Sharafuga Bella Gold este un pom fructifer unic care a câștigat popularitate datorită productivității sale, aromei rafinate a fructelor și condițiilor de creștere nepretențioase. Acest soi este o alegere excelentă pentru iubitorii de fructe exotice care necesită puțină întreținere.
Originea prunei
Ideea pentru acest hibrid unic aparține, fără îndoială, renumitului crescător american Floyd Zaiger. Creația sa inovatoare este cunoscută și sub numele de Bella Gold. Sharafuga este un soi care include mai multe soiuri: Velvet Sunrise, Bella Royale, Cerise și Gold.
Conceptul de prună
Sharafuga Bella Gold este o varietate inovatoare de pomi fructiferi, o încrucișare între cais, prun și piersică. Se dezvoltă bine în climate temperate.
Dacă respectați regulile de bază de plantare, îngrijire și formare a coroanei, pomul promite recolte anuale de fructe uriașe și aromate.
Caracteristicile lemnului
Bella Gold Sharafuga se distinge prin coroana sa armonioasă, ușor lărgită, care facilitează procesul de îngrijire și recoltare a fructelor; atinge o înălțime de 300 până la 400 cm, cu o rată de creștere medie.
Coroana sa are o formă sferică, amintind vizual de un prun cu elemente de cais, iar ramurile au spini, în timp ce frunzele au o ondulătură unică.
Caracteristicile varietale ale fructelor
Fructele de sharafugi Bella Gold sunt rotunde, de culoare galben-aurie, cu o roșeață vizibilă. Fiecare fruct exotic cântărește între 50 și 70 de grame și este impresionant de mare, ajungând până la 6-7 cm în diametru.
Pulpa se caracterizează prin suculență sporită, nuanță gălbuie și aromă delicată. Sâmburele se separă ușor de pulpă, iar sâmburele în sine seamănă cu sâmburele unei piersici.
Subtilități ale gustului
Pulpa acestor fructe este dulce, cu note aromatice delicate de prună și caisă. Rezistă bine la transport și pot fi păstrate mult timp.
Se folosesc proaspete și sunt, de asemenea, o materie primă excelentă pentru prepararea compotului și a gemurilor.
Caracteristicile soiului
Acest nou hibrid este conceput pentru climatul din centrul Rusiei și este o sursă cheie de hrană și adăpost pentru o varietate de insecte și păsări.
Boabele acestui soi oferă hrană păsărilor, iar frunzele și florile atrag albinele și alte insecte polenizatoare. Acestea rămân pe tufă mult timp, fără a cădea imediat după coacere.
Productivitate
Se distinge prin productivitatea sa semnificativă: un singur pom poate produce cel puțin 25 kg de fructe de pădure pe sezon. Randamentul maxim înregistrat este de 40 kg.
Înflorire și coacere
Sharafuga Bella Gold înflorește în mai, iar primele fructe coapte apar în august sau la începutul lunii septembrie. Fructele coapte sunt rezistente la cădere și se agață ferm de ramuri. Cel mai bine este să le culegi manual, deoarece scuturarea ramurilor poate deteriora fructele și le poate scurta durata de valabilitate.
Caracteristici ale fructificării
Sharafuga Bella Gold se autopolenizează, dar pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea recoltei, se recomandă plantarea ei alături de alte soiuri. Primele fructe pot fi așteptate la 4-5 ani de la plantare, iar o recoltă stabilă începe în al 8-lea sau al 9-lea an.
Rezistența la îngheț a Sharafuga Bella Gold
Are o bună rezistență la îngheț și poate rezista la temperaturi de până la -30-35 grade Celsius. Chiar dacă unele ramuri sunt ușor afectate de îngheț, copacul își revine rapid și continuă să crească după tăierea de primăvară.
Datorită capacității sale de a rezista la înghețuri pe termen scurt de până la -3 grade după ce frunzele au înflorit, șarafuga Bella Gold poate fi cultivată în regiunile centrale ale Rusiei.
Menținerea calității
Fructele își păstrează calitatea timp de 10-15 zile după cules. Coaja fermă și pulpa densă asigură că pot rezista transportului pe distanțe lungi fără a-și pierde aroma sau aspectul. Cheia este să le ambalați corespunzător în cutii perforate, într-unul sau două straturi.
Caracteristici ale cultivării
Pentru a cultiva sharafugi, alegeți un loc însorit, dar protejat de rafalele de vânt de pereții clădirilor sau copacilor.
În regiunile sudice, puteți încerca să cultivați acest hibrid în umbră parțială. Este preferabil un loc unde se acumulează zăpadă lângă tufiș. Cu cât stratul de zăpadă este mai gros, cu atât sunt mai mari șansele de iernare reușită a șarafuga.
Aterizare
Hibridul nu agreează zonele joase și umiditatea ridicată, unde se pot acumula aer rece și umed și apă. Pânza freatică ideală nu ar trebui să fie la mai mult de 200 cm sub suprafața solului. Este important să se asigure un drenaj bun pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
- ✓ Adâncimea apei subterane trebuie să fie de cel puțin 200 cm pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
- ✓ Solul trebuie să aibă aciditate neutră, care se corectează cu var stins.
Alți factori importanți pentru varietate:
- Solul pentru sharafugi trebuie să fie bogat în minerale, cu un strat afânat, bine umezit și să aibă o aciditate neutră.
- Terenul se pregătește toamna prin aratul solului și adăugarea de îngrășăminte. Dacă solul este foarte acid, se folosește var pentru a-l reduce. Pentru fiecare metru pătrat din suprafața alocată, se recomandă aplicarea a 80-90 g de superfosfat, 35-40 g de sulfat de potasiu, 9-12 kg de compost și 500 g de var stins (dacă este necesar).
- Distanța minimă dintre plante este de 4-5 metri.
- Procedura de plantare pentru sharafugi implică pregătirea unei gropi cu o adâncime de 65-70 cm și o lățime de 85-90 cm. Pentru a asigura drenajul, la baza gropii trebuie așezat un strat de cărămidă zdrobită sau pietriș.
- Înainte de plantare în sol, sistemul radicular al răsadului trebuie să fie înmuiat într-o soluție specială care promovează formarea rădăcinilor.
- După plantare, pomul se udă din abundență, iar cercul trunchiului se acoperă cu un strat de pământ amestecat cu turbă.
Activități de îngrijire
Îngrijirea copacilor necesită operațiuni agricole simple:
- Udare. Hibrizii necesită udare cu apă caldă, care trebuie lăsată să se așeze înainte de utilizare. Udați planta după cum este necesar, atunci când stratul superior al solului este ușor uscat.
Udarea excesivă poate duce la putrezirea rădăcinilor. Primăvara, când ploile sunt frecvente, udarea nu este necesară. În perioadele secetoase, umeziți regulat solul, adăugând 15-20 de litri de apă sub fiecare pom. - Îngrășăminte. Adăugarea de îngrășăminte minerale și organice crește semnificativ fertilitatea pomului. Primăvara, înainte ca mugurii să apară pe ramuri, șarafuga este hrănită cu materie organică. Când pomul începe să formeze muguri, este fertilizat cu azotat de amoniu și un amestec de azot, care promovează creșterea frunzișului.
În perioada de înmugurire, pomul este îmbogățit cu superfosfați și compuși de potasiu, iar pentru a stimula coacerea fructelor, în sol se adaugă mangan, seleniu, potasiu și calciu.
- Afânarea solului. Această acțiune este necesară indiferent de utilizarea mulciului, pentru a asigura permeabilitatea și oxigenarea solului din jurul trunchiului copacului. Afânarea trebuie făcută după fiecare udare sau după precipitații naturale.
- Tundere. Sharafuga se caracterizează printr-o creștere rapidă la începutul vieții sale, adăugând aproximativ 55 cm în înălțime pe sezon, așa că coroana sa trebuie să fie modelată corespunzător:
- Primăvara, înainte ca pomul să înceapă să producă frunze, ramurile sale sunt tăiate cu aproximativ jumătate din lungimea lor.
- De obicei, acest proces este combinat cu tăierea sanitară, care implică îndepărtarea ramurilor bolnave sau deteriorate.
- Toate zonele în care s-au făcut tăieturi trebuie tratate cu permanganat de potasiu sau smoală de grădină.
Avertismente privind tăierea- × Nu tăiați în perioadele de curgere activă a sevei pentru a evita slăbirea copacului.
- × Toate tăieturile trebuie tratate cu smoală de grădină sau permanganat de potasiu pentru a preveni infecțiile.
- Adăpost de iarnă. În ciuda rezistenței bune la îngheț a soiului Bella Gold, în zonele cu fluctuații climatice extreme, este important să se protejeze sistemul radicular al copacului. Toamna, trunchiul este acoperit cu un strat de sol de 15-18 cm, iar în jurul bazei sale se pune un strat protector de rumeguș, turbă sau compost.
- • Folosiți apă caldă și stabilă pentru udare pentru a evita stresul plantei.
- • Aplicați îngrășăminte în conformitate cu fazele de creștere a plantei: materie organică primăvara, amestec de azotat de amoniu și azot în timpul formării mugurilor, superfosfați și compuși de potasiu în timpul înmuguririi.
Cum se prepară butașii de sharafugi?
Dacă aveți deja această varietate în grădina dvs., nu uitați că vă puteți extinde grădina luând butași din propriul copac. Acest lucru elimină nevoia de a cheltui bani pe material de plantare scump. Acest lucru se poate face în toamnă.
Reguli cheie:
- Luați butași de aproximativ 20 cm lungime, asigurându-vă că fiecare are trei muguri sănătoși.
- Frunzele trebuie îndepărtate, rădăcinile înfășurate cu grijă într-o pânză naturală umedă și apoi protejate cu o pungă de plastic pentru a preveni evaporarea umezelii.
- O metodă alternativă de depozitare a butașilor este plasarea lor într-o cutie cu nisip umed, care trebuie udată regulat dintr-un recipient cu o sticlă cu pulverizator.
- Pe întreaga perioadă rece, materialul săditor trebuie depozitat într-un subsol răcoros sau la frigider, fiind important să se asigure absența completă a luminii.
- Odată cu sosirea căldurii de primăvară, puteți începe să plantați butași în ghivece și să îi așezați pe pervazul ferestrei pentru a înrădăcina.
- Când rădăcinile cresc, acestea sunt plasate în orice agent de înrădăcinare timp de 24 de ore.
Butașii sunt plantați conform schemei clasice.
Boli și dăunători
Bella Gold este o varietate de Sharafuga rezistentă la boli și care necesită o protecție minimă. Cu toate acestea, în condiții climatice nefavorabile și alți factori, plantele pot fi susceptibile la atacul agentului patogen care provoacă ondularea frunzelor de piersic. Printre dăunători, musculițele și gândacii de frunze reprezintă cea mai mare amenințare pentru Bella Gold.
Precauții:
- În timpul procesului de creștere, pot apărea arsuri, infecții fungice și atacuri de rozătoare, așa că primăvara și toamna se recomandă tratarea trunchiului și a ramurilor copacului cu vopsea albă pe bază de calcar.
- Tratamentul de primăvară al scoarței deteriorate va ajuta la protejarea acesteia de boli. Toate defectele trebuie curățate temeinic, iar cambiumul îndepărtat trebuie distrus prin ardere.
- Frunzele căzute, reziduurile de mulci și fructele putrezite trebuie îndepărtate din zona trunchiului copacului pentru a preveni dezvoltarea bolilor și dăunătorilor care se pot reproduce în astfel de resturi.
- Pentru a proteja hibridul de atacurile insectelor, puteți aplica tratamente foliare folosind infuzii de ceapă sau usturoi. În cazul unei infestări mari cu dăunători, este recomandabil să folosiți insecticide.
- Dacă pe frunzele hibridului apar pete albe sau textura aspră tipică piersicilor, este necesară pulverizarea cu fungicide.
Recoltarea Bella Gold și utilizarea fructelor
Recoltarea are loc între 15 august și 10-12 septembrie, când fructele ajung la coacere deplină și capătă o culoare galben-portocalie vibrantă. Trebuie avută grijă la recoltare pentru a evita deteriorarea ramurilor.
Reguli și cerințe pentru recoltarea, depozitarea și utilizarea fructelor:
- Se recomandă culegerea fructelor întregi cu tot cu codițe, deoarece culesul fără ele poate duce la epuizarea rapidă a sucului și la descompunere.
- Fructele coapte sunt așezate în cutii mici, separate prin straturi de hârtie sau paie.
- Transportul trebuie să se facă fără mișcări bruște și impacturi.
- Fructele Bella Gold au o bună calitate de păstrare și pot fi păstrate la frigider timp de 2-3 săptămâni.
- Pentru o depozitare mai lungă, acestea se congelează sau se conservă sub formă de compoturi și gemuri.
- Când sunt proaspete, se obține un desert delicios și aromat.
- Fructele sunt folosite pentru a prepara gemuri, piureuri, spume și jeleuri rafinate; soiul este un adaos excelent pentru salatele de fructe.
- Fructele marca Bella Gold, congelate sau conservate, își păstrează aroma și valoarea nutritivă. Aceste produse sunt disponibile pe tot parcursul anului și pot fi adăugate în rețete de patiserie sau folosite pentru a prepara băuturi lactate.
Calități pozitive și negative
Grădinarii aleg sharafuga Bella Gold nu doar pentru aroma și gustul său exotic. Acest hibrid are o serie de calități atractive. Iată câteva:
Printre dezavantajele adesea menționate se numără:
Grădinarii înțeleg că cultivarea pomilor fructiferi din semințe este o sarcină dificilă. Butașii sunt o metodă de propagare mai populară și preferată.
Recenziile grădinarilor despre sharafuga Bella Gold
Sharafuga Bella Gold este un hibrid de mărime medie care combină cele mai bune calități ale piersicii, caisei și prunei. Boabele sale nu sunt doar dulci, ci și fibroase, ceea ce le face rezistente la transport. Aceste fructe își păstrează bine calitatea atât proaspete, cât și conservate.