Unicitatea soiului de prune Apricot și subtilitățile tehnologiei sale agricole

Caisul este un exemplu remarcabil de cultură hibridă de fructe, posedând caracteristicile distinctive ale două soiuri. Este îndrăgit de grădinarii casnici și de cultivatorii comerciali pentru fructificarea anuală abundentă, rezistența bună la iarnă, dimensiunile mari și aspectul atractiv, precum și pentru aroma excelentă.

Istoricul selecției

Dezvoltarea acestui soi hibrid este opera amelioratorului american Floyd Zeiger. Omul de știință i-a dedicat 30 de ani din viață. În 1989, și-a atins obiectivul. Soiul de fructe pe care l-a creat se numește „Pluot”. Este compus din 75% prună și 25% caisă.

Introducere în varietate

Caisul se caracterizează printr-o asemănare izbitoare cu fructul caisului. Aceste fructe seamănă cu caisele ca formă și culoare, dar le lipsește puful. Coaja lor este netedă și lucioasă. Pulpa are, de asemenea, aroma și textura unei caise, dar consistența sa este tipică unei prune.

Caracteristicile aspectului

Prunii au, de asemenea, o anumită asemănare cu caișii. Acest lucru este vizibil mai ales în timpul sezonului de fructificare, când ramurile lor sunt acoperite cu fructe portocalii strălucitoare, de culoare roșie.

Caracteristicile plantelor hibride sunt următoarele:

• „înălțime” – 1,8-2,5 m (înălțimea maximă a unui prun este de 3 m);
• lăstarii sunt de culoare roșiatică-brună cu o ușoară pubescență;
• coroană răspândită, distinsă prin forma sa sferică sau în formă de evantai, adesea lăsată;
• frunziș mediu-dens;
• frunzișul este de mărime medie, verde deschis, alungit, obovat cu marginea zimțată, neted;
• Flori: albe, colectate în inflorescențe de câte 3 bucăți.

Fructele prunei de cais sunt populare printre grădinarii autohtoni datorită aspectului lor comercializabil și calităților ridicate pentru consumatori.

Acestea diferă prin aspect:

• dimensiuni mari;
• greutate - 50-70 g;
• formă rotundă-ovală;
• culoare galben-portocalie acoperă, parțial acoperită cu o roșeață roșie;
• coajă densă și netedă, care nu are puful tipic de caisă, dar are un înveliș ceros abia sesizabil, caracteristic prunelor;
• pulpă roșiatică, densă, cu structură fibroasă de prună, foarte suculentă:
• un os mic.

Calități gustative

Acest fruct hibrid încântă gurmandul cu aroma sa vibrantă, dominată de dulceața nectarinei și o notă distinctă de caisă. Pulpa sa este plină de suc și aromată. Scor de degustare: 4,8 din 5.

Proprietăți benefice

Pluot (cunoscut în mod obișnuit sub numele de slibrikos) este bogat în vitamine. Fructele portocalii conțin o cantitate mare de vitamina A, acid ascorbic și vitamine B (B1, B2, B6, B9). De asemenea, sunt bogate în fibre.

Includerea prunelor proaspete de caise în dieta zilnică oferă beneficii semnificative organismului celui care mănâncă:

• întărește sistemul imunitar;
• îmbunătățește acuitatea vizuală;
• îmbunătățește starea pielii;
• reduce nivelul colesterolului din sânge;
• are un efect benefic asupra sistemului nervos;
• stimulează tractul gastro-intestinal;
• are un ușor efect laxativ (ajută la rezolvarea problemei constipației).

Rezistență la secetă, rezistență la îngheț

Acest hibrid prun-cais este rezistent la îngheț. Copacii săi supraviețuiesc cu ușurință iernilor geroase, suportând temperaturi de până la -34,4°C. Tolerează frigul iernii mai bine decât fluctuațiile bruște de temperatură și dezghețurile prelungite.

Această cultură de fructe nu se teme de verile fierbinți. Se dezvoltă bine în climate calde. Poate rezista la secetă, dar necesită udare abundentă în timpul legării și coacerii fructelor. În caz contrar, randamentul său are de suferit.

Polenizatori de prune

Prunul Cais este parțial autofertil. Pentru a asigura o recoltă abundentă, asigură-te că există vecini polenizatori în curtea ta.

Grădinarii experimentați recunosc următoarele soiuri drept cei mai buni tovarăși pentru Pluot:

• Altanta;
• Renclode Kolhozny;
• Michurinskaia.

Productivitate și fructificare

Slibrikos încântă grădinarii cu fructificarea sa timpurie. Pomii încep să dea roade în al treilea an (uneori și în al doilea). Înflorirea are loc în aprilie. Fructele încep să se coacă în a doua jumătate a lunii iulie. Recoltarea în masă are loc în august. Pomul produce în medie 50 kg.

Aplicarea prunelor

Recolta hibridă de prună-caisă este destinată consumului în stare proaspătă și gătitului acasă. Gospodinele o folosesc pentru a prepara compot, suc, vin, lichior și alte delicatese:

• gem;
• gem;
• jeleu;
• marmeladă;
• deserturi precum salata de fructe.

Rezistență la boli și dăunători

Pluotul se caracterizează printr-o imunitate puternică. Este incredibil de rezistent la boli, în special la monilioză. Rareori suferă de dăunători. Prunii-cași nu necesită pulverizare preventivă. Măsurile standard de igienă sunt suficiente pentru a-i menține fără boli.

Caracteristici de aterizare

Caisul are propriile cerințe de plantare și creștere. Urmați practicile de cultivare adecvate pentru a vă asigura că pomul vă va răsplăti cu o recoltă abundentă în viitor.

Intervale recomandate

Plantează pluot în grădina ta în diferite perioade ale anului:

• în toamnă, la sfârșitul sezonului de creștere al copacului;
• primăvara, înainte de deschiderea mugurilor.

Alegerea unei locații potrivite

Atunci când alegeți o locație în grădina dvs. pentru a cultiva un hibrid prun-caisă, alegeți un loc cu următoarele caracteristici:

• cu iluminare bună;
• fără vânt;
• cu sol respirabil și fertil, cu aciditate neutră (cultura crește slab pe sol acid).

Ce culturi pot și ce nu pot fi plantate una lângă alta?

Culturile de grădină care cresc lângă un prun pot avea atât un impact pozitiv, cât și negativ asupra acestuia.

Mărul, perul, piersicul, zmeura și coacăzele negre vor fi concurenți serioși pentru Pluot în ceea ce privește nutrienții. Sunt sensibili la aceiași dăunători. De asemenea, prunii nu tolerează cireșele, unde se ofilesc și se îmbolnăvesc.

Printre vecinii buni pentru slibrikos se numără agrișele, socul și cireșele. Arțarii îi vor crește randamentul. Socul va respinge afidele din pomul fructifer. Dacă doriți să plantați flori sub el, luați în considerare:

• nu-mă-uita,
• gălbenele,
• clopote,
• primulă.

Selectarea și pregătirea materialului săditor

Alegerea materialului săditor potrivit este cheia creșterii unui prun puternic și sănătos în grădina ta. Concentrează-te pe aspectul răsadului. Acesta ar trebui să aibă următoarele caracteristici:

• să fie sănătoase: fără semne de putregai sau uscare;
• cu o grosime a trunchiului de cel puțin 2 cm;
• vârstă - 1-2 ani;
• cu prezența vaccinării.

Atunci când alegeți material săditor dintr-o pepinieră, acordați atenție înălțimii acestuia. Pentru un răsad de un an, înălțimea optimă este de 1-1,3 m. Dacă planta este mai scundă, nu a fost îngrijită corespunzător sau suferă de o boală.

Când cumpărați un pom cu rădăcini goale, inspectați-i rădăcinile. Acestea ar trebui să fie de culoare deschisă, fără pete și deteriorări. Înainte de plantare, îndepărtați orice lăstari excesiv de lungi.

Algoritmul de aterizare

Plantați pomul corect pentru a asigura stabilirea sa cu succes în zona dvs. Dacă solul este acid, diluați-l în prealabil cu făină de dolomit sau cenușă de lemn. Aplicați 0,8 kg de agent acidifiant pe metru pătrat.

Plantați prunul de cais urmând acești pași:

1. Pregătiți o groapă pentru răsad. Ar trebui să aibă o adâncime de 50-70 cm și un diametru de 70 cm. Acest lucru ar trebui făcut în avans, de preferință toamna. Așezați un strat de drenaj în partea de jos. Folosiți cărămizi sparte sau lut expandat.
2. Așezați un țăruș în centrul gropii. În jurul lui, adăugați o movilă de pământ format din pământ de grădină, îngrășăminte minerale și materie organică.
3. Așezați un răsad de prun pe deal astfel încât gulerul rădăcinii sale să se ridice la 3-5 cm deasupra suprafeței solului.
4. Întindeți rădăcinile. Acoperiți-le cu un strat superior de sol fertil, fără îngrășăminte.
5. Tasați solul din jurul trunchiului. Creați o movilă de pământ în jurul marginii copacului pentru a preveni împrăștierea apei la udare.
6. Udați prunul. Folosiți 30-40 de litri de apă per plantă.
7. Mulciți cercul trunchiului copacului cu un strat de humus sau turbă neacidă.

Dacă ați achiziționat mai multe răsaduri hibride, plantați-le conform următorului model:

• distanța dintre rânduri - 3 m;
• distanța dintre răsaduri este de 3 m.

Îngrijirea ulterioară a prunelor

Pentru a obține o recoltă bogată, îngrijiți corect cultura de fructe:

• Udă-lPrunul Cais se bucură de udare abundentă, dar nu tolerează umezeala stagnantă. Pomii maturi trebuie udați de 3-4 ori pe parcursul sezonului. Consumul de apă recomandat este de 40-50 de litri pe trunchi.
  În timpul secetei, asigurați-vă că umeziți solul de sub plantă înainte de a înflori, în timpul formării ovarelor, la 20 de zile după a doua udare și în timpul coacerii fructelor.
• Afânați solul din cercul trunchiului copaculuiAceastă procedură este necesară pentru a îmbunătăți fluxul de umiditate și aer către rădăcinile prunului. Efectuați-o de fiecare dată după udare.
• Hrănește-iFertilizați prunul de 4-5 ori pe sezon. La începutul primăverii, aplicați un îngrășământ care conține azot. La sfârșitul lunii mai, fertilizați prunul cu materie organică. Folosiți gunoi de găină. Ureea sau salpetru pot fi, de asemenea, folosite ca înlocuitor.
  Vara, aplicați fertilizare foliară. Pulverizați coroana cu un îngrășământ bogat în azot lichid pe frunze.
  Mai aproape de toamnă, adăugați din nou materie organică. După recoltare, fertilizați cultura cu un îngrășământ mineral care conține fosfor și potasiu sau un îngrășământ complex.
• Tăiați copaculEfectuați tratamente formative și sanitare pentru caisul de prun. Modelarea coroanei ar trebui să înceapă în primii ani după plantarea răsadului. Lăsați 5-7 lăstari puternici care cresc într-un unghi ascuțit față de trunchi pentru bază. Ramurile principale și cele de schelă ar trebui să fie orientate în direcții diferite. Mențineți o distanță de 20 cm între lăstari.
  În fiecare an, efectuați tăieri sanitare, îndepărtând ramurile bolnave, uscate, deformate, rupte, precum și părțile copacului afectate de boli și dăunători.

Pregătirea pentru iarnă

Acest hibrid este îndrăgit de grădinarii ruși pentru rezistența sa la îngheț. Copacii maturi crescuți în zone cu ierni moderat înzăpezite nu necesită adăpost. Când cultivați pruni în regiunile nordice, asigurați-i protecție împotriva înghețului. Plantele tinere au nevoie în special de această protecție.

Pregătește-l pe Pluot pentru iarnă urmând acești pași:

• înfășurați trunchiul cu material nețesut;
• turnați un strat gros de mulci de 10-15 cm la baza copacului (folosiți humus sau rumeguș de lemn);
• Aruncați zăpadă pe copac și pe zona rădăcinilor sale imediat ce cade.

Boli și dăunători, metode de control și prevenire

Hibridul prun-caisă încântă grădinarii cu imunitatea sa puternică. Rareori se îmbolnăvește sau suferă de infestări cu dăunători. Cultivarea lui în condiții nefavorabile sau îngrijirea lui fără practici agricole adecvate crește riscul de infecții fungice:

• mucegai cenușiu;
• Clasterosporium (pată cu gaură-gaură).

Printre dăunătorii care amenință slibrikos cu imunitate slăbită, grădinarii evidențiază:

• afide;
• molia de la poiana rădăcinii;
• rulou de frunze.

Pentru a preveni îmbolnăvirea prunei de caisă sau atacurile insectelor dăunătoare, urmați măsurile sanitare standard:

• curățarea frunzelor și a altor resturi vegetale din grădină;
• tăiere sanitară de primăvară;
• distrugerea lăstarilor radiculari;
• plivirea pentru a scăpa de buruienile care cresc în cercul trunchiului copacului;
• văruind trunchiul copacului.

Dacă nu ați reușit să preveniți boala prunelor, utilizați fungicide precum Skor, zeamă de Bordeaux, sulfat de cupru și preparate insecticide pentru a o trata.

Metode de reproducere

Înmulțiți hibridul de caisă și prună într-unul din următoarele moduri:

• vaccinare;
• butași de rădăcină;
• lăstari de rădăcină.

Cea mai ușoară și rapidă metodă de a obține material săditor este prin propagare prin lăstari. Urmați procedura pas cu pas:

1. Tăiați rădăcina care leagă „copilul” de planta mamă.
2. Primăvara, transplantați răsadul într-o locație nouă, într-o groapă de plantare pregătită în avans pentru acesta.

Calități pozitive și negative

Acest prun hibrid este popular printre grădinarii ruși datorită numeroaselor sale caracteristici excelente. Cu toate acestea, Pluot nu este lipsit de dezavantaje.

Recenzii

Caisul este un hibrid american cu fructe timpurii și productivitate, popular printre grădinarii ruși. Fructele sale seamănă izbitor cu caisele. Se disting prin aroma lor dulce, suculența incredibilă și textura asemănătoare prunei. Este cea mai bună alegere pentru grădinăritul acasă, în special pentru cei cărora le plac fructele care se topesc în gură.

Întrebări frecvente