lucioase, dar cu un finisaj ușor mat și o ușoară încrețire.
• Muguri de fructe – oblungită, conică, pubescentă.
• Ramuri – Acestea se îndepărtează de trunchi la un unghi apropiat de unghiul drept - acest lucru reduce semnificativ riscul de rupere, ceea ce reprezintă un avantaj important în comparație cu multe alte soiuri.
• Sistemul radicular - O plantă puternică, ramificată, cu rădăcini bine dezvoltate, atât verticale, cât și orizontale. Poate avea fie o rădăcină pivotantă distinctă, fie o rădăcină fibroasă, în funcție de portaltoi.
  Rădăcinile se extind până la 4,5 metri adâncime, oferind acces la umiditate în perioadele secetoase, protecție împotriva înghețului și rezistență la vânt. Acest lucru permite copacului să necesite mai puțin mulcire și să își mențină o vitalitate ridicată chiar și în condiții nefavorabile.
• Flori – Vizibil de mari și late, cu petale albe aproape fără tentă roz. Mugurii sunt de un roz deschis, delicat. Petalele sunt ridicate și închise în formă de barcă.
  Acest soi se distinge prin aroma sa bogată și variată, atrăgând eficient insectele polenizatoare. Acest lucru asigură o polenizare rapidă și completă.

Creșterea anuală a arborelui variază între 20 și 50 cm, cu o medie de 35-40 cm. Durata de viață a plantei variază între 50 și 60 de ani.

Soiul Orlovim are o coroană luminată, cu o răspândire moderată, permițând luminii solare să pătrundă ușor. Acest lucru reduce riscul ca fructele să devină mai mici, să dezvolte aciditate excesivă și un gust apos. Cu toate acestea, dimensiunea mare a pomului poate îngreuna recoltarea.

Fructe

Merele au un aspect atractiv: o culoare de bază galben deschis, completată de o nuanță roșie decolorată și dungi roșii. Alte caracteristici ale fructului:

• formular - conic, ușor aplatizat și ușor asimetric, cu nervuri abia sesizabile;
• greutate - variază de la 130 la 150 g;
• pulpă – cremos, dens, suculent și crocant, cu un gust armonios dulce-acrișor;
• aromă – pronunțat, amintind de Antonovka;
• piele – netede, lucioase, cu puncte subcutanate mici, aproape invizibile.

Rezistență la îngheț

Rădăcinile nu îngheață nici măcar fără mulci. Acest lucru face ca soiul să fie deosebit de rezistent în climate dure. Această rezistență ridicată la îngheț este moștenită de la Antonovka, unul dintre soiurile sale mamă.

Orlovim demonstrează o toleranță excepțională la frig, rezistând la temperaturi de până la -35°C fără acoperire suplimentară. Acest nivel de rezistență este mai tipic soiurilor de mere de iarnă, făcând ca acest soi de vară să fie deosebit de valoros pentru regiunile cu ierni aspre.

Polenizare și randament

Este o specie autosterilă, așa că pentru o fructificare completă sunt necesari polenizatori cu perioade de înflorire corespunzătoare. Înflorește puțin mai devreme decât majoritatea soiurilor de vară - la începutul sau mijlocul lunii mai - ceea ce este important de luat în considerare atunci când se selectează partenerii.

Soiuri de polenizatori potriviți:

• Antonovka;
• Anason stacojiu;
• Pepină de șofran;
• Welsey.

Deși polenizarea artificială este posibilă, aceasta necesită eforturi și cheltuieli semnificative, așa că metodele naturale sunt mai des utilizate.

Randamentul soiului Orlovim este ridicat și constant. Fructele încep la cinci ani de la plantare. Pomii sub 10 ani produc în medie 60-80 kg de mere, în timp ce pomii mai maturi produc până la 100-120 kg. Se recoltează aproximativ 200 de cenți de fructe pe hectar de plantare.

Caracteristici ale fructificării

Merele nu se coc toate odată, așa că recoltarea trebuie făcută selectiv. Concentrați-vă pe gradul de coacere:

• Detașabil – Sezonul de coacere începe în a doua jumătate a lunii august. În această perioadă, fructele au doar o ușoară roșeață, iar cea mai mare parte a cojii rămâne verzuie. Aceste fructe au o durată de valabilitate mai bună - până la 4-5 luni - și rezistă bine la transport.
• Consumator – Merele se coc la începutul sau mijlocul lunii septembrie. În acest moment, 60-80% din fructe sunt roșii, restul având o nuanță gălbuie. Cu toate acestea, recolta nu poate fi păstrată mult timp - maximum 30-35 de zile. Consumați merele proaspete sau procesați-le rapid - pentru suc, gem, conserve etc.

Depozitarea recoltei de mere

Este important să se creeze condițiile potrivite pentru a asigura că fructul își păstrează aroma și suculența cât mai mult timp posibil. Cerințe cheie:

• camera trebuie să fie întunecată și răcoroasă, cu o temperatură cuprinsă între +3…+7°C;
• accesul la aer proaspăt este necesar, dar fără curenți de aer (un subsol, o pivniță sau o parte închisă a balconului în timpul iernii este ideală);
• recipiente de depozitare – cutii din lemn sau plastic cu fante de ventilație;
• Evitați să plasați merele aproape de pământ sau lângă legumele rădăcinoase pentru a evita creșterea umidității și alterarea acestora.

Reguli de aterizare

Cultivarea acestei culturi nu necesită abilități sau experiență speciale, dar unele cunoștințe vă vor ajuta să o realizați corect. Aceste cunoștințe vor determina dezvoltarea și fructificarea pomului.

Cum să alegi cel mai bun răsad și să-l pregătești?

Cumpărați material săditor de la pepiniere mari și de renume. Copacii pot fi vânduți cu rădăcini goale în ambalaje de plastic sau în ghivece cu brichete. Prima opțiune este de obicei mai ieftină, dar plantarea trebuie făcută cât mai repede posibil pentru a preveni uscarea rădăcinilor.

Criterii principale:

• Un răsad sănătos are scoarță fermă și curată, iar rădăcinile ar trebui să fie ușor umede. Vârsta ideală pentru o plantă este de 1-2 ani, cu o înălțime de aproximativ 1-1,4 m.
• Nu ar trebui să existe semne de putregai, deteriorare, boli, uscare sau crăpături cauzate de îngheț. Sistemul radicular ar trebui să aibă cel puțin trei rădăcini puternice și mari și numeroși lăstari mici.
  În caz de deteriorare sau putregai la nivelul rădăcinilor, plantarea este permisă numai dacă aceste zone sunt izolate și părțile defecte sunt îndepărtate până la țesutul sănătos, urmată de înmuierea rădăcinilor într-o soluție de fungicid, insecticid sau permanganat de potasiu.
• Locul de altoire (gulerul trunchiului) ar trebui să aibă doar o cicatrice netă, fără umflături. Mugurii ar trebui să fie fermi și distribuiți uniform de-a lungul trunchiului. Răsadurile mature ar trebui să aibă, de preferință, cel puțin 3-4 ramuri.

Evitați să cumpărați plante cu rădăcini tăiate. Înmuiați răsadul în apă caldă sau într-un amestec lichid de pământ și argilă cu 8-9 ore înainte de plantare. Înainte de înmuiere, înmuiați-l timp de 30-60 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, insecticid sau fungicid.

Cerințe pentru locație

Mărul Orlovim necesită o locație însorită, deoarece nu tolerează umbra. Beneficiază de spațiu amplu și o bună alimentare cu aer proaspăt, dar curenții de aer trebuie evitați, în special pentru puieții tineri.

Urmați aceste recomandări:

• Solurile luto-lutoase și nisipoase sunt considerate optime. Locațiile excesiv de umede, cum ar fi în apropierea apelor, nu sunt potrivite pentru acest soi. Excepție fac portaltoii pitici, al căror sistem radicular este situat mai aproape de suprafață.
• Sistemul radicular adânc al mărului asigură rezistența la îngheț și protejează împotriva înghețului, dar dacă apa subterană este prea aproape de suprafață, rădăcinile pot putrezi. Prin urmare, alegeți locuri ridicate sau creați o movilă artificială sau un sistem de drenaj.
• Distanțele dintre găurile de plantare ar trebui mărite datorită coroanei largi a pomului: între puieți - 4-6 m, între rânduri - 3-4 m.
• Pregătiți groapa în avans: dacă intenționați să plantați toamna, săpați-o cu 3-5 săptămâni înainte. Pentru plantarea de primăvară, săpați groapa toamna și lăsați-o peste vară să se așeze.

Opțiunea ideală este pre-fertilizarea gropii, astfel încât solul să fie fertil, dar rădăcinile să nu intre în contact cu nutrienți concentrați, care pot dăuna copacului tânăr.

Algoritm pentru efectuarea operațiunilor de plantare

Mai întâi, inspectați rădăcinile răsadului și îndepărtați orice zone putrede sau deteriorate. Apoi, urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Slăbiți fundul gropii de plantare. Fixați un țăruș robust în partea de nord a gropii. Acesta ar trebui să se extindă cu câteva zeci de centimetri deasupra punctului de unde încep ramurile. Îndepărtați-l după 5-6 ani.
2. Îndepărtați stratul superior de sol fertil la o adâncime de aproximativ 20 cm, punând deoparte pământul rămas. Amestecați-l cu 30-40 kg de compost, 1,5 litri de cenușă de lemn, câte 250 g de superfosfat și sulfat de potasiu. Se poate folosi și gunoi de grajd sau excremente de pasăre. Dacă solul este deja fertil, este suficientă adăugarea doar de materie organică.
3. Așezați o movilă de pământ pregătit în fundul gropii, așezați răsadul pe ea, întindeți cu grijă rădăcinile și umpleți-o treptat cu pământ, compactându-l ușor cu mâinile. Adăugați pământul rămas.
4. Compactați solul din jurul răsadului fără a-l compacta.
5. Formați un cerc în jurul trunchiului de copac cu o rază de 50-60 cm și creați o movilă sau un șanț în jurul marginii pentru irigații. Adăugați 40 de litri de apă și lăsați solul să se așeze.

Datele de aterizare

Soiul Orlovim se dezvoltă bine atunci când este plantat atât primăvara, cât și toamna. Data optimă de plantare este următoarea:

• primăvară - la mijlocul lunii aprilie, în jurul celei de-a zecea zile a lunii, când amenințarea cu înghețul a trecut și solul s-a încălzit suficient;
• toamnă - la mijlocul lunii octombrie, dar nu mai târziu de sfârșitul lunii, astfel încât copacul să aibă timp să prindă rădăcini înainte de apariția vremii reci.

Cu toate acestea, perioada de primăvară este considerată preferabilă, deoarece plantele tinere în acest moment sunt mai puțin susceptibile la stresul cauzat de temperaturile scăzute.

Cum să-ți pese?

Este esențial să respectați cu strictețe instrucțiunile agricole atunci când cultivați mărul Orlovim. Respectarea anumitor reguli va asigura o creștere sănătoasă a pomilor și un randament ridicat și constant.

Udarea și mulcirea

Afânați solul și aplicați un strat de mulci cel puțin de două ori pe an - primăvara și toamna. În același timp, și mai des dacă este necesar, curățați zona din jurul trunchiului copacului de resturi, materie organică în descompunere, buruieni, lăstari și lăstari de la alte plante și copaci.

Mulcirea ajută la menținerea rădăcinilor calde iarna și la reținerea umidității solului în lunile mai calde. Aceasta este o practică recomandată, dar fără ea, nu va dăuna copacului.

În ceea ce privește udarea, trei udări pe sezon sunt de obicei suficiente, chiar și în perioadele secetoase. Cantitatea necesară de apă este de 40-60 de litri, cel mai bine împărțită în două udări - dimineața și seara. În timpul anotimpurilor ploioase sau al nivelurilor ridicate ale apei subterane, este posibil să nu fie nevoie să udați deloc.

Tundere

Deoarece Orlovim nu este un soi columnar, este potrivit pentru diverse tipuri de coroane: palmetă, fusiformă, etajată, cu etaje rare și în formă de cupă. Tăiați în două momente principale:

• primăvara – înainte ca seva să înceapă să curgă și să apară mugurii, de obicei la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie;
• în toamnă – după căderea frunzelor, dar înainte de apariția înghețului.

Conform instrucțiunilor standard, scurtați trunchiul central cu aproximativ o treime în primul an după plantare. În anii următori, tăiați și ramurile, dar păstrați-le mai scurte decât trunchiul central. Îndepărtați lăstarii care cresc în unghiuri ascuțite și pe cei care cresc spre interior.

Dressing de top

Fertilizați mărul de 2-3 ori pe an – primăvara, vara și toamna. Este important să nu exagerați, deoarece acest lucru poate dăuna pomului.

Recomandări cheie:

• Amestecurile simple, dar eficiente, sunt potrivite pentru acest soi, de exemplu: infuzie de lupă, excremente de pasăre diluate (1:20 cu apă), făină de oase, humus și uree.
• La o vârstă fragedă, materia organică este preferabilă - humus, excremente de păsări și îngrășăminte similare.
• Începeți să utilizați îngrășăminte minerale la 2-3 ani după plantare.

Toamna, aplicați amestecuri complexe care conțin potasiu, fosfați și materie organică, iar primăvara, aplicați îngrășăminte cu azot. Orlovim crește viguros și nu necesită o nutriție sporită cu azot, așa că puteți reduce cantitatea de îngrășământ aplicată.

Boli și dăunători, măsuri de protecție

Cultura se caracterizează printr-o bună rezistență la scabie, dar uneori poate fi afectată de făinarea praf, o boală fungică ce apare cel mai adesea pe frunze. Pe zonele afectate se formează un strat dens, albicios.

Nerespectarea măsurilor preventive poate duce la pierderi de recoltă de 40 până la 60%, iar rezistența pomului la îngheț va fi, de asemenea, redusă semnificativ. În livezile dens populate, boala se răspândește rapid.

Pentru a combate eficient mucegaiul praf, se recomandă pulverizarea regulată a coroanei cu produse specializate, sulf coloidal sau o soluție de permanganat de potasiu. În scop preventiv, tratamentul cu zeamă bordeleză este util.

Avantaje și dezavantaje

Recenziile grădinarilor

Soiul Orlovim este atractiv datorită randamentelor stabile, imunității bune și întreținerii minime, cu tăiere la timp. Rezistența la îngheț și boli asigură longevitatea. Deși merele nu au o durată lungă de valabilitate, aroma și gustul lor fac din acest soi o alegere demnă de luat în considerare pentru grădinărit.

Întrebări frecvente