Mărul Arbat combină fructificarea timpurie cu randamente ridicate, ceea ce îl face atractiv pentru grădinari. Pomul este caracterizat printr-un port compact, columnar, potrivit pentru creșterea în spații mici. Fructul se mândrește cu o aromă vibrantă și o savoare plăcută, iar termenul de valabilitate bun permite conservarea recoltei până la sfârșitul toamnei.
Origine și zonare
Acest soi a fost creat în 1978 sub îndrumarea amelioratorului V. V. Kichina, cu participarea lui R. Watkins, la Institutul Rus de Selecție și Tehnologie Horticolă. Hibrizii utilizați au fost SA54-108 și TSR12T77, rezistent la scabie.
Încă din 1982, un exemplar promițător, RD43, a fost izolat din răsaduri și denumit „Arbat”. Din 1985, soiul este aprobat pentru propagare, dar nu este inclus oficial în Registrul de Stat al Federației Ruse. Datorită rezistenței sale la iarnă și naturii sale nepretențioase, este cultivat cu succes în centrul Rusiei, Belarus și în alte țări.
Aspectul copacului
Planta este de mărime medie, atingând o înălțime de 1,5 până la 2,5 m. Caracteristicile sale distinctive:
- coroană – compact, cu diametrul de până la 50 cm, format din inele, sulițe și fructe distribuite uniform de-a lungul trunchiului;
- trunchi – puternic, capabil să susțină o recoltă cu o greutate de peste 12 kg;
- rinichi – larg conic, pubescent, de culoare gri-brună;
- lăstari – groasă, maro deschis, ușor curbată, acoperită cu pubescență densă, a cărei creștere atinge 20 cm pe an;
- frunze - verde închis, oblongă, cu vârful ascuțit și margini fin zimțate, iar placa este netedă și mată, cu nervuri mediu pronunțate;
- pețiole – scurte, îngroșate, gri-verzui cu baza roșiatică;
- flori – roz pal, ondulat, cu petale alungite, colectate în inflorescențe de 5-8 bucăți.
Descrierea fructelor
Merele sunt mari, dar neuniforme ca mărime – de la 85-100 la 150-180 g. Caracteristicile fructului:
- formular - în general rotunde, uneori ușor conice sau aplatizate, cu nervuri abia sesizabile;
- pâlnie – de adâncime și lățime medie, uneori cu o ușoară vioiciune;
- peduncul – scurt și drept;
- piele – subțire, dar puternică și uleioasă, cu un strat ușor ceros;
- fundal principal – deschis sau verde-gălbui, aproape complet acoperit cu o roșeață roz-roșie sau zmeură estompată;
- puncte subcutanate – rar, ușor;
- camere seminale – mic, aproape închis;
- semințe – maro închis;
- pulpă – Cremă palidă, densitate medie, suculentă, cu granulație fină, cu un gust dulce-acrișor strălucitor.
Caracteristicile mărului
Merele cultivate acasă nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Cei care caută un pom compact și productiv ar trebui să ia în considerare soiul Arbat. Acesta combină ușurința în îngrijire, aspectul decorativ și aroma excelentă.
Polenizare
Acest soi nu este autofertil, așa că pentru o recoltă consistentă, polenizatorii trebuie plantați în apropiere. Soiurile cu perioade de înflorire similare sunt cele mai bune:
- Ostankino;
- Teleimon;
- Vazhak;
- Valută;
- Vasyugan;
- Bolero;
- Nectar;
- Dialog.
Distanța dintre plante nu trebuie să depășească 5 m.
Maturare, fructificare și productivitate
Arborele Arbat începe să dea roade în primul an de la plantare, deși producția inițială va fi modestă. Până în al cincilea an, pomul poate produce până la 20 kg de mere - un rezultat excelent pentru o plantă compactă.
Fructele se coc la sfârșitul verii sau începutul toamnei. Un înveliș albăstrui, ceros, marchează coacerea. După cules, lăsați fructele să se odihnească o vreme - aroma va deveni mai bogată, iar pulpa va deveni mai moale și mai aromată.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Acest soi se caracterizează printr-o bună toleranță la frig, dar necesită protecție suplimentară în iernile severe. Înghețurile prelungite sub -25 până la -27°C pot deteriora vârfurile, mai ales dacă temperatura persistă timp de mai multe săptămâni.
În ciuda rezistenței sale la majoritatea bolilor și dăunătorilor, se recomandă tratamentul preventiv la începutul primăverii. Utilizarea fungicidelor și insecticidelor va ajuta la menținerea sănătății pomului și la protejarea recoltelor viitoare.
Subspecii și portaltoi
Arbat este un soi de măr columnar relativ nou, așa că nu au fost încă dezvoltate subspecii sau forme distincte pe baza sa. În plus, nu se desfășoară niciun efort oficial de ameliorare în această zonă.
Merii din acest soi sunt cultivați pe diferite tipuri de portaltoi:
- sămânță;
- standard;
- pitic;
- semi-pitic.
Aterizare
Planta preferă zonele deschise și bine luminate. Atunci când alegeți o locație, este important să evitați zonele umbrite - la umbră, copacii cresc slab, par bolnavi și pot să nu înflorească, ceea ce duce la lipsa recoltei.
După ce ați identificat un loc potrivit, începeți pregătirea solului și plantarea:
- Condițiile solului. Arbata se dezvoltă bine în soluri lutoase și cernoziom. Solurile acide sunt nedorite; tratați-le mai întâi cu var. Săpați groapa de plantare în avans. Dimensiunea optimă este de 60 x 80 cm. Așezați solul fertil la fund, apoi udați și lăsați-l să se așeze timp de 12-16 zile.
- Selecția răsadurilor. Alegeți copaci sănătoși cu rădăcini vii și proaspete. Îndepărtați orice zone deteriorate. Înainte de plantare, înmuiați rădăcinile în apă timp de 6-10 ore sau într-o soluție stimulatoare de creștere timp de până la 24 de ore pentru a le satura cu umiditate.
- Datele de plantare. Planta poate fi plantată primăvara sau toamna. Plantarea de primăvară este considerată mai fiabilă - faceți-o după ce solul s-a încălzit și riscul de îngheț a trecut. Toamna, plantați cu câteva săptămâni înainte de instalarea vremii reci, când fluxul de sevă în copac s-a oprit deja.
- Diagrama de plantare. Distanțați răsadurile la o distanță de 85-95 cm unul de celălalt. Introduceți în prealabil câte un țăruș în fiecare groapă pentru legare. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la 4-8 cm deasupra nivelului solului.
Întindeți cu grijă rădăcinile, acoperiți-le cu pământ și compactați-le, fără a lăsa bule de aer. După plantare, turnați 15-20 de litri de apă și mulciți suprafața cu rumeguș sau iarbă.
Îngrijire
Pentru o dezvoltare completă și o fructificare abundentă, mărul Arbat necesită îngrijire regulată și competentă, care începe la începutul primăverii și continuă pe tot parcursul anului.
Principalele activități includ următoarele măsuri agrotehnice:
- Udarea și slăbirea. Udați planta de mai multe ori pe sezon, în special la începutul sezonului de creștere, înainte de înflorire, în timpul coacerii fructelor și după căderea frunzelor, dacă nu a plouat. Răsadurile tinere (1-3 ani) necesită 30-40 de litri de apă odată; creșteți cantitatea ulterior.
După fiecare udare, afânați solul, îndepărtați buruienile și mulciți zona trunchiului copacului cu turbă sau humus - acest lucru va ajuta la menținerea umidității și la suprimarea creșterii buruienilor. - Dressing de top. Începeți aplicarea îngrășămintelor în al treilea an după plantare. Primăvara sau toamna, utilizați o soluție de gunoi de găină (1:20) sau lupămar (1:10).
În plus, utilizați superfosfat și sare de potasiu - 50 g la 10 litri de apă. Aceste îngrășăminte sunt utile în special în timpul înfloririi și coacerii merelor. - Tăierea și modelarea. Tăierea este esențială pentru această plantă. În primul an, lăsați doi lăstari laterali și scurtați-i la doi muguri. În sezonul următor, îndepărtați ramura fructiferă pentru a permite celei de-a doua să se dezvolte. Această metodă permite distribuirea uniformă a fructificării pe întregul trunchi.
În plus, tăiați în mod regulat lăstarii bolnavi, uscați și inelele vechi.
- Normalizarea ovarelor. Efectuați această procedură vara pentru a evita supraaglomerarea și a menține dimensiunea fructelor. Pentru răsadurile de un an, îndepărtați toți bobocii florali pentru a permite plantei să se concentreze pe creștere.
În al doilea an, lăsați câteva ovare, iar în al treilea, jumătate. În timpul sezonului, scăpați de plantele slabe sau deformate.
- Pregătirea pentru iarnă. Pe măsură ce se apropie înghețul, opriți udarea. Pentru a proteja copacii de frig și rozătoare, împrăștiați iarbă uscată, frunze sau paie în jurul trunchiurilor. Înfășurați trunchiurile cu pânză de sac, pâslă de acoperiș sau alt material izolant. Acest lucru este important mai ales dacă se prevăd înghețuri severe.
Colectare și depozitare
Culegeți fructele la mijlocul lunii septembrie, când sunt complet coapte și au căpătat o culoare vibrantă și o aromă bogată. Culegeți cu grijă pentru a evita deteriorarea cojii și stricarea aspectului.
Pentru a prelungi prospețimea merelor, este important să se asigure condițiile potrivite. Temperatura optimă este între 1 și 3°C, cu o umiditate de maximum 50%. Un subsol uscat și bine ventilat este ideal. În aceste condiții, fructele pot fi păstrate până la sfârșitul lunii decembrie.
Așezați merele în lăzi de lemn în straturi, intercalând fiecare strat cu hârtie groasă, paie sau fân - acest lucru ajută la prevenirea putregaiului și a deteriorării mecanice. Depozitarea lor în frigider, într-un compartiment special pentru fructe, este, de asemenea, acceptabilă.
Boli și dăunători
Deși soiul este caracterizat printr-o rezistență destul de mare la diverse boli, există riscul de a întâmpina anumite probleme. Cele mai frecvente afecțiuni includ:
- mucegai praf;
- monilioză;
- pată maro;
- citosporoză;
- cancer negru.
În plus, merii din acest soi sunt adesea atacați de dăunători. Printre aceștia se numără:
- Paraziți ai lemnului – Acarieni și gândaci de scoarță care pătrund în trunchi, deteriorând lemnul. În timp, acest lucru duce la deteriorarea copacului și chiar la moartea acestuia.
- Insecte care mănâncă frunze – codițe aurii, cicadele, molii, mături de măr.
- Dăunătorii care atacă fructele – musculițe de fierăstrău, rulouri de frunze, molii de carpocapsă.
Dacă apar semne de boli sau dăunători, este important să se acționeze cât mai curând posibil: se obțin tratamentele necesare și se tratează pomii până când se recuperează complet. Prevenirea și tratamentul la timp vor ajuta la menținerea sănătății și productivității culturii.
Argumente pro şi contra
Recenzii
Mărul Arbat încântă cu fructe de înaltă calitate, cu o aromă și o savoare bogate. Rodeste rapid și demonstrează rezistență la boli și rezistență ridicată la dăunători. Cu practici agricole adecvate și consecvente, pomul produce recolte generoase pentru procesare sau consum în stare proaspătă.