Reguli cheie pentru cultivarea soiului de prune Svetlana

Svetlana este numele unui soi de prun cu fructe galbene, cu coacere târzie, cultivat de 50 de ani. Grădinarii autohtoni au ajuns să-l îndrăgească pentru randamentul său excelent, aspectul atractiv al fructelor, aroma minunată de desert, termenul de valabilitate bun și transportabilitatea ușoară. Este foarte popular în regiunea Samara, dar se găsește și în multe alte regiuni ale țării.

Istoricul originii

Soiul de fructe Svetlana a luat naștere în 1973 datorită eforturilor crescătorilor din Samara și angajaților Institutului de Cercetare a Horticulturii și Plantelor Medicinale din Grădinile Zhiguli:

• Minina A. N.;
• Ivanova P. P.;
• Tyujina E. V.;
• Rykalina F. N.

După ce a trecut cu succes testele de soi în 2006, a fost inclusă în Registrul de Stat al Federației Ruse doi ani mai târziu (2008). A fost aprobată pentru cultivare în regiunea Volga de Mijloc.

Introducere în varietate

Acest soi de prun este clasificat ca soi cu coacere târzie. Fructele se coc în ultimele zile ale lunii august. Se recoltează la începutul lunii septembrie (prima săptămână). Alte caracteristici tehnice ale Svetlanei includ următoarele:

• intrarea în vârsta de fructificare - începând de la 5-6 ani (pomii tineri produc 15 kg de prune);
• randamentul mediu este de 30 kg de la 1 copac care a împlinit vârsta de zece ani;
• productivitatea maximă este de 12-15 ani (pomii produc până la 36 kg de fructe);
• autosterilitate: pentru ca prunul Svetlana să dea roade, are nevoie de soiuri polenizatoare de aceeași perioadă de înflorire (Zhiguli, Pamyat Finaeva);
• calități ridicate pentru consum ale recoltei;
• durata de valabilitate și transportabilitatea fructelor sunt medii;
• scopul culturii este universal;
• rezistență excelentă la iarnă;
• rezistență la secetă - medie;
• riscul de a contracta monilioză într-un an epifitotic este crescut;
• rezistență scăzută la infestarea cu molia carpocapsei.

Descrierea pomului și a fructelor

Această cultură de fructe se distinge prin rata sa rapidă de creștere. Pomii Svetlanei au următoarele caracteristici:

• „înălțime” - 2,5-3 m;
• coroană densă-medie cu răspândire;
• scoarță gri cu o suprafață netedă care acoperă trunchiul și ramurile scheletice;
• lăstari de grosime medie, drepți, goi, de culoare roșu închis;
• Frunziș: de formă eliptică, cu vârful ascuțit și marginea zimțată-dintată, de culoare verde deschis, cu suprafața netedă și lucioasă, lipsită de pubescență.

Recolta Svetlanei este uniformă și atractivă. Fructele sunt de mărime medie și rotunjite, de formă neregulată, cu o sutură ventrală distinctă, mediu-adâncă. Sunt atașate de ramuri printr-un tulpină scurtă care se desprinde ușor de lăstar. Alte caracteristici distinctive includ:

• greutate - de la 20,5 la 23 g (cu tehnologie agricolă îmbunătățită și condiții favorabile de creștere, greutatea poate ajunge la 27-35 g);
• culoarea stratului de bază și a stratului de acoperire este galbenă;
• pielea este mediu-grosieră cu puncte albe subcutanate, acoperită cu un strat gros de ceară;
• pulpa este galbenă, fragedă, saturată abundent cu suc;
• sâmbure: de mărime medie, greu de separat de pulpă.

Prunele din acest soi încântă gurmandul cu aroma lor plăcută, pe care experții o descriu ca fiind asemănătoare unui desert. Sunt predominant dulci, cu o acrișoare distinctă și răcoritoare. Scorul de degustare este de 4,3 din 5.

Gustul remarcabil al fructului se datorează raportului dintre substanțele principale, al căror conținut în pulpă este următorul:

• zaharuri - 13,38%;
• acizi - 1,58%;
• substanță uscată - 22,6%.

Fructele acestui soi se consumă proaspete, se adaugă în deserturi și salate de fructe și se folosesc pentru a face compoturi, gemuri, marmelade și dulciuri.

Prunele sunt o umplutură excelentă pentru plăcinte și produse de patiserie. De asemenea, sunt potrivite pentru procesarea în piure și suc pentru alimente pentru bebeluși și conserve.

Proprietăți benefice

Pruna este un fruct sănătos, conținând în pulpa sa multe substanțe valoroase pentru sănătatea celui care o consumă:

• vitamine (C, grupa B, A, E, PP);
• minerale, în special potasiu și calciu;
• acizi din fructe;
• flavonoli;
• fibre, inclusiv pectină.

Fructele galbene ale Svetlanei sunt bogate în caroten și acid ascorbic (12,19 mg/100 g de pulpă) — vitamine care ajută la întărirea sistemului imunitar, la creșterea apărării organismului împotriva infecțiilor, la ameliorarea stresului și a tensiunii nervoase și la îmbunătățirea stării pielii.

De asemenea, au și alte proprietăți vindecătoare:

• eliminarea excesului de apă și toxine din organism;
• restabilirea echilibrului apă-sare;
• eliminarea edemelor;
• stimularea digestiei, îmbunătățirea apetitului;
• îmbunătățirea acuității vizuale;
• efect laxativ ușor;
• întărirea inimii și a vaselor de sânge;
• reducerea plăcilor de colesterol;
• ameliorarea stării în aritmii, hipertensiune arterială;
• prevenirea formării trombilor;
• tonifierea corpului;
• recuperare după boală (produsul oferă forță și energie).

În ciuda beneficiilor lor pentru sănătate, prunele pot fi și dăunătoare. Sunt contraindicate persoanelor cu ulcere stomacale, gastrită acută și pancreatită. De asemenea, prunele nu sunt recomandate persoanelor cu diabet, obezitate, gută, reumatism sau pietre la rinichi.

Persoanele sănătoase ar trebui să evite, de asemenea, excesele din această delicatesă de vară. Mâncatul în exces poate duce la o sănătate precară:

• balonare;
• diaree;
• colici intestinale.

Caracteristici de rezistență la îngheț

Soiul este considerat rezistent la îngheț. Copacii Svetlana pot rezista la temperaturi de iarnă de până la -25°C. Lemnul și bobocii florali sunt rezistenți în mod natural la frig. Dacă este pregătit corespunzător pentru iarnă, prunul poate rezista la temperaturi de până la -30°C. Fără protecție, există riscul de îngheț până la linia de zăpadă.

Rezistența florilor Svetlanei la înghețurile de primăvară timpurie este medie:

• inflorescențele sunt capabile să reziste la temperaturi ușor sub zero grade (până la -2°C) timp de 3 ore fără consecințe negative;
• la înghețuri de -4°C până la 30% din muguri sunt deteriorați;
• La -6°C florile cad complet, iar recolta se pierde complet.

Aterizare

Un răsad de pom fructifer cumpărat de la o pepinieră trebuie plantat corect în grădina ta. Dacă este făcut corect, pomul se va stabili rapid în noua sa locație, va începe să crească și, în decurs de cinci ani, te va încânta cu prima sa recoltă.

Momentul optim

Plantați prune galbene în grădină în următoarele intervale de timp:

• primăvara, de la mijlocul lunii aprilie până pe 20 mai (până când mugurii se umflă) - plantare în climate reci;
• în toamnă, din a doua decadă a lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie - într-un climat cald și moderat, unde răsadul poate supraviețui în siguranță iernii.

Sol necesar

Cultivați soiul de fructe Svetlana într-o parcelă cu sol de calitate normală, de preferință pământ negru sau lut. Acesta trebuie să fie fertil, afânat, bine drenat, moderat umed, dar nu îmbibat cu apă. Solul trebuie să fie neutru sau ușor alcalin.

Dimensiunea gropii de plantare

Plantați prunul într-o groapă pregătită în prealabil. Dimensiunile optime sunt:

• adâncime - 50-60 cm;
• lungime - 60 cm;
• lățime - 60 cm.

Căptușiți fundul gropii de plantare cu un strat de drenaj gros de 20 cm. Folosiți pietriș sau argilă expandată. Acoperiți stratul de drenaj cu pământ de grădină (stratul fertil superior) amestecat cu nisip și argilă într-un raport de 3:2:1. Adăugați 300 g de superfosfat și cenușă în amestecul de sol. Formați o movilă din acesta.

Locul de aterizare și algoritmul

Prunii se dezvoltă bine în zonele însorite ale grădinilor. Își produc randamentul maxim doar dacă nu primesc mai mult de 2-3 ore de umbră pe zi. Nu tolerează curenții de aer, vânturile puternice, zonele mlăștinoase sau zonele joase unde stagnează aerul rece și umed. Nivelul apei subterane trebuie să fie de cel puțin 1,5 metri.

Plantați prunul Svetlana urmând aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Udați groapa. Așteptați până când umezeala este complet absorbită de sol.
2. Așezați răsadul pe o movilă formată din amestecul de sol și îngrășământ. Gulerul rădăcinii sale trebuie să fie la 3 cm deasupra solului.
3. Umpleți groapa cu pământ de grădină. Tașați-l în jurul trunchiului prunului, asigurându-vă că nu există bule de aer.
4. Udați copacul. Mulciți solul de dedesubt cu rumeguș, paie sau turbă.

Tehnologie agricolă

Acordați îngrijire adecvată acestei plante de grădină cu fructe galbene pentru a crește un copac puternic și sănătos, care produce recolte abundente. Aceasta include udarea, tăierea, fertilizarea, prevenirea și tratarea bolilor și combaterea dăunătorilor.

Udare

Udați copacii Svetlanei conform următoarelor reguli:

• frecvența udării - de cel puțin 4 ori pe sezon (pentru plantele adulte);
• consum de apă: 40-60 litri la 1 pom tânăr, până la 100 litri la pom fructifer;
• umeziți solul până la o adâncime de 40 cm;
• Dacă vara este uscată, asigurați-vă că udați prunul înainte de înflorire, în timpul formării ovarelor de fructe și la 3 săptămâni după a doua udare, precum și în perioada de coacere a recoltei.

Tundere

Tăiați prunele galbene conform regulilor și sfaturilor grădinarilor experimentați:

• folosiți un instrument ascuțit (este recomandabil să îl dezinfectați înainte de utilizare);
• scurtați ramurile până la țesut sănătos (culoarea lemnului va fi albă);
• tăiați lăstarii până la mugurele exterior;
• nu le permiteți să treacă;
• îndepărtați fiecare lăstar mort, slab și bolnav, tăindu-l la bază pentru a forma un inel („butașii” vor trebui colectați și arși departe de zonă);
• Dacă un boboc produce mai mulți lăstari deodată, lasă unul și îndepărtează restul;
• încercați să faceți tăietura uniformă și netedă, nu lăsați cioturi despicate;
• La sfârșitul procedurii, tratați fiecare tăietură cu smoală de grădină.

Hrănirea pas cu pas

Nutrienții adăugați în groapa de plantare vor rezista la soiul Svetlana timp de câțiva ani. Începeți să fertilizați pomul fructifer când acesta împlinește trei ani. Aplicați îngrășământul în etape, urmând următorul program:

• Fertilizați prunul pentru prima dată pe 10 mai.Udați rădăcinile cu uree dizolvată în apă (40 g la 10 l). Această cantitate de soluție nutritivă este suficientă pentru un pom.
  Cel mai bine este să aplici îngrășământul într-un șanț săpat în jurul trunchiului (măsoară raza în funcție de dimensiunea coroanei copacului). Șanțul ar trebui să aibă o adâncime de 10-15 cm. Mai întâi, udă șanțul cu apă curată, apoi adaugă îngrășământul. Apoi, umple-l cu pământ de grădină.
• Efectuați a doua hrănire la începutul lunii iunie. Udați din nou copacul cu soluția de uree (concentrația acesteia este aceeași ca data trecută).
• Programați a treia fertilizare pentru 20 iunie.Udați prunul cu o soluție minerală care conține azot, fosfor și potasiu dizolvate în apă.
• Programați a patra hrănire pentru a doua jumătate a lunii august (15-20 ale lunii). Încorporați cenușă de lemn sub formă de pulbere în solul din jurul trunchiului copacului. Folosiți o sapă pentru a facilita aplicarea. Aplicați 200 g de cenușă pe metru pătrat. Nu uitați să udați planta după aceea.
• Hrănește prunul pentru a cincea oară la sfârșitul lunii septembrie. Folosiți o metodă de aplicare a îngrășământului în șanț. Aplicați fosfat monopotasic dizolvat în apă (60 g la 10 l).

Metode de reproducere

Dacă intenționați să propagați prunul Svetlana, faceți-o într-unul din următoarele moduri:

• SemințeÎndepărtați sâmburii de la fructele complet coapte, frumoase și sănătoase. Clătiți-le și înmuiați-le în apă timp de 4 zile. Apoi uscați-le. Va trebui stratificate înainte de plantare. Plantați-le în grădină toamna sau la sfârșitul lunii aprilie, distanțând găurile la 10 cm una de cealaltă.
• Prin vaccinareFolosește ca portaltoi un soi de prun rezistent la iarnă, un puieț de un an. Tăiază altoiul pentru altoire din pomul tău Svetlana. Începe altoirea în aprilie sau mai, când seva curge activ.
• Lăstari de rădăcinăToamna, tăiați rădăcina care leagă lăstarul de planta mamă. Primăvara, dezgropați-l împreună cu rădăcinile și replantați-l într-o locație nouă.
• Butași de rădăcinăPrimăvara, dezgropați rădăcinile prunului la 1-1,5 m de trunchi. Acestea ar trebui să aibă 1,5 cm grosime și 15 cm lungime. La sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, plantați-le înclinate sau vertical în sol amestecat cu nisip și turbă. Distanțați butașii la 5 cm unul de celălalt. Udați plantația, mulciți-o cu turbă și acoperiți-o cu folie alimentară.
  Răsadurile vor trebui udate și hrănite cu materie organică, cum ar fi nămolul. Cel mai bine este să le transplantați toamna pentru o creștere ulterioară. Când ajung la 1,5 m înălțime, mutați-le în grădină.

Boli, dăunători

Soiul Svetlana prezintă o bună rezistență la bolile fructelor, cu excepția moniliozei, la care este susceptibil. Condițiile nefavorabile de creștere și îngrijirea deficitară sunt principalele cauze ale infecțiilor fungice ale prunelor:

• rugini;
• putregaiul fructelor sau arsura monilială;
• mucegai cenușiu;
• pată găurită (clasterosporium).

Dacă se detectează semne de boală, aplicați fungicide și tratați prunul cu zeamă bordeleză. Săpați pământul din jurul trunchiului, îndepărtați orice lăstari bolnavi și ardeți-i departe de grădină.

Aceleași motive provoacă înfrângerea prunei galbene de către dăunători:

• molia de carpocapsă (cel mai periculos dușman al culturilor de grădină);
• muscă de fierăstrău;
• afidele prunului polenizate;
• molie geometră.

Pentru a preveni bolile și atacurile insectelor dăunătoare, luați măsuri preventive:

• Scapă de buruienile din zona trunchiului copacului în timp util;
• efectuați tăierea prunilor;
• fertilizează-l;
• udați copacul în mod corespunzător;
• inspectați-l periodic pentru a detecta primele simptome de boală sau prezența paraziților;
• primăvara, pulverizați cultura profilactic cu zeamă bordeleză la o concentrație de 3% (efectuați primul tratament după sosirea căldurii de primăvară, al doilea - pe mugurii umflați; următorul - înainte și după înflorire, folosind o compoziție cu o concentrație de 1%);
• Folosește sulfat de fier (1%) pentru a preveni infecțiile fungice ale prunelor.

Recenziile grădinarilor

Prunul Svetlana a devenit popular printre grădinarii ruși datorită randamentului excelent, toleranței relativ ridicate la frig, fructelor galbene frumoase și aromei minunate. Acest soi este considerat destul de exigent în ceea ce privește îngrijirea, dar respectarea strictă a practicilor de cultivare corecte vă va ajuta să creșteți un pom sănătos și să culegeți o recoltă abundentă de fructe.

Întrebări frecvente