Nuanțele plantării și cultivării soiului de măr Elena

Munca de ameliorare a soiurilor realizată de oamenii de știință din Belarus a dat naștere unui soi unic de mere - hibridul Elena - care produce mere roditoare și cu o aromă deosebită. Acest soi este foarte popular printre grădinari și se găsește adesea în căsuțele de vară.

Regiuni de creștere

Soiul Elena este originar din Belarus, unde este cultivat datorită climatului temperat-continental favorabil. În regiunile mai nordice sau mai sudice, sunt necesare măsuri suplimentare pentru cultivarea cu succes a hibridului:

• În condițiile din Siberia, În climatele mai dure, este important să se asigure o nutriție adecvată și iernarea plantelor. Luați în considerare acoperirea rădăcinilor cu zăpadă sau creșterea stratului de mulci pentru a le proteja de îngheț.
• În regiunile sudice, Acolo unde temperaturile de vară ating niveluri ridicate, este important să umeziți regulat solul și să protejați mugurii de supraîncălzire. Umiditatea insuficientă poate duce la deficiențe de nutrienți, ceea ce, la rândul său, va reduce randamentul.

Dacă urmați toate recomandările de îngrijire și fertilizare, puteți conta pe o recoltă decentă de mere.

Origine

Elena este rezultatul muncii depuse la Institutul Belarus de Cercetare a Pomiculturii, cunoscut acum sub numele de Întreprinderea Unitară Republicană „Institutul de Pomicultură” al Academiei Naționale de Științe din Belarus. La dezvoltarea sa au participat oamenii de știință E. V. Semashko, Z. A. Kozlovskaya și G. M. Marudo. Soiul a fost finalizat la începutul anilor 2000, prin încrucișarea soiurilor Ranniy Sladkiy și Discovery.

Mărul a trecut testele de stat în anul următor. Acest soi a devenit disponibil în Rusia câțiva ani mai târziu - în 2007, a fost înregistrat în Registrul de Stat, primind recomandări pentru cultivare în regiunile centrale și nord-vestice ale țării.

Descriere și caracteristici

Mărul Elena are caracteristici unice care ar trebui luate în considerare la alegerea acestui soi.

Copac

Copacii Elena se caracterizează prin creștere moderată, statură mică și un format compact, ceea ce le permite să fie clasificați drept semi-pitici.

Particularități:

• înălțimea unor astfel de plante nu depășește de obicei 280-300 cm;
• coroana este moderat densă și are forma unui oval piramidal;
• ramurile acestor copaci sunt groase și rotunjite, cu scoarță roșu închis și pubescență bine dezvoltată;
• Frunzele au formă eliptică, dimensiuni medii, culoare verde intens, cu o ușoară nuanță cenușie pe partea inferioară și acoperă dens ramurile, în special de-a lungul marginilor;
• primele flori albe parfumate împodobesc copacul la începutul primăverii, la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai;
• fructele se formează în principal pe inele - atât simple, cât și complexe.

Fructe

Merele impresionează prin gustul și aroma lor rafinate, obținând un scor de 4,8 pe scara de degustare. Caracteristicile sunt următoarele:

• forma merelor are un aspect semicircular clasic;
• dimensiunile sunt mici - greutatea medie a fiecăruia este de aproximativ 120 g, în timp ce în anii cu fructificare nesemnificativă greutatea poate crește până la 150 g;
• fructe cu un grad ridicat de uniformitate a calibrului, astfel încât merele din aceeași recoltă sunt aproape identice;
• culoarea principală a suprafeței este verde deschis, în timp ce cea mai mare parte este acoperită cu o roșeață estompată de o nuanță roz aprins;
• pe coaja merelor sunt vizibile numeroase pete luminoase de dimensiuni medii;
• coaja este netedă, de grosime medie, menține structura fructului și nu îi afectează gustul;
• pulpa mărului este de densitate medie, constă din boabe mici, suculente, de culoare alb-verzuie cu incluziuni roz la coacerea completă;
• conținutul de substanță uscată atinge 13,2%;
• Merele au un gust dulce fără aciditate, au o aromă de desert și au primit 4,8 puncte pe scara de degustare;
• conțin 10,8% zaharuri, 6,8 mg acid ascorbic la 100 g de pulpă și 0,78% substanțe pectinice;
• Fructele au calități comerciale și de transport medii – pot fi păstrate în condiții normale timp de câteva săptămâni, după care caracteristicile gustative se deteriorează brusc, ceea ce le face ideale pentru prepararea de sucuri, compoturi și gemuri.

Polenizare și productivitate

Mărul Elena este autofertil, ceea ce înseamnă că nu depinde de alți copaci pentru polenizare. Produce o recoltă abundentă de fructe dulci în fiecare an.

Principalii asistenți în procesul de polenizare sunt insectele, care nu pot rezista aromei florale tentante a acestui soi.

Hibridul este renumit pentru productivitatea sa de invidiat, deși nu atinge nivelul clasicului Antonovka. Randamentul mediu pe pom matur variază între 90 și 140 kg de mere. În livezile intensive, soiul este favorizat pentru randamentul său ridicat la hectar, care poate depăși cu ușurință 20-28 de tone.

Înflorire, timp de coacere și fructificare

Mărul Elenei și-a câștigat reputația de pom timpuriu dintr-un motiv: produce primele fructe în abia al doilea sau al treilea an de la plantare. Deși randamentul poate să nu fie semnificativ, vă puteți aștepta la cel puțin 5-5,5 kg de mere dulci și aromate.

Alte caracteristici ale fructificării:

• Înflorire și perioade. Dintre toate soiurile de mere timpurii, Elena poate fi văzută înflorită încă de la începutul lunii mai sau chiar la sfârșitul lunii aprilie. Cu toate acestea, în zonele cu climă mai aspră, unde înghețurile nocturne și ploile de primăvară sunt frecvente, înflorirea poate dura până la mijlocul lunii mai.
• Crește. Hibridul crește rapid - poate crește în înălțime și lățime cu 20-60 cm pe sezon, ceea ce îi permite să devină un copac cu drepturi depline în câțiva ani.
• Rodicitate. La cinci până la șapte ani de la plantare, pomul începe să producă producția maximă de mere. Acest soi produce fructe în mod regulat și constant, fără perioade de repaus vegetativ.
• Maturare și recoltare. Merele se coc la mijlocul lunii iulie, cu o săptămână sau două mai devreme decât soiul White Filling. Recoltarea începe în această perioadă.
  Până la mijlocul lunii august, merele își pierd deja aroma originală și pot cădea din pom. Prin urmare, recolta trebuie să fie complet recoltată până la începutul lunii august.

Rezistență la îngheț, protecție

Se caracterizează printr-o rezistență relativ bună la iarnă și este capabil să reziste la scăderi de temperatură de până la -30 de grade, tipice pentru un climat continental temperat.

Vă rugăm să rețineți următoarele:

• În zonele cu înghețuri de iarnă deosebit de severe, se recomandă protejarea plantelor prin protejarea bazei lor și a solului din jur.
• În climatele temperate, copacii pot fi lăsați fără protecție suplimentară împotriva frigului, deoarece tolerează temperaturi de până la -22-25 grade Celsius, mai ales atunci când lipsește umiditatea.
• În cazul iernilor mai severe, al umidității ridicate sau al fluctuațiilor bruște de temperatură (de la rece la cald), merită să luați măsuri de precauție. Se recomandă acoperirea zonei rădăcinilor cu materiale protectoare, cum ar fi fânul sau paiele, și, de asemenea, înfășurarea trunchiurilor cu pâslă de acoperiș sau hârtie gudronată sau înconjurarea lor cu crengi de molid.

Pentru a proteja împotriva rozătoarelor care se pot hrăni cu scoarța suculentă a merilor, aplicați unsoare sau untură de porc topită. Pentru a respinge insectele care pot căuta adăpost în scoarță pentru iarnă, trunchiurile se văruiesc cu var până la o înălțime de 100-150 cm.

Depozitarea recoltei

Un dezavantaj cheie este incapacitatea de a fi păstrat pentru mult timp, chiar și în condiții ideale, de obicei nu mai mult de două până la patru săptămâni. Acest lucru subliniază necesitatea unui consum rapid în stare proaspătă sau procesată.

Merele nu ajung la coacere toate deodată pe pom. Prin urmare, sunt recoltate în etape. Se recomandă depozitarea recoltei timp de cel mult trei săptămâni într-un loc răcoros, uscat și ventilat.

Reguli de aterizare

Cu condiția să urmați cu atenție instrucțiunile standard de plantare și îngrijire, vă puteți aștepta să obțineți mere delicioase și suculente din abundență.

Intervale recomandate

Cel mai bun moment pentru a începe plantarea este toamna, când frunzele au căzut complet, aproximativ între 20 septembrie și 15 octombrie. În acest timp, rădăcinile tânărului copac vor avea timp să se întărească și să se adapteze la noua locație, ceea ce va permite plantei să primească toți nutrienții necesari vara viitoare.

Plantarea de primăvară este posibilă și ea, dar cel mai bine este să o faceți între 20 martie și 25 aprilie. În acest caz, este recomandabil să alegeți răsaduri cu sisteme radiculare protejate.

Selecția răsadurilor

Calitatea materialului săditor este un aspect cheie atunci când se înființează o livadă de meri. Atunci când alegeți un răsad, luați în considerare următoarele:

• Vârstă. Sunt preferate răsadurile cu vârsta de unu până la doi ani și o înălțime de cel puțin 100-110 cm.
• Structura de evacuare. Este necesar să vă asigurați că nu există lemn uscat sau putregai.
• Starea sistemului radicular. Rădăcinile trebuie să fie dezvoltate și lipsite de deteriorări și semne de boli.

Selectarea amplasamentului și pregătirea solului

Locul ideal de plantare este o zonă în care soarele și o briză ușoară creează un microclimat ideal.

Este important să vă asigurați că răsadul are suficient spațiu pentru a crește și a se dezvolta, evitând apropierea de copaci maturi ale căror coroane l-ar putea umbri de lumina soarelui. Acest lucru, la rândul său, poate duce la moartea sa.

Alte cerințe:

• Plantele cu creștere joasă ar trebui distanțate la intervale de 3 m.
• Este strict interzisă plantarea unui măr lângă conifere, deoarece acestea pot acidifica solul, ceea ce afectează negativ sistemul radicular al pomului fructifer.
• Soiul Elena se dezvoltă bine în sol bogat în humus, cu un pH neutru, de preferință lut. Dacă solul este greu și argilos, se recomandă adăugarea de turbă, compost bine descompus și nisip grosier pentru a îmbunătăți aerarea solului.
• Merii nu tolerează solul îmbibat cu apă, așa că nivelul apei subterane ar trebui să aibă o adâncime de cel puțin 200-250 cm.

Tehnologia de plantare

Plantarea corectă este esențială pentru o creștere reușită și fertilitatea pomilor fructiferi. Urmați acești pași:

1. Săpați o groapă adâncă cu două săptămâni înainte de a planta răsadul, astfel încât aceasta să aibă un diametru de 80-85 cm și o adâncime de 80 până la 90 cm.
2. Așezați un strat de material organic pe fundul gropii. Acesta poate fi gunoi de grajd sau humus putrezit.
3. Introduceți în centrul găurii un țăruș lung de 120-150 cm, care va servi drept suport fiabil pentru copacul tânăr.
4. Creați o mică movilă de pământ în interiorul gropii, pe care așezați cu grijă răsadul, distribuind sistemul radicular pe toate părțile.
5. Umpleți groapa cu pământ, lovind ușor trunchiul pentru a vă asigura că pământul aderă strâns la rădăcini. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la 7 cm deasupra nivelului stratului de răsaduri.

Udarea, compactarea și fixarea trunchiului pe un țăruș vor finaliza procesul de plantare.

Instrucțiuni de îngrijire

Pentru a asigura sănătatea mărului Elena și rodirea abundentă, grădinarul trebuie să respecte cu atenție aspectele de bază ale îngrijirii sale:

• asigurarea unei umidități stabile și uniforme a solului;
• tăiați ramurile primăvara și toamna, îndepărtând ramurile deteriorate și crescute excesiv spre interior;
• Curățați ovarele în mod regulat, deoarece acest soi este predispus la supraîncărcarea cu fructe;
• fixați ramurile pe suporturi în timpul coacerii fructelor pentru a preveni ruperea acestora sub greutatea merelor;
• îmbogățiți solul cu îngrășăminte pentru a menține sănătatea copacului;
• îndepărtați buruienile și afânați solul din jurul copacilor pentru a oferi rădăcinilor oxigen;
• efectuați tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor înainte de apariția mugurilor, înainte și după înflorire, folosind preparate fiabile care îndeplinesc toate cerințele;
• Pregătește copacul pentru iarnă prin mulcirea bazei trunchiului și izolarea acestuia pentru a-l proteja de temperaturile scăzute.

Această abordare a îngrijirii va crește randamentele, va prelungi durata de viață a copacului, va adăuga atractivitate grădinii și va preveni apariția bolilor.

Boli și dăunători

Mărul Elena se caracterizează printr-o bună rezistență la diverse boli, dar în condiții de îngrijire insuficientă sau factori climatici nefavorabili, poate fi susceptibilă la infecții fungice, cum ar fi mucegaiul praf, scabia și luciul lăptos.

Pentru a preveni dezvoltarea lor, se recomandă efectuarea unui set de măsuri agricole:

• arderea de toamnă a frunzelor deteriorate;
• îndepărtarea surselor de infecție – lăstarii și ramurile afectate;
• pulverizarea de primăvară a copacilor cu o soluție de uree înainte de apariția frunzelor;
• tratarea plantelor cu un amestec de sodă calcinată și săpun.

Plantele pot fi, de asemenea, atacate de insecte dăunătoare, cum ar fi afidele verzi, moliile de păducel și moliile de la poiana gălbutului. Pentru a preveni proliferarea și răspândirea acestora, este important să se ia în mod regulat măsuri de protecție și să se utilizeze insecticide pentru a le controla.

Când utilizați substanțe chimice, respectați cu strictețe recomandările de calculare a dozelor și momentul stabilit pentru ultimul tratament înainte de recoltare.

Argumente pro şi contra

Fiecare soi are propriile caracteristici unice – atât pozitive, cât și negative. Elena se remarcă printre experți datorită unui număr de avantaje incontestabile:

Soiuri similare

În ceea ce privește perioadele de înflorire și fructificare, Elena este similară cu soiuri de mere precum:

• Ranet de vară;
  
• Chineză timpurie;
  
• Pară de Moscova;
  
• Mantet;
  
• Melba;
  
• Korobovka.
  

Recenzii

Mărul Elena este o alegere excelentă pentru grădinile private și parcelele mici datorită dimensiunii sale compacte, maturității timpurii și aromei excelente a fructelor. Acest hibrid este renumit pentru productivitatea și aroma sa competitivă. Pentru a cultiva cu succes acest măr, este important să studiați cu atenție instrucțiunile de plantare și să acordați pomului îngrijirea corespunzătoare.