Prunul Ussuri este un soi foarte rezistent la îngheț, răspândit în sudul Orientului Îndepărtat și Manciuria. Este considerat cel mai nordic soi de prun, producând fructe mici și randamente medii, dar rezistența sa la îngheț este de neegalat printre semenii săi.
Istoria prunei Ussuri
Prunul Ussuri este considerat o varietate a prunului chinezesc și are aceeași bază genetică. Spre deosebire de prunul chinezesc, prunul Ussuri nu crește sălbatic. Se crede că provine dintr-un prun sălbatic descoperit în secolul al XIX-lea în sudul regiunii Primorsky Krai.
Acesta este un vlăstar al unui prun sălbatic care s-ar fi putut păstra în Primorye după antica civilizație Bohai, care s-a stabilit în Orientul Îndepărtat cu multe secole în urmă. Prunul semi-sălbatic a fost descoperit de frații Melnikov și Bezrukov în 1868. Au transplantat vlăstarii în parcelele lor și apoi s-au mutat în satul Nikolskoye, numit acum Ussuriysk. De aici, a început răspândirea prunului Ussuri.
Descrierea copacului
Prunul Ussuri este de mărime medie. Înălțimea medie este de 3 metri, dar unii copaci ajung la 4-5 metri. În condiții dificile, prunul Ussuri crește de obicei până la 2,5 metri, nu mai mult.
Coroana copacului este lat piramidală, de obicei densă, dar uneori rară. Ramurile sunt strâmbe și gri, în timp ce lăstarii sunt robusti și gri-bruni. Frunzele sunt ondulate, obovate, rotunjite sau lat lanceolate. Suprafețele superioare și inferioare ale frunzei diferă în culoare, aceasta din urmă fiind mai deschisă și pubescentă.
Pețiolele frunzelor sunt scurte și ușor roșiatice. Florile sunt mici, albe și foarte parfumate. În timpul înfloririi, acoperă complet ramurile. Arborele trăiește 30-30 de ani sau mai mult.
Descrierea fructelor
Prunele Ussuri produc fructe de mărime medie, uneori chiar mici — mărimea lor variază foarte mult în funcție de soi. Soiurile de prune Ussuri diferă, de asemenea, prin culoarea și forma fructelor. Cele mai mici soiuri cântăresc 2-3 grame, în timp ce cele mai mari soiuri cântăresc 20 de grame.
Forma fructului poate varia de la rotundă la alungită cu vârful ascuțit. Prunele galbene sunt cele mai comune, dar există și soiuri verzi, roșii, aproape albe, negre și pestrițe. Suprafața este de obicei ceroasă și lipsită de peri.
Fructele au o sutură ventrală, care este de obicei abia sesizabilă. Pulpa este suculentă și poate fi gălbuie, verzuie sau roșiatică.
Gust și scop
Gustul prunei Ussuri este de obicei plăcut, dulce sau dulce-acrișor. Soiurile cu fructe acre, astringente și ușor amare sunt foarte rare. Pulpa este de obicei dulce, dar coaja îi conferă un gust ușor acrișor.
Caracteristici
Prunul Ussuri este foarte rezistent la îngheț, fiind potrivit pentru cultivare în aproape toate regiunile Rusiei. Poate rezista la temperaturi de până la -50°C, iar lăstarii și mugurii săi rămân feriti de îngheț chiar și în cele mai grele ierni. Randamentul mediu al unui pom matur este de 20-25 kg.
Soiuri
| Nume | Rezistență la îngheț | Dimensiunea fructelor | Productivitate |
|---|---|---|---|
| Minge roșie | Ridicat | Medie | Medie |
| Sissy | Ridicat | Mici | Scăzut |
| Suvenir Oriol | Ridicat | Mare | Ridicat |
| Legământ | Ridicat | Medie | Medie |
| Commonwealth-ul | Ridicat | Mare | Ridicat |
| Pionier | Ridicat | Mici | Scăzut |
| Speranța din Primorye | Ridicat | Medie | Medie |
| Pacific | Ridicat | Mare | Ridicat |
| Prună manciuriană | Ridicat | Mici | Scăzut |
| Hopta galbenă | Ridicat | Medie | Medie |
| Cu obraji roșii | Ridicat | Mare | Ridicat |
| Șerșnevskaia | Ridicat | Mici | Scăzut |
| Frumusețea manciuriană | Ridicat | Medie | Medie |
| Baikal | Ridicat | Mare | Ridicat |
| Albastru chimic | Ridicat | Mici | Scăzut |
Prunul Ussuri este utilizat pe scară largă în ameliorarea speciilor pentru a produce prune super-rezistente la îngheț. Crescătorii au dezvoltat un număr imens de soiuri ale acestui prun.
Anumite soiuri sunt recomandate pentru fiecare regiune:
- Pentru zona de mijloc: Red Ball, Nezhenka, Orlovsky Souvenir și altele.
- Pentru regiunea Volga-Vyatka: Testament, Commonwealth, Pioneer și altele.
- Pentru Primorye și Khabarovsk Krai: Speranța de Primorye, Pacific, prune manciuriene și altele.
- Pentru Ural și Siberia de Sud: Hopty galben, Krasnoshchyokaya, Shershnevskaya și altele.
- Pentru Siberia: Frumusețea manciuriană, Baikal, albastrul Chemal și altele.
Argumente pro şi contra
Prunul Ussuri, pe lângă numeroasele sale avantaje, neprețuite pentru grădinarii din regiunile cu climă aspră, are și o serie de dezavantaje pe care este important să le cunoaștem înainte de plantare.
Nuanțe de plantare
În ciuda rezistenței și naturii sale nepretențioase, prunul Ussuri are anumite cerințe privind condițiile de creștere. Prin urmare, este important să fie plantat corect, deoarece creșterea și fructificarea sa viitoare depind de acest lucru. Plantarea se face de obicei primăvara.
- ✓ Nivelul de aciditate al solului trebuie să fie strict neutru (pH 6,5-7,0), abaterile duc la inhibarea creșterii.
- ✓ Solul trebuie să aibă o permeabilitate ridicată la aer, evitați solurile dense, argiloase.
Caracteristici de aterizare:
- Prunii se plantează cel mai bine în zone însorite, calde, protejate de vânturile reci. Pot fi plantați în zone înalte, pe o pantă orientată spre sud sau sud-vest. Evitați zonele joase și râpele, precum și zonele din apropierea zidurilor și gardurilor sau oriunde se acumulează zăpadă, deoarece aceasta poate provoca putrezirea scoarței.
- Pentru a evita putrezirea gâtului rădăcinii, pomul este adesea plantat nu în gropi, ca majoritatea pomilor fructiferi, ci pe movile sau paturi ridicate care pot găzdui aproape toate rădăcinile răsadului.
- Sunt preferate solurile fertile, afânate, cu un pH neutru. Solurile acide trebuie dezacidificate cu var, cenușă de lemn sau făină de dolomit. În caz contrar, prunul va întârzia în creștere și va pierde fructe necoapte.
Prunul Ussuri crește cel mai rău pe soluri îmbibate cu apă, mlăștinoase și uscate, stâncoase, precum și pe soluri prea dense și acide. - Grănile de plantare se pregătesc cu 3-4 săptămâni în avans. Acestea ar trebui să aibă un diametru de 60-80 cm și o adâncime de 80-100 cm. Cu cât calitatea solului este mai slabă, cu atât groapa de plantare trebuie să fie mai mare. La fund se așează un strat de drenaj din piatră zdrobită sau cărămizi sparte.
În solurile nisipoase, gropile se lărgesc pentru a crește volumul de sol fertil din zona radiculară, iar în solurile argiloase se adâncesc pentru a înlocui argila cu sol fertil. Groapa se umple cu gunoi de grajd putrezit (15 kg), la care se adaugă superfosfat (400 g) și cenușă de lemn. Rădăcinile răsadului se acoperă cu sol obișnuit. - În jurul perimetrului copacului plantat se sapă un șanț de irigații, în care se toarnă 20 de litri de apă. După ce apa a fost absorbită, zona din jurul trunchiului copacului se mulcește cu turbă sau gunoi de grajd asemănător paielor. Puiatul trebuie legat de suport cu o buclă de frânghie în formă de 8.
Cum să-ți pese?
Pentru a produce o recoltă abundentă și de înaltă calitate, prunul Ussuri necesită o îngrijire specifică. Această îngrijire afectează sănătatea pomului, capacitatea sa de a rodi și gustul fructelor sale.
- × Evitați udarea cu apă rece, deoarece aceasta poate șoca sistemul radicular și poate duce la boli.
- × Nu permiteți stagnarea apei în cercul trunchiului copacului, deoarece acest lucru poate încuraja dezvoltarea bolilor fungice.
Cum să îngrijești prunele Ussuri:
- Pomul are nevoie de udare regulată deoarece se dezvoltă bine cu umezeală. Cu toate acestea, nu tolerează udarea excesivă, așa că udarea depinde de vreme și de condițiile solului. Este deosebit de important să udați pomul în perioadele de legare și coacere a fructelor.
- În primul an după plantare, răsadurile nu se taie pentru a permite o dezvoltare mai bună a rădăcinilor. Formarea coroanei începe abia în al doilea an. Primăvara și toamna se efectuează tăierea sanitară, îndepărtând ramurile deteriorate, moarte și bolnave.
- Copacul este hrănit începând cu al doilea an, cu îngrășăminte cu azot aplicate primăvara și îngrășăminte cu fosfor și potasiu toamna. Se recomandă materie organică, cum ar fi gunoiul de grajd putrezit, humusul și compostul. Dacă solul este sărac, adăugați gunoi de grajd și compost de turbă. Fertilizați copacul anual în primii cinci ani de viață, apoi o dată la doi ani.
- Cenușa de lemn este împrăștiată în jurul perimetrului coroanei. Acest lucru se face după udare sau ploaie. Această procedură promovează creșterea gropilor.
- Primăvara, se recomandă greblarea zăpezii de pe cercul trunchiului copacului pentru a preveni putrezirea și degradarea gâtului rădăcinii.
Boli și dăunători
Prunul Ussuri are o imunitate medie la principalele boli și dăunători. Poate fi afectat de boli precum pătarea foliară cauzată de clasterosporium, coccomicoza, cancerul radicular, funinginea, rugina și putrezirea fructelor. Pentru combaterea acestor boli se utilizează zeamă bordoleză, Oxychom, HOM, Skor, Topaz și alte fungicide.
Următoarele insecte dăunătoare reprezintă cea mai mare amenințare pentru prunul Ussuri: molia carpocapsului, afidele, rulourile frunzelor și muștele de fierăstrău. Pentru a le combate, utilizați remedii populare (infuzie de ceapă și usturoi, infuzie de cenușă și săpun etc.) sau preparate insecticide adecvate, cum ar fi Iskra, Karbofos, Aktara și Fufanon.
Cum să recoltezi și să păstrezi culturile
Se recomandă culegerea prunelor Ussuri când sunt coapte din punct de vedere tehnic, cât timp sunt încă destul de ferme. Fructele coapte devin prea moi și nu se păstrează bine - ar trebui consumate imediat sau procesate.
- ✓ Fructele sunt gata de cules când coaja devine mată în loc de lucioasă.
- ✓ Separarea ușoară a tulpinii de ramură este un semn de coacere tehnică.
Prunele sunt culese manual cu grijă, fără a scutura pomii. Pentru a asigura o durată de valabilitate mai lungă, fructele sunt culese cu codițele atașate. Recoltarea se efectuează pe vreme uscată. De asemenea, este recomandabil să se evite ploaia timp de câteva zile înainte de recoltare.
Recenzii
Prunul Ussuri este de mare interes pentru grădinarii care cultivă pomi fructiferi în climate dure. De asemenea, poate fi pe placul celor care apreciază prunele mici, fără dulceața lor grețoasă, dar este important să ne amintim că acest soi de prun nu agreează udarea excesivă și umezeala.