Pruna Ozark Premier este o varietate cultivată de înaltă calitate, care se distinge prin longevitatea, robustețea și aroma excelentă a fructelor. A devenit una dintre cele mai căutate atât în rândul grădinarilor profesioniști, cât și al celor începători. Unele surse se referă la această varietate și ca Ozark Premier.
Origine
În Statele Unite, mai exact în statul Missouri, se lucra la dezvoltarea unui nou soi de prune. Scopul era de a dezvolta un hibrid care să demonstreze randamente ridicate în diverse zone climatice și să posede un aspect și o aromă atractive ale fructelor.
Pentru a atinge acest obiectiv, au fost încrucișate soiurile Metli și Burbank. Experimentul a dus la selectarea unui răsad unic care nu numai că a moștenit cele mai bune trăsături ale strămoșilor săi, dar a demonstrat și calități superioare în alte câteva domenii.
Înălțimea și aspectul copacului
Ozark Premier este un arbore de mărime medie, atingând o înălțime de 300 până la 350 cm. Coroana sa este rotunjită - lată și în formă de bol - și se distinge prin frunzișul dens. Trunchiul acestui hibrid este de grosime medie și acoperit cu o scoarță gri-maronie neuniformă.
Alte caracteristici varietale:
- Ramurile sunt ușor curbate și diverg la un unghi de 35-40 de grade. Lăstarii tineri sunt drepți, inițial de culoare verzuie, dar se închid la culoare în timp, ajungând la culoare maro. Nu sunt pubescenți, ci sunt umpluți cu lenticele.
- Frunzele sunt perfect ovate, convexe, netede și de un verde închis intens. Partea inferioară este pubescentă. Pețiolele sunt de lungime medie și groase, de culoare verde. Folioanele se termină cu vârfuri ascuțite și baze rotunjite, iar marginile sunt fin zimțate.
- Mugurii sunt mici și ating un diametru de aproximativ 1,5-2 cm atunci când sunt deschiși. Din fiecare mugure generativ se formează câte doi muguri, fiecare conținând cinci petale albicioase, rotunjite, care nu se îmbină între ele.
- Perioada de înmugurire începe la mijlocul lunii mai și durează zece zile.
- Creșterea anuală a arborelui este de 35-45 cm.
Parametrii fructelor
Se distinge prin fructele sale de formă ovală, cu vârful oarecum îngust, cu o greutate medie de aproximativ 90-130 g. Sutura lor ventrală este largă și clar definită, dar nu crăpă.
Există și alte semne ale unui hibrid:
- Capătul fructului este ușor deprimat, în timp ce baza este o structură largă și adâncă, asemănătoare unei pâlnii, cu margini îngroșate și ușor ridicate.
- Coaja fructului este elastică și greu de curățat, cu un strat ușor ceros care se freacă ușor. Culoarea de bază este roz închis.
- Pulpa are o nuanță cremoasă deschisă, se distinge prin suculență, structură delicată și aromă plăcută.
- Sâmburele este mic și se desprinde ușor, dar uneori se desprinde și o bucată de pulpă odată cu el.
Diferențe caracteristice
Pentru a evalua eficacitatea unui hibrid în comparație cu alte soiuri, este important să se studieze caracteristicile sale. Acest lucru va ajuta la identificarea condițiilor optime de creștere și la determinarea factorilor cheie pentru o fructificare regulată.
Utilizări ale fructelor
Pruna Ozark Premier este o adevărată descoperire pentru grădinarii care caută varietate și senzații gustative noi. Aceste prune sunt cărnoase, dulci și ușor acrișoare, fiind ideale atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru prepararea de conserve, cum ar fi gemuri, compoturi și jeleuri.
În plus, datorită conținutului ridicat de zahăr, sunt perfecte pentru uscare, transformându-se în dulciuri naturale care te vor încânta iarna aceasta.
Maturare și fructificare
La vârsta de 3-4 ani, pomul începe să producă primele fructe. Recoltarea fructelor nu se face dintr-o dată, ci necesită mai multe etape.
Primele fructe coapte apar în iulie, iar perioada de recoltare durează aproximativ 18-25 de zile. Fructele coapte se țin bine pe ramuri și nu cad.
Productivitate
Acest soi se distinge prin randamentul său generos și constant. În al treilea sau al patrulea an, un pom produce aproximativ 4,5-5,5 kg de fructe de pădure, iar acest randament poate crește semnificativ de-a lungul anilor cu o îngrijire adecvată. Un tufiș matur produce până la 50-60 kg anual, din care 86-90% sunt comercializabile.
Zone de creștere
Ozark Premier este recomandat pentru cultivare în regiunile centrale și sudice ale țării datorită adaptabilității sale la climatul continental temperat.
În regiunea Ural, plantarea acestui soi este posibilă, dar este necesară izolarea suplimentară a tufișurilor tinere înainte de începerea iernii.
Rezistență la secetă și îngheț
Are o bună rezistență la îngheț. Sistemul radicular și părțile supraterane ale plantei pot rezista cu ușurință la temperaturi de până la -28°C. Cu toate acestea, Ozark Premier este sensibilă la rafalele de vânt, care pot provoca daune lăstarilor în timpul iernii.
Capacitatea arborelui de a rezista condițiilor meteorologice de iarnă se dezvoltă pe măsură ce crește, așa că la începutul dezvoltării arbustului se recomandă să i se ofere căldură suplimentară, dacă este necesar, ținând cont de clima locală.
Când cultivați pruni, este important să mențineți niveluri optime de umiditate a solului, evitând atât udarea excesivă, cât și cea insuficientă. Deși este destul de rezistentă la secetă, planta necesită trei udări pe parcursul sezonului.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Specia nu este capabilă de autopolenizare. Pentru a asigura fructificarea, trebuie plantată aproape de pomii donatori. Distanța optimă este de 5 până la 10 metri.
Următoarele pot fi folosite ca polenizatori pentru soiul de prune Ozark Premier:
- Satsuma;
- Călugăr;
- Șiro;
- Santa Rosa;
- Delicios;
- Sarking.
Plantarea prunului Ozark Premier
Prunul Ozark Premier se caracterizează printr-o creștere și dezvoltare rapidă, necesitând o plantare și o îngrijire atentă. Pentru a crește rezistența pomului la boli și dăunători comuni, precum și pentru a asigura recolte abundente, este important să se respecte practici agricole simple.
Momentul optim pentru plantare este primăvara, dar locul trebuie pregătit în toamnă. Dacă se preferă plantarea în toamnă, solul trebuie săpat și fertilizat cu două săptămâni înainte de data preconizată a plantării.
Alegerea unui loc de aterizare
Asigurați-vă că locația aleasă oferă suficientă lumină pentru o creștere sănătoasă a plantelor și o recoltă gustoasă cât mai mult timp posibil pe parcursul zilei.
Alte aspecte importante:
- Este important să găsiți o locație protejată de vânturile reci. Acest lucru va ajuta la menținerea sănătății copacului și la creșterea rezistenței sale la înghețurile de iarnă.
- Folosește o zonă fără apă stătătoare pentru a preveni putrezirea rădăcinilor și alte efecte nedorite ale excesului de umiditate.
- Înainte de plantare, asigurați-vă că verificați starea solului și determinați structura și compoziția acestuia. Dacă solul nu este suficient de fertil și afânat, puteți utiliza materie organică, nisip, turbă etc., pentru a-i îmbunătăți calitatea și valoarea nutritivă.
Cum se pregătește solul și răsadurile pentru plantare?
Plantarea cu succes a prunilor necesită o cultivare atentă a solului. Mai întâi, curățați zona de buruieni și alte plante care ar putea priva prunii de nutrienți. Apoi, arați solul la o adâncime de 30 până la 50 cm pentru a-i îmbunătăți structura și a asigura o aerare adecvată a rădăcinilor.
Pregătirea răsadurilor include și o serie de pași importanți:
- Examinați cu atenție calitatea și starea lor, selectând exemplare cu un sistem radicular bine dezvoltat și fără daune.
- Înmuiați în apă caldă pentru o perioadă de timp pentru a hidrata rădăcinile.
Metode de plantare a prunilor
Atunci când alegeți o metodă de cultivare a prunului Ozark Premier, există două strategii principale disponibile: plantarea directă în pământ și utilizarea unui sistem de containere.
În spațiul deschis
După toate activitățile pregătitoare, procedați după cum urmează:
- Săpați o groapă de dimensiuni adecvate. Adâncimea trebuie să fie suficientă pentru ca rădăcinile răsadului să se îndoaie, iar lățimea trebuie să fie de două ori mai mare decât diametrul sistemului radicular.
- Așezați răsadul în groapă, aranjând cu grijă rădăcinile la bază.
- Acoperiți cu pământ, lăsând gulerul rădăcinii la nivelul solului.
- Compactați solul din jurul răsadului și adăugați suficientă apă.
- După plantare, acoperiți zona trunchiului cu mulci organic pentru a reține umiditatea și a preveni creșterea buruienilor.
În containere
Selectați un recipient suficient de mare pentru a găzdui sistemul radicular al răsadului. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:
- Puneți un amestec de substrat fertil și perlit (sau pietre, pietricele etc.) în el pentru a asigura un drenaj eficient.
- Așezați răsadul în recipient astfel încât rădăcinile să fie distribuite uniform, adăugați amestecul de sol.
- După plantare, umeziți solul, asigurând cantitatea necesară de umiditate.
- Găsiți un loc potrivit pentru recipient, care va fi în plin soare și protejat de rafalele de vânt.
Instrucțiuni de îngrijire
Pentru ca Ozark Premier să prospere și să dea roade din abundență în fiecare an, este necesar să se respecte principiile stabilite de îngrijire și întreținere a acestuia.
- ✓ Pentru o creștere optimă, asigurați o distanță minimă de 4 metri între copaci pentru a preveni concurența pentru resurse.
- ✓ Se recomandă utilizarea irigării prin picurare pentru a menține niveluri optime de umiditate fără a uda excesiv.
Udare
Hibridul necesită umiditate echilibrată, dar este sensibil la excesul de umiditate a solului. Prin urmare, udarea trebuie făcută doar în perioadele prelungite de vreme uscată.
Imediat după plantare, plantele trebuie udate săptămânal, iar după o lună, frecvența udării trebuie redusă la o dată la două săptămâni.
Copacii maturi necesită umiditate suplimentară doar în timpul secetelor prelungite, în special în perioada de înmugurire și coacere a fructelor.
Dressing de top
Pentru o creștere optimă a Ozark Premier, sunt necesare trei fertilizări pe parcursul sezonului de creștere:
- Procesul de hrănire trebuie început la începutul primăverii, când începe vegetația activă, folosind pentru aceasta 50-70 g de uree.
- Următoarele două aplicări se recomandă după ce plantele au înflorit și în timpul etapei de coacere a fructelor. În aceste cazuri, se utilizează 50-80 g de superfosfat și 30-50 g de sulfat de potasiu.
Recomandări:
- Îngrășămintele pot fi aplicate fie uscate, prin plasarea lor în zona rădăcinilor și compactarea ușoară a solului, fie sub formă de soluție. Cea din urmă este preferabilă, dar în primul caz, este important să udați plantele în prealabil.
- Doza exactă de îngrășământ depinde de mai mulți factori - nivelul de fertilitate al solului, vârsta copacului și instrucțiunile pentru produs de la producătorul specific.
Izolare
În zonele cu climă rece, cum ar fi regiunile centrale și nordice, este recomandabil să se ofere prunilor căldură suplimentară în primii trei ani de la plantare. Pentru a realiza acest lucru, înainte de sosirea iernii, se întinde un strat de mulci gros de 10-15 cm la nivelul rădăcinilor și se acoperă partea superioară a plantei cu mai multe straturi de agrofibră.
Odată ce copacul ajunge la maturitate, este suficientă mulcirea zonei din jurul trunchiului și văruirea trunchiurilor cu var. Pentru a împiedica rozătoarele să deterioreze scoarța în timpul iernii, înfășurați copacii cu plasă fină sau pâslă pentru acoperișuri.
Tundere
Pentru a forma coroana corectă pentru prunul Ozark Premier, imediat după plantare, tulpina principală trebuie tăiată la 55-65 cm. În anul următor, selectați 3-4 lăstari laterali pentru a forma nivelul inferior și tăiați-i cu o treime din lungimea lor, lăsând tulpina principală cu 15-18 cm mai înaltă.
Alte subtilități:
- După un an, procedura de tăiere se repetă, dar acum rămân doar 2-3 lăstari laterali, care ar trebui să fie cu 20-25 cm mai înalți decât cei precedenți.
- Tăierea ulterioară se efectuează pentru a îndepărta ramurile în exces, rupte și deteriorate. În fiecare primăvară, trebuie îndepărtați și lătrații bazali.
- Când prunul atinge vârsta de 8-10 ani, va necesita întinerire, care implică îndepărtarea tuturor ramurilor mai vechi de cinci ani și tăierea lăstarilor tineri cu o treime din lungimea lor.
Slăbirea și îngrijirea cercului trunchiului copacului
Pentru a îmbunătăți umiditatea și permeabilitatea solului, se recomandă afânarea periodică a solului din jurul trunchiurilor copacilor. Acest lucru trebuie făcut la câteva zile după fiecare udare. Îndepărtarea temeinică a buruienilor din jurul tulpinilor plantelor va ajuta la prevenirea bolilor și dăunătorilor.
Boli și dăunători
Unele boli comune pot amenința nu numai productivitatea redusă, ci și plantele în sine:
- Clusterosporiaza. Această boală afectează prunele Ozark Premier, provocând apariția de pete maronii cu margini negre pe scoarță. Pe frunze pot fi vizibile găuri, în timp ce pe frunzișul sănătos se dezvoltă pete albe. Pentru a preveni răspândirea bolii, se recomandă următoarele măsuri:
- pulverizarea copacilor cu o soluție 1% de amestec Bordeaux sau o soluție de oxiclorură de cupru la o concentrație de 40-50 g la 10 litri de apă;
- îndepărtarea ramurilor afectate din coroană;
- fixarea suprafeței plăgii cu lac de grădină.
- Rugini. Pentru a diagnostica boala, căutați următoarele simptome: frunzele încep să se îngălbenească prematur și cad, pe suprafața superioară a frunzișului apar umflături roșii care se măresc rapid, iar copacul pare slăbit și deprimat. La primul semn al bolii, este necesară o acțiune imediată împotriva ruginii:
- Pentru pulverizare, utilizați o soluție specială de oxiclorură de cupru, preparată în proporție de 80 g la 10 litri de apă. Pentru tratamentul grădinii, sunt necesari 3 litri din această soluție.
- După ce recolta a fost colectată, este recomandabil să se efectueze un tratament suplimentar cu sulfat de cupru sau un alt preparat similar.
- Putregaiul fructelor. Principalele semne ale acestei boli includ: formarea de spori pe pielea prunului, apariția unor pete maronii închise pe fruct, care se extind rapid la temperaturi și umiditate ridicate.
O trăsătură caracteristică a agentului patogen este capacitatea sa de a dispersa rapid sporii, care sunt ușor transportați de vânt. Pentru a proteja prunele Ozark Premier, îndepărtați fructele afectate și tratați-le cu zeamă bordoleză. - Mucegai de funingine. Un simptom al bolii este apariția unei pelicule întunecate pe frunze și lăstari. Această peliculă împiedică oxigenul și radiațiile solare să ajungă la celulele plantei, ducând la oprirea activității fotosintetice.
Pentru a combate boala, este necesar să se elimine mai întâi condițiile favorabile creșterii funinginii. Pentru a o combate, se folosește o soluție specială făcută din săpun ras (150-200 g), sulfat de cupru (5-7 g) și apă (10 l), care se pulverizează pe plante.
Depozitarea recoltei
Soiul Ozark Premier produce struguri rezistenți la transport și își păstrează aspectul comercializabil. Acest soi este ideal pentru depozitarea pe termen lung în stare proaspătă.
Pentru o colectare eficientă, este necesar să urmați câteva recomandări:
- Alegeți vreme uscată pentru recoltarea fructelor.
- Împachetați recolta în cutii de lemn sau carton, formând straturi de câte 3-4 și separându-le cu straturi de hârtie sau paie.
- Pentru depozitarea pe termen lung a prunelor de cireș, condițiile optime includ o temperatură de aproximativ +2 grade Celsius și o umiditate de aproximativ 60%.
Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, soiul Ozark Premier poate fi păstrat până la două luni dacă este recoltat în stadiul de maturitate tehnică.
Puncte forte și puncte slabe
Acest soi se mândrește cu o serie de avantaje care au fost foarte apreciate de grădinari. Cu toate acestea, are și o serie de dezavantaje care merită luate în considerare atunci când alegeți acest hibrid.
Ciclul de viață al unui pom pentru fructificare durează 20 de ani.
Recenzii
Ozark Premier este unul dintre cele mai populare soiuri, datorită aromei sale rafinate și aspectului atractiv, esențial pentru grădinăritul comercial. Este ușor de îngrijit și, dacă respectați regulile de bază, promite recolte abundente în fiecare an. Datorită maturității sale timpurii, acest hibrid necesită replantare regulată pentru a menține productivitatea.










