Caracteristici și reguli pentru cultivarea prunei Stanley

Prunul Stanley aparține unei subspecii populare a prunului domestic, prunul maghiar. Acest soi american a rămas popular timp de peste o sută de ani. Grădinarii ruși sunt familiarizați cu prunul Stanley de 30 de ani. Să aflăm ce face ca acest soi să fie atât de atractiv și unde poate fi cultivat.

soiul de prune „Stanley”

Prună maghiară 'Stanley'

„Stanley” este unul dintre cele mai bune din punct de vedere al calității fructelor.

De unde provine soiul de prune?

Stanley este de origine americană — a fost dezvoltat în Statele Unite la începutul secolului al XX-lea prin încrucișarea soiurilor „Azhan”, unguresc, și „Grand Duke”. A fost înregistrat în Registrul de Stat al Rusiei în 1983. Este zonat doar pentru regiunea Caucazului de Nord, dar datorită rezistenței sale ridicate la îngheț, Stanley este cultivat și în regiuni mai nordice.

Prunul Stanley este clasificat ca o subspecie a prunului maghiar. A moștenit cele mai bune trăsături de la părinții săi: fructe mari (de la „Duke”) și fructificare abundentă (de la „Azhanskaya”). Astăzi, prunul Stanley este adesea folosit ca donator de caracteristici agronomice valoroase; soiul este utilizat pe scară largă în ameliorarea speciilor.

Descrierea lui Stanley

Caracteristici botanice și agronomice:

• Copac. Înălțime de aproximativ 3 m, cu o coroană rotunjită-ovală și un trunchi drept. Lăstarii sunt puțin spinoși.
• Fructe. Asimetric, oval-alungit, cu gâtul alungit. Pielea violet închis, cu pete subcutanate maronii, este acoperită cu un strat gros de ceară. Sutura este clar vizibilă. Greutatea medie este de 40 g. Exemplarele deosebit de mari ajung la 60-100 g.
  Pulpa galbenă, laxă, are o textură granulară, fibroasă. Coaja aderă strâns la pulpă. Sâmburii sunt alungiți, cu capete ascuțite. În timp ce prunele coapte pot fi îndepărtate cu ușurință, prunele necoapte sunt mai greu de îndepărtat. Fructele se formează pe creșterile de anul trecut sau pe ramuri de tip ciorchine.
• Frunze. 7-8 cm lungime, 5 cm lățime, rotunjite, verde strălucitor. Marginile frunzelor sunt zimțate.
• Flori. Mare – aproximativ 3 cm în diametru. În formă de farfurie, petale albe, netede.
• Polenizare. Soiul este parțial autofertil – are nevoie de polenizatori pentru a obține randamente ridicate.
• Precocitate. Prima recoltă este în al patrulea an după plantarea răsadului.

Pentru ce este apreciat Stanley:

• Calitate comercială ridicată. Pomul produce numeroase fructe mari și gustoase, care se transportă ușor. Această combinație de calități face ca Stanley să fie un soi comercial ideal.
• Versatilitatea fructelor. Prunele Stanley, așa cum se cuvine unei prune maghiare, se disting prin dulceața lor. Degustătorii profesioniști le-au evaluat aroma la 4,7-4,8 puncte. Conțin aproape 14% zahăr și 0,71% acid. Prunele Stanley sunt potrivite pentru orice scop - pot fi consumate proaspete, conservate, congelate și, cel mai important, transformate în prune uscate.

Evaluările degustătorilor de fructe Stanley și produse fabricate din acestea:

Ce calități are o prună?

Stanley este un soi vechi, dovedit a fi de succes. De la descoperirea sa, au apărut zeci de soiuri noi cu caracteristici îmbunătățite. Cu toate acestea, acest soi maghiar crescut în America rămâne popular atât printre grădinarii amatori, cât și printre crescători. Acest lucru se datorează caracteristicilor agronomice excelente ale lui Stanley.

O prezentare generală a soiului Stanley poate fi văzută în videoclipul de mai jos:

Productivitate

Stanley este un soi excepțional de productiv; chiar și printre strugurii maghiari renumiți pentru producția lor abundentă de fructe, se remarcă prin productivitatea sa. Grădinarii recoltează 50-60 kg de fructe de la un singur pom. Cu toate acestea, pentru a produce un randament atât de ridicat, pomul necesită condiții agricole optime și sol fertil. În cultivarea comercială, soiul produce 18 tone pe hectar.

Rezistență la secetă

Acest soi nu este tolerant la secetă; toleranța sa la secetă este medie. Pentru a asigura o recoltă abundentă de prune mari, prunul maghiar Stanley nu trebuie lăsat fără apă în timpul verilor secetoase. Fără apă, fructele devin insipide și cad în masă.

Rezistență la îngheț

Soiul nu este excepțional de rezistent la îngheț. Se încadrează în categoria medie, înghețul maxim pe termen scurt pe care îl poate suporta fără a se deteriora fiind de -34°C, iar înghețul pe termen lung fiind de -25°C. Regiunile în care temperaturile de iarnă scad sub această limită nu sunt potrivite pentru prunul american.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul este rezistent la mana prunului, una dintre cele mai periculoase boli, precum și la pătarea cu găuri și roșii (clasterosporium și polistigmoză). Cea mai periculoasă boală pentru acest prun maghiar este monilioza (mucegaiul cenușiu). Stanley este, de asemenea, frecvent atacat de afidele prunului.

Nevoia de polenizare

Fiind parțial autofertil, Stanley are nevoie de polenizatori. Pomii parțial autofertili produc doar 5-15% din totalul fructelor; restul este produs prin polenizare încrucișată. Fără pomi polenizatori din apropiere, Stanley va produce fructe, dar polenizatorii care înfloresc în același timp vor crește semnificativ randamentul pomului.

Cei mai buni polenizatori pentru Stanley sunt prunele:

• Împărăteasă;
• Albastru liber;
• Chachak Lepotica.

Are varietatea vreun dezavantaj?

Am stabilit deja că acest soi, comparativ cu multe prune maghiare, nu tolerează bine seceta și este susceptibil la afide și monilioză. Stanley are un alt dezavantaj: este foarte exigent în ceea ce privește solul. Pentru a produce o mulțime de fructe gustoase - materia primă ideală pentru prune uscate - soiul necesită nu doar umiditate, ci și nutrienți.

Stanley „suge” literalmente nutrienții din sol. Grădinarii trebuie să compenseze prin hrănirea constantă a prunului vorace. Dacă Stanley este lipsit de suport organic și mineral, fructele sale devin mai mici și acre. De asemenea, cu o deficiență nutrițională, rezistența la mucegaiul cenușiu scade.

Totul despre aterizarea lui Stanley

Stanley are cerințe specifice privind locația de creștere, caracteristicile solului și momentul plantării. Pentru a asigura că răsadul prinde rădăcini, crește și se dezvoltă cu succes, trebuie luate în considerare toate aspectele legate de plantare.

Climă și condiții

Prunul Stanley, cu rezistența sa medie la îngheț, este potrivit pentru cultivarea în zone cu ierni calde până la moderat reci. Acest soi prosperă nu numai în regiunile sudice ale țării, ci și în partea centrală a țării. Dacă este cultivat mai la nord, prunul poate îngheța în timpul înghețurilor prelungite.

Momente optime de plantare

În regiunile sudice, răsadurile pot fi plantate oricând - primăvara sau toamna. Cu toate acestea, în climatele temperate, primăvara este preferată, deoarece răsadurile plantate toamna adesea nu au timp să se întărească pentru iarnă.

Timpii de plantare:

• Primăvară. Plantarea trebuie făcută înainte ca seva să înceapă să curgă, de preferință imediat după topirea zăpezii.
• Toamnă. Cu una până la o lună și jumătate înainte de debutul înghețurilor persistente.

Dacă un răsad este cumpărat spre sfârșitul toamnei și nu are rost să fie plantat înainte de iarnă, plantarea se amână până în primăvară. Răsadul este „conservat” fiind îngropat în pământ, acoperit cu crengi de molid și, mai târziu, cu zăpadă. Se scoate din șanț primăvara, chiar înainte de plantare.

Locul de aterizare și pregătirea acestuia

Cerințe pentru locul de plantare a prunelor Stanley:

• Expunere bună la soare. Suprafața este plană sau în pantă spre sud/sud-vest.
• Fără curenți de aer sau rafale de vânt.
• Nivelul apei subterane nu este mai aproape de 1,5 m de suprafață.
• Soluri fertile cu pH neutru. Prunii nu cresc bine în soluri argiloase grele; preferă solurile nisipoase fertile sau solurile lutoase cu drenaj bun.

Zonele joase nu sunt potrivite pentru pruni, deoarece acolo se acumulează umiditate, ceea ce contribuie la putrezirea scoarței.

Pregătiți solul și groapa de plantare în avans, de preferință toamna dacă plantați primăvara. Pentru plantarea de toamnă, pregătiți groapa cu două săptămâni înainte. Pregătiți solul înainte de îngheț. Copacii Stanley sunt mari și necesită o suprafață de hrănire de cel puțin 8-10 metri pătrați. Modelul de plantare recomandat este de 3x4 metri.

Dimensiunea gropii depinde de fertilitatea solului. Pregătirea gropilor pentru diferite tipuri de sol:

• Soluri fertile. Gropile de plantare în soluri fertile se sapă la o adâncime de 60 cm și o lățime de 80 cm. Stratul superior se îndepărtează și se pune deoparte. Se amestecă cu compost (1:1) și se toarnă în groapa, care are fundul pre-săpat.
• Soluri sărace. Aici, găurile sunt mărite pentru a se potrivi amestecului nutritiv de sol. Dimensiunile găurii sunt de 100 x 100 cm. Gazonul este îndepărtat, tocat, amestecat cu gunoi de grajd (2 găleți) și cenușă (1 litru), iar amestecul este pus în groapă. Pământ fertil este luat dintr-o altă locație și adăugat pentru a umple groapa pe jumătate.

Când plantați, așezați următoarele în groapă:

• humus sau compost – 7-10 kg;
• superfosfat – 100 g;
• sare de potasiu – 20-30 g sau cenușă de lemn – 200 g.

Pe solurile sărace, dozele de mai sus se dublează.

Stanley, la fel ca alți trandafiri maghiari, nu va crește bine în soluri acide. Dacă pH-ul nu este corect, adăugați 700 g de făină de dolomit sau un litru de coji de ouă în amestecul de pământ pregătit pentru groapa de plantare.

Groapa pregătită pentru plantare trebuie acoperită, de exemplu, cu o foaie de ardezie, folie de polietilenă, pâslă de acoperiș sau alt material impermeabil.

Selectarea și pregătirea unui răsad

Atunci când alegeți un răsad, luați în considerare clima regiunii. În zonele cu climă caldă, se pot planta răsaduri cu propriile lor rădăcini, în timp ce în regiunile mai reci, sunt preferabile răsaduri pe bază de portaltoi.

Semne ale unui răsad sănătos:

• Rădăcinile trebuie să fie în stare perfectă - fără deteriorări, putregai și semne de ciuperci. Sunt preferate răsadurile cu un sistem radicular dens și lung.
• Ramurile sunt întregi, puternice și flexibile. Nu ar trebui să existe zone uscate sau deteriorate.

Vârsta optimă pentru plantarea unui răsad este de 1-2 ani. Nu ar trebui să aibă frunze.

Dacă răsadul a fost achiziționat într-un recipient, acesta este scos din acesta și transferat direct în groapa de plantare cu o bucată de pământ.

Pregătirea răsadului pentru plantare:

• Se recomandă înmuierea rădăcinilor răsadurilor într-o soluție de permanganat de potasiu cu câteva zile înainte de plantare. Păstrați soluția la temperatura camerei. Adăugați un stimulent de înrădăcinare. Rădăcinile răsadurilor pot fi, de asemenea, tratate cu Heteroauxină, care îmbunătățește supraviețuirea plantelor. Zdrobiți două tablete și presărați sistemul radicular cu pulberea rezultată. De asemenea, puteți trata rădăcinile cu Epin, Kornevin sau humat de potasiu.
• Cu trei până la patru ore înainte de plantare, înmuiați rădăcinile răsadului într-o pastă de gunoi de grajd și argilă. Amestecul trebuie să aibă o consistență cremoasă și să nu picure de pe rădăcini.

Cumpărați răsaduri de la pepiniere specializate care cultivă pomi fructiferi soiuri.

Cartiere bune și rele cu culturi proprii

Orice pom fructifer poate crește lângă prunul Stanley. Principalul lucru este să lăsați cel puțin 3 metri între prun și vecinii săi. Pomii Stanley se descurcă deosebit de bine cu cireșii și cireșele dulci. Nu se descurcă atât de bine cu meri, peri și alți pomi fructiferi. Nu se recomandă plantarea fructelor de pădure lângă pruni.

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantare

Este mai ușor să plantați răsaduri cu două persoane - un ajutor le va ține în poziție verticală în timp ce umpleți groapa. Plantarea unui răsad de prun Stanley:

1. Substratul din groapă este umezit. După ce substratul este saturat, se instalează un suport – acesta ar trebui să fie cu 30-40 cm mai lung decât răsadul.
2. Răsadurile, pregătite pentru plantare, se așază deasupra movilei formate, cu rădăcinile îndreptate. Groapa se umple cu pământ, umplând spațiile dintre rădăcini. Pentru a realiza acest lucru, solul se compactează periodic.
3. Când gaura este umplută, verificați poziția gulerului rădăcinii - acesta ar trebui să fie la 5-7 cm deasupra suprafeței solului.
4. Copacul este udat cu trei găleți cu apă. Această apă este turnată nu la rădăcină, ci în brazde circulare săpate la o oarecare distanță de trunchi. După ce apa a fost absorbită, zona din jurul trunchiului este presărată cu turbă, paie sau iarbă.
5. Copacul este legat de un țăruș. Toate lăstarii de pe el sunt scurtați cu o treime.

Cum să ai grijă de un copac?

Prunul Stanley necesită îngrijire pe tot parcursul anului din partea grădinarilor. Nu este dificil, dar necesită o execuție precisă și la timp. Vara, pomul este udat și fertilizat, toamna este tăiat și izolat, iar primăvara, trunchiurile sunt văruite, stropite cu apă, fertilizate și tăiate. Îngrijirea de iarnă constă în scuturarea zăpezii de pe ramuri.

Îngrijire imediată după plantare

În primul an, răsadul nu necesită nicio fertilizare suplimentară; necesită doar udare, afânare a solului și plivire. La nevoie, este tratat cu agenți de combatere a dăunătorilor și bolilor și izolat.

Cea mai importantă măsură agricolă pentru un răsad plantat primăvara este udarea. Un pom tânăr este udat săptămânal, folosind 10-20 de litri de apă.

Schema de irigații

Copacii se udă fără a aștepta ca solul să se usuce. Cantitatea de udare recomandată este de 50-60 de litri pe metru pătrat de proiecție a coroanei. Solul trebuie umezit la o adâncime de cel puțin 40 cm în timpul udării.

Timpi aproximativi de udare:

• în perioada de formare a ovarelor;
• două săptămâni înainte de recoltare;
• după recoltarea fructelor;
• Irigarea de toamnă pentru reîncărcarea umidității se efectuează în octombrie.

În timpul secetelor, frecvența udării crește. Rata de udare a prunilor se modifică și în funcție de vârsta lor. Un pom tânăr necesită aproximativ 3 găleți de apă, în timp ce un pom matur are nevoie de 6-8 găleți.

Îngrăşământ

Prima hrănire se face în al doilea an după plantarea răsadului.

Prunul nu tolerează clorul, așa că îngrășămintele nu trebuie să conțină clorură de potasiu sau clorură de amoniu.

Fertilizarea prunului Stanley:

• Primăvara, adăugați în sol gunoi de grajd (10 kg pe metru pătrat), sulfat de potasiu (70 g), superfosfat (100 g) și uree (25 g). Acest amestec poate fi înlocuit cu un îngrășământ complex, cum ar fi nitroammofoska, azofoska sau diammofoska. Pentru prunii cu vârsta peste 5 ani, creșteți cantitatea de îngrășământ aplicată cu 50% (cu excepția fosforului și azotului).
• Înainte de înflorire, aplicați azotat de potasiu și uree (45 g fiecare). Alternativ, preparați o soluție de pulverizare (45 g la 10 litri de apă). Alternativ, udați cu o soluție de cenușă (1 cană la 1 litru de apă).
• Vara, repetați fertilizarea, înlocuind Nitrophoska cu sulfat de potasiu. Alternativ, aplicați un îngrășământ complex pentru prune, cum ar fi Yagodka, Ideal etc.
• După ce fructificarea este completă, adăugați sulfat de potasiu și superfosfat (câte 30 g fiecare) în sol. Adăugați humus la fiecare 2-3 ani (10 kg pe 1 metru pătrat).

Un copac cu creștere slabă este pulverizat cu o soluție de drojdie - 1 kg la 10 litri de apă fierbinte și lăsat timp de 4-5 ore.

Nuanțele tăierii

Formarea coroanei începe la 3-4 ani de la plantare. Coroana optimă pentru soiul Stanley este o coroană rară, etajată. Sfaturi pentru tăierea de primăvară:

• În timpul plantării, fiecare ramură a răsadului este redusă cu 1/3.
• În al doilea an, se lasă cele cinci lăstari cei mai puternici - aceștia ar trebui să fie situați la aproximativ aceeași înălțime. Se reduc cu 1/4. Lăstarul central ar trebui să fie cu 10-15 cm mai înalt decât ultima ramură.
• Al doilea nivel este creat în același mod - din 3-4 ramuri. Pe fiecare ramură scheletică rămân patru până la cinci muguri.
• Al treilea nivel este format din 2-3 ramuri. Ramurile scad în lungime de jos în sus, creând o coroană piramidală.

Vara, rărirea coroanei continuă, îndepărtând lăstarii bazali și ramurile deteriorate. Doar tulpina principală este interzisă. Toamna, lăstarii deteriorați de dăunători și boli, precum și ramurile moarte, sunt tăiați. Lăstarul central este scurtat dacă este necesar, dar nu mai mult de 1/4.

La fiecare 5-6 ani, se efectuează tăierea de rejuvenare: ramurile mai vechi de trei ani sunt scurtate cu două treimi. Pentru a asigura o recoltă productivă, procesul de rejuvenare se desfășoară pe o perioadă de 2-3 ani, ramurile fiind scurtate treptat.

Iernarea și protecția împotriva rozătoarelor

Prunul Stanley tolerează bine frigul, dar se recomandă izolarea pomilor tineri. În plus, pentru pomii de orice vârstă, se recomandă văruirea trunchiului - acoperirea acestuia cu o soluție de var stins amestecată cu sulfat de cupru și adeziv de birou.

Pentru a proteja trunchiul de frig, înfășurați-l în orice material respirabil - colanții obișnuiți din pânză de sac sau nailon sunt potriviți. Materialul negru nu este potrivit, deoarece poate provoca arsuri solare. Pentru a proteja și mai mult trunchiul de rozătoare, înfășurați-l cu plasă de sârmă.

Opțiuni de izolație:

• Ambalaj. Trunchiul este înfășurat de mai multe ori cu pânză de sac sau alt material. Între straturi se așează ramuri de molid, iar structura rezultată este fixată în siguranță.
• Acoperire cu o cutie. Dacă bradul este mic, îl puteți acoperi cu o cutie de carton, umplând spațiul gol cu ​​rumeguș, ace de pin sau ziare.
• „Coliba”. Ei fac o ramă din crenguțe de salcie bătute în pământ. Fânul, frunzele și paiele sunt îngrămădite deasupra. Apoi, „coliba” este acoperită cu carton de acoperiș.

Pentru a izola rădăcinile, stratul de trunchi este acoperit cu mulci, creând un strat de 6-7 cm. O movilă înaltă de 20 cm este aruncată lângă trunchi.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Prunii maghiari au o imunitate relativ ridicată la multe boli comune fructelor sâmburoase. Cu toate acestea, dacă practicile de cultivare sunt necorespunzătoare sau apar alți factori adversi, pomii nu sunt imuni la boli și dăunători.

Boli ale soiului Stanley și controlul acestora:

Dăunătorii soiului Stanley și combaterea acestora:

Când și cum se recoltează?

Perioada de recoltare variază în funcție de regiune. În zona temperată, este de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie. Recoltarea se face în etape, cultura fiind recoltată în 2-3 loturi. Recoltarea are loc pe vreme uscată. Dacă fructele urmează să fie transportate, acestea se culeg puțin subcoapte. Evitați să vă urcați pe ramurile arborelui Stanley, deoarece acestea sunt fragile; cel mai bine este să folosiți o scară.

Fructele prea coapte devin moi, capătă un gust neplăcut și cad la pământ. Prin urmare, este important să nu săriți peste recoltare. Culesul începe cu ramurile inferioare, deplasându-se treptat spre vârf. Când culegeți, încercați să nu frecați învelișul ceros - acest lucru ajută fructul să-și păstreze prospețimea.

Caracteristici de stocare și procesare

Fructele Stanley se păstrează proaspete în frigider timp de 6-7 zile. Acest soi nu este potrivit pentru depozitare pe termen lung; fructele trebuie procesate. Opțiuni de conservare:

• Conservare. Gătesc gem, dulceață, marmeladă și prepară compot.
• Congelare. Prunele spălate se pun în pungi speciale, potrivite pentru congelare. Au un termen de valabilitate de 6-8 luni. După această perioadă, prunele nu se mai strică; devin doar mai acre.
• Uscare. Prunele sunt înmuiate într-o soluție fierbinte de bicarbonat de sodiu timp de 30 de secunde. Clătiți-le și introduceți-le în cuptor timp de 3 ore. Lăsați ușa cuptorului ușor întredeschisă. Temperatura este de 50°C. Prunele răcite sunt uscate timp de încă 5 ore la 70°C. În final, sunt uscate timp de încă 4 ore la 90°C. Această metodă produce cele mai delicioase prune. Se păstrează în pungi de hârtie, cutii de lemn sau borcane de sticlă.
• Băuturi alcoolice. Fructele Stanley sunt bune pentru tincturi, lichioruri și vin de prune.

Recenzii despre prunele Stanley

Prunul Stanley este un soi minunat, testat în timp. Principalul său avantaj îl reprezintă prunele mari și dulci, care sunt excelente pentru prune uscate. Acesta este un soi vechi, susceptibil la multe boli și dăunători, ceea ce face dificilă obținerea unei recolte decente. Dar efortul va merita pe deplin, deoarece recompensa este de 60-80 kg de prune cu caracteristici unice.

Întrebări frecvente