De ce este pruna Tula Black atât de populară și cum să o cultivi corect?

Soiul de prune Black Tulskaya se distinge prin perioada sa târzie de coacere și este meritat îndrăgit de grădinari datorită fructelor sale parfumate și suculente, productivității ridicate și rezistenței la boli.

Istoricul selecției

Acest soi unic de prun Tula are o istorie lungă. Caracteristicile sale au fost descrise pentru prima dată în anii 1950 de către renumitul expert horticol și agronomic Georgy Yakovlevich Serebro. Prunul Tula Black este rezultatul ameliorării tradiționale.

Oamenii de știință au ajuns la concluzia că provine dintr-o sămânță norocoasă, cultivată din semințele unui soi de prun necunoscut, care apoi a început să se răspândească activ din grădină în grădină.

Există însă o teorie alternativă conform căreia soiul ar fi putut fi obținut prin polenizarea încrucișată a prunului maghiar. Din păcate, nu există informații despre al doilea soi-mamă.

Interesant este că această prună se mândrește cu multe nume:

• Bryansk întârzie;
• Prune Tula;
• Albastru de iarnă;
• Prune uscate Meshchovsky.

În ciuda denumirii sale comune, acest soi nu are nimic în comun cu prunele maghiare și nu produce prune uscate adevărate. Compoziția sa este mai asemănătoare cu cea a porumbarului negru, iar boabele uscate sunt folosite pentru un compot excelent.

Conceptul de prună

Soiul Tulskaya Chernaya este un tip de prună autohtonă. Aceste fructe se disting prin transportabilitatea lor excelentă și pot rezista la solicitări mecanice fără a crăpa.

Aspectul copacului

Aspectul arborelui Tula Black atrage grădinarii prin creșterea sa compactă și îngrijită și coroana sa uniformă, ovală și densă. Înălțimea arborelui poate varia de la 250 la 450 cm. Ramurile sunt acoperite cu frunziș dens, lanceolat, de o culoare verde închis bogată.

Florile de prun produc muguri albi, care pot fi individuali sau fac parte din umbele de 3-5 flori. Atât tulpinile florale masculine, cât și cele feminine pot fi găsite pe un singur copac.

Fructele și caracteristicile lor gustative

Prunele nu sunt deosebit de mari, cântărind de obicei în jur de 18-22 g, deși ocazional se găsesc exemplare care cântăresc până la 30 g. Forma lor seamănă cu un oval rotunjit, cu o sutură ventrală abia sesizabilă.

Alte caracteristici varietale:

• Coaja prunelor are o textură subțire și compactă.
• Culoarea variază de la albastru închis la aproape negru, dar uneori este prezentă și o nuanță roșiatică.
• Soiul Tula Black se poate distinge prin învelișul ceros caracteristic albastru-gri de pe suprafața fructului.
• Pulpa densă a prunei are o densitate medie și se distinge în același timp prin suculența și dulceața sa sporite.
• Culoarea pulpei variază de la verde-gălbui la verde.
• Prunele sunt dulci, dar acrișorul cojii le scoate în evidență aroma distinctă. Aceste fructe sunt delicioase consumate proaspete, dar sunt cel mai adesea folosite în conserve, cum ar fi gemuri, jeleuri, fructe uscate și altele. Pe o scară de arome, fructele au primit un rating de 4,1 din 5, care, din păcate, nu este foarte mare.

Proprietăți benefice

Fructele proaspete vor oferi cele mai mari efecte benefice asupra organismului. Acizii organici găsiți în prune, precum și micronutrienții importanți, ajută la întărirea sistemului imunitar, la normalizarea digestiei și la menținerea unui ritm cardiac sănătos.

Caracteristicile soiului

Caracteristicile cheie ale soiului de prune Black Tulskaya includ rezistența sa la condiții meteorologice nefavorabile, fertilitatea și rezistența la anumite boli.

Rezistență la secetă și îngheț

Prunul Tula negru nu tolerează prea bine lipsa apei. Seceta face ca fructele necoapte să cadă la pământ.

Copacul își revine rapid după o iarnă rece. Deși soiul poate rezista la temperaturi de până la -35 grade Celsius, fluctuațiile bruște de temperatură după dezgheț pot provoca daune copacului.

Polenizatorii prunului Tula Neagră

Acest soi este autofertil și nu necesită polenizatori suplimentari pentru o recoltă stabilă. Acesta este unul dintre principalele sale avantaje. Cu toate acestea, plantarea unui alt prun domestic în apropiere poate dubla producția de fructe.

Productivitate, fructificare și timp de coacere

Prunul negru Tula este un pom fructifer cu rod târziu. Acest pom fructifer începe să producă fructe în 4-5 ani de la plantare, iar pomii altoiți dau roade chiar mai devreme.

Înflorirea are loc la sfârșitul lunii mai, iar recoltarea se desfășoară între 20 august și 10 septembrie. Acest soi este renumit pentru productivitatea sa: un singur pom poate produce până la 12-14 kg de fructe delicioase în primii ani de fructificare. Ulterior, randamentul crește la 35-40 kg.

Utilizări ale fructelor de pădure

Din pruna neagră Tula puteți prepara:

• gem și jeleuri;
• suc;
• băuturi alcoolice;
• o varietate de produse culinare, inclusiv produse de patiserie, deserturi, precum și sosuri și marinade pentru carne și pește.

Rezistență la boli și dăunători

Una dintre caracteristicile atractive ale cultivarului este rezistența sa la anumite boli și dăunători. Arborele este rezistent la clasterosporium și putregaiul fructelor.

Regiuni de creștere

Acest soi de prune nu este răspândit doar în regiunea Tula, ci își găsește fanii și în regiunea Moscovei, unde este cultivat pe scară largă, precum și în regiunea Kaluga și în multe teritorii din regiunea de nord-vest a Rusiei.

Caracteristici de aterizare

Practicile corecte de plantare au un impact direct asupra sănătății și fructificării unui copac. Prunii nu tolerează transplantarea, așa că este important să respectați cu atenție toate regulile de la început.

Intervale recomandate

Clima zonei este un criteriu cheie în alegerea momentului de plantare:

• În regiunea Moscovei și în zonele înconjurătoare, se recomandă plantarea prunilor înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă. Acest lucru va oferi prunului timp să se stabilească înainte de venirea iernii și de temperaturile fluctuante.
  Când vă pregătiți pentru plantare, concentrați-vă pe topirea zăpezii. Lucrările pot începe la 5-7 zile după topirea zăpezii. Este important să finalizați lucrările cu două săptămâni înainte ca pomul să înceapă să secătuiască. Nerespectarea acestui termen limită poate afecta supraviețuirea prunului.
• Plantarea de toamnă este recomandabilă în zonele cu ierni blânde și îngheț al solului care nu ajunge la sistemul radicular. Copacii ar trebui plantați înainte de instalarea vremii reci. Octombrie este considerată luna optimă pentru plantarea unei grădini.

Dacă cumpărați răsaduri cu un sistem radicular protejat, acestea pot fi plantate în orice perioadă a anului.

Cum să alegi un loc pentru plantare?

Alegerea locației potrivite pentru prun este esențială, deoarece cantitatea de lumină solară determină aroma unică a fructului.

Pentru a face acest lucru:

• Este important să selectați zone cu suficientă lumină solară. Dacă prunul crește la umbră, fructele sale vor avea o textură acră.
• Este important să se țină cont de faptul că un copac care iubește căldura nu ar trebui expus vânturilor puternice, așa că este recomandabil să fie amplasat lângă o casă sau un gard.
• Solul ideal pentru cultivarea prunilor este lutul umed, deoarece pomul este foarte sensibil la stresul umid. O opțiune bună este plantarea plantei în zone cu pantă ușoară, unde apa subterană se află la 100-140 cm sub suprafață. Cultivarea prunilor în zone îmbibate cu apă nu este recomandată, deoarece acest lucru poate duce la moartea lor.
• Pentru a planta cu succes pruni, evitați câmpurile cu soluri grele, acide sau alcaline. În astfel de condiții, rădăcinile prunilor vor crește superficial, ceea ce va duce la deteriorarea plantelor în timpul înghețurilor și la lipsa de oxigen. Solurile nisipoase, în ciuda naturii lor sărăcite, pierd rapid umiditatea. Un loc jos este predispus la inundații și poate atrage curenți de aer rece.

Luați în considerare amplasarea altor pomi fructiferi din zonă. Pentru a preveni umbrirea prunilor și concurența cu alte plante pentru umiditate, distanțați pomii la cel puțin 300 cm unul de celălalt.

Ce culturi pot și ce nu pot fi plantate una lângă alta?

Lângă prunul Tula Neagră, ar trebui să evitați următoarele specii de plante:

• nuc;
• alună de pădure;
• brad;
• mesteacăn;
• plop.

Nu se recomandă plantarea prunilor și perilor unul lângă altul, mai ales dacă sunt situați la mică distanță unul de celălalt.

Prunii Tula negri pot fi plantați în aceeași zonă cu meri și coacăze negre fără consecințe negative. În amestec se pot adăuga cimbru, lalele, narcise și primule.

Selectarea și pregătirea materialului săditor

Alegerea unui material săditor de înaltă calitate va asigura nu numai o recoltă abundentă, ci și longevitatea plantațiilor dumneavoastră:

• cele mai mari șanse de supraviețuire cu succes sunt la puieții cu vârsta cuprinsă între unu și doi ani;
• un copac de un an nu are ramuri cu rădăcini, în timp ce un copac de doi ani are trei până la cinci;
• trunchiul copacului trebuie să fie drept, cu scoarță netedă, fără cute și deteriorări;
• Pentru a asigura sănătatea unui răsad, rugați vânzătorul să vă demonstreze acest lucru tăind o mică bucată de scoarță - lemnul verde de sub coajă indică faptul că pomul este viu, în timp ce culoarea maro indică nepotrivire;
• Sistemul radicular trebuie să fie dezvoltat, ceea ce este confirmat de prezența unei rădăcini centrale puternice și a trei lăstari laterali acoperiți cu rădăcini auxiliare subțiri, și toți trebuie să fie elastici, fără zone putrede și sparte, precum și fără excrescențe.

În timpul transportului, sistemul radicular trebuie protejat de uscare. Acest lucru se poate face prin înfășurarea rădăcinilor într-o cârpă umedă și plasarea lor într-o pungă de plastic, lăsând punga ușor deschisă.

Pentru a pregăti un prun pentru plantare, înmuiați-i rădăcinile în apă timp de 24 de ore. După aceea, dacă sistemul radicular al prunului este în stare bună, puteți începe procesul de plantare.

Secvența de plantare

Inițial, zona grădinii este pregătită, ceea ce necesită acțiuni standard:

• Dacă substratul de sol are o reacție acidă, se recomandă aplicarea cu var.
• Pentru solurile ușoare, se recomandă adăugarea a 350-450 g de var la 1 mp, în timp ce pentru solurile grele această rată se dublează.
• Repetați această procedură la fiecare 4-6 ani.
• Varul trebuie turnat la o adâncime de cel puțin 25-30 cm.

Groapa de plantare trebuie pregătită în avans pentru a permite distribuirea nutrienților în întreaga zonă. Pregătirea începe de obicei cu șase luni înainte de data preconizată a plantării, dar dacă timpul este scurt, procesul poate fi accelerat:

1. Marcați limitele gropii săpând o groapă cu o adâncime de 60-70 cm și o lățime de 70-80 cm. Păstrați solul vegetal, punându-l deoparte.
2. Așezați un băț înalt în centrul găurii pentru a proteja răsadul de lumina soarelui și pentru a-l fixa sigur.
3. Adăugați 15-20 kg de gunoi de grajd putrezit sau compost și 450 g de nitrofoscă în solul lăsat deoparte.
4. Amestecă bine și umple groapa. Apoi umezește-o turnând 10 litri de apă în fiecare groapă.
5. Lucrările pregătitoare ar trebui efectuate cu mult înainte de plantarea planificată.

Algoritmul de aterizare este simplu:

1. Formați o mică movilă de pământ în centrul gropii săpate. Apoi așezați prunul la locul său și aranjați rădăcinile prunului în jurul perimetrului movilei, evitând orice răsucire sau îndoire.
2. Ținând copacul de trunchi, umpleți-l cu grijă cu pământ, apoi udați-l și așteptați până când este complet absorbit.
3. După ce apa s-a scurs, gulerul rădăcinii prunului ar trebui să rămână la 5 cm deasupra nivelului solului - verificați acest lucru. Dacă este prea jos, ridicați cu grijă planta mai sus. Dacă gulerul este prea sus și unele rădăcini sunt încă expuse, adăugați puțin mai mult pământ până când ajunge la nivelul corect și compactați ușor solul.
4. Faceți o creastă de pământ cu un diametru de aproximativ 40-45 cm în jurul răsadului.
5. Umeziți din nou turnând 20 de litri de apă pe plantă.
6. După ce apa a fost absorbită, acoperiți cercul trunchiului copacului cu un strat de mulci pentru a reține umiditatea.

Cum să îngrijești prunul în continuare?

Îngrijirea soiului de prune Tula Black nu necesită mult efort, dar nu ignorați regulile de bază pentru a evita pierderea unei recolte viitoare.

Tundere

Există două tipuri principale de tăiere pentru acest soi de prun: formativă și sanitară, care trebuie efectuată anual. Prima se efectuează în următoarea secvență:

• În primii ani după plantare, este necesar să se taie lăstarul principal al copacului astfel încât acesta să fie cu 20-30 cm mai înalt decât ramurile în creștere.
• De la vârsta de doi ani, coroana începe să se formeze cu etaje înguste. Cele trei ramuri cele mai puternice trebuie lăsate, tăiate la 50-60 cm. Este important ca trunchiul central să depășească în continuare celelalte ramuri.
• De la vârsta de trei ani, începe să se formeze al doilea nivel al coroanei, care este situat cu 40-45 cm mai sus decât precedentul și este format din două ramuri.
• La vârsta de patru ani, se adaugă un al treilea nivel într-un mod similar cu cel precedent.
• Începând cu vârsta de cinci ani, trebuie tăiate doar acele ramuri care contribuie la densitatea excesivă a coroanei. Această procedură se numește rărire.

Tăierea sanitară la acest soi se efectuează după cum este necesar, indiferent de vârsta plantei. Aceasta include îndepărtarea ramurilor deteriorate sau bolnave. De asemenea, se recomandă îndepărtarea lăstarilor bazali, care au un impact negativ asupra nutriției și dezvoltării pomului.

Pregătirea pentru iarnă

Îngrijirea optimă pentru prunele fructifere din soiul Black Tulskaya include pregătirea pentru perioada de iarnă, care începe în octombrie:

• Mai întâi, curățați stratul de sol din jurul copacului de frunzele căzute și săpați-l cu grijă până la o adâncime de 20 cm.
• Apoi umeziți cercul trunchiului copacului folosind 70-90 de litri de apă.
• Protejați copacul cu un strat de rumeguș sau acoperiți-l cu un strat de turbă de 10 centimetri.

Fertilizarea și udarea

Copacii tineri, în special în primul an, necesită o atenție deosebită la udare. Pentru a asigura o creștere sănătoasă și dezvoltarea rădăcinilor, fiecare copac din această perioadă necesită 4-6 litri de apă la fiecare 4-5 săptămâni. Condițiile meteorologice trebuie luate în considerare atunci când vă planificați programul de irigații.

Prunele mature care poartă fructe au propriul regim de udare:

• în timpul înmuguririi;
• la două săptămâni după înflorire;
• în timpul formării ovarelor;
• în perioada de umplere a fructelor;
• după recoltare;
• Udarea pentru reîncărcarea umidității se face în octombrie, dar dacă vremea este prea ploioasă, această etapă poate fi omisă pentru a evita formarea de mlaștini în apropierea copacilor.

Întrucât prunul Tula Black este compact, 20-30 de litri per pom sunt suficienți pentru a-i satisface necesarul de apă. Irigarea prin picurare este o alegere excelentă, deoarece asigură un flux treptat și uniform de umiditate în sol.

Îngrășământul adăugat în groapa de plantare este suficient pentru doi ani. După aceea, este timpul să începeți să oferiți nutrienți suplimentari. Pentru a asigura creșterea și producerea de fructe a prunului, sunt necesare trei administrări suplimentare în timpul sezonului de creștere. Se folosesc îngrășăminte organice și minerale.

Protecție împotriva rozătoarelor

Pentru a proteja planta de atacurile rozătoarelor, tratați trunchiul cu vopsea albă sau var. Apoi, înfășurați-l într-un strat de pâslă de acoperiș, fibră de sticlă sau un material care reflectă lumina soarelui.

Metode de control și prevenire a bolilor și paraziților

Prunul Tula Neagră este rezistent la clasterosporium și putregaiul fructelor. Cu toate acestea, acest soi poate fi vulnerabil la o serie de alte boli și atacuri de dăunători:

• buzunare – apare aplatizarea fătului, iar pentru tratament se utilizează oxiclorură de cupru;
• fluxul gingival – pe scoarță se formează răni, din care curge un lichid gros infectat; tratamentul implică sulfat de cupru;
• nanism – virusul afectează frunzele și mugurii, iar problema poate fi eliminată cu o singură modalitate - arderea copacului;
• monilioză – Masa verde se ofilește, copacul trebuie tratat cu amestec Bordeaux.

Prunele negre Tulskaya întâmpină cel mai adesea probleme sub formă de găuritor de tulpină de prun, musculiță galbenă și molie de la pom de pădure:

• Pentru a combate acarianul păianjen, se recomandă utilizarea Chlorophos, Karbofos sau Mospilan, amestecându-le cu apă conform instrucțiunilor.
• Aceleași remedii sunt eficiente și în combaterea musculiței galbene.
• Clorofosul este eficient în protejarea prunilor de atacurile moliei carpocapsei; se aplică de obicei la mijlocul lunii iunie.

Aplicarea la timp a îngrășămintelor și îndepărtarea fructelor deteriorate vor ajuta la prevenirea afectării prunelor de către dăunători.

Reguli de recoltare și depozitare

Prunele dezvoltă mai întâi o culoare bogată, iar dulceața lor apare mai târziu. Au nevoie de puțin timp pentru a ajunge la starea lor ideală. Acest lucru se întâmplă de obicei în primele zece zile ale lunii septembrie și continuă până la sfârșitul lunii. Fructele se păstrează bine, mai ales dacă tulpinile sunt intacte.

Metode de reproducere

Prunul negru Tula este un exemplar capabil de propagare prin două metode: butași și lăstari.

Calități pozitive și negative

Acest soi are o serie de avantaje:

Recenzii

Prunul Tula Neagră a cucerit inimile multor grădinari datorită productivității sale, aromei excelente și rezistenței la o serie de boli. Ca toate culturile pomicole, necesită o îngrijire atentă. Dar, urmând toate recomandările de îngrijire și un program stabilit, vă puteți bucura de recolta sa mulți ani de acum înainte.

Întrebări frecvente