Majoritatea locuitorilor de vară și a grădinarilor amatori cultivă meri din răsaduri altoite - este cea mai rapidă și mai ușoară modalitate de a obține un pom fructifer soial. Dar se pare că poți crește un pom întreg și dintr-o simplă sămânță de măr. Să explorăm de ce este necesar să cultivi meri printr-un proces atât de lung și laborios și, cel mai important, avantajele și dezavantajele cultivării din semințe.
De ce cresc oamenii meri din semințe?
Metoda obișnuită de creștere a merilor este prin răsaduri altoite. Dacă plantați o sămânță de măr, va dura mulți ani până când aceasta se va transforma într-un copac. Acești meri se numesc răsaduri cu rădăcini proprii; spre deosebire de răsadurile soiale obținute vegetativ, acestea sunt complet imprevizibile în ceea ce privește transmiterea trăsăturilor soiale.
Motive pentru care merii sunt cultivați din semințe:
- Pentru a dezvolta noi soiuri.
- Pentru a cultiva portaltoi pentru soiurile cultivate, pe aceștia se vor altoi altoi de la pomii soiali.
- Pentru a obține un număr mare de pomi pentru amenajarea peisagistică, atunci când dimensiunea, gustul și alte calități ale fructelor nu au o importanță deosebită.
Cultivarea merilor din semințe pentru a obține o recoltă de mere gustoase și varietale este o întreprindere complet inutilă.
Selectarea materialului de plantare
Procesul de creștere a unui măr din semințe este foarte lung și minuțios, așa că este extrem de important să se utilizeze material de plantare de înaltă calitate, care să nu dezamăgească grădinarul.
Cum să alegi semințele:
- Acestea ar trebui luate doar din mere complet coapte.
- Dacă alegeți mere direct din pom, alegeți-le pe cele care cresc pe ramurile exterioare - acestea primesc mai mult soare și nutrienți.
- Semințele selectate pentru plantare trebuie să fie perfecte - mari, netede, maro închis și fără defecte. Semințele moi nu sunt potrivite - aruncați-le imediat.
Pregătirea semințelor pentru plantare
Semințele de mere, ca orice alte semințe, se recomandă a fi pregătite înainte de plantare pentru a crește ratele de germinare și șansele de a obține plante sănătoase.
Etapele pregătirii semințelor:
- StratificareAcest proces trebuie să simuleze condițiile de iarnă. Altfel, semințele nu se vor umfla și nu vor germina. Există două opțiuni:
- Stratificare artificială. Pentru a pregăti semințele pentru germinare, acestea sunt înfășurate într-o cârpă umedă sau îngropate într-un amestec de nisip și turbă. În acest scop se poate folosi și cărbune activ, nisip sau mușchi cu rumeguș. Semințele sunt apoi plasate în frigider, unde sunt păstrate la o temperatură de 2 până la 5°C timp de 2-3 luni.
- Stratificare naturală. Semințele sunt spălate, uscate și plantate în pământ deschis la o adâncime de 2 cm în toamnă. Dacă stratificarea are succes, răsadurile vor apărea în primăvară.
- Stratificare artificială. Pentru a pregăti semințele pentru germinare, acestea sunt înfășurate într-o cârpă umedă sau îngropate într-un amestec de nisip și turbă. În acest scop se poate folosi și cărbune activ, nisip sau mușchi cu rumeguș. Semințele sunt apoi plasate în frigider, unde sunt păstrate la o temperatură de 2 până la 5°C timp de 2-3 luni.
- Spălat. Semințele extrase din mere se spală de mai multe ori sub jet de apă pentru a îndepărta substanța care împiedică germinarea.
- Înmuiați. Semințele sunt acoperite cu apă. Acest proces durează 3-4 zile. Apa trebuie schimbată zilnic, altfel va stagna și va mucegăi. În a treia zi, se recomandă adăugarea câtorva picături de stimulent de creștere în apă pentru a accelera germinarea.
Semănarea semințelor
Semințele pregătite — înmuiate și încolțite — sunt semănate ca răsadurile în ghivece individuale sau în recipiente mai mari. Semințele pot fi semănate și direct în pământ deschis.
Cum să semeni semințe de mere în ghivece:
- Ca recipiente de plantare se pot folosi recipiente din lemn sau plastic cu o capacitate de 1-1,5 litri. În fundul recipientelor trebuie făcute găuri de drenaj pentru a permite evacuarea excesului de umiditate. Pe fund trebuie așezat un strat de drenaj din pietricele, lut expandat sau cărămidă spartă.
- Acoperiți stratul de drenaj cu un substrat bogat în nutrienți. Pentru plantare, folosiți un amestec bogat în nutrienți cu un pH neutru. Nu este nevoie să adăugați îngrășăminte minerale în amestecul de sol, dar compostul sau mulciul de frunze sunt o idee bună.
- Faceți găuri în sol — acestea ar trebui să fie de două ori mai mari decât semințele încolțite. Așezați semințele în găuri și acoperiți-le cu pământ. Udați imediat culturile cu apă caldă și stabilizată.
- Păstrați ghivecele cu semințe într-o cameră cu temperatura camerei. Așezați-le pe pervazul unei ferestre pentru a vă asigura că semințele primesc suficientă lumină.
Răsadurile apar de obicei în 2-3 săptămâni de la semănat. Cu toate acestea, procesul poate dura până la câteva luni.
Rata de germinare a semințelor de mere depinde de soi, precum și de:
- Din temperatură. Interval optim: +18…..+22 °C.
- Din cauza umidității. Solul trebuie menținut constant umed.
- Din calitatea semințelor. Semințele proaspete germinează mai repede decât cele depozitate mult timp.
Îngrijirea răsadurilor
În câteva săptămâni, răsadurile vor dezvolta frunze mici, vor crește mai înalte și vor deveni mai puternice. Pot fi plantate în aer liber numai după ce a trecut pericolul de îngheț. Dacă este prea devreme pentru a planta răsadurile și se simt înghesuite în ghivece, transplantați-le în recipiente mai mari.
Plantele sunt transplantate atunci când rădăcinile lor au încapsulat complet solul. Acest lucru se întâmplă de obicei la șase luni după plantare. Noul ghiveci ar trebui să aibă un diametru cu 2-3 cm mai mare decât cel precedent. Transplantarea se face prin transbordare pentru a evita deteriorarea sistemului radicular.
În timp ce răsadurile cresc în ghivece, trebuie îngrijite cu atenție:
- Iluminat — cel puțin 6-8 ore pe zi. Dacă orele de lumină sunt scurte, se folosește iluminat artificial, cum ar fi fitolampurile.
- Umiditatea aerului — 50-70%. De asemenea, se recomandă pulverizarea regulată cu apă.
- Udare — pe măsură ce stratul superior se usucă. Folosiți doar apă caldă, stabilizată.
- Dressing de top. Răsadurile sunt hrănite pentru prima dată la 2-3 săptămâni după germinare. Un îngrășământ mineral complex se aplică pe rădăcini la jumătate din doza recomandată. Această procedură se repetă la fiecare 2-3 săptămâni.
Este important să rețineți că materia organică, cum ar fi gunoiul de grajd și gunoiul de găină, nu trebuie adăugată la răsadurile de măr în primul an de viață, pentru a preveni arderea rădăcinilor.
Selectarea unui site
Locul pentru plantarea răsadurilor cu rădăcini proprii este selectat în avans. În primul rând, trebuie să îndeplinească anumite cerințe și, în al doilea rând, trebuie pregătit dacă solul nu este suficient de bun pentru creșterea și dezvoltarea merilor.
Cerințe ale site-ului:
- Lumină bună pe tot parcursul zilei. Merii nu tolerează bine umbra. Este recomandabil să alegeți pantele orientate spre est sau nord pentru plantare.
- Locul trebuie să fie plat sau ușor ridicat; zonele joase nu sunt potrivite, deoarece apa topită și apa de ploaie se acumulează în ele.
- Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 1,5 metri deasupra suprafeței solului. Dacă pânza freatică este mai ridicată, alegeți meri cu rădăcini scurte - soiuri pitice de până la 2,5 metri înălțime. Alternativ, plantați pomii pe o platformă ridicată, fie naturală, fie artificială (creată de om).
- Locul ar trebui să aibă ventilație naturală, dar fără curenți de aer. De asemenea, ar trebui să fie protejat de vânturi puternice - aceasta se poate face prin anexe, rânduri de copaci sau arbuști denși, dealuri etc. Puteți chiar planta în avans un paravânt din mesteacăn sau conifere.
- Distanța de la copaci (meri) la clădiri este de 3-4 m.
- Cele mai bune soluri pentru meri sunt fertile, permeabile la apă și aer. Pământul negru cu puțin nisip este ideal. Solurile argiloase grele, precum și cele prea acide, sunt absolut nepotrivite pentru meri.
Momentul transplantului
Răsadurile cu rădăcini proprii, crescute din semințe, pot fi transplantate în teren deschis primăvara sau toamna, la fel ca pomii altoiți obișnuiți. Momentul exact al transplantării depinde de clima din regiune.
Caracteristici de aterizare:
- În primăvară. Puieții tineri de măr sunt transplantați în pământ atunci când mugurii încep să se deschidă. Temperatura exterioară trebuie să fie constant caldă, iar solul trebuie să fie, de asemenea, cald (cel puțin 9°C).
În climatele temperate, de exemplu, răsadurile se plantează din primele zece zile ale lunii aprilie până la începutul lunii mai. Cel mai bun moment pentru plantare este o zi înnorată, dimineața sau seara. - În toamnă. Plantarea de toamnă este frecventă în regiunile sudice. Este important ca răsadurile să se stabilească înainte de primul îngheț - plantarea are loc cu 3-4 săptămâni înainte de începerea acestuia. În această perioadă, vremea este încă caldă, ajungând până la 15°C ziua și 5°C noaptea. Răsadurile cu rădăcini goale ar trebui să-și piardă frunzele până la plantare.
Transplantarea răsadurilor în sol
În zona în care veți planta meri tineri, îndepărtați toate buruienile și începeți pregătirea gropii de plantare.
Caracteristici de aterizare:
- Săpați o groapă de două ori diametrul sistemului radicular al copacului, adâncă de aproximativ 60 cm. Afânați bine solul pentru a facilita pătrunderea rădăcinilor copacului.
- Puneți deoparte solul vegetal de la săparea gropii - veți avea nevoie de el pentru a pregăti un amestec nutritiv pentru ghiveci. Acest lucru se poate face, de exemplu, amestecând compost 1:1 - aproximativ 3 kg din fiecare - cu superfosfat și clorură de potasiu adăugate - 100 g și, respectiv, 70 g.
- Înainte de a adăuga pământul pentru ghiveci, adăugați un strat de material de drenaj, cum ar fi cărămizi sparte sau coji de nucă, la o adâncime de 10-15 cm. Apoi umpleți groapa pe jumătate cu pământul pentru ghiveci bogat în nutrienți.
- Pregătiți în avans un suport pentru copacul tânăr. Instalați un țăruș înalt de 1,5-2 m la 15-20 cm de centrul găurii.
- Transferă răsadul din ghiveci în groapă. Udă mai întâi pomul, apoi va fi ușor de scos din ghiveci. Îndreaptă cu grijă rădăcinile mărului, astfel încât să nu se îndoaie sau să se încurce.
- Acoperiți rădăcinile răsadului cu pământ și compactați-l pentru a elimina orice bulă de aer care ar putea rămâne între rădăcini.
- Răsadurile plantate sunt udate cu apă caldă, stabilizată, iar când sunt absorbite, cercul trunchiului este acoperit cu mulci.
- După plantare, gulerul rădăcinii trebuie să fie la 2-5 cm deasupra nivelului solului.
Este demn de remarcat faptul că un răsad crescut dintr-o sămânță, la fel ca unul altoit, are un guler radicular. Acesta reprezintă zona de tranziție dintre părțile subterane și cele supraterane, pe măsură ce se dezvoltă de sub cotiledon. Butașii propagați vegetativ au un guler radicular mai difuz.
Îngrijire suplimentară
Merii crescuți din semințe și transplantați din ghivece în teren deschis necesită o anumită îngrijire. La fel ca răsadurile obișnuite, aceștia necesită udare, fertilizare și alte practici agricole necesare pentru creșterea și dezvoltarea lor cu succes.
Udare
Imediat după plantare — în primele săptămâni — pomii sunt udați la fiecare 10-12 zile. Udarea trebuie să fie moderată, iar cele mai bune momente sunt dimineața și seara. Pe măsură ce pomul crește, udarea se reduce, dar solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed, dar nu îmbâcsit. Cu cât pomul îmbătrânește, cu atât udarea va fi mai rar.
În timpul căldurii verii, pomii trebuie udați mai des. În alte anotimpuri, precipitațiile pot fi suficiente, dar acest lucru depinde în mare măsură de climă. În regiunile aride, merii trebuie udați chiar și toamna. Solul trebuie să fie bine saturat după udare. Mai exact, în primul an de viață al pomului, primii 3-5 cm de sol trebuie să fie umezi.
Dressing de top
Pentru fertilizarea solului, utilizați alternativ îngrășăminte minerale complexe și materie organică - gunoi de grajd, compost și excremente de păsări (acestea nu trebuie adăugate în primul an după plantare, deoarece pot arde rădăcinile). Copacii au nevoie disperată și de îngrășăminte cu micronutrienți care conțin bor, zinc, mangan și alte minerale.
Slăbire
Zona trunchiului copacului trebuie afânată în mod regulat în timpul plivirii. Afânarea îmbunătățește accesul oxigenului la rădăcini. Ulterior, se recomandă mulcirea solului cu turbă, humus sau rumeguș. Mulciul trebuie să aibă o grosime de aproximativ 5 cm și să nu atingă scoarța copacului.
Mulcirea ajută la încetinirea evaporării umidității. Toamna, înainte de instalarea înghețului, afânarea solului este oprită. Stratul de mulci este apoi mărit la 30 cm. Acest lucru este deosebit de important în regiunile cu ierni aspre. Adâncimea de afânare a solului este de 3-5 cm.
Tundere
Tăierea unui măr crescut din semințe are ca scop modelarea coroanei și îndepărtarea tuturor ramurilor deteriorate - cele înghețate, bolnave sau rupte. Scopul tăierii este de a crea o coroană puternică și bine luminată, ceea ce este crucial pentru o fructificare consistentă.
Caracteristici ale tăierii formative:
- Se efectuează la începutul primăverii, înainte ca mugurii să înceapă să se umfle.
- În primul an, trunchiul principal se scurtează și rămân 3-5 ramuri laterale, distribuite uniform și în direcții diferite.
- Din al doilea până în al patrulea an, se lucrează la modelarea nivelurilor ulterioare, tăind ramurile care concurează cu cele principale. Se îndepărtează și ramurile care îngroașă coroana, cresc spre interior sau cresc vertical. Liderul central trebuie să fie întotdeauna mai înalt decât lăstarii laterali.
- Nu îndepărtați prea multe ramuri deodată. Maximul este de 25% din creșterea anuală totală.
Toamna, când frunzele cad și toate procesele vitale încetinesc, se efectuează tăierea sanitară. Această lucrare se efectuează de obicei în octombrie; momentul exact depinde de condițiile climatice.
Urmați regulile de tăiere:
- Folosiți unelte ascuțite și dezinfectate (foarfece de grădinărit, ferăstraie, cuțite de grădinărit).
- Faceți tăietura netedă - acest lucru va reduce riscul de boli.
- Când îndepărtați ramuri uscate fără lăstari, tăiați-le complet. Dacă există lăstari la baza ramurii, tăiați-i deasupra unui mugure orientat spre exterior.
- Tăiați toate ramurile care se încrucișează pentru a preveni creșterea ramurilor care se ating între ele și deteriorarea scoarței exterioare.
- Îndepărtați toate ramurile care cresc spre interior dinspre coroană - acest lucru va asigura o bună ventilație a copacului, iar ramurile situate mai adânc în copac vor primi cantitatea necesară de lumină.
Protecție împotriva bolilor
Înmulțirea prin semințe nu garantează rezistența mărului la bolile majore, așa că este crucial să se implementeze prompt toate măsurile preventive. Și dacă se detectează semne de boală, începeți imediat tratamentul.
Cum se pulverizează meri:
- Soluție de oțet de mere. Se folosește pentru a preveni apariția scabiei, a păturilor negre și a mucegaiului cenușiu. Diluați 1 lingură de oțet în 1 litru de apă. Pulverizați copacii doar dimineața pentru a preveni apariția acidului și a arsurilor solare.
- Sulfat de cupru 2%. 200 g de preparat se diluează în 10 litri de apă. Ajută la combaterea infecțiilor fungice latente și active.
- Zeamă bordoleză 1%. Se dizolvă 100 g în 10 litri de apă. Soluția se utilizează împotriva tuturor infecțiilor fungice.
- Viteză. Diluați 2 ml de produs în 10 litri de apă. Acest fungicid este utilizat pentru prevenirea și tratarea copacilor afectați de infecții fungice.
- Vârful AbigaDizolvați 30 g de produs în 10 litri de apă. Acest fungicid de contact este eficient împotriva unei game largi de infecții fungice.
Merii cultivați din semințe pot fi afectați de o mare varietate de agenți patogeni. Aceștia includ scabie, mucegai praf, monilioză, foc bacterian și alții.
Pentru a preveni bolile, trebuie să:
- respectați regimul de hrănire;
- La plantare, mențineți intervale între copacii adiacenți de cel puțin 4-5 m;
- colectați și apoi distrugeți frunzele căzute și fructele mumificate;
- văruiți trunchiurile copacilor primăvara pentru a proteja copacul de arsurile solare și crăpăturile prin care pot pătrunde agenții patogeni;
- tăiați ramurile uscate, rupte și bolnave;
- primăvara, înainte de deschiderea mugurilor, merii sunt tratați cu amestec Bordeaux 3% sau alte preparate care conțin cupru;
- Toamna, când cad frunzele, merii sunt pulverizați cu o soluție de uree (carbamidă) 5% sau zeamă bordeleză 3%.
Pulverizarea trebuie efectuată pe vreme calmă pentru a preveni vărsarea produsului pe plantele vecine. Merii nu trebuie pulverizați în timpul înfloririi, deoarece acest lucru va ucide albinele și alte insecte polenizatoare. De asemenea, este important să ne amintim că produsele biologice utilizate împotriva diferitelor boli sunt eficiente doar la temperaturi peste 15°C.
Controlul dăunătorilor
Pentru a combate dăunătorii precum afidele mărului, moliile de la pomul mărului și gărgărițele florilor de măr, se folosesc diverse insecticide, cum ar fi BI-58, Aktofit, Aktarin și multe altele. Pulverizarea pomilor în timpul înfloririi este interzisă.
Pulverizați copacii pe vreme uscată și fără vânt. Ploaia va spăla produsul, iar vântul îl va sufla. Cel mai bine este să pulverizați copacii dimineața devreme sau seara pentru a împiedica lumina soarelui să pătrundă prin picături și să ardă frunzele.
Argumente pro şi contra
Cultivarea merilor din semințe este un proces care necesită multă muncă, iar acești pomi produc prima recoltă la 5-10 ani de la transplantare. Evident, această metodă de producere a pomilor fructiferi are atât avantaje, cât și dezavantaje.
Cultivarea merilor din semințe este ceva ce orice grădinar, chiar și un începător, poate face față. Cu toate acestea, atunci când plantați semințe în pământ, fiți pregătiți pentru o așteptare lungă - cultivarea pomilor în acest fel și chiar producerea de fructe necesită răbdare și efort.























