Pruna „Favorita Sultanului” este alegerea ideală pentru cei care caută o abundență de fructe dulci și suculente. Aroma sa incredibilă și prospețimea de lungă durată o fac o favorită printre grădinari și cunoscătorii de fructe. Acest soi, renumit pentru celelalte calități pozitive, aparține familiei Rosaceae.
Conceptul de prună
Acest soi se distinge prin productivitatea sa. Boabele se coc la sfârșitul verii sau începutul toamnei, în funcție de condițiile meteorologice și climatice, și se recoltează dintr-o dată.
Vă rugăm să acordați atenție și altor caracteristici:
- De asemenea, se distinge prin rezistența sa la diverse boli și dăunători, precum și prin capacitatea sa de a rezista la condiții meteorologice nefavorabile.
- Are o durată lungă de valabilitate a produselor.
- Prunele sunt utilizate pe scară largă în diverse preparate culinare. Sunt folosite pentru a face gem, compoturi, dulcețuri și alte mâncăruri dulci. Prunele sunt, de asemenea, excelente pentru a fi consumate proaspete.
- Este răspândit în toată Rusia, în special în Câmpia Volgăi și în Rusia Centrală. Se găsește și în Siberia, Ural și Orientul Îndepărtat. Această răspândire extinsă se datorează rezistenței sale ridicate la îngheț și condițiilor de cultivare nepretențioase.
- Pentru propagare se folosesc butași și altoire. Aceste metode asigură conservarea caracteristicilor unice ale soiului și creșterea unor plante sănătoase și robuste. Drept urmare, grădinarii se pot aștepta la o recoltă abundentă și o aromă excelentă.
- Fructele se caracterizează prin transportabilitatea lor și capacitatea de a rămâne proaspete mult timp.
- Una dintre caracteristicile sale cheie este autofertilitatea, care elimină necesitatea unor pomi donatori suplimentari. Cu toate acestea, polenizarea este încă necesară pentru a produce o recoltă abundentă, iar soiul Renclode Altana este sugerat ca un polenizator eficient.
- Înflorirea începe în aprilie, ceea ce vă permite să așteptați primele fructe încă din iulie, cu condiția ca plantarea să fie corectă și clima să fie caldă.
- Pomul începe să dea roade în al treilea sau al patrulea an de la plantare și continuă să dea roade timp de 20-25 de ani.
Poveste
Soiul de prun Lyubimitsa Sultana este de origine rusă. A fost creat prin încrucișarea prunelor maghiare Prevaya și Gagarinskaya 25, rezultând un hibrid care combină avantajele ambelor soiuri-mamă.
Particularități:
- Numele soiului are o legătură istorică. Soiul „Favoritul Sultanului” a fost numit după conducătorul turc, care, conform legendei, era un mare cunoscător de prune și asocia fructul cu fertilitatea și prosperitatea.
- Cultivarea soiului Sultan's Favorite este rezultatul a mulți ani de cercetare, al căror scop a fost crearea unui soi caracterizat prin productivitate ridicată, gust excelent și capacitatea de a rezista condițiilor meteorologice nefavorabile.
Prunul a fost introdus oficial în producția agricolă în 1979 și de atunci a câștigat dragostea și respectul grădinarilor. Semințele și plantele tinere sunt disponibile doar în magazine specializate și pepiniere, în timp ce prunele în sine pot fi găsite în piețe și lanțuri de magazine.
Aspectul copacului
Arborele atinge o înălțime de 100 până la 500 cm și se caracterizează printr-un port moderat compact. Coroana sa este rotunjită și destul de densă. Frunzele sunt de mărime medie, de un verde intens, cu un luciu ușor.
Printre caracteristicile care permit recunoașterea acestei varietăți, se remarcă următoarele trăsături:
- scoarța trunchiului are o nuanță cenușie;
- lăstari de mărime medie, de culoare gri-brună;
- frunzele sunt alungite și ușor ondulate;
- pețiolele frunzelor sunt lungi și acoperite cu pubescență;
- Sistemul radicular este bine dezvoltat și se extinde pe orizontală.
Inflorescențele sunt flori mici, albe, grupate în ciorchini de câte trei până la cinci. Ramurile sunt dispuse orizontal sau ușor căzute.
Fructele și caracteristicile lor gustative
Fructele soiului Sultana's Favorite sunt rotunde, cu o ușoară adâncitură în partea de sus. Coaja este netedă, albastru închis și acoperită cu o peliculă ceroasă. Pulpa este dulce, suculentă, ușor acrișoară și are o aromă plăcută.
Mai multe informații:
- În centrul fructului se află un sâmbure care se separă ușor de pulpă și se distinge prin dimensiunile sale mari.
- Fructele sunt inițial împodobite cu o coajă roșu închis, care mai târziu capătă o nuanță violet intensă. Aceasta este acoperită cu un strat gros de ceară, care le conferă aspect și le protejează. Pe măsură ce se coc, ceara începe să crape ușor, făcând fructele și mai apetisante.
- Greutatea fiecăruia ajunge de la 80 la 120 g.
- Pulpa este de culoare aurie deschisă și are o aromă blândă.
- Aroma acestor fructe poate fi descrisă ca fiind dulce și răcoritoare. Acrișorul lor adaugă o notă unică.
Preparatul preferat al sultanului nu este doar delicios, ci și renumit pentru valoarea sa nutrițională excelentă. Este bogat în vitaminele B și C, care sunt esențiale pentru un sistem imunitar puternic și oase sănătoase.
Aceste prune sunt bogate în fibre, care au un efect benefic asupra sistemului digestiv și mențin niveluri stabile de colesterol în sânge.
| Parametru | Caracteristică |
|---|---|
| Conținut de zahăr | 12-14% |
| Aciditate | 0,7-0,9% |
| Substanță uscată | 16-18% |
| Vitamina C | 8-10 mg/100 g |
| Valoare energetică | 46-49 kcal/100g |
Cum să plantezi corect?
Pentru a obține un randament maxim, este important să alegeți răsadul potrivit. Urmați aceste instrucțiuni cheie:
- Se recomandă acordarea de preferință răsadurilor care au cel puțin doi ani. Aceste plante au o rezistență sporită la îngheț și sunt deja capabile să reziste condițiilor de mediu nefavorabile.
- Concentrați-vă pe sistemul radicular; acesta ar trebui să fie dezvoltat, iar înălțimea răsadului ar trebui să fluctueze în jur de 50-70 cm.
- Pomul fructifer nu trebuie să prezinte semne de deteriorare sau alte defecte.
Reguli de aterizare:
- Cu câteva săptămâni înainte de plantarea pomului, se recomandă să săpați o groapă și să adăugați 8-12 kg de compost în ea, ceea ce va avea ulterior un efect benefic asupra creșterii pomului.
- Sistemul radicular trebuie distribuit cu grijă de-a lungul marginii gropii și umplut cu sol, compactându-l pentru a elimina golurile.
- După aceasta, este necesar să îl umeziți cu 10 litri de apă.
- Este recomandabil să instalați un balast metalic sau un țăruș lângă răsad pentru a oferi un suport fiabil tânărului copac.
Distanța dintre plantații ar trebui să fie suficient de mare, nu mai mult de 3-4 m.
Parametrii găurii – în diametru și adâncime, ar trebui să fie puțin mai mare decât sistemul radicular al copacului.
Caracteristici de îngrijire
| Vârsta copacului | Rata de udare | Frecvenţă |
|---|---|---|
| 1 an | 20-30 litri | O dată la 10 zile |
| 2-3 ani | 40-50 litri | O dată la 2 săptămâni |
| 4-7 ani | 60-80 litri | De 3 ori pe sezon |
| 8+ ani | 100-120 litri | De 2 ori pe sezon |
Unul dintre avantajele cheie ale acestui soi este ușurința în îngrijire. Pentru a menține sănătatea copacului, urmați câteva reguli de bază:
- umeziți regulat, împiedicând uscarea excesivă a zonei trunchiului;
- curățați solul din jurul trunchiului de frunze căzute, crengi și buruieni;
- furnizează nutrienți (complexele organice și minerale sunt excelente);
- La începutul lunii martie, trebuie efectuată tăierea sanitară pentru a proteja planta de diverse boli și dăunători;
- În timpul procesului de creștere, este important să ajustați periodic înălțimea suportului pentru a asigura stabilitatea acestuia.
- Primăvara devreme: 30 g de azotat de amoniu la 1 m²
- Înainte de înflorire: 20 g superfosfat + 15 g sare de potasiu
- După înflorire: 2-3 kg de gunoi de grajd putrezit
- Iulie: 10 g de sare de potasiu la 1 m²
- Toamnă: 40 g superfosfat + 30 g sare de potasiu
Programul de hrănire
Boli și dăunători, prevenire
Protejarea prunului de dăunători nu este dificilă, dar este o condiție necesară pentru bunăstarea sa:
- Unul dintre principalii dușmani ai acestui pom fructifer este șarfăitoarea frunzelor. Pentru a combate această amenințare, se recomandă tratamente cu pesticide în perioada de dinainte de înmugurire și imediat după înflorire. Fufanonul sau Kemifosul sunt eficiente în controlul șarfăitoarei frunzelor.
- Dacă copacul este infestat cu afide, atunci se folosesc Actellik, Fitoverm, Kinmiks sau Inta-Vir pentru a le distruge.
Cele trei boli cele mai frecvente la plante sunt:
- Buzunare. Este important să fiți atenți și să îndepărtați fructele de pădure căzute și, de asemenea, se recomandă tăierea ramurilor unde au fost găsite fructele afectate.
- Clusterosporiaza – Aceasta este o boală care poate fi controlată eficient cu o zeamă bordeleză 1% aplicată în stadiul de înflorire timpurie și formare a mugurilor.
- Variolă (sharka) Necesită utilizarea unor unelte sterile de tăiere. Această boală este răspândită de dăunători, așa că este important să fie eliminați prompt.
Îngrijirea pomilor fructiferi și luarea la timp a măsurilor preventive vor ajuta la asigurarea unei recolte sănătoase. Rețineți următoarele reguli:
- Dacă se găsesc ramuri uscate, acestea trebuie îndepărtate imediat, deoarece îngroașă foarte mult coroana deja densă, ceea ce atrage dăunătorii;
- zonele afectate ale copacului trebuie tratate și frunzele trebuie îndepărtate;
- văruiți în mod regulat nu numai trunchiul prunului, ci și ramurile acestuia;
- îndepărtați prompt elementele de copaci și vegetația căzute;
- Udați corespunzător, evitând uscarea sau udarea excesivă.
Calități pozitive și negative
Prunele sunt o sursă bogată de vitamine, minerale și o serie de alte componente active care au un efect benefic asupra sănătății umane.
Dar acest soi are și alte avantaje:
Soiul este rezistent la boli și dăunători, dar în prezența factorilor nefavorabili este ușor afectat, ceea ce este considerat un dezavantaj.
Recenzii
Soiul de prun „Favoritul Sultanului” este o alegere ideală pentru iubitorii acestui fruct delicios și sănătos. Se remarcă prin productivitate, rezistență la boli și dăunători și aspect atractiv al fructelor. Cu o îngrijire adecvată, acest puieț promite să vă răsplătească cu fructe de pădure suculente și mari pentru mulți ani de acum înainte.






