Cireșul pâslit este un pom rezistent, capabil să se adapteze la cele mai dificile climate. Acest pom mic crește și rodește în aproape toate zonele climatice, cu excepția celor arctice și subarctice. În ciuda dimensiunilor lor compacte, cireșii pâslit produc recolte generoase. Nu sunt pretențioși și rezistă cu ușurință la cele mai aspre înghețuri.
Informații generale despre cireșele din pâslă
Cireșul chinezesc (Prunus tomentosa) este o plantă lemnoasă din familia Rosaceae, genul Prunus. Nu este la fel de popular ca cireșul comun, dar asta nu îl face mai puțin atractiv pentru grădinarii interesați de pomi fructiferi rezistenți.
Istoria soiului
Cireșul pal este originar din China, Coreea și Extremul Orient rus. Aici crește în mod natural această plantă. A ajuns în Rusia europeană relativ târziu, la sfârșitul secolului al XIX-lea. Acest nou soi a prins rapid rădăcini în livezile din Extremul Orient, unde cireșele obișnuite erau nepotrivite din cauza climei.
La vest de Ural, cireșul de pâslă a fost plantat inițial exclusiv în scop ornamental - copacii compacți cu frunze mici sunt frumoși în orice moment, dar sunt deosebit de impresionanți în timpul înfloririi și fructificării.
Istoricul reproducerii:
- Cireșele din pâslă au fost introduse în cultivare de către crescătorul N. N. Tikhonov. Descoperindu-l în sudul Orientului Îndepărtat, el a dezvoltat primele sale soiuri și hibrizi prin încrucișarea copacului cu cireșul de nisip.
- În 1912, faimosul crescător I. V. Michurin a achiziționat răsaduri de cireșe din pâslă. El a făcut asta în Blagoveșcenski. El a fost primul care a domesticit cu succes cireșul sălbatic chinezesc. Rezultatul a fost o creștere semnificativă a greutății fructelor.
- Prima varietate de cireșe din pâslă, creată de Michurin, a fost numită Ando. Ulterior, la Institutul de Cercetare Agricolă din Orientul Îndepărtat au fost dezvoltate numeroase soiuri și hibrizi. Multe dintre ele sunt cultivate cu succes și astăzi, servind drept repere pentru această cultură.
Caracteristicile plantei și trăsăturile distinctive
Cireșul pâslă își primește numele de la firele de păr fine și scurte care acoperă dens lăstarii, partea inferioară a frunzelor, tulpinile și chiar fructul în sine. Această acoperire seamănă vag cu pâsla, de unde și numele neobișnuit.
Descrierea și caracteristicile cireșelor din pâslă:
- Arborele este compact, iubitor de lumină, cu o înălțime de până la 2,5 m. Coroana este sferică sau ușor aplatizată. Fructează la vârsta de trei ani și are o durată de viață de 12-15 ani. Preferă solurile lutoase din partea de sud-est a amplasamentului și crește bine în soluri lutoase și nisipoase cu pH neutru.
- Frunzele sunt ovale, ascuțite la capete și puternic ondulate. Florile sunt albe sau alb-roz, prinse direct de baza ramurilor (tulpini foarte scurte).
- Copacul arată grozav ca o tenie. Dar nu arată mai puțin frumos în plantări de grup. Tolerează bine poluarea aerului, ceea ce îl face potrivit pentru amenajarea peisagistică urbană. Arborele este practic rezistent la boli și fără dăunători, dar atrage albinele.
- Fructele se coc la mijlocul lunii iunie/începutul lunii iulie. În climate temperate/regiunile nordice. Greutatea fructului este de 1,5-4 g. Culoarea este roșu aprins. Tulpinile sunt scurte. Gustul este dulce-acrișor, ușor acrișor.
- După coacerea completă. Cireșele devin complet dulci și aromate. Conțin până la 10% zahăr, multă vitamina C și pectină. Pulpa este ușor suculentă, iar sâmburele este mare, ocupând o porțiune semnificativă a fructului.
- Un pom adult produce 10-12 kg de fructe. Aceasta este de câteva ori mai mică decât cea a cireșelor obișnuite. Boabele, agățate de ramuri, se zdrobesc ușor în timpul culesului și nu sunt potrivite nici pentru depozitare, nici pentru transport.
- Soiurile de pâslă au întotdeauna fructe de aceeași schemă de culori. Spre deosebire de cireșele obișnuite, acestea nu au mai multe sau mai puține fructe roșii.
- Cireșul pâslit se poate poleniza încrucișat cu rudele sale cele mai apropiate. Prune, caise și prune cherry. Cu toate acestea, nu produce hibrizi capabili să crească și să dea fructe, în cazul cireșelor de stepă și al celor comune.
- Multe soiuri de cireșe din pâslă necesită polenizare. Prin urmare, se recomandă plantarea a cel puțin 2-3 pomi pe parcelă. Este important să se clarifice dacă soiul plantat este autofertil sau autosteril.
- Fructele de cireșe din pâslă sunt folosite activ în gătit. Pentru prepararea gemului, compotului, deserturilor cu fructe.
- Cireșele din pâslă pot fi propagate în diferite moduri. Prin butași, semințe și altoire. De obicei, se altoiește pe cireșe Vladimirskaya, precum și pe prune de cireș și porumbar.
Zona de creștere
Cireșul de pâslă prosperă în patria sa istorică - Orientul Îndepărtat. Datorită muncii lui Michurin, acest copac s-a răspândit pe un teritoriu vast. Este cultivat în sudul Rusiei, Districtul Federal de Nord-Vest, Regiunea Leningrad, Ural, Ucraina și Caucaz.
În regiunile cu ierni aspre, selecția soiurilor trebuie să fie deosebit de atentă. Aici, pomii care supraviețuiesc cu succes iernii pot fi uciși de înghețuri bruște și recurente. Printre cele mai rezistente soiuri recomandate pentru Ural și Siberia se numără Natalie, Vostorg, Skazka și Vostochnaya.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta cireșe din pâslă în grădina ta, evaluează-i calitățile. Poate că nu sunt potrivite pentru conservare, dar cu siguranță vor deveni un adevărat ornament de grădină. Mai mult, pomii, plantați la rând, pot servi drept gard viu frumos.
Avantaje:
- Nepretențios și nepretențios față de soluri.
- Rezistență sporită la îngheț.
- Precocitate.
- Maturare timpurie.
- Foarte decorativ.
- Fructele coapte nu cad.
- Calități excelente de producere a mierii.
- Poate fi propagat prin semințe.
- Rezistență la secetă.
- Imunitate ridicată.
- Utilitatea fructelor.
- Rezistență la poluarea atmosferică.
- Compactitate.
Defecte:
- Nu tolerează solul îmbibat cu apă sau excesul de calciu în acesta.
- Recoltarea este complicată de tulpinile scurte.
- Randament scăzut.
- Nu poate fi propagat prin stratificare.
- Durată de valabilitate redusă în timpul colectării și transportului.
- Tăierea regulată este necesară, deoarece copacul devine rapid dens.
- Datorită înfloririi timpurii, nu există insecte pentru polenizare.
Cele mai bune soiuri autofertile de cireșe din pâslă
De-a lungul a peste un secol de ameliorare a cireșelor, au fost dezvoltate sute de soiuri pentru diferite regiuni și climate. Aproape toate sunt autosterile și necesită polenizatori. Mai jos sunt prezentate cele mai bune soiuri autosterile ale acestei culturi de fructe, cu descrieri, avantaje și dezavantaje.
Foc de artificii
Arborele atinge 1,5 m înălțime. Este dens, cu ramuri drepte și fructe rotunjite. Nu necesită udare frecventă. Fructele încep în al treilea an de la plantare. Tolerează temperaturi de până la -35°C.
Randamentul per pom este de 9-11 kg. Fructele cântăresc 3-4 g. Timpul de coacere este în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Fructele sunt roz închis, iar pulpa este roșu aprins, ușor acrișoară și dulce. Se usucă, se consumă proaspete, se conservă și se folosesc pentru a face gemuri și dulcețuri.
Alice
Acest soi este cu siguranță unul dintre cele mai bune cireșe din pâslă. Pomul atinge 120-150 cm înălțime. Este dens, cu ramuri groase și drepte și frunze ovale. Fructele sunt mari, ușor alungite, suculente și dulci, potrivite pentru... pentru spații libereDar pot fi consumate și proaspete.
Soiul produce prima recoltă în al treilea an de la plantare. Cea mai bună metodă de propagare este prin butași. Un singur pom produce 8-9 kg. Greutatea fructelor este de 3-3,5 g. Timpul de coacere este în a doua sau a treia decadă a lunii iulie.
Prinţesă
Acest soi crește jos, atingând o înălțime maximă de 1,2 m. Coroana este rară, ramurile sunt drepte, cu frunze mici, ovale. Fructele sunt alungite. Răsadurile altoite încep să dea roade în al doilea an de la plantare. Nu se recomandă udarea frecventă și abundentă, deoarece aceasta poate duce la boli fungice.
Randamentul per pom este de 9-9,5 kg. Greutatea fructelor este de 3-4 g. Perioada de coacere este în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Se recomandă prelucrarea fructelor imediat după recoltare.
Aniversare
Tufele sunt viguroase, ovale, cu ramuri drepte, ajungând la o înălțime de până la 1,7 m. Fructele sunt mari, strâns presate între ele și au o formă larg ovală. Culoarea fructului este vișinie, pielița este lucioasă, iar pulpa este roșie și suculentă. Acest soi este autosteril.
Randamentul per pom este de 8-9 kg. Greutatea fructelor este de 3,5 g. Perioada de coacere este în a doua decadă a lunii iulie. Fructele sunt potrivite pentru o varietate de scopuri, inclusiv deserturi, compoturi și gemuri. Fructificarea are loc în al doilea an. Înmulțirea se face cel mai bine prin butași verzi.
Încântare
Tufișurile acestui soi sunt de dimensiuni medii - până la 1,5 m - dense și late. Fructele sunt ovale, roșu aprins și lucioase, cu pulpă fermă și suculentă. Cireșele altoite încep să dea roade în al doilea an. Acest soi este recomandat pentru cultivarea comercială în apropierea unităților de procesare.
Randamentul pe pom este de 9-9,2 kg. Greutatea fructelor este de 3,2-3,5 g. Perioada de coacere este în prima decadă a lunii iulie. Fructele sunt folosite pentru a face gemuri, pastile, marmeladă, conserve de iarnă, vin, conserve etc.
Toamna Virovskaia
Arborele/arborele crește până la 1,8 m înălțime. Coroana este ovală lată și compactă, iar frunzele sunt ovale cu margini dublu zimțate. Fructele sunt ovale, de culoare vișinie închisă și lucioase, cu pulpă fermă. Gustul este dulce-acrișor.
Randamentul per pom este de 8-9 kg. Greutatea fructelor este de 3,3-3,6 g. Perioada de coacere este în ultima decadă a lunii iulie. Cireșii altoiți dau roade în al doilea an. Durata de viață a pomului este de până la 18 ani. Înmulțirea se face cel mai bine prin butași verzi.
Natalie
Arborele este destul de înalt, ajungând până la 1,8 m, uneori ajungând la 2 m. Coroana este lată și ovală. Fructele sunt de un roșu intens, cu pulpă densă și suculentă. Arborele rodește timp de 15-16 ani.
Randamentul per pom este de 8 kg. Greutatea fructelor este de 3,5-4 g. Perioada de coacere este în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Se recomandă procesarea fructelor imediat după recoltare. Boabele sunt folosite pentru a prepara sucuri delicioase, deserturi și vin.
Ogonyok
Această cireșă de pâslă cu fructe mari nu a fost încă înregistrată oficial, dar a câștigat deja cele mai mari laude din partea grădinarilor și a locuitorilor de vară. Tufele sunt viguroase și compacte, ajungând până la 2,4 m înălțime. Coroana este lată, ajungând până la 2,8 m. Fructele sunt roșii, dulci și acrișoare, iar coaja este ferm atașată de pulpă.
Randamentul per pom este de până la 8-12 kg. Greutatea fructelor este de 3-4 g. Conținutul de zahăr este de aproximativ 12%. Fructele sunt folosite pentru a face sucuri, compoturi și gemuri. Cireșele Ogonyok sunt potrivite și pentru uscare și congelare. Scor de degustare: 4,5.
Dimineaţă
Acest soi produce pomi compacți cu coroane puțin dense și fructe ușor pufose. Boabele sunt rotunde, de un roșu aprins și suculente. Un singur pom produce până la 6 kg. Greutatea fructelor este de 3 g.
Triana
Acest soi este o încrucișare între soiurile Roșu și Roz. Pomul crește până la o înălțime maximă de 1,3 m și are o coroană alungită. Fructele sunt mari, alungite, de culoare vișinie închisă și suculente. Randamentul per pom este de 10-10,5 kg. Greutatea fructelor este de 3,5-4 g.
Superb
Tufele cresc până la 1,6 m înălțime. Sunt dense, ovale late, cu ramuri drepte. Fructele sunt roz închis și izbitoare, sucul este roșu, iar pulpa este fermă, cu un gust armonios dulce-acrișor.
Randamentul per pom este de 10-10,5 kg. Greutatea fructelor este de 3,5 g. Coacerea are loc în a treia decadă a lunii iulie. Cireșii altoiți dau roade în al doilea an, în timp ce cei cu rădăcini proprii dau roade în al treilea sau al patrulea an. Pomul poate trăi până la 17 ani. Înmulțirea se face prin butași verzi.
Recolta roz
Tufele sunt de mărime medie, întinse, cu ramuri drepte. Frunzele sunt ovate și puternic pubescente. Florile sunt roz pal, iar fructele sunt roz, rotunjite și aplatizate, cu pulpă fermă. Gustul este dulce-acrișor.
Randamentul pe pom este de 7,2-9,6 kg. Greutatea fructului este de 3,5 g. Scor de degustare: 4 puncte. Coacerea are loc în a doua decadă a lunii iulie.
Oceanul Virovskaya
Tufele sunt viguroase, compacte și moderat dense, ajungând la o înălțime de până la 1,8 m. Fructele sunt ovale și izbitoare, cu coajă vișinie și vârful conic. Au pulpa roșie, suculentă și densă, dulce-acrișoară, cu o aromă subtilă și suc roșu.
Randamentul pe pom este de 9 kg. Greutatea fructelor este de 3-3,6 g. Scor de degustare: 4 puncte. Fructele se încălzesc în a treia decadă a lunii iulie.
Altana
Acest soi are tufe de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită, frunze mici și lăstari subțiri și drepți. Florile sunt roz, iar fructele sunt mici, rotunde, roșu închis, dulci-acrișoare. Randamentul per pom este de 3,5-4,7 kg. Fructele cântăresc 2-2,3 g. Timpul de coacere este în a treia decadă a lunii iulie.
Amurka
Tufele acestui cireș sunt robuste, viguroase, semi-răspândite, cu ramificare medie spre rară. Soiul produce fructe destul de mari, ușor pufose, strâns legate între ele. Au o formă rotunjită și o aromă dulce-acrișoară, răcoritoare.
Randamentul per pom este de până la 14,5 kg. Greutatea fructelor este de 2,7-4 g. Perioada de coacere este în a treia decadă a lunii iulie. Scor de degustare: 4,5. Fructele sunt folosite pentru procesare și consumate proaspete.
Damanka
Acest soi versatil, autosteril, aparține grupei soiurilor cu coacere târzie. Tufele ating 2,2 m înălțime. Fructele sunt de culoare vișinie-burgundă, aproape negre, rotunde și ușor unghiulare. Au pulpă densă, suculentă, cu o aromă plăcută dulce-acrișoară.
Randamentul per pom este de până la 6-8 kg. Greutatea fructelor este de 2,7-4 g. Timpul de coacere este la mijlocul lunii august. Primele fructe apar în al treilea an de la plantare. Scor de degustare: 4,5. Fructele sunt folosite pentru procesare și consumate proaspete.
Întunecatul estic
Tufișurile sunt joase, nu depășesc 1,2 m înălțime. Fructele sunt rotunde, mici, cu o aromă subtilă și plăcută. Culoarea pielii este roșu închis sau vișiniu. Randamentul pe pom este de 7 kg. Greutatea fructelor este de 2,5-2,7 g. Timpul de coacere este a doua decadă a lunii iulie.
Cele mai bune soiuri autofertile
Se crede că nu există soiuri autofertile de cireș cherry. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Unii cireși se bazează în proporție de 90-100% pe polenizatori. În același timp, există soiuri care pot da roade chiar și fără polenizatori. Cu toate acestea, randamentele lor scad semnificativ.
Urmează soiurile considerate autofertile sau parțial autofertile.
Basm
Arborele crește până la 1,3 m înălțime, cu un port moderat dens. Are frunze alungite, iar fructul este vișiniu, dulce și acrișor. Gustătorii îl consideră una dintre cele mai delicioase soiuri.
Randamentul per pom este de 8-10 kg. Greutatea fructelor este de 3-3,5 g. Timpul de coacere este în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Răsadurile altoite dau primele fructe la doi ani de la plantare.
Vară
Acest soi, comparativ cu altele, se caracterizează printr-o creștere lentă. În primii doi ani de la plantare, pomul are nevoie de mult timp pentru a-și prinde puterea. Acest cireș compact este numit și cireș nisipos-tomentos. Arbustul are ramuri drepte, frunze ovale și fructe mari.
Randamentul pe pom este de 6-7 kg. Greutatea fructelor este de 3-3,3 g. Timpul de coacere este în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Fructele sunt cărnoase, dulci-acrișoare și de un roșu aprins.
Pentru copii
Tufele acestui soi nu sunt dese, ajungând până la 2 metri înălțime, cu ramuri puternice și groase. Fructele sunt ușor aplatizate, roșii, cu semințe ovale și pulpă suculentă, cărnoasă. Fructificarea începe în al doilea an. În condiții favorabile, pomul poate trăi până la 18 ani.
Randamentul per pom este de 9-11 kg. Greutatea fructelor este de 3,5-4 g. Perioada de coacere este în prima decadă a lunii iulie. Se coace mai devreme decât alte soiuri de cireș pal.
Alb
Acest soi cu coacere târzie este un pom mic cu fructe mici. Crește până la 1,5 metri înălțime. Coroana sa este răspândită, iar frunzele sunt alungite. Soiul „Alb” este singurul soi de cireș pal cu fructe albe.
Randamentul pe pom este de 9 kg. Greutatea fructelor este de 1,5-2,5 g. Timpul de coacere este în a treia decadă a lunii iulie. Culoarea fructului este albă (perlată) sau crem. Fructul practic nu are pubescență. Pulpa este fibroasă, suculentă și dulce-acrișoară. Boabele sunt folosite pentru conserve și sucuri.
Soiuri de cireșe din pâslă pe categorii
Atunci când aleg cireșe din pâslă pentru grădina lor, grădinarii iau în considerare nu numai aspectul, caracteristicile fructelor și randamentul acestora, ci și alte caracteristici, cum ar fi timpul de coacere, capacitatea de a rezista iernilor aspre și alte nuanțe.
Grupe de soiuri de cireșe din pâslă:
- Rezistent la iarnă. În ciuda rezistenței lor ridicate la iarnă, nu toate soiurile de cireșe din pâslă pot supraviețui în regiuni cu ierni aspre. Soiurile care se comportă cel mai bine în condiții siberiene sunt Alisa, Leto, Natalie și Osennyaya Virovskaya.
- Cele timpurii. Se coc la începutul lunii iulie, iar unele soiuri chiar și în iunie. Exemple de soiuri timpurii includ Vostorg, Detskaya, Yubileynaya, Rozovaya Urozhnaya și Skazka.
- Medie. Aceste soiuri încep să se coacă la mijlocul lunii iulie și începutul lunii august. Exemple de soiuri de mijloc de sezon includ Tsarevna, Triana, Lyubimitsa, Alisa, Okeanskaya Virovskaya și Osennyaya Virovskaya.
- Târziu. Aceste soiuri se coc în august. Exemple de soiuri târzii includ Leto, Altana și Belaya.
- Hibrizi. Prin încrucișarea cireșului feltrat cu culturi și specii înrudite, se pot produce hibrizi cu caracteristici îmbunătățite. Cei mai buni hibrizi de cireș feltrat și cireș nisipos includ Tsarevna, Damanka, Alisa, Leto, Natalie, Rozovaya Urozhnaya și Osennyaya Virovskaya.
În regiunea Moscovei și în centrul Rusiei, primele care se coc sunt soiurile Detskaya, Skazka, Tsarevna și Natalie. În principiu, toate soiurile de cireșe din pâslă pot fi cultivate în regiunea Moscovei, așa că atunci când aleg un soi de plantare, grădinarii iau în considerare în primul rând randamentul și calitatea fructului, iar mulți iau în considerare și calitățile sale decorative.
Recenzii ale soiurilor de cireșe din pâslă
Dacă nu aveți încă un cireș din pâslă în grădina dvs., asigurați-vă că remediați această omisiune. Datorită abundenței de soiuri, puteți găsi unul care să se potrivească oricăror condiții de creștere. Acest copac fermecător este apreciat în special de cei cu parcele mici - este foarte compact și ocupă un spațiu minim.