Caracteristici și reguli pentru cultivarea soiului de prune timpurii Zarechnaya

Prunul Zarechnaya Rannyaya este pe bună dreptate popular printre proprietarii de cabane de vară datorită ușurinței în îngrijire, sezonului lung de creștere și înfloririi timpurii. Prunele se disting prin aroma lor excelentă, iar recoltarea necesită puțin efort. Acest soi este utilizat atât în ​​cultivarea casnică, cât și în cea profesională.

Cum a apărut specia?

Originile acestui soi datează din 1986, când a fost creat prin încrucișarea deliberată a trei pruni diferiți. Un an mai târziu, a fost dezvoltată o formulă de ameliorare care încorpora toate caracteristicile necesare și rezultatele observațiilor științifice. Încă de atunci, se cunoșteau recomandări pentru îngrijirea prunilor și momentul optim pentru plantare.

În 1988, prunul Zarechnaya a fost înregistrat oficial în Registrul de Stat ca soi cu coacere timpurie. Lucrările de ameliorare au fost efectuate de geneticienii G. A. Kursakov și L. E. Kursakova de la Institutul de Cercetare All-Russian I. V. Michurin.

Următoarele soiuri-mamă au fost folosite pentru selecție:

• Hibridul Eurasia 21, care se distinge prin rezistența sporită la iarnă, a fost obținut prin încrucișarea a șase soiuri de prune.
• Prună roșie de desert, cunoscută pentru modestia și rezistența sa la condițiile zonei de mijloc.
• O frumusețe a Volgăi, apreciată pentru calitățile sale comerciale.

Descrierea prunei timpurii Zarechnaya

Caracteristicile cheie ale arborilor joacă un rol crucial. Aceste date influențează semnificativ planificarea grădinăritului, permit o evaluare precisă a nevoilor de nutrienți minerali ale plantei și permit un program de grădinărit bine organizat.

Copac

Planta este de dimensiuni medii (nu mai mult de 300 cm), ceea ce o face ușor de recoltat și de tăiat. Soiurile mai scunde au coroane dense și late. Creșterea coroanei este relativ lentă. Zarechnaya Rannyaya se remarcă printr-o caracteristică unică, netipică soiurilor cu creștere rapidă: frunzele apar înaintea lăstarilor.

Alte caracteristici varietale ale plantei:

• Evadări Ramurile copacului sunt mici, cu scoarță maro și ușor curbate. Au o grosime medie, cu spații internodale mici. Mugurii plantei sunt, de asemenea, mici, maro închis și încoronați cu un vârf ascuțit. Au formă de lacrimă și sunt atașați slab de lăstari.
• Lamă de frunze Frunza este puțin mai mare decât cea standard. Are o culoare verde închis, o formă ovală sau circulară și ușor ascuțită la vârf. Marginile frunzelor sunt netede, dar fin zimțate. Suprafața este complet netedă și nu reflectă lumină.
• Pețioli Pigmentate, de dimensiuni medii, dar foarte îngroșate. Stipule cu o nuanță verzuie, disecate și care cad rapid.
• Flori Florile sunt albe ca zăpada și de mărime medie, cu petale rotunjite. Pistilul este de două ori mai lung, pe măsură ce staminele sunt scurtate. În timpul înmuguririi, petalele capătă o nuanță verzuie. Sepalele sunt fin zimțate. Caliciul are formă de clopot.

Fructe

Trăsături distinctive precum aspectul, culoarea și forma fac ca prunele din acest soi să fie deosebit de atractive. Fructele sale posedă o serie de calități care încântă consumatorii:

• Fructele sunt mari, cu o formă rotundă-ovală.
• La vârf, prunele sunt ușor deprimate, cu o sutură ventrală vizibilă.
• Culoarea prunei este un violet închis bogat la exterior.
• Pielea este acoperită cu un strat gros de ceară. Numeroase puncte mici sunt vizibile dedesubt.
• Pedunculii sunt îngroșați și scurtați.
• Greutatea fructelor variază între 40 g și 50 g, unele exemplare atingând o greutate de 65-70 g.
• Pulpa este densă, dar fragedă, foarte suculentă. Are o culoare chihlimbară, mai degrabă o nuanță între albastru și galben.
• Sâmburele este alungit, de formă ovală, mic și se separă ușor de pulpă.
• Prunele au un gust dulce-acrișor cu o ușoară acrișoare, evaluat de degustători la 4,5-4,7 puncte din 5.
• Prunele au o valoare nutrițională și un conținut caloric foarte ridicat. Conțin 7,8% zaharuri, 16,8% substanță uscată și 1,5% acizi. Aceste fructe sunt bogate în vitamina C (13,5 mg/100 g) și substanțe active P (200 mg/100 g).

Caracteristicile soiului

Soiul Zarechnaya Rannyaya se mândrește cu o transportabilitate excelentă, fiind ideal pentru export și import. Este rezistent la deteriorare în timpul depozitării la frigider. În degustare, Zarechnaya Rannyaya a primit note mari, o realizare semnificativă pentru un soi timpuriu cu fructe moderat de mari și o coroană distinctă.

Zarechnaya Rannyaya, a cărei descriere a atras atenția multor crescători, este clasificată drept soi de fructe de masă. Acest lucru o face populară printre grădinarii privați și întreprinderile agricole.

Rezistență la secetă, rezistență la îngheț

Datorită toleranței la temperaturi scăzute caracteristice uneia dintre speciile sale mamă, Zarechnaya Rannyaya se descurcă bine cu înghețurile de iarnă. Atât mugurii, cât și lemnul sunt la fel de rezistenți la îngheț, asigurând o recoltă sigură chiar și în timpul înghețurilor de primăvară din perioada de înflorire.

Nu există date oficiale despre toleranța soiului la secetă, dar grădinarii nu raportează probleme la cultivarea lui în aceste condiții. Doar două udări în timpul verii sunt suficiente, deoarece pomul începe rapid să înflorească și să dea roade.

Polenizatorii prunului timpuriu Zarechnaya

Prunii nu sunt autofertili și pot fertiliza doar aproximativ 4% din florile lor fără ajutor extern. Acesta este un procent neglijabil, ceea ce subliniază necesitatea introducerii în grădină a unor plante donatoare cu perioade de înflorire similare pentru a crește randamentul.

Chiar și copacii situați la o distanță de până la 50-60 km de Zarechnaya Rannyaya pot oferi polenizare suplimentară. Un soi este suficient, dar dacă se plantează simultan doi polenizatori, prunul Zarechnaya Rannyaya va absorbi simultan caracteristicile ambelor soiuri.

Cei mai buni vecini pentru acest soi sunt:

• Renclode Tambovsky;
• Frumusețea Volgăi;
• Studiu.

Pentru a obține o eficiență maximă a polenizării încrucișate, se recomandă plantarea soiurilor de polenizatori pe laturile opuse ale Zarechnaya Rannaya.

Productivitate, timp de coacere și fructificare

Acest soi este considerat a se coace timpuriu - fructele sale ajung la maturitate până la mijlocul verii, în iulie. Recolta se coace simultan, iar fructificarea începe în al treilea sau al patrulea an de creștere a pomului, apoi devine anuală. Cu toate acestea, există factori care pot perturba această regularitate:

• management agricol neadecvat;
• scăderi bruște ale temperaturii;
• expunerea la pesticide sau boli.

Productivitatea acestui soi este peste medie, dar nu sunt furnizate cifre exacte. Estimări aproximative pot fi găsite pe forumuri și canale de grădinărit:

• pentru pomii tineri acestea se ridică la 13-16 kg;
• pentru persoane mature – 65-90 kg.

Pentru a asigura o recoltă de înaltă calitate, acest soi necesită o nutriție adecvată cu potasiu în timpul coacerii fructelor. Cu o îngrijire adecvată, fiecare pom poate rodi timp de 15-30 de ani.

Aplicarea fructelor de pădure

Prunul Zarechnaya Rannyaya este popular atât în ​​grădinăritul casnic, cât și în cel comercial. În căsuțele de vară, este plantat pentru decor și recoltare, în timp ce fermierii îl folosesc pentru vânzări în masă.

În lumea culinară, pruna Zarechnaya Rannyaya este un ingredient popular pentru o varietate de preparate:

• tincturi;
• piure;
• sucuri;
• compoturi;
• gem;
• gemuri;
• gem.

Plăcintele, chiflele și rulourile cu umplutură de prune devin o adevărată delicatesă.

Dar nu doar pofticioșii dulci se pot bucura de preparate preparate cu această prună; și iubitorii de carne o pot savura. Rețetele culinare orientale includ adesea prune, care îi conferă o aromă distinctă. Prunele, combinate cu iuțeala ardeiului roșu și a ierburilor aromatice caucaziene, îmbogățesc sosul georgian tkemali.

Regiuni de creștere

Experții științifici au aprobat cultivarul pentru cultivarea în grădini private din Regiunea Centrală a Pământului Negru. Cu toate acestea, deoarece prunele au demonstrat rezistență la veri fierbinți și ierni reci, acestea reprezintă o alegere ideală pentru grădinarii din regiunile sudice și centrale ale Siberiei, care au veri moderat de calde și ierni blânde.

Zarechnaya rannyaya este populară printre grădinarii din țările baltice și fosta Uniune Sovietică.

Plantarea prunului Zarechnaya

Acest soi de prun este considerat ușor de cultivat de către grădinari. Cultivarea lui nu necesită cunoștințe specializate sau metode neobișnuite de îngrijire. Cu toate acestea, este important să se ia în considerare nevoile individuale ale plantei atunci când se plantează.

Intervale recomandate

Momentul optim pentru plantarea răsadurilor de prun este în lunile de primăvară. Pentru cei care locuiesc în regiunile sudice, plantarea de toamnă este posibilă dacă prunul achiziționat are deja rădăcini mai dezvoltate. Cel mai bine este să plantați prunii tineri în martie sau începutul lunii aprilie sau să amânați plantarea până la începutul lunii octombrie.

Alegerea unui loc de aterizare

Prunul timpuriu, Zarechnaya, este sensibil la rafalele de vânt și nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, ar trebui plantat într-un loc protejat de acești factori, cum ar fi lângă pereții clădirilor sau un gard. Atunci când sunt plantați în grupuri, copacii ar trebui distanțați la cel puțin 300-320 cm unul de celălalt pentru a preveni aglomerarea coroanelor și crearea unei umbre excesive - prunul preferă cel mult umbra parțială.

Prunul Zarechnaya se dezvoltă bine în sol cu ​​o compoziție predominant nisipoasă sau lutoasă, unde nivelul apei subterane este la o adâncime de 200-250 cm. Groapa pentru răsad trebuie pregătită cu 2-4 săptămâni înainte de înrădăcinare. Solul trebuie arat și îmbogățit cu substanțe organice și minerale.

Ce culturi pot și ce nu pot fi plantate una lângă alta?

Prunul este un vecin excelent pentru culturi precum:

• caisă;
• cireașă;
• cireșe;
• piersică;
• agrișă;
• arţar;
• prună de cireș.

Ar trebui să evitați plasarea răsadurilor de prun lângă plante precum:

• măr;
• soc negru;
• pară;
• coacăze;
• copaci coniferi;
• nuc;
• mesteacăn.

Cum să alegi și să pregătești un răsad?

Atunci când alegeți și pregătiți un răsad pentru plantare, acesta ar trebui să aibă următoarele calități:

• un an de creștere pentru plantarea de primăvară, doi ani pentru plantarea de toamnă;
• înălțime de la 100 la 150 cm;
• țeava nu ar trebui să fie deteriorată;
• absența lemnului uscat pe ramuri;
• lungimea medie a ramurilor de la 15 la 20 cm;
• O rădăcină sănătoasă, umedă, fără defecte vizibile sau semne de infecții fungice, este un indicator cheie al sănătății răsadului.

Dacă materialul săditor a fost achiziționat de la o pepinieră oficială, nu este nevoie să îl pregătiți în avans - este suficient să îl înmuiați în apă timp de o zi pentru a umezi structurile interne ale plantei. În alte cazuri, se recomandă înmuierea lui în promotori de creștere și antiseptice.

Algoritmul de aterizare

Pregătirea gropii trebuie să înceapă cu cel puțin două săptămâni înainte de plantarea planificată, pentru a permite dizolvarea îngrășământului cu azot în sol. Groapa trebuie să aibă dimensiunile de 60-70 pe 60-65 cm.

Acțiuni pas cu pas pentru un grădinar:

1. Săpați o groapă cu 10-15 cm mai lată și mai adâncă decât sistemul radicular.
2. Puneți îngrășăminte organice, cum ar fi compost sau humus, pe fund.
3. Acoperiți cu grijă partea de sus cu un strat subțire de pământ.
4. Așezați un țăruș la 15-20 cm de centrul gropii pentru a lega prunul tânăr. Structura de susținere trebuie să rămână la locul ei timp de cel puțin un an și jumătate, până când trunchiul atinge rezistența necesară.
5. Așezați răsadul în centrul găurii.
6. Îndreptați cu grijă rădăcinile, astfel încât să nu fie răsucite.
7. Umpleți groapa cu pământ, asigurându-vă că punctul de altoire al răsadului este la 2,5-3 cm deasupra nivelului grădinii, astfel încât rădăcinile să nu crească deasupra altoiului.
8. Verificați cu atenție pentru a vă asigura că sistemul radicular este complet acoperit cu pământ și că nu există bule de aer.
9. Asigurați-vă că solul din jurul copacului este bine umezit, astfel încât să fie ușor spălat.

În primele 4-5 săptămâni după plantare, udați pomii frecvent – ​​nu lăsați să se formeze nici măcar o crustă uscată și subțire.

Îngrijirea ulterioară a prunelor

În primul an după plantare, este recomandabil să îndepărtați între 80% și 100% din muguri. Acest lucru este necesar pentru a întări sistemul radicular al pomului și a-i îmbunătăți adaptarea. În anii următori, jumătate din fructe ar trebui îndepărtate la începutul dezvoltării sale, înainte ca acesta să se fi maturizat.

Acest proces, cunoscut sub numele de reglarea culturilor, promovează formarea unor fructe mai mari și mai abundente și întărește pomul împotriva înghețurilor de iarnă.

Tipuri de tăiere

Formarea coroanei copacilor depinde de vârsta lor:

• Pentru răsadurile tinere, se recomandă tăierea primăvara, înainte ca frunzele să înceapă să se desfacă. Acest lucru va preveni bolile.
• Prunii maturi ar trebui tăiați în a doua jumătate a verii, după ce înflorirea s-a terminat.

Pentru a asigura o recoltă bună, este important să tăiați prunul corect:

• Structura corectă a coroanei pentru un prun de mărime medie ar trebui să semene cu un bol. În primii patru până la cinci ani, prunul ar trebui să aibă trei până la cinci ramuri, distribuite uniform în jurul copacului la o distanță mică una de cealaltă, trunchiul central fiind scurtat. Această abordare are mai multe avantaje:
  • o bună iluminare a tuturor părților pomului are un efect pozitiv asupra capacității de fructificare, a mărimii și a gustului fructului;
  • ventilația adecvată a coroanei reduce riscul bolilor fungice;
  • Înălțimea ușor de întreținut a copacului facilitează întreținerea coroanei și recoltarea culturii.
• Tăierea sanitară se efectuează în funcție de necesități. Momentul optim este începutul primăverii sau sfârșitul toamnei. Aceasta implică îndepărtarea tuturor ramurilor nesănătoase din copac.
• Tăierea de întreținere, care implică scurtarea ramurilor pentru a încuraja fructificarea, se efectuează în mod regulat.

Udare, fertilizare

În primul an după plantare, planta ar trebui să primească umiditate regulată, iar apoi ar trebui udată doar în perioadele de căldură și secetă, precum și înainte de repausul vegetativ de iarnă.

Îngrășământul nu este necesar în primii doi ani. În al treilea an, puteți începe să aplicați îngrășământ suplimentar:

• adăugați uree primăvara (60-65 g la 10 l de apă);
• adăugați nitrophoska în iunie (90-100 g la l de apă);
• Folosiți superfosfat în august (70-85 g la litru de apă).

Soiurile cu fructe mari necesită îngrășământ cu potasiu. Se recomandă pulverizarea coroanei cu humat de potasiu.

Boli și dăunători, metode de control și prevenire

Soiul Zarechnaya Rannaya are o rezistență excelentă la boli și este rareori o țintă pentru dăunători.

Ce este periculos:

• Cele mai frecvente boli ale prunelor includ tufișul, clasterosporiumul, monilioza, gumoza, coccomicoza, rugina și scabia.
• Printre dăunătorii care dăunează prunelor se numără molia de păducel, acarienii prunului, afidele, molia de mătase a prunului și viermii de mătase inelari.

Pentru a preveni bolile, trebuie să urmați aceste recomandări:

• Efectuați o monitorizare sistematică a stării copacilor pentru prezența ciupercilor patogene.
• Efectuați curățarea și arderea la timp a frunzelor căzute în jurul copacilor.
• Controlați cu atenție buruienile din zona din jurul trunchiului.
• Pulverizați copacii la începutul primăverii cu zeamă bordeleză 3%.

Pentru a preveni infestarea cu paraziți, trebuie să:

• Îndepărtați buruienile și frunzele căzute.
• Toamna, săpați pământul din jurul copacului.
• Aplicați vopsea albă de var pe portbagaj.
• Pulverizați copacii cu preparate specializate (insecticide) la începutul primăverii.

Curățare și depozitare

Recoltarea ar trebui să înceapă atunci când pielițele fructelor sunt moi și pulpa este elastică. Un semn important al pregătirii este îndepărtarea ușoară a codițelor. Vremea uscată și dimineața sunt cele mai bune pentru această lucrare. Recoltarea începe cu nivelurile inferioare.

Condițiile ideale de depozitare a prunelor într-o pivniță includ temperaturi de până la 5 grade Celsius și umiditate de până la 95%. În aceste condiții, prunele pot fi păstrate până la două până la trei săptămâni.

Iernat

Prunul Zarechnaya Rannyaya este suficient de rezistent la iarnă pentru a supraviețui lunilor reci fără ajutor. Cu toate acestea, în regiunile mai nordice, este important să se ia măsuri de protecție pentru pomii fructiferi:

• Pentru prune tinere Se recomandă utilizarea materialelor nețesute. Un strat de mulci trebuie plasat la baza plantei pentru a proteja sistemul radicular de efectele adverse ale temperaturilor scăzute.
• Pentru adulți prune Este suficient să acoperiți zona rădăcinii cu un strat de mulci.

Reproducere

Pentru a economisi bani pe răsaduri, puteți încerca să le propagați singuri. Acest soi poate fi propagat folosind mai multe metode:

• Butași. Cea mai ușoară cale este să folosești butași din ramuri vara și să-i înrădăcinezi acasă până în primăvară.
• Prin stratificare. Deoarece Zarechnaya rannyaya formează lăstari laterali flexibili, aceștia sunt pur și simplu îndoiți la pământ, săpați și replantați după un an.

Calități pozitive și negative

Soiul are cerințe moderate de îngrijire și nu este excesiv de solicitant, dar necesită totuși o oarecare grijă din partea grădinarului.

Principalele avantaje ale soiului Zarechnaya Rannaya includ:

Recenzii

Soiul Zarechnaya Rannyaya necesită căldură, dar tolerează înghețurile și recompensează generos îngrijirea cu fructe mari și dulci. Pentru a menține prunele sănătoase, este important să le stropiți în mod regulat.

Întrebări frecvente