Cireșul Kharitonovskaya a fost dezvoltat de crescători autohtoni și are un potențial bun pentru cultivare în regiuni cu climat cald și temperat. Acest soi atrage grădinarii și rezidenții de vară nu numai pentru gustul său excelent, ci și pentru rezistența sa, rezistența la boli și rezistența la condiții meteorologice dure.
Istoricul selecției
Soiul a fost dezvoltat în anii 1990 de către amelioratori de la Institutul Rus de Cercetare Genetică și Ameliorarea Plantelor Pomicole I.V. Michurin. Autorii au fost E.N. Kharitonova și O.S. Zhukov. În studiu au fost utilizate două soiuri de cireșe: Almaz și Zhukovskaya. Aceasta din urmă a fost creată în 1947 și era cultivată pe scară largă la acea vreme în regiunile centrale.
Hibridul interspecific „Padocerus-M”, creat prin încrucișarea soiului de cireș cu soiul de cireș japonez, a fost utilizat și el în dezvoltarea soiului. Soiul a fost adăugat în Registrul de Stat în 1998 și este recomandat pentru cultivare în regiunile Centrale ale Pământului Negru și Centrale.
Descrierea copacului
Cireșul Kharitonovskaya este de mărime medie, ajungând la 2-3 metri înălțime. Coroana este sferică, ridicată și moderat de densă. Arborele se caracterizează prin frunziș mediu. Ramurile sunt drepte și de culoare brun-roșcat.
Frunzele sunt drepte și mari, de formă eliptică, cu o suprafață netedă, stipule, margine zimțată și vârfuri ascuțite. Culoarea este verde închis. Florile sunt mari, albe și se formează pe ramurile de anul trecut și pe buchetul de flori.
Descrierea fructelor
Fructele sunt mari, uniforme și de culoare roșu închis. Devin aproape negre la coapte. Diametrul este de 16-18 mm. Greutatea medie este de aproximativ 5 g. Forma este rotundă. Coaja este netedă și fără păr. Sucul este roșu deschis, iar pulpa este foarte fragedă, cu o nuanță portocalie. Semințele sunt ovale și de dimensiuni medii.
Caracteristicile soiului
Soiul Kharitonovskaya are parametri agronomici buni, permițându-i să fie cultivat cu succes în diferite regiuni ale Rusiei.
- ✓ Prezența aromei de cireșe-pasăre în fructe, care este o caracteristică unică a soiului.
- ✓ Rezistență ridicată la cocomicoză și monilioză, ceea ce reduce nevoia de tratamente chimice.
Specificații:
- Productivitate. Un pom produce aproximativ 15-20 kg de cireșe.
- Timpul de înflorire. Florile apar la sfârșitul lunii mai.
- Perioade de coacere. Soiul are o perioadă medie de coacere, fructele se culeg de la mijlocul lunii iulie.
- Precocitate. Fructificarea începe în al cincilea an de la plantare. În condiții favorabile, fructele pot apărea în al doilea sau al treilea an.
- Calități gustative. Fructele sunt dulci-acrișoare, cu o subtilă notă de cireșe. Scor de degustare: 5 din 5.
- Rezistență la îngheț - până la -35°C. În regiunile nordice, cultivarea este dificilă din cauza riscului de îngheț al bobocilor florali în timpul iernilor aspre.
- Rezistență la secetă - bun.
- Rezistența la boli. Soiul are imunitate ridicată, în special la pata inelară, coccomicoză și monilioză.
- Autofertilitate — parțial. Cei mai buni polenizatori sunt Vladimirskaya și Zhukovskaya. Dacă polenizatorii lipsesc, doar 5-10% din flori produc fructe. Pentru a îmbunătăți polenizarea, pomii sunt stropiți cu o soluție slabă de zahăr sau miere.
- Conținut de zahăr — 3%.
- Aciditateь — 1,2%.
- Conținutul de vitamina C — 12 mg.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta cireșul Kharitonovskaya în grădina ta, merită să evaluezi toate avantajele și dezavantajele sale. Acest lucru te va ajuta să stabilești dacă acest soi este potrivit pentru scopurile propuse.
Selectarea și depozitarea materialului săditor
Acestea ar trebui achiziționate de la comercianți specializați sau pepiniere. Răsadurile ar trebui să aibă un certificat care să indice soiul și vârsta. Se recomandă alegerea răsadurilor cu vârsta de 1-2 ani. Ar trebui să aibă rădăcini dezvoltate, fără deteriorări și cu vârfuri de culoare deschisă.
Ar trebui să existe o îngroșare pe trunchi, la 5-15 cm de gâtul rădăcinii - punctul de altoire. Ramurile ar trebui să fie flexibile, iar trunchiul ar trebui să fie neted, fără rădăcini.
Puieții cumpărați toamna pot fi plantați primăvara. Pentru a face acest lucru, săpați o groapă adâncă de 30-35 cm în grădină, cu o latură înclinată la 45°. Așezați puieții pe această latură, apoi umpleți rădăcinile și o treime din trunchi cu pământ, apă și acoperiți cu paie, apoi cu zăpadă. Scoateți puieții primăvara, chiar înainte de plantare.
Caracteristici de aterizare
Plantarea corectă este esențială pentru creșterea și dezvoltarea cu succes a unui cireș. Recolta viitoare de cireșe depinde în mare măsură de locația de plantare cu succes.
- ✓ Adâncimea optimă de plantare pentru un răsad trebuie să fie astfel încât gâtul rădăcinii să fie la 5 cm deasupra nivelului solului, ceea ce va împiedica putrezirea acestuia.
- ✓ Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 4-5 metri pentru a asigura suficient spațiu pentru creșterea sistemului radicular și a coroanei.
Caracteristici de aterizare:
- Orele de debarcare. În centrul Rusiei, cireșele Kharitonovskaya se plantează cel mai bine primăvara, înainte ca mugurii să se umfle. Răsadurile cu rădăcini goale plantate toamna prezintă un risc ridicat de moarte.
În sud, se recomandă plantarea cireșelor în octombrie, iar a răsadurilor în ghiveci de la începutul primăverii până în toamnă, dar nu mai târziu de o lună înainte de debutul vremii reci severe. - Locul de aterizare. Ar trebui să fie spațioasă, bine luminată pe tot parcursul zilei și protejată de vânturile dinspre nord printr-un gard sau altă barieră. Sunt preferate locațiile la înălțime, cu o pantă de 8° până la 15°. Nivelul maxim al apei subterane este de 2 m.
- Sol. Trebuie să fie fertil, permeabil la umiditate și aer. Solurile argiloase, stâncoase, nisipoase și îmbibate cu apă nu sunt potrivite.
- Cartier. Grădina ar trebui să fie la o distanță de cel puțin 3-3,5 metri de copacii vecini, inclusiv de polenizatori. Pentru a atrage albinele și a îmbunătăți polenizarea, se recomandă plantarea de plante melifere. Pulmonaria, cimbrul și clopoțeii sunt potrivite în acest scop.
Printre vecinii buni pentru cireșul Kharitonovskaya se numără căpșunile, zmeura, strugurii, trandafirii și gladiolele. Acest cireș nu ar trebui plantat lângă meri, morcovi, crini, narcise sau iriși. - Pregătirea răsadurilor. Înainte de plantare, rădăcinile sunt presărate cu pulbere Kornevin, care este apoi presărată în groapa unde vor fi rădăcinile. Răsadurile, cu rădăcinile încă atașate, sunt udate, iar după 10 minute, sunt scoase din ghivece și, împreună cu balotul de rădăcini, sunt transferate în groapa de plantare.
- Pregătirea gropii. Distanța dintre găurile adiacente este de 4-5 metri. Polenizatorii pregătesc, de asemenea, locuri pentru polenizatorii de copaci la o distanță de 5 metri. Groapa este umplută cu sol fertil amestecat cu cenușă de lemn, humus și superfosfat. Un suport înalt de 0,8 metri este plasat pe lateral.
- Aterizare. Răsadurile sunt plantate folosind tehnici standard, dar gulerul rădăcinii trebuie să fie la 5 cm deasupra nivelului solului. Solul este compactat temeinic, apoi se toarnă 20 de litri de apă într-un șanț de udare format în jurul trunchiului. Solul este apoi mulcit cu turbă, humus sau rumeguș, iar răsadul este legat de un suport.
Îngrijire
Cireșul Kharitonovskaya este ușor de îngrijit, chiar și pentru începători. Cu condiția să aibă condițiile de creștere necesare, pomul va rodi în mod constant și abundent.
- × Evitați udarea excesivă, în special în perioada de coacere, pentru a preveni crăparea și dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu tăiați în perioada de curgere activă a sevei (începutul primăverii) pentru a evita slăbirea pomului.
Caracteristici de îngrijire:
- Udare. Se face după cum este necesar. Frecvența și cantitatea de udare depind de vreme și de vârsta pomilor. Pomii tineri se udă inițial o dată pe săptămână, mai târziu o dată pe lună. Cantitatea de udare recomandată pentru un pom tânăr este de 20 de litri, iar pentru un pom matur, de 30 de litri. Toamna, nu se efectuează mai mult de două udări. O udare de reîncărcare a umidității se efectuează și în octombrie.
- Dressing de top. Acest soi este exigent în ceea ce privește calitatea solului, dar nu este necesară fertilizarea în primul an. Nutrienții deja plasați în groapa de plantare sunt suficienți. În primii patru ani, pomul necesită un conținut ridicat de azot. De exemplu, ureea poate fi aplicată într-o cantitate de 30 g pe metru pătrat. De asemenea, se recomandă îngrășământ organic; se aplică 10 kg de două ori pe sezon.
Pomii fructiferi sunt hrăniți anual cu 10 kg de gunoi de grajd, 200 g de superfosfat și 200 g de cenușă de lemn (pe metru pătrat). Azotul se adaugă primăvara, iar materia organică și compușii de potasiu-fosfor se adaugă toamna. La fiecare cinci ani, solul este dezoxidat cu var, aplicat în timpul lucrărilor de toamnă. - Îngrijirea cercului trunchiului copacului. Solul de sub coroană este plivit și afânat după fiecare udare și acoperit cu fân sau rumeguș. Pentru a îmbogăți solul cu nutrienți, între cireșii vecini se seamănă ierburi precum lupinul, trifoiul, rapița și muștarul.
- Tundere. Cireșul Kharitonovskaya necesită tăiere formativă și sanitară, care trebuie efectuată încă din primii ani de viață. Tăierea ajută la modelarea coroanei pentru a o face cât mai convenabilă pentru recoltare și pulverizare. Arborele este predispus la fraieri bazali, care trebuie tăiați la nivelul solului.
- Adăpost pentru iarnă. În regiunile pentru care se recomandă acest soi (Central și Central Black Earth), nu este nevoie să se acopere pomul pe timpul iernii; rezistența sa la îngheț este suficientă pentru a supraviețui unei ierni geroase. Cu toate acestea, protecția împotriva rozătoarelor poate fi necesară dacă există iepuri în zonă; trunchiul trebuie învelit în pânză de sac sau alt material adecvat.
Boli și dăunători
Soiul este rezistent la multe boli fungice, dar riscul de infecție nu poate fi exclus, mai ales în cazul unei combinații de factori nefavorabili. Cel mai adesea, din cauza practicilor agricole necorespunzătoare și a condițiilor meteorologice nefavorabile, copacii sunt afectați de rugină.
Rugina este o boală fungică ce provoacă pete roșiatice pe suprafețele superioare ale lamelor frunzelor. Tratamentul se face prin pulverizare cu preparate care conțin cupru. Întreținerea preventivă regulată și la timp, inclusiv curățarea în jurul trunchiurilor copacilor, tăierea și pulverizarea cu zeamă bordeleză, este, de asemenea, importantă pentru prevenire.
Cei mai periculoși dăunători pentru Kharitonovskaya sunt afidele și muștele de cireș. Acestea sunt controlate cu insecticide, folosind regimul standard pentru pomi fructiferi. Pentru infestări minore, se poate utiliza și pulverizarea cu o soluție de săpun.
Domeniul de aplicare
Cireșele Kharitonovskaya sunt cultivate în principal pentru fructele lor delicioase, care pot fi consumate proaspete sau procesate. Aceste cireșe sunt excelente pentru compoturi, gemuri, sucuri, conserve, lichioruri și vinuri și pot fi folosite și pentru a prepara fructe uscate.
Cireșele Kharitonovskaya atrag grădinarii prin aroma lor unică și prin întreținerea ușoară. Acest soi este foarte popular printre grădinari, care plantează adesea un ciorchine din aceste cireșe pentru a asigura o recoltă nu doar pentru consum proaspăt, ci și pentru conserve de iarnă.