De ce a devenit piersicul Crosby popular în Rusia și cum poate fi cultivat în condițiile noastre?

Crosby este numele unei piersici de mijlocul sezonului. Este cunoscută și îndrăgită de mult timp de grădinarii ruși. Soiul este apreciat pentru rezistența sporită la iarnă, condițiile de creștere nepretențioase, fructificarea timpurie și recolta atractivă. Este renumit nu numai în țara noastră, ci în întreaga lume.

Caracteristicile soiului de piersici canadiene

Crosby este creația amelioratorilor americani (sau canadieni), dezvoltată în prima jumătate a secolului trecut. Este cultivată de grădinari autohtoni și de pomicultori comerciali din întreaga țară. Rezistența sa sporită la iarnă o face una dintre cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei.

Descrierea aspectului

Crosby se caracterizează printr-o vigoare medie de creștere. Copacii săi au următoarele caracteristici externe:

• „înălțime” - 2,5-3 m;
• coroană răspândită;
• frunze: mari, verde închis;
• flori: mari, roz, parfumate, asemănătoare vizual cu clopoțeii

Un piersic înflorit este decorativ datorită multitudinii sale de muguri parfumați. În luna mai, înfrumusețează orice grădină.

Fructele și caracteristicile lor gustative

Piersicile din acest soi se caracterizează prin următorii indicatori:

• dimensiuni mari;
• greutate - de la 180 g la 300 g;
• formă rotundă-ovală;
• culoare galben strălucitor, parțial acoperită cu o roșie atrăgătoare;
• prezența unui mic puf pe piele;
• carne galbenă, destul de densă;
• o piatră mică care se desprinde ușor de pulpă.

Piersicile din acest soi au un scop universal:

• consum în stare proaspătă;
• adăugarea la deserturi;
• prepararea compotului, gemului, marmeladei, jeleului;
• prelucrare în suc, piure;
• conservare;
• congelare.

Fructele sunt stabile la raft (își păstrează aspectul comercializabil timp de 5-9 zile) și transportabile, ceea ce face ca soiul să fie potrivit pentru cultivarea comercială.

Autofertilitate și polenizatori

Soiul de fructe Crosby este autofertil. Nu necesită polenizatori din apropiere pentru a produce fructe abundente.

Perioada de coacere și randamentul

Pomii din acest soi încep să dea roade în al treilea an. Perioada de coacere este considerată medie. Primele fructe pot fi savurate încă din 10 august. Recoltarea în masă a piersicilor are loc în a doua jumătate a lunii. Un pom produce între 20 și 40 kg de fructe.

Rezistența la iarnă

Crosby este rezistent la îngheț:

• copacii săi pot rezista la temperaturi de până la -37°C;
• nu necesită izolarea trunchiului și a zonei rădăcinii în regiunile cu ierni înzăpezite;
• Pentru ca plantele tinere să ierneze cu succes, este suficient să mulciți cercul trunchiului și să le acoperiți cu un strat gros de zăpadă.

Pro și contra soiului

Piersica Crosby este renumită pentru numeroasele sale calități:

Unii gurmanzi consideră că pulpa densă și tare a fructului este singurul dezavantaj semnificativ al soiului. Cei cărora le plac piersicile care se topesc în gură nu le vor aprecia.

Recomandări de plantare

Plantați piersicii primăvara sau toamna. Primăvara, începeți plantarea după ce zăpada s-a topit și solul grădinii s-a încălzit (de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii mai). Plantați înainte ca mugurii să se umfle. Temperatura medie zilnică ideală este de 7°C.

Toamna, plantați arborele Crosby când temperatura din timpul zilei atinge +10°C. Faceți acest lucru cu trei săptămâni înainte de apariția înghețului.

Acordați preferință răsadurilor cu următoarele caracteristici:

• cu prezența unei rădăcini principale dezvoltate și a 2-3 rădăcini laterale;
• copil de unu sau doi ani;
• înălțime de până la 2 m;
• fără semne de boală sau deteriorare;
• vaccinați.

Rezervați un loc în grădina dvs. pentru cultivarea piersicii Crosby care îndeplinește următoarele cerințe:

• însorit;
• fără vânt;
• cu ape subterane adânci;
• cu cernoziom sau sol lutos, caracterizat printr-un pH neutru sau scăzut.

Pregătiți groapa de plantare în avans. Dimensiunile acesteia sunt: ​​diametrul – 1 m, adâncimea – 0,6-0,8 m. Adăugați îngrășământ:

• materie organică precum compost sau humus (10-12 kg);
• compuși de fosfor și potasiu amestecați cu pământ de grădină (100 g din fiecare la 10 kg de sol).

Dacă ați achiziționat mai multe răsaduri, plantați-le conform următoarei scheme:

• distanța dintre copaci este de 4 m;
• între rânduri - 5 m.

Plantarea corectă a piersicii Crosby este esențială pentru stabilirea rapidă și recoltarea fructuoasă a acestuia. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Pregătiți groapa de plantare în toamnă sau cu o lună înainte de plantare. Ar trebui să fie mai mare decât sistemul radicular.
2. Adăugați îngrășământ în groapă, umplând-o pe o treime cu cenușă și gunoi de grajd. Udați-o.
3. Așezați răsadul în centrul gropii. Îndreptați-i cu grijă rădăcinile fără a le deteriora.
4. Înfige un țăruș în pământ lângă răsad pentru a-l fixa.
5. Acoperiți rădăcinile cu pământ. Lăsați gulerul rădăcinii la 3-5 cm deasupra solului.
6. Compactați solul din jurul trunchiului copacului.
7. Leagă planta de un țăruș.
8. Modelează cercul trunchiului copacului. Umezește zona din abundență.
9. Afânați solul de sub răsad. Acoperiți-l cu un strat de mulci. Folosiți materie organică, cum ar fi turba, în acest scop.

Sfaturi de îngrijire

Piersicul Crosby produce o recoltă bună cu o îngrijire adecvată, care include următoarele măsuri:

• UdareUmeziți solul de sub copac o dată la 7 zile, folosind 40 de litri de apă. Un copac matur necesită udare mai puțin frecventă - o dată la 10-14 zile.
• SlăbireEfectuați această procedură după ploaie și udare. Acest lucru va asigura o mai bună aerare a rădăcinilor și va crește permeabilitatea solului. În timp ce afânați solul, îndepărtați buruienile pentru a preveni infectarea culturilor pomicole și a le împiedica să fie atacate de dăunătorii care se dezvoltă în buruieni.
• Protecție împotriva infecțiilor și paraziților. Efectuați inspecții regulate ale plantațiilor. Dacă detectați simptome de boli sau semne de infestare cu dăunători, pulverizați copacii cu fungicide/insecticide.
• MulcirePentru a crea un microclimat favorabil în solul grădinii, mulciți cercul trunchiului piersicului.
• Dressing de topDupă ce ați plantat pomul într-o groapă fertilizată, nu va trebui să îl fertilizați timp de un an. Pulverizați plantele mature cu îngrășăminte bogate în potasiu pe frunziș înainte de recoltare. Acest lucru va îmbunătăți aroma recoltei și va face fructele mai dulci. Aplicați 2-3 astfel de aplicări.

Caracteristici ale tăierii

Tăiați piersicul Crosby la câteva săptămâni după ce l-ați plantat în grădină. Dați-i coroana unei forme de bol. Această formă va face pomul mai ușor de îngrijit și de recoltat. Urmați acești pași:

1. Faceți un pas înapoi de 35 cm de la locul de altoire până la ramura laterală. Tăiați toți lăstarii de sub inelul de deasupra secțiunii marcate.
2. Selectați 4-5 dintre cei mai puternici lăstari care cresc în direcții diferite și sunt distanțați la 10-20 cm unul de celălalt. Lăsați-i.
3. Scurtați ramurile rămase cu 3-4 muguri de la sol.

Primăvara și toamna, efectuați tăierea sanitară a piersicii Crosby. Îndepărtați ramurile neproductive:

• deformat;
• îngheţat;
• uscat;
• rupt;
• bolnav;
• afectate de paraziți;
• îndreptată spre interior, spre coroană.

După tăiere, asigurați-vă că tratați toate tăieturile cu smoală de grădină sau le presărați cu cărbune zdrobit.

Recenzii

Piersica Crosby este considerată o varietate remarcabilă. Numeroasele sale caracteristici excelente o fac atractivă atât pentru grădinarii amatori, cât și pentru cultivatorii comerciali de fructe. Îi încântă pe grădinari prin randamentul ridicat, aspectul comercializabil și transportabilitatea, precum și prin aroma dulce și suculența uimitoare.