Reguli pentru cultivarea caiselor în Khabarovsk

Soiul de cais Khabarovsky a fost dezvoltat pe o perioadă extrem de lungă - 30 de ani. În acest timp, răsadurile au fost trimise pentru testare în diverse câmpuri agricole și stații experimentale, ceea ce a dus la o reputație excelentă a hibridului. Soiul se caracterizează prin statură înaltă, randamente anuale stabile și ușurință în îngrijire și plantare.

Istoria soiului

Hibridul Khabarovsky a fost dezvoltat pentru prima dată în 1949. A fost dezvoltat de G. T. Kuzmin, iar două soiuri - Krasnoshchyok și Besta Michurinsky - au fost folosite pentru polenizare. Caisul Khabarovsky a fost adăugat în Registrul de Stat al Federației Ruse abia în 1979, cu o desemnare pentru cultivare în Orientul Îndepărtat.

Această regiune a inițiat creșterea unui soi de cais rezistent la îngheț. Hibridul rezultat a moștenit cele mai bune calități de la pomii-mamă - rezistență la îngheț și boli, randamente excelente, autofertilitate și alte caracteristici agrobiologice.

Descrierea soiului de caise Khabarovsky

Caisul din Habarovsk este considerat o plantă înaltă, ajungând până la 5 metri lungime. Această înălțime este atinsă de obicei în al 10-lea an de viață al pomului. Acest lucru face ca recoltarea să fie dificilă, așa că mulți grădinari încearcă să efectueze tăieri anuale pentru a reduce înălțimea pomului.

Caracteristici ale soiului Khabarovsky:

• Coroană și lăstari. Coroana nu este densă, dar se întinde, astfel încât diametrul său este egal cu înălțimea copacului. Este alcătuită din lăstari groși, verticali, distinși prin dungi albe pe o bază violet închis. Fructele apar pe ramuri cu vârsta de cel puțin doi ani.
  Aranjamentul lăstarilor, care la vârsta de un an ating deja o lungime de 1 m, este perpendicular pe ramura principală și, prin urmare, sunt simetrici unul față de celălalt.
• Muguri de fructe. Sunt destul de mari, caracterizate printr-o formă rotunjită cu vârfuri și un aranjament solitar. Există însă și muguri care se adună în grupuri de doi sau trei. Mugurii singulari se găsesc întotdeauna pe ramurile laterale, în timp ce mugurii grupați se găsesc pe ramurile centrale.
• Frunze. Sunt de mărime medie și au o formă ovală alungită. Vârful este, de asemenea, lung și ascuțit, iar marginile sunt zimțate. Suprafața exterioară a lamei frunzei este mată și verde închis, în timp ce suprafața interioară este mai deschisă la culoare. Pețiolele frunzelor sunt alungite și de culoare roșiatic-vișinie.
• Flori. Sunt considerate mari, cu petale rotunjite, ușor suprapuse. Sunt albe. Aranjamentul într-un singur strat al staminelor și stigmatelor permite autopolenizarea, împiedicând florile să înghețe în timpul înghețurilor de primăvară.
• Fructe. Au o formă conică-rotunjită. Vârful este ascuțit, baza are o groapă adâncă, iar laturile sunt ușor comprimate. Fiecare fruct cântărește 25-35 g, în medie 30 g. Unii grădinari reușesc să cultive fructe cu o greutate de până la 45 g.
• Coajă. Fructul este întotdeauna neuniform și pubescent. Separarea lui de pulpă este dificilă din cauza potrivirii sale strânse. Culoarea de bază este verde deschis, dar suprafața este acoperită dens cu o nuanță roșiatică-portocalie. Sutura longitudinală este proeminentă.
• Celuloză. Are o culoare portocalie, o structură fragedă și groasă, dar suculența este la un nivel mediu.
• Calități gustative. Conform scorului oficial de degustare, este de 4 din 5. Fructele sunt dulci, dar au și o notă acrișoară. Pulpa este destinată consumului pe masă.
• Os. Caracterizat prin dimensiunile sale mici, fructul conține o cantitate mare de pulpă. Sâmburele este alungit și rotunjit. Suprafața sa este canelată, permițându-i să se separe rapid de pulpă. Sâmburele din interiorul sâmburelui are o aromă dulceaglă, ceea ce îl face comestibil.

Caracteristici

Este crucial să înțelegeți proprietățile și caracteristicile unui anumit soi înainte de a cumpăra un răsad. Prin urmare, examinați cu atenție agrobiologia caisului Khabarovsky.

Rezistență la secetă și rezistență la îngheț

Soiul Khabarovsky a fost dezvoltat special pentru creșterea în climate dure, astfel încât copacii tolerează cu ușurință temperaturi de până la -30 grade Celsius. Pe vreme mai rece, este suficientă simpla înfășurare a trunchiului cu material nețesut.

În ceea ce privește toleranța la secetă, acest criteriu este, de asemenea, satisfăcător, deoarece pomii nu necesită udare excesivă. Cu toate acestea, spre deosebire de alte soiuri, solul necesită umezire mai frecventă.

Cum se realizează polenizarea, timpul de înflorire și coacere

Caisul Khabarovsky este parțial autopolenizant, ceea ce înseamnă că, fără un polenizator, se va obține doar 20-25% din randamentul așteptat. Prin urmare, pentru a crește acest randament, ar trebui plantate în apropiere alte soiuri pentru polenizare. Cele mai bune soiuri sunt Akademiker, Amursky și Snezhinsky. Toate aceste caise înfloresc în același timp.

Perioada de înflorire este de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii iunie, în funcție de regiune, fructele fiind gata de consum după 20 iulie.

Productivitate și fructificare

Prima fructificare are loc în al patrulea an după plantarea unui răsad în teren deschis. Mugurii de rod vor apărea chiar și la vârsta de trei ani, dar vor fi neglijabili. Randamente mari pot fi obținute începând cu vârsta de cinci sau șase ani.

Caisul din Habarovsk produce un randament destul de ridicat - se pot recolta 35 până la 40 kg dintr-un singur cais matur. Totuși, rețineți că, cu cât produce mai multe ovare, cu atât fructele vor fi mai mici. Prin urmare, dacă doriți fructe mai mari, îndepărtați o parte din flori în primăvară.

Aplicarea fructelor

Caisele din Habarovsk sunt considerate soiuri de masă. Fructele nu sunt consumate doar în stare proaspătă, ci sunt folosite și pentru a face conserve, jeleuri și compoturi. Acest soi este ideal pentru fructe uscate, deoarece pulpa este medie suculentă. Acest lucru împiedică utilizarea caiselor pentru producerea de suc (va exista puțin lichid).

Compoziție chimică

Fructele și sâmburii caiselor din Khabarovsk conțin o serie de microelemente și vitamine, ceea ce le face considerate benefice pentru organismul uman. Acestea conțin cea mai mare cantitate de vitamina C.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul de caise Khabarovsk are multe caracteristici pozitive, printre care se remarcă următoarele:

Reguli de aterizare

Plantarea soiului Khabarovsky nu este atât de dificilă pe cât ar putea părea inițial. Chiar și un grădinar începător poate face față cu ușurință acestei sarcini. Cheia este să studiezi cu atenție caracteristicile soiului în ceea ce privește alegerea locului, solul și selecția răsadurilor.

Sincronizare

Momentul optim pentru plantarea soiului Khabarovsky în climate răcoroase este primăvara. Cu toate acestea, în sud, plantarea se poate face și toamna. Secretul este să se aștepte cel puțin o lună înainte de primul îngheț. Primăvara, răsadurile ar trebui plantate când solul se încălzește la 5-10°C (41-50°F). Temperatura aerului trebuie să fie constantă între 10-12°C (50-55°F).

Alegerea unei locații

Caisele sunt culturi sudice, așa că este important să alegeți un loc cu mult soare și lumină naturală. Dar există și alte criterii de luat în considerare:

• solul trebuie să fie permeabil la aer, astfel încât sistemul radicular să primească oxigen;
• Permeabilitatea la apă este, de asemenea, importantă, astfel încât apa să nu stagneze și să contribuie la putrezirea rădăcinilor;
• tipul de substrat – lut, cernoziom, lut nisipos;
• teren - zonă elevată;
• ape subterane – la cel puțin 1,5-2,5 m de la suprafața pământului.

Vecinătate cu alte culturi

Caisele, în special cele înalte, nu tolerează prezența altor plante în apropiere, așa că cel mai bine este să plantați soiul Khabarovsky departe de alte culturi, adică ca plantă solitară. Cei mai răi vecini sunt:

• măr și par;
• cireșe și cireșe;
• zmeură și orice fel de coacăze;
• nucă și piersică.

Vecini optimi:

• printre pomii fructiferi nu este decât prun;
• flori – narcisă, lalele, crocus.

Cum să alegi un răsad?

Când cumperi un răsad de cais, este ușor să cumperi din greșeală o plantă sălbatică, așa că este mai bine să mergi la o pepinieră oficială, mai degrabă decât la un magazin temporar. Atunci când alegi un anumit pom, acordă o atenție deosebită sistemului său radicular:

• Este bine dacă rădăcinile sunt elastice, ușoare și nedeteriorate, cu lăstari bine dezvoltați;
• Este rău atunci când există mucegai și alte semne de boală pe rădăcini sau sistemul radicular este deformat și uscat excesiv.

Aceleași criterii se aplică și porțiunii supraterane — trebuie să fie puternică și sănătoasă. Vârsta optimă este între 1 și 2 ani, iar înălțimea este de aproximativ 100 cm (+/- 20 cm).

Cum se pregătește solul?

În general, este acceptat faptul că lucrările pregătitoare ar trebui efectuate cu câteva luni înainte de plantare. Deși acest lucru este adevărat, nu este o cerință pentru caisele din Khabarovsk. Este suficient să pregătiți terenul cu 2-4 săptămâni înainte de lucrările principale.

Cum să o faci corect:

1. Mai întâi, îndepărtați toate resturile din zona de sub pomii fructiferi – gunoi, crengi, frunze, buruieni.
2. Sapă peste sol, îndepărtând în același timp orice rădăcini de buruieni rămase.
3. Săpați gropi de plantare. Acestea ar trebui să aibă o adâncime și un diametru de aproximativ 70-80 cm. Dacă intenționați să plantați mai multe răsaduri, lăsați cel puțin 3 m între ele.
4. Așezați un strat de 15 cm de material de drenaj în fundul găurii. Puteți folosi pietricele, lut expandat, piatră zdrobită, cărămizi sparte sau pietre obișnuite (nu mari).
5. Puneți imediat deoparte stratul superior de sol (aproximativ 18-25 cm), care este considerat cel mai fertil. Adăugați în acesta câte o parte de turbă, nisip și argilă. Dacă solul este acid, diluați-l cu făină de dolomit sau var stins. Pentru a crește fertilitatea, asigurați-vă că adăugați sulfat de potasiu (400 g), superfosfat (600-700 g) și doar o cană de praf de lemn în fiecare groapă.
6. Amestecă totul bine, pune-l într-o groapă și acoperă-l cu folie alimentară.

Procedura de plantare a caiselor în Khabarovsk

În ziua plantării, care ar trebui să fie caldă și, de preferință, însorită, îndepărtați puțin mai mult de jumătate din substrat. Apoi urmați instrucțiunile:

1. Formează un deal.
2. Înfigeți un țăruș de lemn aproape în centru. Rețineți că ar trebui să fie cu 10-20 cm mai îngust decât răsadul.
3. Scufundați rădăcinile copacului în amestecul de argilă și înmuiați-le timp de 15-20 de minute. Puteți adăuga în amestec orice stimulent de înrădăcinare (Epin, Kornevin etc.).
4. Așezați răsadul pe o movilă și îndreptați lăstarii rădăcinii cu mișcări blânde.
5. Începeți să adăugați amestecul de sol treptat, compactând ușor fiecare strat. Acest lucru va preveni formarea golurilor.
6. Umpleți cu substrat până la nivelul solului - locul de altoire sau gulerul rădăcinii trebuie să fie cu 3 cm mai sus.
7. Leagă copacul de un țăruș.
8. Faceți o zid de pământ în jurul trunchiului copacului.
9. Udați din abundență și mulciți cu materie organică. Se poate folosi turbă, gunoi de grajd putrezit sau humus.

Instrucțiuni de îngrijire

Procedurile de întreținere sunt simple: udați pomii, fertilizați-i, tăiați-i și pregătiți-i pentru iarnă. Chiar și un grădinar începător, fără experiență, se poate descurca cu asta. Cheia este să luați în considerare anumite caracteristici ale soiului atunci când îi cultivați.

Udare

Caisul Khabarovsk, spre deosebire de multe alte soiuri ale acestei culturi, necesită udare mai frecventă, așa că acordați atenție programului de udare:

• În primul an după plantare, răsadurile trebuie udate de două ori pe săptămână până în toamnă;
• în anul următor este suficient să adăugați apă de două sau trei ori pe lună;
• în anii următori - o dată pe lună primăvara și de două ori pe lună vara.

Iernarea plantelor

Hibridul Khabarovsky tolerează bine înghețul, dar este totuși important să pregătim pomii pentru iarnă. Acest lucru va reduce la minimum riscul de infecție, putregai, infestări cu dăunători în primăvară și îngheț în cazul unei scăderi semnificative a temperaturii aerului și a solului.

Ce și cum se face:

1. Mai întâi, efectuați fertilizarea, apoi tăierea sanitară.
2. Apoi, efectuați o inundație de reîncărcare cu apă. Pentru a face acest lucru, turnați aproximativ 60-70 de litri de apă sub fiecare copac, în funcție de vârsta acestuia.
3. Acum îndepărtați toate resturile și frunzele de sub copac și aplicați un strat de mulci de până la 15 cm în jurul trunchiului. Materialele organice sunt cele mai bune, deoarece rețin bine căldura. De exemplu, gunoi de grajd bine putrezit sau compost.
4. Văruiți trunchiul și ramurile scheletice cu 1/3.
5. Așezați o plasă de protecție cu ochiuri fine în jurul trunchiului pentru a împiedica rozătoarele mari și mici să deterioreze scoarța în timpul iernii.

Dacă este nevoie de adăpost, creați-l din agrofibră. Puteți folosi, de asemenea, țesătură spunbond, pânză de sac, crengi de pin și zăpadă.

Tăierea copacilor

Tăierea este esențială, deoarece soiul Khabarovsky este înalt și foarte răspândit. Fără tăiere, va fi imposibil să se obțină randamente maxime, iar recoltarea va fi dificilă.

Copacul se formează în primii cinci ani. Dacă acest lucru nu se face, lăstarii vor crește atât de mari încât va fi dificil să se modeleze coroana mai târziu, așa că nu ratați această oportunitate.

Cum se face:

• În primul an după plantare, trebuie să tăiați toți lăstarii, lăsând doar trei scheletici;
• în sezonul următor, îndepărtați ramurile din lăstarii scheletici ai primului nivel;
• în al treilea an, faceți același lucru cu al doilea nivel;
• pe al patrulea - similar cu al treilea nivel etc.

Este important să efectuați tăierea sanitară de două ori pe an - prima dată primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă, și a doua oară toamna, ca pregătire pentru iarnă. Ce lăstari și ramuri trebuie tăiate:

• recuperat;
• uscat;
• îngheţat;
• cu semne de dăunători/boli;
• vechi.

Tăierea se efectuează la aproximativ 1/3 din coroană, dar dacă lăstarii sunt grav deteriorați, tăiați-i la bază.

Dressing de top

În timpul sezonului de creștere, sistemul radicular al unui copac extrage toți nutrienții de care are nevoie din sol, așa că în doar câteva luni, solul se epuizează. Acesta este principalul motiv pentru care copacii trebuie fertilizați. Cu toate acestea, mulți nutrienți promovează creșterea părții supraterane a copacului, formarea florilor și a ovarelor și coacerea fructelor.

În primii câțiva ani după plantare, îngrășămintele nu se aplică, ci numai dacă toate cerințele pentru îmbunătățirea compoziției și fertilității solului au fost îndeplinite în timpul plantării.

Program de hrănire:

• Primăvara se folosesc preparate pe bază de azot, dar acestea pot fi înlocuite cu uree, nitrat de amoniu, excremente de păsări sau lupă;
• în iunie, sunt necesare potasiu și fosfor (primul în concentrație mai mare);
• Toamna, înainte de iernare, se utilizează medicamentul Superfosfat.

Principalele boli la care este susceptibilă caisa Khabarovsky

Acest soi este aproape imun la boli, dar acestea apar ocazional din diverse motive. De exemplu, atunci când practicile agricole sunt încălcate, vara este ploioasă sau culturile infectate sunt cultivate în apropiere.

Ce este cel mai frecvent:

• Clusterosporiaza. Un alt nume pentru această ciupercă este pată cu găuri. Ciuperca devine activă primăvara, deoarece tolerează ușor înghețul. Frunzele sunt afectate, dezvoltând pete de culoare vișinie.
• Monilioză. Sau mana monilială. O altă infecție fungică care atacă mai întâi florile, apoi tulpinile, ramurile și frunzele.
• Citosporoză. Încă o dată, ciupercile sunt vinovate. În acest caz, sporii atacă scoarța.

Fungicidele sistemice sunt utilizate pentru tratament.

Dăunători

Dăunătorii atacă, de asemenea, rareori caisul din Khabarovsk, dar uneori puteți întâlni următoarele insecte:

• gărgăriță;
  
• Cărăbuş;
  
• afidă.
  

Dăunătorii sunt ușor de observat pe părțile de la suprafață, iar pentru combaterea lor se folosesc insecticide.

Recoltarea și depozitarea

Caisele Khabarovsky se coc neuniform, așa că recoltarea durează aproximativ o lună. Pentru a asigura o perioadă lungă de valabilitate, cel mai bine este să culegi fructele cu o săptămână înainte de a fi complet coapte, dar pentru consumul în stare proaspătă, așteaptă până când sunt complet coapte.

Fructele se păstrează cel mai bine într-un loc răcoros, la temperaturi între 0 și 4°C și o umiditate maximă de 65%. Soiul Khabarovsky are un termen de valabilitate de 5 zile.

Recenzii

Caisul Khabarovsky este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei, deoarece rezistă cu ușurință la înghețuri semnificative. Este considerat ușor de îngrijit și rareori este susceptibil la boli. Fructele au un gust dulce-acrișor și o aromă vibrantă de caise. Cheia este să înveți cum să îngrijești corespunzător cultura și să respecți toate instrucțiunile agricole.

Întrebări frecvente