Când și cum să tăiați cireșii: Ghid pentru începători

Randamentul cireșului depinde direct de calitatea tăierii coroanei. Succesul procedurii este influențat de mulți factori, inclusiv sezonul lucrării, vârsta copacului și respectarea instrucțiunilor de tăiere. Acest articol descrie caracteristicile cheie ale îndepărtării ramurilor, tipurile de modelare a coroanei și greșelile frecvente făcute de grădinarii începători.

De ce este necesară tăierea?

Mulți proprietari de gospodării consideră tăierea inutilă. Citând propriii copaci ca exemplu, aceștia se laudă cu o creștere stabilă și randamente abundente. Cu toate acestea, fără o îngrijire adecvată, coroana devine rapid densă, blocând lumina și aerul să ajungă la miezul copacului.

Ramurile fructifere încep să se ofilească rapid, iar puținii lăstari rămași produc semnificativ mai puțini muguri. Fructele formate în condiții de lumină slabă devin mici și fără gust, iar lipsa de ventilație din coroană favorizează creșterea bacteriilor și putrezirea lemnului.

Tăierea la timp a cireșelor îmbunătățește starea pomului și armonizează dezvoltarea acestuia:

• vă permite să formați corect coroana;
• crește semnificativ randamentul culturilor;
• dezvoltă rezistență la schimbările de temperatură;
• reduce riscul de infestare cu dăunători din grădină.

Se știe că ramurile orizontale laterale produc cel mai mare randament. Tăierea direcționează creșterea răsadului spre aceste zone, permițând un randament ridicat.

Momentul tăierii

Începutul lucrărilor de tăiere coincide adesea cu plantarea copacilor. Acest proces se desfășoară în mai multe etape, deoarece îndepărtarea unui număr mare de ramuri într-un singur sezon reduce vitalitatea și randamentul plantei. Să luăm în considerare momentul specific al tăierii în funcție de perioada de lucru.

Momentul tăierii de iarnă

Întrucât lemnul devine fragil și vulnerabil la fluctuațiile de temperatură în timpul sezonului rece, îndepărtarea extensivă a ramurilor este nedorită. Singura măsură acceptabilă este tăierea de rejuvenare - o procedură efectuată la pomii mari și bătrâni care se confruntă cu scăderea randamentelor și a calității fructelor.

Este mai bine să efectuați lucrările în februarie, monitorizând prognoza de temperatură și alegând cele mai calde zile.

Momentul tăierii de primăvară

Amenajarea peisagistică a grădinii de primăvară ar trebui efectuată înainte ca mugurii să se umfle și seva să înceapă să curgă, de la mijlocul lunii martie până în prima săptămână a lunii aprilie. În această perioadă, ramurile plantelor sunt rărite, ceea ce îmbunătățește aerarea coroanei și promovează distribuția uniformă a luminii solare. Copacii sunt inspectați cu atenție, îndepărtându-se ramurile deteriorate și lăstarii afectați de îngheț.

Perioada de tăiere de vară

Tăierea de vară se efectuează în două etape, între sfârșitul înfloririi și începutul formării fructelor. Aceasta se face la începutul lunii iulie, timp în care lăstarii tineri sunt scurtați și se formează fundația viitoarei structuri. A doua tăiere se efectuează după recoltare.

Momentul tăierii de toamnă

Frunzișul de toamnă este semnalul pentru tăierea de toamnă. Această procedură se efectuează până la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie pentru a permite tăieturilor să se vindece mai bine și pentru a preveni risipa prea multor nutrienți de către copac. Ramurile rupte și cele nefructifice sunt, de asemenea, îndepărtate; absența lor permite cireșului să supraviețuiască mai bine iernii.

Ce unelte sunt necesare?

Principalele cerințe pentru uneltele de tăiere sunt durabilitatea și calitatea. Uneltele achiziționate de la un vânzător fără scrupule vor deveni rapid inutilizabile și nu își vor mai îndeplini funcția prevăzută, ceea ce va afecta negativ sănătatea și productivitatea copacului.

Un instrument de tăiere ascuțit pentru lucrul cu ramuri:

• Foarfece de grădină – se folosește pentru tăierea crengilor cu grosimea de până la 2,5 cm.
• Tunsori – Similar cu foarfecele de grădinărit, dar cu mânere mai lungi, ceea ce facilitează lucrul în zone greu accesibile sau în coroanele dezordonate ale copacilor. Funcționează bine pe crengi groase de peste 3 cm.
• Ferăstrău de grădină – principala unealtă pentru prelucrarea copacilor bătrâni și tăierea crengilor groase.
• Cuţit – utilizat pentru curățarea tăieturilor și efectuarea procedurilor care necesită precizie.
• Foarfece – folosit pentru rărirea răsadurilor și a lăstarilor care nu au devenit încă lemnoși.

Echipamente auxiliare pentru grădinărit:

• Scară – necesar pentru tăierea copacilor înalți.
• Mănuși de lucru – să ofere protecție mâinilor în timpul desfășurării activităților.
• Ochelari de protecție – împiedică pătrunderea în ochi a resturilor mici care cad din copac în timpul tăierii.
• Frânghie – fixează ramurile îndoite într-o singură poziție.
• Distanțiere – un dispozitiv simplu care îndoaie ramurile departe de zona tratată.
• Manșete – benzi de material elastic care protejează scoarța ramurilor tinere de deteriorări mecanice.

Lemnul de cireș este mai moale și mai fragil decât cel al altor pomi de grădină, așa că nu se recomandă tăierea ramurilor cu foarfece obișnuite de grădinărit. Pentru a minimiza deteriorarea lăstarilor, cel mai bine este să folosiți ferăstraie de grădinărit, curățând cu atenție zonele tăiate cu un cuțit.

Cum să tai corect ramurile?

Indiferent de ora din zi în care se efectuează lucrări sanitare, există recomandări generale care trebuie respectate:

• Procesul de tăiere începe cu o inspecție a grădinii. Aceasta va ajuta la identificarea zonelor slab iluminate și ventilate din coroana copacului și la îndepărtarea zonelor bolnave și subdezvoltate. Dacă unele ramuri se încrucișează, acestea sunt tăiate, lăsându-le pe cele mai puternice.
• Ramurile de cireș trebuie tăiate la bază, în mijlocul țesutului inelar. Aici se află țesuturile care accelerează vindecarea lemnului. Dacă tăiați dincolo de țesut, rana va fi prea mare, iar planta va avea nevoie de mult timp pentru a se recupera.
• De asemenea, cioturile nu trebuie lăsate pe trunchiul principal sau pe ramurile laterale - în timp, acestea vor putrezi și copacul poate muri complet. Dacă ramura este groasă și grea, aceasta poate fi tăiată în două etape: tăierea corpului principal al copacului și îndepărtarea ciotului rămas.
• Asigurați-vă că dezinfectați tăieturile. Când îndepărtați crengi mici de până la 1 cm grosime, tratați suprafața cu smoală de grădină sau vopsea naturală în ulei. Tăieturile mai mari sunt acoperite cu lumânărică și lut, apoi acoperite cu folie alimentară.

Dacă procedura se efectuează primăvara, fiți atenți la condițiile de frig și umezeală. Răcerea excesivă în timpul tăierii poate provoca formarea de gumă pe ramuri și trunchi, ceea ce este dăunător tuturor culturilor de fructe sâmburoase.

Caracteristici ale tăierii cireșelor

Gama completă de proceduri de tăiere depinde de regiunea în care sunt plantate culturile, de clima acesteia și de vârsta pomului în sine. Pentru a crea o plantă sănătoasă, care va rodi viguros, va avea un aspect plăcut din punct de vedere estetic și va asigura o recoltare ușoară, tăierea trebuie efectuată în mod regulat încă din primul an de plantare.

Tăierea de primăvară

În această perioadă se efectuează diferite tipuri de tăiere, totul depinde de vârsta cireșului.

Puieți. Atunci când este aplicată la puieți în stadii incipiente de dezvoltare, această procedură pune bazele dezvoltării coroanei și îi conferă o formă stabilă. Această corecție se efectuează de obicei atunci când puietul atinge o înălțime de 70 cm sau mai mult. Dacă cireșul a fost plantat toamna, lăstarii se taie cel mai devreme după un an și jumătate. Spre deosebire de pomii maturi, o parte din vârful puietului se îndepărtează în prima primăvară. Distanța necesară se calculează numărând șase muguri tineri de la lăstarul principal.

Copacul are 2 ani. La un cireș de doi ani, nivelul inferior de ramuri începe să se formeze primăvara. Pentru a corecta această zonă, selectați patru lăstari puternici. Folosind foarfece de grădinărit sau foarfece de grădinărit, scurtați fiecare ramură cu 40-50 cm. O procedură similară se efectuează și cu mugurele central, din care se numără cei patru muguri superiori și se îndepărtează vârful.

Al treilea an. Până când un copac ajunge la a treia primăvară, coroana sa se formează pe două niveluri. Pentru a controla acest proces, lăstarii scheletici sunt tăiați la aceeași lungime ca și cea mai mică ramură. Creșterea tânără îndreptată spre coroană este complet tăiată. Dacă ramurile rămase se extind în sus și lateral, formând un unghi de cel mult 45 de grade cu trunchiul central, coroana este formată corect.

Al patrulea anÎn timpul celei de-a patra tăieri de primăvară, trunchiul este coborât până la nivelul ramurilor tinere de schelă situate pe părțile laterale ale coroanei. Al treilea nivel este tăiat la 20 cm sub coroană, dar nu mai mult de 70 cm. Dacă ramurile din al doilea nivel nu depășesc această lungime, nu este necesară scurtarea. Toate operațiunile ulterioare efectuate în primăvară vor implica îndepărtarea ramurilor care cresc adânc în coroană sau drept în sus.

Urmăriți un videoclip despre tăierea cireșilor primăvara:

Tăierea de vară

Tăierea la timp de vară este o modalitate bună de a limita creșterea lăstarilor anuali care nu au nicio valoare pentru grădinar. O coroană rărită în acest sezon este expusă unor influențe favorabile ale mediului, ceea ce îmbunătățește direct gustul și calitatea fructelor în creștere. Din punct de vedere tehnic, procedura este similară cu tăierea de primăvară a unui pom matur, dar datorită creșterii active, este mai rapidă și provoacă mai puține daune.

Lucrările corective de vară se efectuează la sfârșitul lunii mai. În timpul acestui proces, grădinarul îndepărtează ramurile defecte și o parte din lăstarul bazal central, îndepărtând trunchiul la o înălțime de 3,5 m și direcționând creșterea către un lăstar lateral puternic. Lăstarii din anul curent sunt scurtați cu 4-5 frunze până la o lungime totală de 15-20 cm. Această procedură stimulează ramificarea și legarea fructelor. Dacă lucrările corective sunt omise, acestea se efectuează după recoltare.

La sfârșitul sezonului de fructificare, ramurile tăiate vor crește din nou. Acestea ar trebui scurtate la 10 cm, lăsând 3-4 frunze pe care se vor forma noi boboci florali anul viitor. Pe lângă îmbunătățirea sănătății pomului, acest lucru va elimina infestările cu dăunători, va proteja ramurile schelei de expunere și va reduce costurile cu forța de muncă.

Tăierea după plantare

Momentul optim pentru tăierea unui răsad este chiar înainte de plantare. Îndepărtarea ramurilor în exces în această etapă conferă coroanei forma dorită, accelerează stabilirea rădăcinilor în noul sol și îmbunătățește distribuția nutrienților între lăstarii rămași.

Procedura se efectuează înainte ca mugurii să înceapă să se formeze. Grădinarul selectează 4-5 dintre cele mai puternice ramuri, le taie pe celelalte și sigilează cu grijă rănile. Lăstarii rămași trebuie îndreptați lateral și distanțați la 10 cm unul de celălalt. Lucrările suplimentare se efectuează asupra răsadurilor care sunt bine înrădăcinate și se află în grădină de mai bine de un an.

Dacă sunteți interesat(ă) de cum să plantați corect un cireș, puteți citiacest articolDescrie în detaliu metoda de plantare a cireșilor primăvara și îngrijirea ulterioară a acestora.

Lucrează la un copac bătrân

Cireșii maturi produc o recoltă bună și au o coroană bine formată, dar necesită tăiere la fel de mult ca puieții tineri. În fiecare an, pe trunchi apar lăstari înghețați, scoarța se exfoliază în unele zone și se îmbolnăvește, iar ramurile se deteriorează mecanic și nu mai dau roade. Tăierea unui pom bătrân promovează întinerirea și se efectuează pe vreme uscată și caldă.

Când inspectați trunchiul, îndepărtați toate creșterile noi care au apărut în ultimii 3-4 ani și îndepărtați ramurile rupte și alte zone defecte. Similar altor metode de tăiere, zonele tăiate se acoperă cu smoală de grădină, iar dacă rana este prea mare, se înfășoară în folie alimentară. Dacă tăierea este efectuată corect, pomul va produce mulți lăstari noi pe parcursul sezonului, iar producția de fructe va crește semnificativ.

Tăierea unui copac tânăr

O metodă obișnuită de tăiere a unui copac tânăr este tăierea lăstarilor din primul an. Există trei tipuri ale acestei proceduri: tăiere ușoară, medie și puternică. Metoda specifică este determinată pe baza caracteristicilor de creștere ale altor copaci de pe amplasament, a compoziției solului și a climatului predominant de la fața locului.

1. Cu o scurtare slabă, răsadul tânăr este tăiat cu un sfert din lungimea sa, stimulând creșterea mugurilor superiori și întinderea lăstarilor la un unghi ascuțit.
2. Tăierea medie implică tăierea a jumătate din plantă: răsadul formează mai mulți lăstari laterali și începe să dea roade mai devreme, dar ramurile scheletice se formează mai lent.
3. Opțiunea de tăiere severă implică îndepărtarea a mai mult de jumătate din răsad. Mugurii rămași produc lăstari laterali puternici, paraleli cu trunchiul sau ușor descentrați.

Procesul de tăiere a unui copac tânăr poate fi văzut în videoclipul de mai jos:

Formarea cireșilor

Scopul dresajului cireșului este de a menține pomul în anumite limite, gestionându-i creșterea și fructificarea. Procedurile efectuate în diferite etape ale dezvoltării pomului variază în execuție, dar se bazează pe același principiu de creștere a randamentului.

În primul an

O coroană rară, etajată, este cea mai potrivită pentru cireși. Aceasta constă dintr-un trunchi gros, înalt de 3-4 metri, și o serie de ramuri scheletice care se extind dintr-un miez central la un unghi de 40-50 de grade. Pentru a stabili fundațiile acestei structuri, creșterea anuală este tăiată cu o treime până la jumătate, îndepărtând părțile imature și lăstarii înghețați. Această lucrare se efectuează la începutul primăverii, înainte de formarea mugurilor.

În al doilea an

Etapa principală a lucrărilor corective are loc în al doilea an, când răsadul s-a aclimatizat cu succes la locul de plantare. Primul nivel al coroanei este format din lăstari tineri care cresc la o jumătate de metru de sol. Grădinarul selectează trei dintre cele mai puternice ramuri, distanțate la 15-20 cm una de cealaltă, și taie complet lăstarii rămași.

Anii următori

În al treilea an, puietul de cireș a crescut considerabil, așa că este timpul să începem formarea celui de-al doilea nivel. La tăiere, extindeți-vă jumătate de metru față de primul strat de ramuri și selectați doi lăstari puternici. Al treilea nivel se formează în mod similar, la 30-40 cm distanță de al doilea. În acest nivel se lasă o ramură scheletică, iar conductorul central care se ridică deasupra lui se taie.

După cultivarea bazei coroanei, este timpul să se formeze ramuri laterale. Pentru a face acest lucru, se selectează mai mulți lăstari de ordinul întâi din ramurile principale. Când ramurile selectate ajung la 70 cm, acestea sunt scurtate. Dacă lăstarii sunt folosiți pentru a crea scheletul, aceștia sunt tăiați la 50 cm; altfel, la 20 cm. Coroana cireșului atinge forma finală în al cincilea sau al șaselea an, după care se efectuează tăierea sanitară și de întinerire.

Forme de bază ale coroanei

O coroană cu etaje rare nu este singura modalitate de a aranja ramurile pe un puieț în creștere. În horticultura din străinătate, coroanele pot primi și alte forme, asigurând randamente ridicate și stabilitate garantată a fructificării.

Când începeți lucrările de corecție, creați în avans un plan de tăiere. Dacă ramurile schelei s-au format deja, va fi imposibil să modificați structura copacului.

Tufișul spaniol

Tehnica de corectare a culturilor de fructe adoptată în Peninsula Iberică nu numai că limitează creșterea pomilor, dar și crește densitatea de plantare, îmbunătățind coacerea fructelor și facilitând recoltarea. Este potrivită pentru regiunile cu climă blândă și fluctuații scăzute de temperatură.

Cum se realizează formarea:

1. Formarea „arbuștii spanioli” începe primăvara, dacă a trecut mai mult de un an de când răsadul a fost plantat în noua sa locație. Odată ce planta a atins o înălțime suficientă, este tăiată la 40-70 cm. Înălțimea exactă depinde de numărul de muguri de pe trunchi și de plasarea planificată a lăstarilor care formează baza coroanei.
2. Peste vară, mugurii rămași pe trunchi formează ramuri de 50-60 cm lungime. Selectați cele patru lăstari mai puternici și scurtați-le, lăsând vârfurile lor la 10-15 cm deasupra trunchiului principal. Pentru a regla unghiul, legați ramurile de țăruși.
3. Toamna, în zona în care cresc pomii tineri se montează spalieri. De aceștia se leagă lăstari de un an, lungi de jumătate de metru. Această procedură ajută la formarea unei coroane simetrice, deschise, la îmbunătățirea expunerii fructelor la lumina soarelui și la accelerarea legării fructelor.
4. La un an după măsurile corective, ramurile sunt tăiate din nou. Lăstarii legați de spalieri și creșterile de un an de pe părțile laterale ale trunchiului sunt scurtate la un sfert de metru. Ramurile situate în centrul coroanei sau care cresc paralel cu solul sunt lăsate neatinse.

Executarea corectă a lucrării va promova ramificarea lăstarilor scurtați și formarea primei recolte în zonele neatinse.

În acest videoclip, un grădinar își împărtășește experiența cultivării unui cireș de tip „Spanish Bush”. Acest tip este considerat cel mai popular, așa că am decis să-l arătăm în mod specific:

Tufișul australian

Metoda australiană de tăiere implică crearea unei coroane joase pentru a facilita culesul fructelor. Structura ramurilor este întărită de prezența mai multor trunchiuri de dimensiuni egale.

Formarea cireșului:

• Imediat după aterizare. Cireșii sunt tăiați la jumătate de metru. În timpul verii, pe trunchi apar lăstari laterali, dintre care se selectează patru. Ramurile care nu sunt potrivite ca rezistență și lungime sunt îndepărtate. Odată ce lăstarul ajunge la 4-6 cm deasupra punctului său de creștere, se atașează o clemă, poziționată paralel cu trunchiul. Aceasta corectează direcția ramurilor, făcându-le aproape orizontale.
• În primăvara celui de-al doilea an. Arborele este inspectat din nou, îndepărtându-se orice lăstari care nu sunt aliniați cu structura coroanei. Dacă lăstarul este scheletic, ramurile ușor înclinate de primul ordin sunt lăsate pe el, dând cireșului o formă de bol cu ​​fructe.
• În al treilea an. Coroana cireșului este curățată de lăstarii tineri, tăindu-i la o lungime de 8-10 cm. Nerespectarea acestei proceduri va duce la umbrirea ramurilor principale, iar randamentul va fi redus.

Lucrările ulterioare vor include tăierea de toamnă a creșterilor anuale, îndepărtarea sanitară a ramurilor care fac umbră, controlul dăunătorilor și al înghețului și ajustările coroanei în cadrul formei existente.

Formarea cireșului KGB

Sistemul Kym Green Bush este o schemă modernă de dresaj care asigură o plantare compactă, promovează reîntinerirea copacilor și reduce riscul de îngheț de iarnă. Sistemul KGB seamănă cu „Spanish Bush”, dar diferă prin amplasarea secțiunilor fructifere.

Se știe că în culturile pomicole tăiate conform sistemului spaniol, liderii verticali rămân permanenți, iar dezvoltarea fructelor se schimbă în lăstari și ramuri laterale regenerabile. În sistemul KGB, dimpotrivă, dezvoltarea ramurilor laterale este abolită, iar creșterea fructelor are loc pe lideri verticali regenerabili.

Indiferent de vârsta, forma coroanei sau condițiile de creștere ale unui copac, tăierea stimulează dezvoltarea acestuia, crește randamentul și îl protejează de stresul mediului. Nuanțele acestei proceduri, descrise în acest articol, vor fi utile atât grădinarilor începători, cât și experților agricoli.

Întrebări frecvente