Cireșul Apukhtinskaya este popular și căutat de mulți ani. Natura sa nepretențioasă și rezistența la îngheț îl fac potrivit pentru cultivare în diverse regiuni ale țării noastre, cu un risc minim de pierdere a randamentului.
Istoricul selecției
Data exactă a dezvoltării acestui soi rămâne necunoscută, dar a fost descoperit pentru prima dată în satul Apukhtino din regiunea Tula. Se crede că acest soi a apărut prin selecție naturală în rândul populației locale.
Descriere
Aspectul lui Apukhtinskaya se distinge prin asemănarea sa caracteristică cu soiurile de arbuști cu lăstari scheletici bine ramificați. Trunchiul său scurt și bine dezvoltat, combinat cu coroana sa lăsată și rară, îi conferă un aspect unic.
Copac
Acesta este un arbust cu tulpină joasă care atinge o înălțime maximă de 3 m. Caracteristicile plantei:
- Coroana largă, rotunjită ca configurație, cu un diametru de aproximativ 2,5 m, este caracterizată printr-un aranjament dens de ramuri căzute, formând o structură compactă.
- Lăstarii subțiri devin expuși în timp.
- Scoarța are o nuanță roșiatică-brună, suprafața este lucioasă și netedă, iar pe lăstari sunt vizibile lenticele deschise la culoare, de dimensiuni medii.
- Ramurile vechi capătă de obicei o nuanță cenușie.
- Frunzele sunt moderate. Frunzele verde deschis sunt eliptice, cu margini zimțate. Suprafața lamei este netedă, cu nervații reticulate și un ușor luciu. Frunzele sunt ușor pliate de-a lungul nervurii mediane.
- Pețiolele sunt normale și pot avea o slabă colorație antocianină la bază.
Florile sunt albe și sunt formate din cinci petale.
Fructele și caracteristicile lor gustative
Cântăresc aproximativ 3-3,5 g și au o formă rotunjită, aplatizată, cu o pâlnie centrală largă. Alte caracteristici ale fructelor de pădure:
- Sunt colorate în roșu închis.
- Pielea este subțire și netedă.
- Pulpa este de culoare roșu-rubin, cu densitate medie și are o aromă clasică strălucitoare, care combină acrul și dulce.
- Au suculență.
Caracteristicile soiului
Timp de mulți ani, grădinarii din diferite regiuni ale Rusiei cultivă cu succes cireșele Apukhtinskaya. Acestea posedă numeroase caracteristici pentru care sunt apreciate.
Rezistența la secetă și rezistența la iarnă
Are o rezistență moderată la iarnă și poate rezista cu ușurință la temperaturi de până la -20°C, ceea ce este în medie. În timpul înghețurilor severe, lăstarii pot îngheța, dar de obicei își revin rapid vara.
Planta tolerează bine perioade lungi de secetă. În primii doi ani, cât timp planta fructiferă se dezvoltă, este important să se evite uscarea completă a solului.
Perioada de înflorire și timpul de coacere
Înflorirea are loc mai târziu, în iunie. Coacerea are loc în a doua decadă a lunii august.
Autofertilitate și polenizatori
Este foarte autopolenizant, deci nu necesită prezența polenizatorilor din alte soiuri. Selectarea unui arbore donator potrivit pentru această cultură este dificilă din cauza perioadei de înflorire întârziate.
Productivitate, fructificare
Prezintă randamente ridicate, de obicei în jur de 10 kg de cireșe pe plantă, uneori chiar până la 15 kg. O caracteristică notabilă este creșterea treptată a randamentului în timp, ajungând la 20 până la 25 kg.
Aplicarea fructelor de pădure
Sunt destinate în principal uzului industrial. Sunt excelente pentru prepararea conservelor, marmeladelor și compotului. Pot fi consumate și proaspete, dar acrișorul lor pronunțat, uneori cu o notă de amărăciune, poate provoca un gust neplăcut.
Rezistență la boli și dăunători
Se caracterizează printr-o rezistență ridicată la majoritatea bolilor care afectează culturile de fructe și fructe de pădure. Planta este rareori susceptibilă la coccomicoză.
Caracteristici de aterizare
Durata medie de viață este de aproximativ 20 de ani, iar replantarea nu este recomandată. Prin urmare, înainte de procedură, este important să evaluați cu atenție mediul înconjurător și să selectați o locație potrivită.
Sfaturi utile:
- Alegeți o locație cu lumină adecvată, de preferință pe partea de sud, pentru a vă asigura că pomul primește lumina directă a soarelui. Cireșii se dezvoltă bine cu lumină, iar lipsa acesteia poate avea un impact negativ asupra creșterii și randamentului.
- Protejați cultura de vânturi puternice atunci când alegeți un loc.
- Asigurați-vă că există un drenaj bun pentru a preveni putrezirea rădăcinilor în perioadele cu umiditate ridicată.
- Solul trebuie să fie neutru sau ușor alcalin. Dacă pH-ul este ridicat, neutralizați solul adăugând var sau dolomit.
- Pregătiți solul adăugând compost sau humus.
- Curățați zona de buruieni și alte resturi pentru a preveni concurența pentru nutrienți.
- Vârsta optimă pentru plantarea unui răsad este considerată a fi de doi ani. Alegeți exemplare cu un sistem radicular sănătos, fără deteriorări mecanice. Cumpărați răsaduri fără semne de boli.
- ✓ Adâncimea de plantare a răsadurilor trebuie să fie astfel încât gâtul rădăcinii să fie la 5 cm deasupra nivelului solului pentru a preveni putrezirea.
- ✓ Distanța dintre răsaduri la plantarea în grupuri trebuie să fie de cel puțin 3 m pentru a asigura suficient spațiu pentru dezvoltarea sistemului radicular.
Instrucțiuni pas cu pas:
- Sapa o groapă cu lățimea și adâncimea de aproximativ 0,6 m.
- Amestecați solul excavat cu humus și adăugați îngrășăminte (de exemplu, superfosfat și cenușă de lemn).
- Așezați răsadul în centrul gropii, răspândind rădăcinile în jurul lui. Adăugați mai mult pământ dacă este necesar. Asigurați-vă că gulerul rădăcinii este la același nivel cu solul.
- Compactați solul din jurul răsadului, evitând formarea de pungi de aer.
- Udați zona de plantare din abundență.
- Instalați un cui ca suport și legați răsadul de el pentru a-l susține.
- Aplicați mulci în jurul trunchiului pentru a reține umiditatea și a reduce creșterea buruienilor.
Când plantați în grupuri, mențineți o distanță de cel puțin 3 m între răsadurile adiacente.
Îngrijirea ulterioară a culturii
Apukhtinskaya are condiții de creștere joase, ceea ce o face ușor de îngrijit. Urmați aceste instrucțiuni de bază pentru îngrijire:
- Udarea trebuie ajustată în funcție de vârsta pomului. În primii doi ani după plantare, asigurați udări regulate și abundente, în special în perioadele secetoase. Reduceți frecvența în anii următori, dar asigurați o udare adecvată în timpul formării și coacerii fructelor.
- Îngrășământul superior include etape de îngrășăminte cu azot, lichide organice și îngrășăminte complexe cu potasiu și fosfor în diferite perioade ale sezonului.
- Tăierea se face pentru a crea o coroană ușor de recoltat fructe și în scopuri preventive. Aceste etape includ tăierea formativă, tăierea sanitară și rărirea.
- × Evitați udarea excesivă a solului în primii doi ani după plantare, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
- × Nu tăiați în perioada de curgere activă a sevei (începutul primăverii) pentru a evita slăbirea pomului.
Condiții de recoltare și depozitare
Recoltați fructele de pădure când sunt complet coapte. Momentul ideal pentru recoltare este atunci când fructele sunt complet coapte, dar nu au început încă să cadă din pom. Folosiți plase speciale sau pânze suspendate sub pomi pentru a prinde fructele căzute și a preveni deteriorarea.
Creați condiții specifice de depozitare. Temperatura optimă de depozitare este în jur de 0°C. Pretratați fructele cu săruri sulfatate pentru a le proteja de putregai și a le păstra prospețimea mai mult timp.
Metode de reproducere
Există mai multe modalități de a crește numărul de răsaduri. Alegeți metoda care vi se potrivește cel mai bine:
- Butași. Faceți butași la mijlocul lunii iulie, selectând lăstari verzi situați pe partea de sud a copacului. Tăiați butași sănătoși de aproximativ 15-20 cm lungime. Asigurați-vă că fiecare conține mai mulți muguri. Înrădăcinați-i în sol.
- Altofă. Selectați portaltoiul și cireșul. De obicei, aceștia sunt altoiți pe portaltoi de alte soiuri de cireș. Selectați puieți sănătoși. Tăiați-i pentru altoire. Folosiți metoda de altoire axilară sau prin copulație. Asigurați-vă că altoiul este fixat bine și temeinic.
- Lăstari de rădăcină. Selectați o plantă matură și sănătoasă. Izolați lăstarii care apar la baza plantei mamă. Tăiați-i cu grijă și plantați-i în sol pregătit, asigurându-vă acoperire și umiditate adecvate.
| Metodă | Timpul de înrădăcinare | Rata de succes |
|---|---|---|
| Butași | 4-6 săptămâni | 60-70% |
| Grefă | 2-3 săptămâni | 80-90% |
| Lăstari de rădăcină | 1-2 săptămâni | 90-95% |
Fiecare dintre aceste metode oferă modalități eficiente de propagare, permițându-vă să o alegeți pe cea mai potrivită în funcție de preferințele și condițiile personale.
Boli și dăunători
Prezintă o rezistență relativ ridicată la boli, dar, în ciuda acestui fapt, pot apărea infecții, în special la exemplarele slăbite sau mai în vârstă. Mai jos sunt câteva probleme potențiale și metode de control al acestora:
- Gândacul scarabeu. Acest dăunător, una dintre principalele amenințări la adresa cireșilor, își depune ouăle pe scoarța copacului, iar larvele se hrănesc cu lemn și scoarță. Pentru a controla dăunătorul, tratați regulat copacul cu insecticide specializate.
- Moliile de carpocapsă. Insectele pătrund în cireși prin pliurile naturale de pe suprafața lor. Pentru a vă proteja împotriva acestor dăunători, folosiți momeli și capcane speciale și tratați plantele cu insecticide.
- Greier-cârtiță. Un dăunător capabil să provoace daune răsadurilor tinere. Se recomandă afânarea regulată a solului pentru a detecta și distruge cuiburile de greieri-cârtiță.
- Monilio. O boală fungică ce afectează fructele și ramurile. Dacă se detectează simptome, îndepărtați părțile afectate și tratați cu fungicide.
- Putregaiul împușcat. O boală bacteriană care provoacă putrezirea fructelor. Măsurile preventive, cum ar fi îndepărtarea fructelor de pădure afectate și tratarea lor cu antiseptice, pot ajuta la prevenirea bolii.
- Musca de cireș. O insectă care depune ouă în fructe, provocând pagube. Folosiți capcane și tratați cu insecticide.
Controlul eficient al dăunătorilor și bolilor necesită o abordare sistematică și regulată. Inspectați-vă plantele în mod regulat și luați măsurile adecvate, după cum este necesar, pentru a asigura o creștere și o dezvoltare sănătoasă, rezultând o recoltă abundentă și de înaltă calitate.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a planta o cultură nouă în grădina ta, familiarizează-te cu calitățile sale pozitive și negative. Apukhtinskaya are următoarele avantaje:
Grădinarii nu identifică nicio deficiență a culturii.
Recenzii
Cireșul Apukhtinskaya atrage atât grădinarii începători, cât și pe cei experimentați prin numeroasele sale caracteristici, inclusiv cerințele reduse de întreținere și ușurința în utilizare. Are o aromă plăcută și o savoare bogată și oferă randamente constant ridicate atunci când sunt respectate practicile de cultivare corecte.