Cireșul Újfehértóy Fürtós se distinge prin versatilitatea sa, randamentele ridicate și rezistența la principalele boli și dăunători ai cireșelor. În ciuda originii sale maghiare, soiul se adaptează bine climatelor autohtone, fiind potrivit pentru cultivare chiar și în iernile aspre.
Istoricul reproducerii
Soiul de cireșe Újfehértóy Fürtós, dezvoltat de amelioratorii maghiari, este o descendență a soiului Pandi. Prin ameliorarea selectivă, aceștia au reușit să creeze un nou soi cu calități unice și fructe superioare, care se disting prin rezistența ridicată la îngheț până la -32 grade Celsius.
Descrierea plantei și a fructelor
Acest cireș este considerat un soi comun și are dimensiuni medii. Grădinarii experimentați recunosc cu ușurință soiul după caracteristicile sale externe:
- coroană – piramidală, dar compactă;
- îngroșare – moderat;
- frunziș – de dimensiuni mari, de culoare verde închis, de formă oval-alungită;
- lamă de frunză – cu margini zimțate și o pliere de-a lungul nervurii centrale;
- fructe de pădure - destul de mari, greutatea lor este de 4,5-4,9 g;
- culoarea pielii – roșu închis;
- forma fructului – rotunjit;
- pulpă – suculență crescută, roșu închis;
- os – mici, ușor de îndepărtat din pulpă;
- partea de sus a boabei – concav;
- depresiune la bază – tip mediu;
- cusătură laterală – dimensiuni mici, slab exprimate;
- coajă – rafinat, dar puternic;
- incluziuni subcutanate – multiplu;
- suprafață – lucios.
Gust și scop
Fructele au o aromă dulce, cu o acrișoare plăcută, conferind acestui soi un farmec unic. Aceste cireșe sunt potrivite pentru o varietate de utilizări culinare, inclusiv vinuri, gemuri, compoturi și produse destinate uscării și congelării. Sucul este de un roșu închis, bogat.
Maturare și fructificare
Soiul Ujfehertoy Fürtos se coace la mijlocul sezonului. Pomii încep să dea roade în al treilea an de la plantare, iar recolta poate fi culeasă în primele două săptămâni ale lunii iulie. Acest soi se caracterizează prin fructificare regulată și anuală.
Înflorirea durează aproximativ o săptămână, fructele cocându-se simultan la sfârșitul lunii iulie în sud sau începutul lunii august în partea centrală a țării. Soiul este rezistent la căderea fructelor, permițându-le să rămână pe ramuri mult timp.
Productivitate
Soiul Újfehértóy Fürtös produce un randament ridicat - o medie de 20-25 kg de fructe pe pom. Acest randament îl face popular printre grădinari și fermieri.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Pomul este autofertil, dar pentru a îmbunătăți randamentul este recomandabil să existe alți cireși în apropiere, ceea ce va favoriza o polenizare mai eficientă și formarea unui număr mai mare de fructe.
Cerințe privind condițiile de sol și climatice
Soiul prosperă în climate temperate, preferând solurile fertile cu o bună retenție a umidității. Copacii necesită lumină adecvată și protecție împotriva vânturilor puternice.
Rezistență la boli și dăunători
Ujfehertoy Furtosh se remarcă prin rezistența sa la boli, inclusiv coccomicoză și monilioză, ceea ce simplifică cultivarea sa și minimizează necesitatea combaterii chimice a dăunătorilor.
Aterizare
Când plantați cireși, alegeți locuri cu sol neutru, bine drenat și evitați zonele joase cu aer rece stagnant. Groapa de plantare trebuie să aibă o adâncime de aproximativ 55-65 cm și un diametru de până la 75-80 cm.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,5-7,0 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Adâncimea apei subterane nu trebuie să depășească 1,5 metri pentru a preveni putrezirea sistemului radicular.
Stratul superior al solului este amestecat cu îngrășăminte organice și minerale (cu excepția celor care conțin azot) și cărbune. După plantare, este important să udați bine planta și să mulciți zona din jurul trunchiului pentru a reține umiditatea și a preveni creșterea buruienilor.
Îngrijirea cireșului
În primul an, îngrijirea unui cireș plantat constă în următoarele proceduri obligatorii:
- udare regulată pentru a asigura umiditatea;
- afânarea solului pentru a-i îmbunătăți structura și permeabilitatea la aer;
- mulcirea trunchiurilor de copaci pentru a proteja sistemul radicular și a reține umiditatea.
Odată cu debutul perioadei de fructificare, fertilizarea începe:
- substanțele organice (bălegar putrezit, compost) se aplică o dată la câțiva ani;
- fosfor-potasiu - toamna pentru a pregăti planta pentru iarnă;
- Îngrășămintele cu azot se aplică primăvara pentru a stimula creșterea vegetativă.
- Primăvara, înainte de începerea sezonului de creștere, aplicați îngrășăminte cu azot în proporție de 30 g la 1 m² din cercul trunchiului copacului.
- Toamna, după recoltare, aplicați îngrășăminte fosfor-potasiu în cantitate de 40 g la 1 m² din cercul trunchiului copacului.
- O dată la 3 ani, toamna, adăugați îngrășăminte organice (bălegar putrezit sau compost) în cantitate de 5 kg la 1 m² din cercul trunchiului copacului.
În plus, după înflorire, este util să hrăniți copacul cu îngrășăminte fosfor-potasiu de două ori la intervale de două săptămâni.
Datorită tendinței lor de a crește rapid, cireșii pot experimenta o îngroșare a coroanei, așa că procedați după cum urmează:
- Ramurile mai lungi de 45-55 cm ar trebui tăiate. O coroană mai deschisă la culoare și mai rară promovează conservarea pe termen lung a ramurilor fructifere, îmbunătățește calitatea și dimensiunea fructelor și promovează un frunziș sănătos.
- Forma optimă a coroanei pentru acest copac este slab etajată.
Pregătirea pentru iarnă
Pregătirea cireșelor pentru iarnă include următorii pași:
- trebuie să îndoiți ramurile și să le îndepărtați pe cele vechi, deteriorate sau uscate;
- acoperiți lăstarii presați cu vârfuri sau paie;
- acoperiți solul din jurul copacului cu un strat de zăpadă, dacă este suficient;
- Protejați trunchiul copacului înfășurându-l în hârtie sau punându-l într-o husă de pânză de sac.
Este important să se ia în considerare vârsta plantei. Plantele tinere necesită o protecție mai atentă împotriva frigului:
- înainte de îngheț, trunchiurile copacilor lor sunt mulcite cu un strat de compost sau humus de cel puțin 10-12 cm grosime;
- acoperiți cu carton sau alt material ușor nețesut pentru a împiedica dăunătorii să deterioreze scoarța;
- După primele ninsori, cercul trunchiului copacului este izolat suplimentar cu zăpadă presărată cu paie sau rumeguș de lemn.
Un strat protector de mulci este suficient pentru un cireș matur, dar evitați să-l lăsați să intre în contact cu trunchiul pentru a preveni putrezirea scoarței. În iernile grele, trunchiul poate fi izolat cu crengi de molid.
Reproducere
Soiul Újfehértóy Fürtös poate fi propagat folosind trei metode: butași de lăstari verzi, altoire pe cireși și prin lăstari. Înainte de a începe să cultivați pomi în grădină, familiarizați-vă cu atenție cu fiecare tehnică de propagare și alegeți cea mai bună opțiune pentru dumneavoastră.
Utilizare în scopuri medicinale
Cireșele sunt o sursă valoroasă de nutrienți, consumate proaspete și procesate. Bogate în macro- și micronutrienți, acestea ajută la îmbunătățirea metabolismului și la eliminarea toxinelor și a excesului de colesterol. Cercetările arată că un consum zilnic de cireșe în anumite cantități inhibă creșterea celulelor canceroase datorită acidului elagic pe care îl conțin.
Recenzii de la locuitorii de vară
Cireșul Újfehértóy Fürtös se caracterizează prin întreținerea ușoară, ușurința de plantare și gustul excelent. Boabele pot fi folosite pentru prevenirea cancerului și pentru curățarea organismului de substanțe nocive. Fructul este rezistent la căldură, păstrându-și toate substanțele benefice.






