Caracteristicile mărului Nedzvetsky, opțiunile de cultivare și propagare

Mărul Nedzvetsky este o unealtă ornamentală minunată pentru grădinărit, folosită pentru a crea garduri vii elegante. Acest soi, distins prin culoarea sa violetă, a câștigat apreciere nu numai în patria sa, ci și în străinătate, primind epitetul „nemuritor” de la renumitul crescător francez Tillier, care susținea că mărul Nedzvetsky nu are egal în lume.

Un pic de istorie

Naturalistul rus Vladislav Nedzvetsky a descoperit strămoșul acestei specii de măr în timpul cercetărilor sale din Munții Tien Shan, unde se întâlnesc China și Kazahstanul, acum două secole. El a fost atras de frumusețea copacului înflorit și a luat cu el mai multe exemplare pentru studii suplimentare.

Aceste exemplare au căzut în mâinile lui Georg Dieck, un distins botanist din Prusia (Germania modernă), care a introdus specia într-un catalog oficial, dându-i numele descoperitorului său.

Alte fapte istorice:

• În următoarele două secole, mulți oameni de știință renumiți din întreaga lume s-au dedicat îmbunătățirii soiului de mere Nedzvetsky, ceea ce a dus la apariția a zeci de soiuri noi cu caracteristici unice, perioade de înflorire și alte particularități;
• Printre oamenii de știință ruși care au contribuit la această lucrare, merită menționat I. V. Michurin, un academician al erei sovietice;
• În anii 1930, au fost dezvoltate mai multe soiuri bazate pe mărul Nedzvetsky - toate moștenesc florile roșii strălucitoare și suculente de la soiul-mamă, dar pot diferi în alte aspecte.

Unde poate fi cultivat?

Mărul Nedzvetsky este răspândit în toată Rusia, datorită prezenței unui număr mare de subspecii Michurin.

Din punct de vedere istoric, soiul își are originea în regiunile muntoase din Asia Centrală, inclusiv:

• Kazahstan;
• Kârgâzstan;
• China;
• Mongolia.

Mărul Nedzvetsky este cultivat cu succes în regiunea Kaliningrad, unde a fost introdus din Europa de Vest. Rezultate deosebit de bune pot fi obținute în regiunile Republica Crimeea și Caucazul de Nord, unde terenul este caracterizat de schimbări semnificative de altitudine.

Descrierea mărului

Mărul Nedzvetsky se remarcă printre alte soiuri ornamentale prin dublul său scop: nu numai că decorează spațiul, dar produce și fructe delicioase. Are caracteristici unice în comparație cu alte soiuri de mere.

Caracteristicile lemnului

Mărul Nedzvetsky atinge o înălțime de 300 până la 550 cm, ceea ce îl face un soi de mărime medie. Cu toate acestea, în condiții favorabile, cu îngrijire atentă și sol fertil, acești copaci pot crește până la 800 cm.

Caracteristicile speciei includ:

• coroană mare, răspândită, cu contur rotunjit;
• scoarță de trunchi cu o nuanță violetă;
• ramurile încep să crească la o înălțime de aproximativ jumătate din trunchi;
• lăstarii sunt drepți și necesită tăieri regulate pentru a-și menține aspectul decorativ;
• În timpul procesului de selecție, în măr a fost introdus pigmentul natural antocianină, care conferă tuturor părților copacului o nuanță violetă, vizibilă mai ales în timpul înfloririi.

Frunzele mărului Nedzvetsky, care încep să înflorească încă de la începutul lunii aprilie, au următoarele caracteristici:

• Inițial sunt colorate în violet;
• după formarea completă, frunzele păstrează o nuanță violetă doar în partea de jos, de-a lungul nervurii, iar în partea de sus dobândesc un ton bogat de verde închis;
• fundul plăcilor este acoperit cu puf gros;
• în formă de pană cu un vârf vizibil proeminent;
• Frunzele au margini fin zimțate.
  

La sfârșitul lunii aprilie, lăstarii mărului încep să dezvolte muguri, care capătă o formă ovoidală cu un capăt ascuțit. Aceștia sunt atașați de ramuri prin pețiole subțiri de 4-5 cm lungime. Petalele sunt de o culoare violet intens sau cărămizie, iar caliciile lor reflectă doar nuanța violetă, datorită prezenței antocianinei.

În ciuda perioadei limitate de înmugurire a mărului Nedzvetsky, acesta rămâne impresionant ca aspect timp de aproape două luni. Înflorirea este extrem de neuniformă, cu muguri noi care înlocuiesc florile ofilite în decurs de o singură zi.

Mugurii au următoarele caracteristici:

• după ce bobocul se deschide, se formează flori cu cinci petale mari, fiecare dintre ele desfăcându-se complet, dezvăluind stamine gălbui și un stil alb;
  
• dimensiunea fiecărei petale ajunge la 7 cm, în timp ce lungimea totală a florii poate fi de 10-12 cm;
• În funcție de subspecie și de condițiile climatice ale regiunii, culoarea petalelor poate varia de la roz pal la o nuanță bogată de violet sau violet;
• uneori petalele nu sunt colorate uniform – florile pot străluci în mai multe scheme de culori;
• În perioada de vârf a înfloririi, care are loc în primele două săptămâni ale lunii iunie, coroana unui măr tăiată corespunzător creează impresia unei bile violete care strălucește în razele soarelui - acest efect atrage atenția și face ca merii Nedzvetsky să fie o alegere populară pentru parcurile din orașele mari din Europa și Asia.

Fructe

Mărul Nedzvetsky începe să dea roade la doar 8-10 ani de la plantare. Acest pom poate trăi 50-60 de ani, o durată de viață remarcabilă pentru acest grup de plante.

Soiul se distinge prin următoarele caracteristici:

• merele au forma unei sfere și contururi clare;
• dimensiunea fructelor rareori depășește 20-25 mm în diametru;
• greutatea fiecărui măr variază între 10 și 15 g;
• datorită prezenței antocianinei, merele au o culoare violet intensă;
• pielea este acoperită cu un strat impenetrabil de ceară, care ajută la prelungirea duratei de valabilitate;
• Merele Nedzvetsky pot fi consumate proaspete;
• gustul amintește de fructe sălbatice, cu o aromă acră și acrișoară și un postgust amar;
• Fructele sunt apreciate în medicina populară ca agent de vindecare a rănilor și sursă naturală de vitamina C;
• Odată cu venirea vremii reci, gustul merelor devine mai bogat și mai plăcut.

Aplicație în designul peisagistic și gătit

Cidrul și vinul sunt fabricate din mere sălbatice, a căror ușoară aciditate și amărăciune le conferă o aromă unică. Pentru a le păstra toate proprietățile benefice, acestea sunt uscate. Merele mici sunt folosite pentru a face pastile și jeleuri.

Gustul merelor proaspete nu este cel mai plăcut, dar dacă lași fructele în pom până se instalează bruma, amărăciunea va dispărea și acestea vor căpăta un gust mai plăcut.

Merii Nedzvetsky au un aspect izbitor, ceea ce îi face o alegere ideală pentru designul peisagistic. Mulți experți în design exterior susțin că acești meri sunt la fel de frumoși ca cireșii japonezi și arată magnific atât ca plante individuale, cât și în grupuri.

Rezistență la îngheț

În timp ce soiul original a fost descoperit în Munții Tien Shan, unde clima este deosebit de aspră, reprezentanții moderni ai acestui soi prezintă o rezistență deosebită la temperaturi scăzute:

• Mărul își păstrează calitățile decorative chiar și după o iarnă cu temperaturi de până la -30 de grade și este capabil să se recupereze rapid după înghețurile de primăvară.
• Pentru a se proteja împotriva temperaturilor scăzute, sunt necesare măsuri speciale atunci când se cultivă acest soi în Siberia sau în nordul țării, unde temperaturile pot scădea până la -40 de grade Celsius. În astfel de condiții, mărul este protejat cu un strat de pânză de sac, care previne riscul de îngheț și moartea rădăcinilor.

Polenizare și randament

Soiul nu se autopolenizează, dar frunzele și florile sale se încrucișează perfect cu polenul altor meri. La Moscova, este polenizat de soiuri cunoscute precum Antonovka, Melba, Bely Naliv, Korichnoye Polosatoye și Bolotovskoye.

Deși Nedzvetsky este cel mai adesea ales pentru atractivitatea sa, mai degrabă decât pentru producția de fructe, randamentul unui pom poate varia între 35 și 50 kg de mere.

Soiul este steril și necesită polenizarea copacilor la o distanță de 50-100 m pentru a obține o înflorire și o fructificare bună.

Perioada de înflorire și coacere a fructelor

În perioada de înmugurire, mărul Nedzvetsky seamănă cu o floare de cireș japoneză spectaculoasă, deși această apariție este de scurtă durată. Mai jos sunt informații despre perioadele de înflorire și fructificare ale acestui copac:

• dacă nu există înghețuri nocturne, primii muguri de pe măr încep să se formeze încă de la mijlocul lunii mai;
• vârful înfloririi are loc de obicei la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie;
• durata totală a înfloririi nu depășește 10-14 zile;
• Cu o îngrijire adecvată, primele fructe de măr încep să se formeze imediat după încheierea înfloririi, la începutul lunii iulie, și se coc până la sfârșitul toamnei, odată cu apariția primelor înghețuri;
• Dacă pomul nu începe să înflorească, motivul poate fi vârsta sa - unele subspecii ale mărului Nedzvetsky încep să înflorească la doar 5-6 ani de la plantarea răsadului.

Depozitarea recoltei de mere

Un măr lăsat în pom își păstrează aroma și savoarea până la sfârșitul iernii. Fructele mici sunt rezistente și ferme, permițându-le să fie păstrate într-un loc răcoros până la șase luni, fără a-și pierde atractivitatea și savoarea.

Înainte de a depozita merele pentru o perioadă lungă de timp, nu ar trebui să le spălați, deoarece stratul de ceară de pe suprafața lor este un protector fiabil împotriva putregaiului.

Subspecii și variante

Mărul Nedzvetsky vine în multe variante și forme, fiecare cu calități unice datorită altoirii:

• Pe standard. În habitatul său natural, mărul Nedzvetsky crește adesea ca un copac înalt. Cu toate acestea, pentru a îmbunătăți parcurile și grădinile, diverse soiuri sunt adesea altoite pe standardul său pentru a crea un aspect unic.
  
• Regalitate. Acesta este un subspecie ornamental de măr, asemănător cu sakura. Crește până la maximum 4 metri, cu o coroană densă și frunziș abundent. Mugurii atrage atenția chiar înainte de a se deschide, iar când înfloresc, creează o adevărată minune. Frunzele coroanei sunt mari și purpurii, iar merele sunt mici, roșu închis, dar nu sunt comestibile.
  
• Cu frunze roșii. Această varietate de măr Nedzvetsky este cel mai adesea cultivată ca un arbust larg răspândit, cu o coroană lăsată. Frunzișul este violet și lucios, iar florile mici, roz deschis, emană un parfum captivant. Fructele seamănă cu fructele de sorbu, galben-roșii.
  
• Plângând. Soiul de măr cunoscut sub numele de Prirechnaya este un pom fructifer înalt, cu coroana lăsată. Ideal pentru a crește lângă ape, este ușor de îngrijit și rezistent la o varietate de condiții meteorologice.
  
• Creștere sălbatică. Specia a fost descoperită în Munții Tien Shan. Originea sa rămâne incertă. În ciuda acestui fapt, poate crește în condiții nefavorabile, dar preferă o iluminare bună.
  

Caracteristici ale plantării merilor Nedzvetsky

Mărul Nedzvetsky necesită o atenție deosebită atunci când se alege un loc de plantare și condițiile solului. Dacă zona are niveluri ridicate ale apei subterane sezoniere și există riscul de inundații, rădăcinile copacului pot începe să se descompună, ducând la moartea acestuia. Se recomandă alegerea unor locuri ridicate, bine iluminate și ventilate.

Plantarea trebuie efectuată în conformitate cu anumite recomandări:

• Cel mai bun moment pentru plantare este primăvara devreme, când temperatura exterioară este stabilă peste zero grade;
• Unii grădinari preferă să planteze copaci toamna, după ce a fost adunată recolta principală. În acest caz, este necesar să se ia măsuri suplimentare pentru a proteja răsadul de îngheț în timpul iernii;
• Atunci când alegeți un răsad, trebuie să acordați atenție următorilor factori:
  • răsadul trebuie să aibă o altoi și un document care să confirme varietatea, subspecia și caracteristicile morfologice ale acestuia;
  • nu trebuie să existe deteriorări, fracturi, tăieturi sau semne de boală pe suprafața copacului;
  • Rădăcinile răsadului au un sistem bine dezvoltat, cu mai multe rădăcini pivotante și un număr mare de lăstari fibroși.

Cu câteva săptămâni înainte de plantare, pregătiți solul săpând o groapă. Aceasta va asigura o aerare adecvată și va îmbogăți solul cu nutrienți naturali. Dimensiunile gropii: cel puțin 60-70 cm adâncime și 75-85 cm în diametru.

Procesul de aterizare:

1. Adăugați la baza gropii un amestec bogat în nutrienți, format din humus, turbă, pământ de grădină și cenușă. Pentru a asigura drenajul, adăugați nisip cu granulație medie sub rădăcinile plantei. Volumul acestui amestec nu trebuie să depășească două găleți de 10 litri. Apoi, întindeți uniform solul fertil pe fundul gropii.
2. Înainte de a așeza răsadul în sol, instalați un țăruș de oțel sau de lemn cu o înălțime de 120 până la 180 cm în centrul gropii.
3. Fixează răsadul pe acest țăruș astfel încât sistemul radicular să fie la 5-6 cm deasupra nivelului solului.
4. După ce răsadul este așezat în sol, umpleți groapa cu pământ afânat.
5. Compactați cu grijă solul și udați-l intens în jurul trunchiului, folosind 30-50 de litri de apă.

Reguli de tehnologie agricolă

Pentru a menține mărul ornamental Nedzvetsky în stare excelentă, este important să efectuați o serie de proceduri de întreținere:

• Copacii tineri necesită udare regulată - cel puțin de două ori pe lună pe tot parcursul sezonului de creștere. Acest lucru este esențial în timpul condițiilor uscate și fără ploaie. Pentru merii maturi, se recomandă o udare dublă primăvara - când temperaturile cresc peste punctul de îngheț și înainte de începerea înmuguririi. Udarea se continuă apoi în august, cu o udare finală la începutul lunii octombrie.
• Pentru a asigura boboci de flori sănătoși, aplicați un îngrășământ bogat în azot pe sistemul radicular al mărului la începutul primăverii. Repetați această aplicare nu mai mult de o dată la doi-trei ani.
• Pentru a proteja rădăcinile de uscare, este necesar să mulciți solul din jurul trunchiului folosind turbă cu adaos de așchii de lemn.
  
• Una dintre operațiunile cheie în îngrijirea merilor Nedzvetsky este tăierea coroanei prin îndepărtarea excesului de ramuri, lăstari tineri și frunziș. Metoda și tehnica pentru această lucrare sunt determinate de aspectul dorit al coroanei de către grădinar. De obicei, toate ramurile care depășesc conturul decorativ dorit sunt îndepărtate.
  Este important să tăiați în mod regulat lăstarii uscați și morți pentru a face loc creșterii rapide a unor noi ramuri verzi. Odată ce mărul Nedzvetsky împlinește 10 ani, acesta ar trebui să fie supus unei proceduri de întinerire, care se efectuează primăvara, înainte ca mugurii să înceapă să se extindă.
  
• În climatele dure, chiar și mărul Nedzvetsky, rezistent la îngheț, necesită protecție împotriva înghețului. Aceasta afectează în primul rând sistemul radicular. Trunchiul plantei este acoperit, iar în jurul lui se pune un strat de turbă sau compost, apoi se acoperă cu crengi de molid.

Înghețul nu este singura amenințare la adresa merilor ornamentali. Șoarecii și iepurii de câmp pot provoca, de asemenea, pagube semnificative. Pentru a respinge rozătoarele mici, se pot aplica momeli otrăvite pe suprafața compostului. Pentru a vă proteja împotriva iepurilor de câmp, înfășurați trunchiurile merilor Nedzvetsky în hârtie sau protejați-i cu plasă întinsă peste pomii tineri.

Boli și dăunători

Această specie nu este un pom fructifer tradițional, așadar imunitatea sa este comparabilă cu cea a merilor sălbatici. Acest soi estetic are o rezistență sporită la bolile comune culturilor pomicole.

În ceea ce privește dăunătorii, aceștia vizează de obicei fructele și frunzele cu o aromă mai atrăgătoare. Pentru a preveni apariția lor, este suficient un singur tratament al pomului cu un amestec slab de sulfat de cupru sau zeamă bordeleză – aceasta este singura protecție împotriva bolilor și insectelor pentru această specie.

Cum se propagă un măr?

Soiul Nedzvetskoye poate fi propagat atât prin semințe, cât și prin metode vegetative: butași, altoire sau marcotaj. Metodele vegetative produc rezultate excelente, producând rapid meri tineri cu frunziș atractiv.

Metoda de propagare a semințelor

Semințele Nedzvetsky au o rată mare de germinare, dar această metodă este cea mai potrivită pentru soiurile sălbatice. Pentru soiurile cultivate, există riscul unor modificări genetice la urmași.

Răsadurile trebuie verificate cu atenție, iar cele care nu corespund caracteristicilor varietale, de exemplu, cu frunze de altă culoare, trebuie îndepărtate.

Procedura de operare:

1. Scoateți semințele din merele coapte.
2. Așezați într-o cârpă umedă și depozitați la frigider. Procesul de stratificare poate fi continuat până la 60 de zile.
3. Înainte de semănat, încălziți semințele la temperatura camerei.
4. Înmuiați materialul în apă caldă cu adăugarea unui stimulator de creștere timp de cel puțin 30 de minute.
5. După aceasta, presărați semințele cu pământ umed, așteptând germinarea și apariția primelor frunze.

Apoi urmează rărirea răsadurilor și transplantarea lor în grădină cel puțin un an mai târziu. Acest proces necesită foarte mult timp și, prin urmare, este rar utilizat. Cu toate acestea, este de interes pentru crescătorii amatori, deoarece poate duce la o varietate complet neobișnuită.

Metoda de propagare prin butași

Cea mai eficientă metodă de a obține mai multe răsaduri dintr-un singur măr Nedzvetsky este prin butași. De asemenea, este simplă, necesită puțin timp și este populară printre toți grădinarii.

Procesul de pregătire și înrădăcinare:

1. Pentru propagare, selectați mai multe ramuri tinere dintr-un copac sănătos.
2. Tăiați lăstarii selectați în butași de 15-18 cm lungime.
3. Scufundați capetele inferioare ale butașilor într-o soluție care stimulează formarea rădăcinilor timp de 30-50 de minute.
4. Apoi, puneți butașii în apă caldă, unde vor forma rădăcini.

Butașii Nedzvetsky încolțiți pot fi transplantați în teren deschis. Inițial, necesită udare intensivă și susținere sub capace de sticle de plastic. Dacă condițiile meteorologice împiedică acest lucru, butașii pot fi cultivați în interior, plantați în ghivece individuale.

Cultivarea în diferite regiuni

Clima are un impact semnificativ asupra cultivării soiului ornamental Nedzvetsky. În unele regiuni, acest măr necesită o atenție specială:

• În regiunea Moscovei. Clima regiunii Moscova poate fi neprimitoare, mai ales iarna, când temperaturile scad brusc. Cu toate acestea, soiul Nedzvetsky poate rezista cu ușurință la frigul iernii. Principala problemă o pot reprezenta înghețurile recurente, care pot interfera cu creșterea și dezvoltarea normală a plantei.
• În regiunea Leningradului. Clima din Sankt Petersburg este mai puțin stabilă, mai ales iarna, când dezghețurile pot fi urmate de perioade bruște de frig. Acest lucru poate avea un impact negativ asupra pomilor de măr.
  Pentru a cultiva cu succes soiuri ornamentale în nord-vest, utilizați portaltoi rezistenți la îngheț și alegeți locuri de plantare cu altitudini ridicate pentru a preveni acumularea de aer rece și a asigura o lumină solară adecvată.
• În Ucraina. Țara este renumită pentru clima sa blândă, cu ierni relativ calde și înghețuri severe rare. Aceste condiții favorabile fac din Ucraina un loc ideal pentru cultivarea soiului Nedzvetsky, care se dezvoltă deosebit de bine aici.
• În Siberia și Ural. Clima din aceste zone este caracterizată de ierni aspre, ceea ce face ca cultivarea soiurilor de mere ornamentale să fie mai dificilă. Pentru a cultiva cu succes soiul Nedzvetsky, este necesar să se utilizeze portaltoi rezistenți la îngheț și să se asigure o izolație maximă. Este important să se evite zonele în care se pot acumula umiditate și aer rece și să se protejeze copacii de vânturile puternice.

Mărul Nedzvetsky este cultivat activ în toată țara noastră, de la colțurile cele mai sudice (Crimeea, Regiunea Krasnodar etc.) până la regiunile nordice.

Argumente pro şi contra

Acest soi se mândrește cu o multitudine de avantaje, dar are și propriile dezavantaje, care este important să fie recunoscute în avans. Avantajele comune tuturor subspeciilor de mere Nedzvetsky sunt:

Recenzii

Soiul de măr Nedzvetsky este un arbore ornamental care se găsește în toată Europa. Arborele crește înalt, are o coroană lată și se distinge prin nuanța sa violetă. Merele sunt comestibile, au o aromă unică și sunt folosite pentru uscare, pentru prepararea gemurilor și compotului, precum și pentru consumul proaspăt. Pulpa de mere este bogată în vitamina C.