Prunul german vă va încânta cu fructele sale delicioase și aromate. Se mândrește cu multe calități pozitive, inclusiv o durată excelentă de valabilitate și capacitatea de a fi transportat pe distanțe lungi. Îngrijirea și atenția corespunzătoare vor asigura recolte abundente.
Selecţie
Acest soi a fost dezvoltat de crescători suedezi. A fost creat prin încrucișarea altor două soiuri: Car și Rusch Gerstätter. Aparține categoriei de prune domestice și are o utilizare universală.
Caracteristicile lemnului
Aceasta este o plantă de mărime medie, cu o coroană ovală. Caracteristici distinctive:
- Ramuri – gri și zvârcolindu-se.
- Evadări – puternic, de lungime și grosime medie, de culoare gri-brună.
- Frunze - de mărime medie, obovate, cu textură ondulată: verde închis deasupra și verde deschis pe dedesubt.
În timpul înfloririi, copacul este acoperit cu flori mici și albe.
Caracteristicile varietale ale fructelor și gustul
Fructele au formă ovală și culoare vișinie. Sutura ventrală este abia vizibilă. Coaja este groasă, iar pulpa este galbenă, suculentă și fermă. Gustul este dulce, cu o ușoară acrișoare. Sâmburele are dimensiuni moderate și se desprinde ușor de pulpă.
Rezistența la iarnă
Planta este relativ rezistentă la îngheț, dar prezintă o toleranță medie la căldură. Pentru a proteja copacul de condițiile meteorologice nefavorabile, se recomandă utilizarea de materiale speciale.
Timpul de coacere și productivitatea
Acest soi cu coacere timpurie începe să rodească în al doilea an după plantarea răsadurilor de un an. Fructele încep între 5 și 10 iulie. Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate - o singură plantă produce aproximativ 30 kg de fructe.
Autofertilitate și polenizatori
Prunul german este parțial autofertil, așa că polenizatorii sunt esențiali pentru o recoltă bună. Vecinii optimi pentru acest soi includ Čačakska Lepotika, Erli Blue, Amers și Opal.
Utilizarea și depozitarea fructelor de prun Herman
Fructele sunt potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru prepararea compotului, gemurilor, jeleurilor și a altor conserve. De asemenea, se prepară sucuri și lichioruri delicioase și sănătoase.
Îngrijire și cultivare
Herman preferă zonele însorite, bine luminate, protejate de vânturi puternice. Solul trebuie să fie ușor, bine drenat și fertil.
- • Alegeți zone cu ape subterane adânci (cel puțin 1,5 m) pentru a preveni putrezirea sistemului radicular.
- • Asigurați o distanță între pomi de cel puțin 3-4 metri pentru dezvoltarea optimă a coroanei și a sistemului radicular.
Urmați aceste recomandări:
- Săpați o groapă cu dimensiunile de 60x60 cm și o adâncime de 50 cm. Puneți compost sau humus, îngrășăminte minerale (de exemplu, superfosfat și suplimente de potasiu) în fundul gropii.
- Plantați răsadurile primăvara (aprilie-mai) sau toamna (septembrie-octombrie). Întindeți cu grijă rădăcinile plantei în groapă, apoi acoperiți cu pământ. Asigurați-vă că gulerul rădăcinii este la același nivel cu suprafața solului.
- Udați răsadul din abundență.
Acordați îngrijire adecvată culturii dumneavoastră pentru a crește randamentele. Urmați aceste practici agricole simple:
- Copacii maturi necesită udare pe vreme uscată, aproximativ la fiecare 2-3 săptămâni. Aplicați apă la rădăcini, evitând picăturile pe frunze.
- Hrănește prunii primăvara cu îngrășăminte minerale complexe și îngrășăminte organice (humus, compost). În perioada de fructificare, aplică îngrășăminte bogate în potasiu pentru a îmbunătăți calitatea fructelor.
- Pentru a proteja împotriva înghețului, mulciți solul din jurul trunchiului cu turbă sau rumeguș. Acoperiți copacii tineri cu agrofibră sau materiale speciale de protecție.
- × Evitați udarea excesivă a solului, în special în perioada de coacere, pentru a preveni crăparea fructelor.
- × Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt pentru fertilizare, deoarece acest lucru poate provoca arsuri la rădăcini.
Prunul german are o bună rezistență la majoritatea bolilor și dăunătorilor, dar cu îngrijire necorespunzătoare și condiții nefavorabile, pot apărea probleme:
- Clasterosporium (pată cu găuri de împușcat). Apare ca pete maronii pe frunze, care apoi se transformă în găuri. Scoarța și fructele pot fi, de asemenea, afectate. Pulverizați cu zeamă bordoleză (3% înainte de apariția mugurilor și 1% în timpul sezonului de creștere). Îndepărtați și ardeți părțile infectate ale plantei.
- Monilioză (putregaiul fructelor). Fructele se acoperă cu un strat gri și încep să putrezească. Pot apărea pete maronii pe ramuri și frunze. Tăiați și distrugeți ramurile infectate. Pentru prevenire, utilizați produse pe bază de cupru (zerea bordeleză, HOM). Aplicați primăvara, înainte și după înflorire.
- Rugini. Aceasta este însoțită de pete portocalii-maronii pe frunze, care se măresc în timp, ducând la căderea frunzelor. Folosiți fungicidul Topaz primăvara și după recoltare.
- Afide. Frunzele se ondulează, lăstarii se deformează și pe plantă apare o peliculă lipicioasă. Inspectați copacii în mod regulat și aplicați insecticide precum Actellic sau Fufanon la primul semn de afide. Infuziile de usturoi sau tutun sunt, de asemenea, eficiente pentru pulverizare.
- Molia carpocapsei prunelor. Lasă găuri de vierme în pruni, provocând căderea prematură a acestora. Îndepărtați și distrugeți prompt prunii căzuți. Pulverizați cu insecticide precum Karbofos și Actellic înainte și după înflorire. Capcanele cu feromoni pot ajuta, de asemenea, la reducerea numărului de dăunători.
- Acarianul păianjen. Apar pete galbene, care în cele din urmă se îmbină, provocând uscarea și căderea frunzelor. O pânză fină este vizibilă pe plantă. La primul semn de deteriorare, tratați planta cu acaricide precum Actellic sau Fitoverm.
Măsurile preventive luate la timp și îngrijirea adecvată vor ajuta la menținerea sănătății prunului german și la asigurarea fructificării sale abundente.
Caracteristici ale tăierii
Efectuați tăieri formative în primii 2-3 ani pentru a modela coroana. Ulterior, efectuați tăieri sanitare, îndepărtând ramurile deteriorate și vechi. Aceasta îmbunătățește circulația aerului și pătrunderea luminii.
Calități pozitive și negative
Ca orice soi de prune, Herman are avantajele și dezavantajele sale. Cultura se mândrește cu numeroase beneficii:
- ✓ Fructele au o transportabilitate ridicată datorită pieliței lor dense.
- ✓ Soiul prezintă fructe timpurii, ceea ce este rar la prunele domestice.
Printre deficiențele soiului, unii grădinari remarcă dimensiunile mici ale prunelor și rezistența scăzută la îngheț.
Recenzii
Prunul german este un soi care a câștigat popularitate datorită productivității sale ridicate și aromei excelente a fructelor. Acest soi combină rezistența la boli și caracteristici excelente, fiind atractiv atât pentru grădini, cât și pentru livezile comerciale. Îngrijirea adecvată este esențială pentru obținerea unor recolte consistente și abundente.