Piersica Veteran, testată în timp: cum să o cultivi corect?

Piersica Veteran își poartă pe bună dreptate numele - se apropie de un secol. În ciuda acestui fapt, popularitatea sa nu numai că rămâne puternică, dar crește an de an. Acest lucru se datorează calității impecabile a fructelor sale, ușurinței de îngrijire, rezistenței sale la condiții adverse și randamentului constant.

Originea soiului

Veteran a fost creat în 1925 în Ontario, Canada. Acest soi a fost creat de crescători care au încrucișat soiul timpuriu Elberta cu Vaikan. Testele de stat au început în 1948, iar până în 1959, soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare din Rusia.

Descrierea piersicii Veteran

Arborele veteran crește până la o dimensiune medie și are de obicei o formă de cupă, permițându-i să atingă o înălțime maximă de 350-400 cm.

Alți indicatori:

• Coroana acestui copac este densă și necesită întreținere regulată, inclusiv tăiere.
• Piersicile canadiene se disting prin dimensiunea impresionantă și forma rotundă - greutatea lor variază între 130 și 190 g.
• Fructele sunt acoperite cu o coajă galben strălucitor, cu o roșeață extinsă.
• Pulpa piersicii este fragedă, aurie, suculentă și deosebit de aromată, mirosul rămânând bogat chiar și după cules.
• Aroma acestor fructe depășește toate așteptările - sunt foarte dulci, cu o ușoară acrișoare atunci când sunt complet coapte. Aciditatea este cea care întrece dulceața grețoasă, contribuind la o aromă armonioasă.
• Piersicile au o durată lungă de valabilitate și rezistă fără probleme la transportul pe distanțe lungi, ceea ce le face potrivite pentru transportul pe distanțe lungi în cultivarea comercială.

Caracteristicile varietale

Acest soi și-a menținut poziția de lider timp de aproape un secol datorită calităților sale unice. Rezistența sa la condițiile externe, perioada optimă de coacere și aroma excelentă fac din Veteran una dintre culturile preferate de grădinarii din regiunile sudice.

Rezistența la secetă și îngheț și nevoia de izolație

Piersicile veterane au o rezistență sporită la iarnă în comparație cu alte piersici. Deși în general rezistente, nu tolerează frigul extrem.

Copacii pot rezista la temperaturi de până la -20-22°C. Temperaturile care depășesc aceste limite provoacă daune mugurilor, florilor și sistemului radicular, mai ales atunci când rădăcinile sunt aproape de suprafața solului.

În zonele cu vreme severă, plantele trebuie protejate. Temperaturile sub -20°C sunt considerate critice, mai ales dacă aceste condiții persistă mai mult de o lună. Pentru protecție, folosiți doar materiale respirabile, cum ar fi pânza de sac, creând un strat protector de aproximativ 30-40 cm înălțime.

Acoperirile se îndepărtează când temperatura se stabilizează între +5 și +10°C. Veteran tolerează perioadele uscate mai bine decât frigul și are o bună rezistență la căldură.

Are nevoie Veteranul de polenizare?

Piersica Veteran este autofertilă, ceea ce înseamnă că se poate poleniza fără ajutorul altor plante. Cu toate acestea, amestecarea diferitelor soiuri într-o grădină poate crește randamentul cu până la 40%.

Productivitate și fructificare

O caracteristică distinctivă a acestui soi este fructificarea timpurie: fructele încep să apară încă din al treilea sezon după plantare. Cu toate acestea, recoltarea nu ar trebui făcută decât în ​​al cincilea sau al șaselea an pentru a permite pomului să se dezvolte complet.

Acest soi se caracterizează printr-o perioadă medie de coacere, recoltarea principală având loc la sfârșitul lunii august. Un pom matur poate produce între 45 și 50-60 kg de fructe datorită producției abundente de boboci florali în fiecare an.

Domenii de utilizare a fructelor

Fructele sunt versatile în utilizare. Grădinarii remarcă superioritatea lor ca conserve de iarnă.

Datorită aromei lor excelente, piersicile sunt ideale pentru consum crude. Au proprietăți excelente de depozitare și transport.

Rezistență la boli și dăunători

Piersicul veteran are o bună rezistență la boli precum clasterosporium și cytosporium. Cu toate acestea, are o rezistență oarecum redusă la făinarea praf. În plus, pomul este susceptibil la atacul afidelor.

Reguli pentru plantarea piersicilor

Pentru a asigura o înrădăcinare reușită și o creștere sănătoasă continuă, este important să respectați anumite instrucțiuni de plantare. Practicile de plantare incorecte pot duce la moartea plantei. Este esențial să acordați o atenție deosebită alegerii unei locații potrivite pentru piersic și să respectați cu strictețe momentul plantării.

Timpul optim de plantare

Grădinarii nu sunt de acord cu privire la cel mai bun moment pentru a planta piersici: unii preferă toamna, în timp ce alții aleg primăvara. În realitate, ambele părți au dreptate, deoarece:

• Plantarea înainte de sezonul de iarnă poate duce la faptul că răsadul tânăr nu are timp să se stabilească și poate muri de frig;
• Primăvara, există riscul ca planta să fie afectată de dăunători și boli.

În unele regiuni, plantarea toamnei este impracticabilă; în climatele temperate, primăvara este preferabilă. Cu toate acestea, dacă toamna nu se prelungește, temperaturile de iarnă nu scad sub -15°C, iar piersicul are suficient timp să prindă rădăcini (8-12 săptămâni înainte de primul îngheț), atunci și toamna este ideală.

Piersica Veteran este plantată în stare latentă. Aceasta:

• Pentru regiunile de sud, nord-est și nord-vest ale Rusiei, perioada optimă este din primele zile ale lunii septembrie până la mijlocul lunii septembrie.
• În Crimeea, Ținutul Krasnodar etc., plantarea se poate efectua până în a treia decadă a lunii octombrie, iar dacă prognoza de iarnă este favorabilă, chiar până la mijlocul lunii noiembrie.

Alegerea unei locații potrivite

Piersicii preferă climatele calde și însorite și nu ar trebui replantați decât dacă este absolut necesar, deoarece acest lucru poate avea un impact negativ asupra creșterii. Acest copac prosperă în condiții calde și uscate, dar nu tolerează vânturile reci sau umiditatea excesivă.

Cerințe:

• Ideal ar fi să așezi răsadul pe partea de sud a grădinii, evitând umbra clădirilor și a altor plante. Pe partea de nord, acesta ar trebui protejat de un gard, dar păstrând o distanță de 180-220 cm față de perete.
• Evitați zonele joase, deoarece umezeala stagnează acolo și pătrunde aer rece. Apa subterană ar trebui să aibă o adâncime de cel puțin 150-170 cm. Piersicii cresc bine pe versanții orientați spre sud și sud-est.
• Nu se recomandă plantarea piersicilor după mătrăguni sau pepeni, deoarece acest lucru favorizează infecțiile fungice. Secara și ovăzul sunt precursori favorabili pentru piersici.
• Randamentul piersicilor este direct legat de calitatea solului. Solurile nisipoase, luto-lutoase și cernoziom cu umiditate bună și suficient var sunt ideale. Piersicii nu vor supraviețui în zone cu niveluri excesive de carbonat.

Cum se selectează și se pregătește materialul de plantare?

Alegerea puietului potrivit este esențială pentru asigurarea sănătății și sustenabilității pe termen lung a copacului. Iată factorii cheie de luat în considerare la achiziționare:

• Cea mai bună opțiune este să cumpărați de la pepiniere situate în aceeași climă în care intenționați să le cultivați.
• Nu are rost să alergi după cel mai mic preț de pe piață.
• Nu este recomandat să vă grăbiți să cumpărați un piersic: răsadurile ar trebui să fie dezgropate în timpul repausului vegetativ de iarnă pentru a asigura înrădăcinarea lor cu succes.
• La exemplarele de înaltă calitate, scoarța de pe lăstari este intactă, iar mugurii sunt complet dezvoltați.
• Vârsta răsadului depinde de abilitățile grădinarului: începătorii ar trebui să înceapă cu un piersic de doi ani, înalt de aproximativ 130-150 cm și cu 3-4 ramuri, în timp ce grădinarii experimentați pot începe cu un piersic de un an, înalt de până la 100 cm, sub forma unei tije subțiri.
• Aspectul pomului ar trebui să inspire încredere: ar trebui să pară puternic și sănătos, fără semne de deteriorare sau boli. Piersicii au sisteme radiculare fibroase, așa că achiziționarea unui puieț cu o singură rădăcină nu este recomandabilă. Dacă frunzele par ofilite și scoarța începe să se exfoliaze, acesta este un motiv întemeiat pentru a nu cumpăra planta.
• Dacă achiziționați un răsad departe de proprietatea dumneavoastră și acesta trebuie transportat, este important să rețineți că schimbările bruște de umiditate și temperatură îl pot deteriora. Rădăcinile trebuie înfășurate într-o cârpă umedă, apoi acoperite cu plastic și fixate bine.
• Înainte de plantare, tratați trunchiul copacului cu parafină caldă. Acest lucru îl va proteja de îngheț, rozătoare, lumina soarelui și insecte dăunătoare și nu va împiedica creșterea lăstarilor și a mugurilor în primăvară.

Algoritmul de aterizare

Cu două luni înainte de plantarea planificată, terenul este pregătit prin curățarea pietrelor și a vegetației, apoi săparea acestuia pentru a-l îmbogăți cu oxigen. Adâncimea, lățimea și lungimea gropii de plantare ar trebui să fie de cel puțin 50-60 cm, în funcție de dimensiunea rădăcinilor răsadului.

Dacă este necesar, creați un strat de drenaj din lut expandat, pietricele sau cărămidă zdrobită cu o înălțime de aproximativ 15-20 cm, care trebuie luat în considerare la determinarea dimensiunii găurii.

Pașii următori:

1. Îndepărtați stratul superior de sol, apoi amestecați solul rămas cu 20 kg de compost și 500 g de cărbune, formând un con și umplându-l la loc.
2. Așezați două suporturi în groapă pentru a evita ruperea rădăcinilor atunci când le plantați mai târziu.
3. Turnați 5-7 litri de apă și lăsați-o să se înmoaie complet.
4. Așezați răsadul vertical, răspândind rădăcinile de-a lungul movilei formate și asigurându-vă că gâtul este la 5 cm deasupra nivelului solului.
5. Umpleți groapa cu pământ până la margine.
6. Legați trunchiul de suporturi, având grijă să nu strângeți prea mult frânghiile.
7. Umeziți cu 8 până la 12 litri de apă.
8. Compactați solul în jurul trunchiului, lăsând un spațiu de aproximativ 40-60 cm față de acesta și formând o creastă înaltă de 15-18 cm.
9. Mulciți folosind turbă, rumeguș sau frunze uscate.

Cum să îngrijești în continuare piersicul?

Veteranul este considerat nepretențios, dar pentru a asigura sănătatea copacului, este suficient să îl uzi de 3-4 ori pe sezon, folosind 50-80 de litri de apă pentru fiecare plantă adultă.

Este important să se asigure umiditatea până la o adâncime de 50 cm, de preferință dimineața sau seara, iar apoi se recomandă afânarea solului.

Fertilizarea se efectuează anual:

• primăvara, sunt necesare 60-70 g de uree pentru a stimula creșterea;
• vara, orice preparate combinate sunt potrivite;
• dacă creșterea încetinește, pulverizarea frunzelor va fi mai eficientă;
• în timpul formării fructelor, tratați cu o soluție de îngrășământ cu potasiu;
• În toamnă, în zona rădăcinii se adaugă superfosfat și săruri de potasiu.

Semănatul gunoiului verde la sfârșitul sezonului de vară dă rezultate excelente. În primii patru ani după plantare, acordați atenție formării coroanei:

• Tăierea care vizează modelarea se face cel mai bine la începutul primăverii.
• Pentru soiul Veteran, este convenabil să se creeze o formă de cupă, fără un trunchi central pronunțat, cu 6 ramuri principale îndreptate în direcții diferite.
• Tăierea sanitară se poate face oricând, dar este de preferat să se facă după ce au căzut frunzele.
• Toate daunele majore ale trunchiului trebuie tratate cu smoală de grădină.

Chiar și în climatele mai calde, piersicul Veteran necesită protecție pe timpul iernii. Pentru a face acest lucru, curățați copacul de ramuri uscate și scoarță moartă, adăugați puțin pământ la baza trunchiului, văruiți-l și asigurați-i apă pentru refacerea umidității.

În zonele cu înghețuri severe, se recomandă înfășurarea trunchiului și a bazei ramurilor principale cu un material special de acoperire sau pânză de sac și, de asemenea, utilizarea crengilor de molid pentru protecție suplimentară.

Metode de control și prevenire a bolilor

Veteranul prezintă o bună rezistență la majoritatea bolilor comune, dar principalul său dușman sunt afidele. Pentru a proteja planta de acest dăunător, trebuie luate mai multe măsuri preventive:

• tăierea buruienilor;
• îndepărtarea lăstarilor care apar la rădăcini;
• tratament cu insecticide de primăvară;
• tăierea la timp a ramurilor deteriorate și uscate.

Produse precum Intavir și Iskra sunt potrivite pentru combaterea afidelor. Pelinul, rostopasca și praful de lemn sunt remedii populare eficiente.

Calități pozitive și negative

Această cultură are o serie de avantaje:

Recenzii

Piersica Veteran este pe bună dreptate populară. Aceste fructe apar în mod regulat pe rafturile magazinelor din regiunile sudice și sunt cultivate în multe dace și grădini. Rezistența sa la intemperii și boli o face o alegere ideală pentru grădinari, chiar și pentru cei care abia își încep aventura în grădinărit.

Întrebări frecvente