O trecere în revistă a neobișnuitului măr Black Prince și a regulilor sale de creștere

Mărul Black Prince este apreciat pentru producția constantă de fructe și versatilitatea sa. În ciuda nevoii sale de polenizatori și a rezistenței moderate la iarnă, este ușor de cultivat cu îngrijire adecvată. Pomul produce mere mari, aromate, cu o calitate excelentă de păstrare, ceea ce îl face o alegere populară chiar și printre grădinarii începători.

Istoricul selecției

Soiul a fost creat din soiul american Jonagold. Hibridul a fost dezvoltat în Olanda în 1994 și inițial se numea Red Jonaprince. Mai târziu, pe piața rusă, a devenit cunoscut sub numele de Black Prince.

Se distinge prin productivitatea ridicată și rezistența la secetă, motiv pentru care a devenit răspândită în Europa și America de Nord.

În Rusia, cultura a intrat în testarea soiurilor abia în 2015 și nu este încă inclusă în Registrul de Stat. Cu toate acestea, grădinarii și crescătorii manifestă interes pentru ea datorită calităților sale atractive și a adaptabilității ridicate.

Descriere

Mărul Black Prince are o serie de calități unice care îl disting de alte soiuri. Înainte de a alege acest soi, este important să îi cercetați caracteristicile cheie. Acest lucru vă va ajuta să evaluați potențialul său de randament și să determinați condițiile optime pentru o cultivare reușită.

Aspectul copacului

Aparține soiurilor de mărime medie și crește până la 4 m. Alte caracteristici distinctive:

• coroană – are o formă rotundă;
• ramuri scheletice – se îndepărtează de trunchi într-un unghi drept;
• scoarță – nuanță netedă, cenușie;
• frunziș – la un nivel mediu;
• rinichi – mici, de formă conică;
• lăstari tineri – drept, fără pubescență, colorat în roșu-brun.

Fructificarea este mixtă, cea mai mare parte a ovarelor formându-se pe inele, sulițe și crenguțe.

Descrierea fructelor

Aceste mere sunt renumite pentru calitățile lor comerciale ridicate, ceea ce le face deosebit de populare atât printre grădinarii experimentați, cât și printre cei începători. Caracteristici cheie:

• formular - rotund-conice, fructele sunt uniforme ca mărime, uniforme ca mărime;
• piele – grosime medie, netedă, cu o farfurie largă, ușor acoperită cu rugină;
• culoare principală – purpuriu strălucitor, iar cu suficientă lumină solară se poate transforma într-un roșu-negru bogat;
• greutate - în medie cântărește aproximativ 200 g, iar diametrul este de până la 10 cm;
• pulpă – cremos, suculent și cu granulație fină, cu o crocanță plăcută la mușcătură;
• gust - dulce, cu o ușoară acrișoare;
• aromă – moale și discret.

Fructele sunt bogate în vitamine și antioxidanți, conținutul de zahăr ajungând la 8,5%. O caracteristică distinctivă a acestui soi este colorarea timpurie a ovarelor: deja în stadiul inițial de dezvoltare, acestea capătă o nuanță roșiatică.

Caracteristicile mărului

Mărul este unul dintre cei mai comuni pomi din grădinile caselor și nu este o surpriză: este ușor de întreținut și produce fructe în mod fiabil. Soiul Black Prince se numără printre cei mai buni, încântând prin recolta abundentă și aroma bogată și dulce de mere.

Utilizarea recoltei și proprietățile sale benefice

Fructele sunt versatile: se savurează proaspete, dar sunt folosite și în conserve și dulciuri de casă. Dulceața făcută din aceste fructe este deosebit de apreciată - este groasă și cremoasă datorită conținutului ridicat de pectină naturală.

Merele sunt bogate în zaharuri, antioxidanți, vitamine și microelemente, ceea ce le face un adaos sănătos la dieta zilnică. Au un efect pozitiv asupra digestiei și sunt potrivite pentru uz alimentar - 100 g conțin doar 42 kcal.

Timpul de coacere, fructificarea și randamentul

Prințul Negru este apreciat pentru randamentele sale ridicate și producția constantă de fructe. Pomul se bucură în mod regulat și anual de fructe, care se coc la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie. Pomul începe să dea roade încă din al treilea an de la plantare, iar recolta abundentă începe în jurul celui de-al șaselea an.

Cu o îngrijire adecvată, un singur pom matur poate produce între 200 și 250 kg de mere pe sezon. Cu o nutriție adecvată și practici agricole corecte, această cifră poate fi chiar mai mare.

Rezistența la iarnă și regiunile de creștere

Acest soi este cultivat pe scară largă în țările europene, Ucraina și sudul Rusiei. Este cultivat cu succes comercial în Canada. Preferă climatele calde și este potrivit pentru zonele în care temperaturile de iarnă nu scad sub -23 până la -29°C.

În Rusia, cele mai favorabile regiuni pentru acest soi sunt considerate a fi teritoriile Krasnodar și Stavropol, Crimeea și regiunea Rostov.

Polenizatori

Este un soi de măr triploid, adică nu se poate autopoleniza. Această caracteristică asigură fructe mari și randamente ridicate, dar necesită prezența unor soiuri polenizatoare în apropiere.

Soiurile potrivite ar trebui plantate la cel mult 50 de metri de pomul principal. Următorii meri sunt potriviți în acest scop:

• De aur;
• Gală;
• Braben;
• Junami;
• Elstar.

Jonagold este varietatea-mamă a soiului Black Prince, dar nu este potrivită pentru polenizare din cauza structurii sale genetice similare. Atunci când vă planificați plantațiile, luați în considerare raportul: este necesar un pom polenizator pentru fiecare 7-8 pomi. Plantați-i individual sau în rânduri.

Rezistența la boli

Merii sunt caracterizați printr-o rezistență crescută la majoritatea bolilor comune. Cu toate acestea, în condiții de creștere precare, inclusiv plantații dense, udare excesivă sau deficiențe de nutrienți, imunitatea lor poate slăbi.

Subspecii și portaltoi

Nu există subspecii ale soiului Black Prince și nici o formă columnară. Dacă vi se oferă astfel de opțiuni, este probabil o înșelătorie.

Cel mai bine este să cultivați cultura pe portaltoi pitici sau semi-pitici - acest lucru produce pomi mai compacți cu fructe mai mari. Cu toate acestea, acest lucru reduce ușor rezistența plantelor la iarnă.

Plantarea mărului Prințul Negru

Cultivarea corectă este esențială pentru creșterea și dezvoltarea cu succes a unui copac. Prin urmare, este esențial să se ia în considerare cu atenție cerințele plantei pentru alegerea locului și metodele de cultivare.

Cerințe privind locația și momentul debarcării

Locul optim pentru cultivarea merilor este o zonă deschisă, bine ventilată. Cu toate acestea, nu ar trebui să existe curenți de aer care ar putea dăuna plantei. Nu ar trebui să existe ape subterane, iazuri, mlaștini sau fântâni în apropiere.

Cultura poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna. În regiunile mai reci, se recomandă plantarea mai devreme. Primăvara, momentul optim este aprilie sau mai, înainte ca seva să înceapă să curgă.

Selectarea și pregătirea solului

Un sol ușor, lutos, cu fertilitate bună, este ideal pentru plantarea acestui soi. Dacă solul este sărac, aplicați îngrășământ în prealabil.

Pregătiți groapa pentru răsad cu mult timp înainte - cu 6-7 luni înainte de plantare. Ar trebui să aibă o adâncime între 80 cm și 1 m. Adăugați cenușă de lemn, humus, gunoi de găină și alte materii organice pe fundul gropii. Apoi acoperiți-o cu pământ și umeziți-o bine. Lăsați groapa deschisă, neacoperită.

Pregătirea materialului săditor și a regulilor de plantare

Când cumpărați răsaduri, inspectați-le cu atenție pentru a vedea dacă sunt deteriorate - acestea ar trebui să fie întregi și puternice. Dacă găsiți rădăcini sau ramuri rupte sau uscate, tăiați-le cu grijă înainte de plantare.

Algoritm pas cu pas:

1. Scufundați rădăcinile plantelor în amestecul de argilă pentru a le umezi. Puteți adăuga un stimulent de creștere, dacă doriți.
2. Înfigeți un țăruș lung de aproximativ 150 cm în centrul gropii pregătite – acesta va servi drept suport pentru copacul tânăr.
3. Așezați răsadul pe amestecul de nutrienți, întinzând cu grijă rădăcinile și presărați-l cu pământ afânat.
4. Compactați ușor solul din jurul răsadului pentru a evita deteriorarea sistemului radicular.
5. Legați trunchiul de țăruș cu o cârpă moale pentru a evita deteriorarea.
6. Formați o creastă inelară în jurul copacului și udați-l cu apă decantată.

Caracteristici de îngrijire

Cu o îngrijire adecvată, randamentul culturii crește semnificativ, iar durata de viață a pomului este prelungită. Pentru a realiza acest lucru, este important să se respecte practicile agricole standard.

Udarea și îngrijirea solului

Merii preferă solul cu umiditate moderată. Urmați aceste instrucțiuni:

• Răsadurile tinere au nevoie de udare de 1-2 ori pe săptămână, în timp ce pentru pomii maturi este suficientă o udare de aproximativ o dată pe lună.
• Udați cu o stropitoare sau cu un furtun special. O altă metodă eficientă este crearea unui șanț în jurul trunchiului la o distanță de aproximativ 60 cm și turnarea apei dintr-o găleată în acesta. Acest lucru asigură că apa ajunge direct la rădăcini și nu se răspândește pe suprafață.
• După udare, afânați solul din jurul trunchiului și acoperiți-l cu rumeguș, paie sau mulci de turbă. Acest lucru ajută la reținerea umidității mai mult timp și reduce evaporarea.

Dressing de top

Fertilizați planta încă din primul an de creștere. Azotul, aplicat sub formă de uree sau carbamidă, este benefic pentru stimularea creșterii. Pentru a prepara îngrășământul, dizolvați 60 g din fiecare în 15 litri de apă.

După ce apar frunzele, aplicați fertilizare foliară: diluați 20 g de humat de sodiu în 10 litri de apă. Folosiți aproximativ 2 litri din această soluție per pom, pulverizând coroana. Repetați această procedură de până la patru ori pe sezon pentru a menține sănătatea și creșterea plantei.

Tundere

Începând cu al doilea an după plantare, începeți tăierea pentru a crea o structură adecvată a coroanei. Urmați aceste recomandări:

• Lăsați 2-3 rânduri de ramuri pe plantă, situate la o distanță egală una de cealaltă.
• Îndepărtați ramurile care cresc prea aproape de trunchi. În plus, îndepărtați orice lăstari care fac ca coroana să devină prea densă.
• Tăierea trebuie efectuată de două ori pe an, pe măsură ce copacul crește prea mult, acordându-se atenție îndepărtării ramurilor uscate și rupte.

Pregătirea pentru iarnă

Înainte de iarnă, acoperiți trunchiurile copacilor până la o înălțime de aproximativ 1 m. Pentru aceasta, folosiți stuf, agrotextil sau hârtie specială de protecție.

Pentru a proteja rădăcinile, aplicați un strat de mulci din rumeguș, paie sau materiale similare, cu o grosime de cel puțin 25 cm, în jurul copacului. Îndepărtați acest strat de mulci primăvara pentru a permite copacului să se dezvolte normal.

Colectare și depozitare

Recolta se păstrează cel mai bine într-un subsol, la o temperatură de +3-4°C și o umiditate de 75-80%. Se recomandă recoltarea fructelor dimineața și evitarea depozitării în lumina directă a soarelui.

Așezați merele în cutii de lemn sau carton, înfășurând fiecare cutie individual în hârtie pentru a le împiedica să se atingă. În condiții potrivite, fructele își vor păstra calitatea vandabilă timp de 6-8 luni.

Controlul și prevenirea dăunătorilor și bolilor

Soiul Black Prince are o bună rezistență la multe boli, dar în climatele instabile, copacii pot fi afectați de infecții fungice.

Pentru a reduce riscul de infecție, luați măsuri preventive:

• Umiditatea ridicată poate duce la apariția crustei, care apare sub formă de pete maronii pe frunze, fructe și lăstari, afectând aroma merelor. Pentru a preveni acest lucru, mențineți solul din jurul pomului curat. Dacă apare boala, aplicați fungicide.
• Mucegaiul praf apare ca un strat alb sau alb-gri, care are un impact negativ asupra randamentului și dimensiunii merelor. Ca măsură preventivă, tratați merele cu zeamă bordoleză de până la trei ori pe sezon.
• Principalii dăunători ai acestui soi sunt tulpinile fructelor de măr, afidele, acarienii, gândacii florilor și gărgărițele. Pentru a le controla, utilizați insecticide precum Aktara și Horus. Efectuați acest tratament în timpul desfacerii mugurilor.
• După ce se deschid mugurii, se recomandă Pink Bud și Thiovit Jet. După ce florile cad, Aktara sau Enzhio sunt eficiente, fiind cel mai bine utilizate în combinație cu Match sau Proclaim pentru rezultate îmbunătățite.

Argumente pro şi contra

Acest soi are avantajele și dezavantajele sale, care sunt importante de luat în considerare înainte de plantare pentru a evita problemele ulterioare. Judecând după popularitatea sa largă, are mult mai multe avantaje.

Recenzii

Soiul de mere Black Prince este popular, cu fructe mari și închise la culoare și o aromă bogată, care combină dulceața cu o notă de acrișor. Pomul este rezistent la o serie de boli și se adaptează bine la o varietate de climate. Datorită aspectului său comercializabil și a termenului lung de valabilitate, merele sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și pentru procesare.