Descrierea și caracteristicile cireșei Zhukovskaya

Soiul de cireșe Zhukovskaya este foarte popular printre grădinari și fermieri. Este apreciat pentru întreținerea redusă și randamentul ridicat. Cu toate acestea, este important să cunoașteți câteva sfaturi de cultivare pentru acest soi pentru a vă asigura că obțineți recolta dorită.

Istoria selecției soiurilor

Soiul a fost dezvoltat de S. V. Zhukov și E. N. Kharitonova, angajați ai Institutului de Genetică și Ameliorare a Strămoșilor din Rusia Michurin. Aceștia au căutat să creeze un soi de cireșe rezistent la frig, rezistent la boli și productiv. În 1947, cireșele Zhukovskaya au fost aprobate pentru cultivare.

Regiunile de zonare ale acestui soi sunt Central, Pământul Negru Central, Volga Inferioară și Volga Mijlocie.

Caracteristicile soiului

Pomul este de mărime medie, cu o coroană compactă. Fructele sunt roșu închis, cu o greutate de 3,5-4,0 g. Fructele de pădure Zhukovskaya au pulpa suculentă, cu o aromă dulce-acrișoară, mai degrabă asemănătoare cu cireșele.

Rezistență la iarnă. Cireșul Zhukovskaya este bine adaptat la climatul din centrul Rusiei. Soiul are o rezistență medie la iarnă, așa că în regiunea centrală pomul supraviețuiește bine iernii, dar în nordul Rusiei există riscul ca mugurii de cireș să fie afectați de îngheț.

Rezistență la boli și dăunători.Cireșul Zhukovskaya este rezistent la majoritatea bolilor comune cireșelor. Este rezistent la coccomicoză și pătare inelară.

Polenizare.Soiul de cireșe Zhukovskaya este autosteril. Aceasta înseamnă că va produce o recoltă abundentă numai dacă există copaci polenizatori în apropiere. Acestea includ următoarele soiuri de cireșe:

• Liubskaia;
• Vladimirskaia;
• Griot din Ostheim;
• Apuhtinskaia;
• Tineret.

Maturarea fructelor de pădure și randamentul. Pomul începe să dea roade în al patrulea an și atinge producția maximă până la vârsta de 10 ani. În ceea ce privește perioada de recoltare, cireșul Zhukovskaya se coace la mijlocul lunii iulie în regiunile centrale. Randamentul soiului este variabil. Într-un sezon slab, chiar și cu o îngrijire adecvată, pomul nu va produce mai mult de 4 kg de fructe. Cu toate acestea, în condiții meteorologice favorabile, se pot recolta până la 12 kg de fructe de pădure.

Domeniul de aplicare. Boabele trebuie culese când sunt complet coapte, apoi pot fi folosite într-o varietate de moduri: consumate proaspete sau folosite pentru prepararea conservelor și deserturilor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale soiului sunt:

Următoarele pot fi evidențiate ca dezavantaje:

Caracteristici de aterizare

În ciuda faptului că necesită puțină întreținere, Zhukovskaya necesită anumite reguli de plantare. Acest lucru va asigura o creștere și o dezvoltare bună, precum și o fructificare excelentă ulterioară.

Momentul plantării răsadurilor

Pentru soiul Zhukovskaya, plantarea este acceptabilă ca în primăvarăși în toamnă, dar cu o avertizare:

• În partea centrală a țării, plantarea de toamnă ar trebui făcută cel târziu la mijlocul lunii octombrie. În acest fel, răsadurile vor prinde rădăcini cu mult înainte de apariția înghețului și vor supraviețui iernii fără probleme.
• Plantarea cireșelor de primăvară în regiunile centrale are loc de la începutul până la mijlocul lunii aprilie. În această perioadă, zăpada s-a topit de obicei complet, iar pământul s-a încălzit. Mai târziu, pomii fructiferi încep să se usuce. Puieții de cireș Zhukovskaya plantați târziu devin slabi și produc o recoltă slabă.
• Pentru regiunile sudice cu ierni scurte și blânde, plantarea de toamnă este mai potrivită. Zhukovskaya poate fi plantată până la mijlocul lunii noiembrie. Aerul este încă cald, solul este suficient de umed și nu este înghețat, astfel încât răsadul se va adapta ușor.

Selectarea și pregătirea unui amplasament

Pentru cireșul Zhukovskaya, alegeți un loc care primește soare din plin, dar este ferit de vânt. Acest lucru este deosebit de important pentru puieții tineri, care pot fi deteriorați de vremea vânturoasă.

Alegeți o locație conform următoarelor recomandări:

• Pânza de apă subterană nu trebuie să fie mai înaltă de 1,5 metri de suprafața solului. Zonele joase și mlăștinoase nu sunt potrivite.
• Un puieț tânăr are nevoie de spațiu, deoarece apropierea de alți copaci îi inhibă creșterea și dezvoltarea. Distanța față de copacul vecin ar trebui să fie de aproximativ 4 metri.
• Zhukovskaya crește bine în soluri nisipoase, lutoase și afânate; și solurile lutoase sunt potrivite. PH-ul trebuie să fie neutru sau ușor acid.

Solul argilos greu poate fi îmbunătățit prin adăugarea a 20 kg de turbă și nisip pe metru pătrat. Pentru a reduce aciditatea, utilizați var stins (300 g pe metru pătrat).

Odată ce locul de plantare a fost ales, este timpul să pregătiți groapa. Pentru plantarea de primăvară, cel mai bine este să faceți acest lucru toamna. Acest lucru va permite îngrășământului să putrezească peste iarnă și va îmbogăți solul cu micronutrienți. Dacă intenționați să plantați toamna, pregătiți groapa la începutul verii.

Planul de acțiune pentru pregătirea locului de aterizare este următorul:

1. Săpați o groapă cu următorii parametri: lățime – 80 cm, adâncime – 50 cm. Acest spațiu este necesar pentru amplasarea confortabilă a rădăcinilor.
2. Înfigeți un țăruș puțin mai departe de centrul găurii, pe care se va sprijini ulterior răsadul.
3. Luați jumătate din solul pe care l-ați săpat, adăugați o găleată de compost, 2 căni de cenușă de lemn și câte 250 g de superfosfat și sulfat de potasiu. Amestecați bine solul, turnați-l în groapă și udați cu 10 litri de apă.
4. Acoperiți groapa, de exemplu, cu o foaie de ardezie și așteptați momentul plantării.

În acest timp, solul va dobândi structura și densitatea dorite și va fi saturat cu nutrienți. Dacă groapa nu a fost pregătită în intervalul de timp specificat, faceți acest lucru cu cel puțin trei săptămâni înainte de plantare.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare?

Deoarece Zhukovskaya poate fi ușor confundată cu cireșii ca aspect, răsadurile ar trebui achiziționate în magazine specializate sau pepiniere.

Următoarele semne vă vor ajuta să alegeți material de plantare sănătos:

• Răsadul ar trebui să aibă 1-2 ani. În această etapă, copacul are deja un sistem radicular puternic, cu rate maxime de supraviețuire.
• Trunchiul este drept, nu curbat, fără excrescențe, crăpături sau alte deteriorări. Scoarța este netedă și elastică.
• Nu există semne de putregai sau deteriorare a rădăcinilor. Rădăcinile tăiate sunt albe.

Înainte de plantare, răsadul trebuie pregătit corespunzător. Pentru a face acest lucru, înmuiați rădăcinile copacului în apă cu Kornevin timp de 6 ore.

Plantarea cireșilor

După ce groapa este complet gata, începeți plantarea:

1. Îndepărtați capacul de la groapă.
2. Afânați amestecul de sol din fundul gropii și formați o movilă în centru.
3. Așezați răsadul cu rădăcinile pe movilă și întindeți-le pe suprafața movilei. Rețineți că gulerul rădăcinii trebuie să fie la 5 cm deasupra nivelului solului.
4. Acoperiți rădăcinile cu pământ de ghiveci și compactați-l. După ce solul se tasează, adăugați mai mult pământ până când groapa este complet umplută.
5. Formați o groapă de udare în jurul copacului și turnați 20 de litri de apă caldă.
6. După ce lichidul a fost absorbit, mulciți groapa folosind turbă, rumeguș sau iarbă uscată.

Dacă nu ați plantat răsadul în toamnă, îngropați-l până în primăvară. Găsiți un loc care primește o expunere minimă la soare pentru a vă asigura că stratul de zăpadă durează cât mai mult posibil:

1. Faceți o groapă adâncă de 40 cm și de lungimea răsadului.
2. Așezați răsadul într-un unghi astfel încât coroana sa să fie orientată spre sud.
3. Acoperiți rădăcinile și jumătate din trunchi cu pământ și apă. Dacă ninsoarea este scăzută în zona dvs., acoperiți răsadurile cu crengi de molid.

Îngrijirea cireșului Zhukovskaya

Pentru a asigura supraviețuirea și dezvoltarea corespunzătoare a răsadului, acesta necesită o îngrijire specifică în perioada sa inițială. Acest lucru va avea un impact direct asupra viitoarei rodiri a pomului.

Dressing de top

Dacă toate îngrășămintele recomandate au fost aplicate la plantare, nu va fi necesară nicio fertilizare suplimentară în următorii doi ani. După aceea, pomul trebuie fertilizat de trei ori pe an, începând de la mijlocul primăverii și continuând până la sfârșitul verii, conform următorului program:

1. La sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, înainte de înflorire, preparați un amestec de uree și sulfat de potasiu (2 linguri din fiecare), dizolvându-le în 10 litri de apă. După udare, injectați aproximativ 30 de litri din amestecul preparat sub trunchi.
2. La începutul lunii iulie, când se formează fructele, aplicați 25 de litri de soluție de nitrofoscă sub fiecare pom după udare. Preparați soluția într-un raport de 3 linguri la 10 litri de apă.
3. În august, după recoltare, aplicați 35 de litri de amestec de sulfat de potasiu și superfosfat (2 linguri la 10 litri de apă) pe solul umed de sub fiecare pom. Puteți înlocui îngrășămintele chimice cu cenușă, 1,5 kg per cireș.

Caracteristici ale hrănirii cireșelor Zhukovskaya:

• Evitați utilizarea îngrășămintelor care conțin azot în toamnă. Superfosfatul cu compuși de potasiu este benefic pentru dezvoltarea cireșului. Aplicați-le toamna, deoarece au nevoie de mult timp pentru a se descompune. După ce se topește zăpada în primăvară, îngrășământul se va dizolva complet.
• Fertilizați anual dacă terenul dumneavoastră are sol sărac și nisipos. Solul bogat necesită puțină sau deloc fertilizare.
• Reduceți aciditatea solului de sub cireși cu îngrășământ cu var, conform instrucțiunilor (la fiecare 5 ani). Acest lucru va ajuta la prevenirea căderii florilor și fructelor.

Udare

Un pom matur nu suferă de lipsa de umiditate. Cu toate acestea, în verile secetoase, pentru a asigura fructe de pădure suculente și mari, cireșele trebuie udate de 2-3 ori pe lună.

Soiul Zhukovskaya este rezistent la secetă, iar un copac matur nu necesită aproape nicio udare, cu excepția anumitor perioade:

• Cu 1 săptămână înainte de înflorire;
• după înflorire;
• odată cu începutul coacerii fructelor;
• după ce recolta a fost culesă.

Răsadurile tinere necesită un program specific de udare: de 3-4 ori pe lună, 20 de litri per pom. Reduceți udarea în timpul ploilor frecvente, deoarece solul udat excesiv poate provoca putrezirea rădăcinilor.

Pentru a uda pomul, săpați un șanț circular la 40-50 cm de trunchi. Adăugați 20-30 de litri de apă, în funcție de mărimea pomului.

Îngrijirea solului

Problema cireșului Zhukovskaya este creșterea constantă a lăstarilor. Acești lăstari fură din trunchiul principal micronutrienții necesari pentru dezvoltarea coroanei și producerea de fructe. Acest lucru este valabil și pentru buruieni, care pot provoca boli și atacuri de insecte. Plivirea regulată a zonei trunchiului și îndepărtarea lăstarilor vor preveni aceste probleme.

Este important să mulciți solul din jurul trunchiului, presărându-l cu un strat de rumeguș, turbă sau paie de aproximativ 5 cm grosime după plivire. Acest lucru va ajuta la prevenirea pierderii de umiditate și va reduce semnificativ creșterea buruienilor noi.

Tăierea și modelarea coroanei

Pentru a asigura o dezvoltare și o fructificare corespunzătoare, cireșii necesită tăiere pentru a crea o coroană luxuriantă. Soiul Zhukovskaya este recomandat să fie tăiat într-un mod rar, etajat. Aceasta se face după cum urmează:

1. Tăiați răsadul fără ramuri, la aproximativ 60 cm deasupra mugurelui. Mugurii rămași vor produce lăstari în dezvoltare activă.
2. Dacă răsadul are ramuri laterale, selectați-le pe cele trei mai mari, care vor forma stratul scheletic. Ramurile trebuie aranjate în jurul trunchiului la un unghi de 45°.
3. Scurtați conductorul (ramura centrală) cu aproape 20 cm, iar lăstarii scheletici cu un sfert din lungimea lor. Tăiați ramurile rămase într-un inel.
4. Îndepărtați ramurile sub 45-50 cm din lungimea trunchiului pentru a asigura formarea corectă a acestuia.
5. Pentru a îngroșa trunchiul mai repede, ciupiți lăstarii standard care au crescut în timpul verii.
6. Așezați următorul nivel cu 60 cm mai sus decât cel de jos.

Ar trebui să rămână 2-3 ramuri pentru fiecare nivel. Când coroana este complet formată, trunchiul va avea 5-8 ramuri groase și puternice.

Pentru cireșii maturi, tăierea prin rărire este suficientă. Aceasta implică îndepărtarea ramurilor neuniforme, concurente și bolnave. Acest lucru va îmbunătăți fluxul de aer și pătrunderea luminii, ceea ce va avea un impact pozitiv asupra randamentului.

Toamna, efectuați tăierea sanitară, timp în care îndepărtați ramurile cu semne de deteriorare.

Pregătirea pentru iarnă

Cireșul Zhukovskaya are o rezistență moderată la îngheț. Prin urmare, este important să fie izolat corespunzător, în special pentru puieții tineri.

Lemnul poate fi deteriorat și rănit de îngheț, iar rădăcinile pot avea de suferit din cauza lipsei de zăpadă.

Orice material respirabil este potrivit pentru izolarea unui copac tânăr. Acesta poate include pânză de sac, material textil gros sau paie. Înfășurați-le în jurul trunchiului și al ramurilor scheletice. Mulciți zona rădăcinii pentru izolație.

Pentru un copac matur, vor fi suficiente măsuri mai simple. Adăugați un strat de 10-15 cm de gunoi de grajd (sau compost) pe trunchiul copacului. Combinat cu ninsoarea, acesta va proteja în mod fiabil rădăcinile de îngheț.

Boli și dăunători

În ciuda rezistenței sale la pătarea inelară a cireșelor și la coccomicoză, soiul Zhukovskaya este susceptibil la alte boli periculoase pentru fructele sâmburoase:

• Arsură Monilială. Apare din cauza umezelii prelungite și se manifestă prin uscarea lăstarilor cu muguri, crăpături rășinoase în scoarță și deformarea fructului.
  Pentru tratament, ramurile afectate sunt îndepărtate. Crăpăturile și tăieturile sunt acoperite cu smoală de grădină. Pentru tratament medicinal se folosește o soluție de Horus (3 g de substanță la 10 litri de apă).
• Crustă. Apare ca pete maronii pe lamele frunzelor; în timp, fructele crapă, se deformează și își pierd aroma.
  Pentru tratarea scabiei, utilizați Nitrofen (200 g la 10 litri de apă). Pulverizarea se face la începutul primăverii.
• Clusterosporiaza. Aceasta este o boală fungică în care pe suprafața lamelor frunzelor, lăstarilor și florilor apar pete maronii închise, țesutul afectat se usucă și cade, iar fructele nu se coacă.
  Tratamentul se efectuează de două ori prin pulverizare cu o soluție de sulfat de cupru 5% înainte de ruperea mugurilor și după căderea frunzelor.
• Gărgărița cireșelor. Insecta se hrănește cu mugurii pe măsură ce aceștia încep să se umfle. Femelele depun ouă în interiorul ovarelor, iar larvele care ies la suprafață distrug fructele.
  Pentru tratament, copacul este pulverizat cu Karbofos (70 g de substanță se dizolvă în 10 litri de apă).
• Molia lăstarilor de cireș. Aceasta este o insectă ale cărei omizi dăunează copacilor mâncând frunze, muguri și flori, lăsând o pânză subțire pe zonele afectate.
  Pentru a elimina ouăle și larvele, tratați pomul cu DNOC conform instrucțiunilor înainte de deschiderea mugurilor. După umflarea mugurilor, pulverizați cu Metaphos sau Karbofos pentru a scăpa de omizi.

Recoltarea și depozitarea

Fructele se coc la sfârșitul lunii iulie, începând în jurul datei de 20, și se coc aproape simultan. Dacă vara a fost rece și ploioasă, perioada de coacere se poate schimba.

Culegeți fructele de pădure pe vreme uscată. Alegeți-le împreună cu codițele și sortați-le imediat, depozitând fructele întregi și ferme și prelucrând direct cele zdrobite.

Pentru a conserva cireșele Zhukovskaya, cel mai bine este să folosiți recipiente sau alte recipiente de depozitare în care boabele pot fi așezate într-un strat de până la 5 cm grosime. O umiditate de 85% și o temperatură de 8 până la 10 °C vor păstra fructele proaspete timp de două săptămâni.

O metodă populară de depozitare a cireșelor este congelarea profundă. Boabele pot fi păstrate în acest fel până la un an.

Grădinarii apreciază de mult timp cireșele Zhukovskaya pentru virtuțile lor: aroma, valoarea nutritivă, ușurința în îngrijire și randamentul ridicat. Boabele acestui copac nu sunt doar excelente pentru conserve, ci ajută și la stimularea sistemului imunitar al organismului.

Întrebări frecvente