Cum să cultivi singur piersica Canadian Harmony?

Canadian Harmony, care se traduce prin „armonie din Canada”, este un cultivar care se distinge prin toleranța sa la frig, randamentele abundente și aroma excelentă a fructelor. Soiul a fost creat în 1968 la Stația Experimentală Agricolă Vineland din Canada.

Descrierea copacului

Piersicul Canadian Harmony are o înălțime medie, care variază în funcție de portaltoi: pe un portaltoi de mărime medie crește până la 350-400 cm, iar pe un portaltoi viguros poate ajunge la 500 cm.

Alte caracteristici varietale:

• trunchiul copacului este drept, îndreptat în sus;
• scoarța are o nuanță galben-brună;
• coroana este abundent ramificată;
• Frunzele sunt alungite și înguste, cu capete ascuțite și o margine fin zimțată, de culoare verde închis, netede și lucioase.

Înmugurirea începe în mai, când flori rozalii și albicioase înfloresc pe lăstari de un an. Înflorirea durează între 6 și 15 zile. Soiul atinge apogeul fructificării la vârsta de 10-12 ani, după care randamentul scade treptat.

Fructele, proprietățile lor gustative, utilizarea

Piersicile canadiene Harmony au dimensiuni impresionante, cântărind între 200 și 300 g. Caracteristici:

• Fructele au o formă asemănătoare unui oval alungit, sunt colorate în galben cu o roșeață caracteristică pe întreaga suprafață.
• Pulpa se caracterizează prin suculență și frăgezime, emanând o aromă plăcută, iar culoarea sa în apropierea sâmburelui capătă o nuanță mai intensă.
• Gustul fructului este echilibrat și merită o notă mare de 4,8 din 5 din partea experților.

Aceste piersici nu sunt doar atractive ca aspect, ci se transportă și bine, ceea ce le face potrivite pentru cultivarea comercială.

Soiul este versatil în utilizare: fructele sale pot fi consumate proaspete, folosite pentru a crea sucuri, deserturi, produse de cofetărie și conserve de casă, cum ar fi compoturi sau gemuri.

Autofertilitate și polenizatori

Canadian Harmony este o varietate autofertilă. Florile sale sunt capabile de polenizare în orice condiții meteorologice, dar înghețurile severe pot perturba procesul de polenizare.

Perioada de coacere și randamentul

Acest soi este mijlociu-târziu și se coace între 20 și 25 august. Pe vreme însorită, fructele capătă o nuanță roșie bogată, în timp ce la umbră rămân aurii. Pomul nu este predispus la căderea fructelor.

Este, de asemenea, productivă, dar volumul și dimensiunea fructelor depind de îngrijirea plantei. Începe să dea roade în sezonul următor după plantare; pomii tineri produc de obicei până la 8-9 kg de fructe, în timp ce pomii maturi produc aproape dublul acestei cantități.

Rezistența la iarnă și adaptarea la climă

Planta se caracterizează printr-o bună rezistență la iarnă și poate rezista la temperaturi de până la -26-30 grade Celsius, dar necesită protecție. Mulcirea rădăcinilor, crearea unor structuri protectoare în zona trunchiului și acoperirea cu material nețesut sunt măsuri necesare.

După înghețuri severe, orice copac este susceptibil la infecții fungice, ceea ce duce la moarte și la reducerea productivității. De obicei, nu copacii în sine sunt cei care sunt uciși, ci mugurii umflați. Cu toate acestea, chiar și în cazul unor daune severe, Canadian Harmony își poate reveni și produce o recoltă.

Soiul este ideal pentru cultivare în centrul Rusiei și se poate adapta la climate mai reci, chiar și în Siberia.

Cerințe privind solurile

Pentru o creștere și o dezvoltare optimă, solurile bogate în nisip, lut și pământ negru sunt ideale. Se recomandă îmbogățirea lor cu turbă și vermicompost, reprezentând cel puțin jumătate din volumul total al gropii de plantare.

Operațiuni de plantare

Pentru plantare, alegeți o locație însorită, de preferință pe un deal, evitând zonele joase și zonele predispuse la inundații. În mod ideal, plasați-o într-o zonă protejată de vânt, de preferință cu o expunere sudică sau vestică.

Lucrări viitoare:

• Înainte de plantare, înmuiați răsadurile cu sistem radicular deschis în apă timp de 12-14 ore pentru a le umezi, apoi tratați rădăcinile cu Maximarin pentru a preveni deteriorarea dăunătorilor.
• Așezați plantele la o distanță de 3,5-4 m una de cealaltă, săpând gropi cu dimensiunile de 80-85 pe 80-85 cm.
• Așezați un strat de drenaj în găuri și pregătiți un amestec de masă de humus-turbă, cenușă de lemn, sol fertil de gazon și nisip cu adaos de fosfor și bor.
• Lăsați gulerul rădăcinii răsadului la suprafață cu 5-8 cm.
• Formați o depresiune în jurul trunchiului pentru o mai bună absorbție a umidității.
• După plantare, scurtați lăstarii la 40 cm.

Proceduri de îngrijire

Inițial, fiecare plantă necesită 10 litri de apă. Se recomandă și mulcirea cu material organic. Udați regulat în primele trei săptămâni - o dată pe săptămână și mai frecvent în perioadele caniculare.

Alte evenimente importante:

• În perioada în care plantele cresc activ și dau roade, este important să le oferiți umiditate adecvată. Apa insuficientă poate cauza căderea florilor și fructelor. Pentru a reduce pierderea fructelor, se recomandă utilizarea spray-ului Skor.
  Udarea trebuie să fie generoasă, dar rară, chiar și în condiții de secetă. La sfârșitul lunii octombrie, efectuați o irigare de reîncărcare a umidității pentru a satura solul cu umiditate la capacitatea sa maximă.
  
• Nu uitați să afânați solul și să pliviți. Săpați și afânați solul între rânduri la o adâncime de 18-20 cm și în jurul trunchiului la o adâncime de maximum 10-14 cm.
  
• Începeți fertilizarea la începutul primăverii folosind uree, apoi aplicați uree în timpul formării frunzelor și în timpul fructificării - preparate de potasiu sau complexul Agromaster.
  
• Toamna, văruiți scoarța copacilor cu var și argilă și pulverizați ramurile cu o soluție de var.
• Pentru a proteja piersicul peste iarnă, acoperiți-l cu 2-3 straturi de material. Primăvara, îndepărtați învelișul pe măsură ce se topește zăpada.
• După aceasta, efectuați tratamentul de dezinfecție și tăierea sanitară.
  
• Forma optimă a coroanei pentru un piersic este o coroană în formă de cupă. În al treilea sezon după plantare, scurtați semnificativ trunchiul central odată ce pomul s-a format.
• Dacă un pom produce prea mulți muguri, se recomandă îndepărtarea a jumătate dintre ei, ceea ce încurajează creșterea fructelor mai mari. Evitați să lăsați mugurii la umbră. Acest lucru se datorează faptului că, după o fructificare excesivă, pomul nu are timp să se pregătească pentru iarnă și, prin urmare, suferă din cauza înghețului.

Boli și dăunători - rezistență

Acest soi se mândrește cu o rezistență excelentă la boli fungice, cum ar fi mucegaiul praf și ondularea frunzelor, dar este susceptibil la alte infecții. Pentru a preveni bolile, se recomandă pulverizarea:

• la începutul primăverii, cumpărați preparatul Brunka;
• după două săptămâni – Topsin-M;
• după încă 15 zile – Medyan Extra;
• După recoltare – sulfat de cupru.

Printre insectele dăunătoare, afidele reprezintă o amenințare deosebită. Pentru a le controla, pulverizați cu cenușă de lemn lichidă și plantați flori cu parfum puternic lângă copaci. Dacă apar afide, faceți următoarele:

• spălați frunzele cu apă cu săpun dacă există puține insecte;
• în caz de infestare severă, îndepărtați și ardeți lăstarii afectați;
• apoi pulverizați cu agenți speciali - Aktara, Iskra, Fitoverm.

Recenzii

Piersica canadiană Harmony este populară printre grădinarii autohtoni și internaționali. Principalele avantaje ale acestui soi includ rezistența la iarnă, aroma excelentă și aspectul atractiv al fructelor. Cu toate acestea, dezavantajele sale includ rezistența slabă la multe boli și dăunători.

Întrebări frecvente