Caracteristicile cheie ale piersicii Greensboro și caracteristicile de cultivare

Greensboro este un soi de piersici de mijloc de sezon, existent de peste 100 de ani și renumit în întreaga lume. Este familiarizat de mult timp grădinarilor ruși. Este apreciat pentru fructele sale mari și aroma excelentă, randamentele constante ridicate și rezistența bună la iarnă. În ciuda faptului că nu este potrivit pentru cultivarea comercială, acest soi importat rămâne popular și astăzi.

Istoria selecției soiurilor

Greensboro este o creație a crescătorilor americani, născută în 1891. A fost obținută prin polenizarea soiului de piersică Connett cu un amestec de polen din diferite soiuri.

După numeroase teste în Crimeea, Ținutul Krasnodar, Georgia și Moldova, acest soi străin a fost adăugat în Registrul de Stat al URSS în 1947. A fost aprobat pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord. Ulterior, soiul a început să fie cultivat în regiunile sudice și centrale ale Federației Ruse și în regiunea Moscovei.

Descrierea soiului de piersici Greensboro

Acest soi de fructe se caracterizează printr-o creștere viguroasă. Pomii săi au următoarele caracteristici externe:

• înalt;
• coroană răspândită, rotundă, destul de densă;
• frunze de dimensiuni medii, de o culoare verde bogată, în formă de barcă și cu margini zimțate care se ondulează în jos.

Înfloresc în mai. Piersicii prezintă numeroși muguri mari, în formă de trandafir. Petalele lor sunt de un roz aprins.

Soiul Greensboro produce o recoltă atractivă. Produce fructe mari, dar de dimensiuni neuniforme. Descrierile fructelor includ:

• greutate - de la 100 g la 140 g (greutate medie - 120 g, există și fructe mici cu o greutate de 70-90 g);
• diametru - de la 5,5 cm;
• formă rotundă-ovală cu vârful aplatizat (indentat);
• prezența unei mici suturi abdominale;
• culoarea pielii crem-verzui cu o roșeață roz închis extinsă, estompată, pe partea însorită a fructului, ocupând aproximativ 50% din suprafața sa;
• prezența unui puf gros pe suprafața pielii, gros, dens, oarecum aspru;
• pulpă de culoare crem, translucidă, formată din multe fibre moi, foarte suculentă și aromată;
• un os mic care este greu de separat de pulpă.

Fructele acestui soi au captivat grădinarii autohtoni cu gustul lor excelent. Pulpa lor este plăcut de dulce, cu o notă de acrișor, plină de suc și parfumată. În ciuda texturii sale fibroase, nu este aspră, ci fragedă și se topește în gură. Degustatorii i-au acordat aromei remarcabile 4,8 din 5.

Caracteristicile soiului

Acest soi antic de piersici americane are multe caracteristici excelente, ceea ce îl face popular printre grădinarii autohtoni care cultivă fructe pentru consum privat.

Rezistență la secetă și îngheț

Greensboro este considerat un pom fructifer destul de rezistent la iarnă. Pomii săi pot rezista la temperaturi de până la -22°C. Cu toate acestea, rezistența la îngheț a bobocilor florali ai acestui soi „american” este inferioară celei a soiurilor autohtone, cum ar fi Kievsky Ranny. Pentru a asigura o iarnă reușită în centrul Rusiei, asigurați-i următoarele condiții:

• Cultivați piersicii în zone protejate de vânt pentru a evita înghețarea scoarței;
• Acordați preferință zonelor ridicate ale grădinii (zonele joase sunt umede și foarte reci iarna);
• oferă adăpost de iarnă pentru copacii tineri și maturi;
• Folosește zăpadă pentru a oferi izolație suplimentară culturii.

Are soiul nevoie de polenizatori?

Piersica Greensboro este autofertilă. Produce recolte abundente chiar și atunci când este plantată singură. Cultivarea în apropiere a unor pomi din alte soiuri cu o perioadă de înflorire similară poate crește randamentul cu 30-40%.

Productivitate și fructificare

Copacii „americani” încep să dea roade în al treilea an. Perioada de coacere este considerată timpurie. Primele fructe se coc până pe 10 august. Fructificarea maximă are loc la mijlocul lunii. Un singur piersic care atinge vârsta de 10 ani produce 60-70 kg de fructe. Acest soi este considerat a avea un randament ridicat.

Aplicarea fructelor

Recolta din Greensboro este destinată consumului pe masă. Fructele sunt consumate în principal în stare proaspătă. Sunt un desert delicios și sănătos de vară, care va satisface cu siguranță chiar și cei mai pretențioși gurmanzi.

Pulpa de piersică Greensboro nu este doar dulce și suculentă, ci și sănătoasă. Conține mulți nutrienți benefici pentru sănătatea celui care o consumă:

• pectine;
• uleiuri esențiale;
• acizi organici (malic, tartric, citric, quinic);
• flavonoide;
• minerale (calciu, fier, fosfor);
• vitamine (A, E, K, C, B1, B2, B6).

Consumând fructe în forma lor proaspătă, neprocesată, puteți obține efecte vindecătoare:

• întărirea sistemului imunitar;
• normalizarea procesului digestiv;
• reducerea nivelului de colesterol rău din sânge;
• întinerirea organismului datorită abundenței de antioxidanți din pulpă;
• reducerea umflăturilor datorită efectului diuretic al fructelor;
• creșterea hemoglobinei în sânge;
• îmbunătățirea stării de spirit și ameliorarea anxietății.

Fructele din soiul american sunt potrivite pentru gătitul acasă. Gospodinele le folosesc pentru a le adăuga în deserturi, salate de fructe și smoothie-uri. De asemenea, prepară sucuri, piureuri, compot și diverse alte delicii.

• gem;
• gem;
• jeleu;
• marmeladă.

Rezistență la boli și dăunători

Acest soi de fructe, cultivat în Statele Unite în urmă cu peste 100 de ani, încântă grădinarii ruși cu imunitatea sa robustă. Pomii săi sunt extrem de rar afectați de infecții și dăunători. Excepțiile sunt clasterosporium (gaura de împușcătură) și ondularea frunzelor. Soiul este moderat rezistent la aceste boli.

Propagarea piersicilor

Dacă trebuie să propagați piersicul Greensboro, utilizați una dintre cele două metode:

• Prin butașiTăierea trebuie făcută vara, când piersicul produce mulți lăstari. Faceți butași dimineața sau în timpul zilei, dacă vremea este înnorată. Tăiați ramurile tinere și puternice din partea inferioară a coroanei. Acestea ar trebui să aibă până la 60 cm lungime.
  Puneți butașii în apă cu un stimulator de înrădăcinare. După 4-5 ore, plantați-i în sol umed, fertil, la umbră parțială. Acoperiți butașii cu o sticlă. Aceste răsaduri vor începe să dea roade în al patrulea an.
• Germinarea semințelorAceastă metodă produce pomi rezistenți la condiții meteorologice nefavorabile și dăunători. Semințele selectate pentru plantare sunt scarificate și înmuiate timp de 3 zile.
  Plantați-le afară în octombrie. Alegeți un loc însorit în grădină, cu sol afânat, fertil, îmbogățit cu humus, pentru ca semințele să germineze. Plantați-le la o adâncime de 7 cm, lăsând 8-10 cm între găuri. Răsadurile vor răsări repede.

Reguli pentru plantarea piersicilor

Un răsad, fie că este cultivat acasă sau cumpărat de la o pepinieră, trebuie plantat corect în grădina ta. Dacă este făcut corect, copacul se va stabili rapid în noua sa locație, va începe să crească și, în câțiva ani, te va încânta cu prima sa recoltă.

Intervale recomandate

Puteți planta un piersic american în următoarele intervale de timp:

• primăvara, înainte de deschiderea mugurilor, când solul se încălzește până la +15°C - dacă intenționați să cultivați cultura în regiunile centrale și nordice ale Federației Ruse (unde răsadurile plantate toamna riscă să nu supraviețuiască iernii);
• în toamnă, în septembrie - în climatele sudice, unde plantarea de primăvară a piersicilor amenință moartea lor din cauza căldurii timpurii.

Alegerea unei locații potrivite

Alegeți un loc însorit, ridicat și fără vânt în grădină, situat în partea de sud sau de sud-est, pentru piersicul Greensboro. Orice sol este acceptabil. Soiul este puțin solicitant. Crește slab doar în sol foarte acid sau salin.

Selectarea și pregătirea materialului săditor

Când alegeți un răsad de piersici dintr-o pepinieră, alegeți unul cu următoarele caracteristici:

• un an sau doi;
• având rădăcini bine dezvoltate, sănătoase și umede;
• „înălțime” de la 1 la 1,5 m;
• cu un diametru al trunchiului de 2 cm;
• cu scoarță netedă, de culoare uniformă, fără pete, deteriorări, semne de boli sau infestări cu dăunători.

Puneți piersicul cumpărat într-o găleată cu apă, cu puțin Kornevin adăugat. Lăsați-l peste noapte. Plantați-l dimineața.

Algoritmul de aterizare

Plantați piersicul Greensboro într-o groapă pregătită în prealabil (adâncime de 50 cm, diametru de 50 cm) umplută cu îngrășământ:

• compost - 20 kg;
• cenușă de lemn - 200-250 g;
• îngrășăminte minerale bogate în potasiu și fosfor - câte 100 g fiecare.

Dacă ați achiziționat mai multe răsaduri dintr-un soi, săpați gropi de plantare pentru ele la o distanță de 2,5-4,5 m unul de celălalt, depășind dimensiunea coroanei unui piersic adult.

Plantați un piersic urmând acești pași:

1. Udați groapa de plantare. Așezați un țăruș de lemn în ea pentru a susține răsadul.
2. Așezați piersicul în centrul gropii pe o movilă de îngrășământ amestecat cu pământ de grădină.
3. Îndreaptă-i rădăcinile.
4. Acoperiți-le cu pământ, asigurându-vă că gulerul rădăcinii este la 3-4 cm deasupra solului.
5. Compactați solul.
6. Udați răsadul. Folosiți 20 de litri de apă per plantă.
7. Mulciți zona trunchiului copacului.

Dacă ați plantat un piersic primăvara, tăiați imediat ramurile cu o treime și scurtați trunchiul la o înălțime de 90 cm. Pentru un pom plantat toamna, trebuie doar să smulgeți frunzele.

Îngrijirea piersicului în Greensboro

Îngrijirea acestui soi de piersici este ușoară. Necesită practici agricole standard. Pentru a menține sănătatea pomului și producția abundentă de fructe, acordați-i următoarele îngrijiri:

• udare;
• tăiere;
• plivire;
• slăbire;
• mulcire;
• aplicarea îngrășămintelor.

Cum se udă corect piersicii?

Udați pomul fructifer o dată la 1-2 săptămâni. Piersica Greensboro se dezvoltă bine în condiții de umiditate constantă. Poate tolera și seceta pe termen scurt. Programul ideal de udare este o dată la 7 zile. Mențineți solul de sub pom uniform umed, prevenind îmbibarea acestuia cu apă.

Primăvara, când planta este în creștere activă, și vara, udați mai des decât în ​​lunile mai reci. Un pom tânăr ar trebui să folosească 10 litri de apă. În timpul secetei, creșteți cantitatea la 20 de litri. Udați piersicii maturi mai generos, concentrându-vă pe zona din jurul trunchiului.

Îngrijirea unui piersic după udare include următoarele proceduri:

• Plivirea buruienilorBuruienile adăpostesc diverse boli, ciuperci, viruși și insecte care dăunează culturilor pomicole. Îndepărtați-le de pe trunchiurile copacilor. Smulgeți-le din rădăcini și scoateți-le din grădină.
• Afânarea soluluiAceastă procedură face solul mai ușor, îmbunătățește permeabilitatea acestuia la aer și asigură accesul nestingherit al umidității la rădăcinile piersicului.
• Mulcirea zonei trunchiului copaculuiUtilizarea mulciului organic (turbă, compost, rumeguș, paie) va ajuta la asigurarea unui microclimat optim al solului pentru plantă. Aplicați un strat de mulci cu o grosime de 7 cm.

Tăierea și modelarea coroanei

Tăiați piersicul anual:

• SanitarÎndepărtați lăstarii uscați, pe cei cu deteriorare și semne de boală.
• FormativRăriți coroana pentru a-i da formă. Acest lucru nu numai că va oferi copacului un aspect îngrijit, dar va asigura și o sănătate robustă și îl va face mai ușor de îngrijit.

Începeți să modelați coroana piersicului în primul an după plantare. Tăiați lăstarul principal, scurtându-l la 65 cm. Vara, după ce s-au format ramuri noi, selectați 4-5 dintre cele mai puternice, la o distanță de 15 cm una de cealaltă. Acestea vor deveni ramurile scheletice.

În următorii trei ani, scurtați ramurile cu 1/3. Lăsați o distanță de 35 cm între lăstarii de ordinul doi. Tăierea ulterioară trebuie efectuată în funcție de amplasarea mugurilor. Dacă sunt apropiați unul de celălalt, tăiați puternic coroana. Dacă mugurii sunt doar la margini, îndepărtați-i pe cei deteriorați sau morți.

Fertilizare

Pentru a promova o creștere sănătoasă și o fructificare abundentă, oferiți piersicii o nutriție echilibrată pe tot parcursul sezonului. Aplicați îngrășământ de 2-3 ori:

• Înainte de deschiderea mugurilor, hrăniți cultura de fructe cu uree sau nitrofoscă (doză de consum - 30 g per plantă);
• Vara, utilizați sulfat de potasiu împreună cu superfosfat.

Piersicile răspund bine la fertilizarea foliară. Pulverizați-le cu îngrășăminte lichide bogate în potasiu. Acest lucru va îmbunătăți gustul și aspectul culturii.

Pregătirea piersicilor din Greensboro pentru iarnă

În iernile blânde, pomii acestui soi nu necesită adăpost. Piersicile plantate în regiunile centrale și nordice necesită o pregătire adecvată pentru sezonul rece. Acest lucru este valabil mai ales pentru răsadurile tinere.

Pregătiți copacii din Greensboro pentru iarnă urmând acești pași:

• irigare cu încărcare prin umiditate;
• mulcirea cercului trunchiului copacului cu materie organică (strat - 10 cm);
• înfășurarea trunchiului cu pânză de sac și apoi cu pâslă de acoperiș deasupra acestuia pentru a-l proteja împotriva rozătoarelor;
• Izolarea copacului cu masă de zăpadă în timpul iernii, acordând o atenție deosebită zonei radiculare.

Recoltarea și depozitarea

Culege fructele din pom imediat ce se coc. Nu le lăsa prea mult timp în pom. Recoltează cu grijă, având grijă să nu rupi nicio ramură.

Aceste fructe nu se păstrează mult timp după ce sunt coapte. Consumați-le în termen de 3 zile, înainte să înceapă să se înnegrească și să se strice. Refrigerate, pot fi păstrate până la o săptămână. Recoltarea lor necoaptă le va dubla durata de valabilitate.

Boli și dăunători, metode de control și prevenire

Acest soi este considerat rezistent la dăunători și la multe boli, în special la făinarea praf. Pomii săi sunt moderat rezistenți la clasterosporium și la ondularea frunzelor. În condiții de creștere nefavorabile sau cu o îngrijire deficitară, aceștia suferă adesea de aceste infecții.

Nu neglijați măsurile preventive pentru a preveni bolile piersicului. Luați următorii pași:

• inspectați periodic plantațiile pentru a detecta în timp util bolile și dăunătorii;
• Tăiați anual, nu lăsați coroana să devină prea densă;
• dezinfectați uneltele pe care le folosiți pentru tăierea sanitară și formativă;
• acoperiți tăieturile cu smoală de grădină sau presărați-le cu cărbune zdrobit;
• aplicarea îngrășământului;
• îndepărtați buruienile din zona trunchiului copacului;
• nu lăsați resturi vegetale sub copaci;
• Asigurați piersicii o adăpost de iarnă dacă nu o cultivați în sud;
• Pulverizați preventiv piersicul cu o soluție de sulfat de cupru, fungicide precum Skor și Trichodermin, insecticide (Actellic), remedii populare (infuzie de tutun sau usturoi) pentru a-l proteja de ciuperci, infecții virale, dăunători (molii de la poiana rădăcinii, gărgărițe, afide).

Cum și când se transplantează corect un piersic?

Dacă trebuie să replantați un copac matur, faceți acest lucru toamna. Alegeți o zi răcoroasă și fără vânt pentru transplant. Lucrați seara.

Urmați procedura pas cu pas:

1. Săpați în jurul copacului, având grijă să nu-i deteriorați sau să tăiați toate rădăcinile. Păstrați nu doar masa radiculară, ci și solul din jurul acestuia. Ceapă de rădăcini va ajuta planta să se stabilească mai ușor în noua sa locație.
2. Sapă o groapă de plantare. Ar trebui să aibă aceeași dimensiune ca sistemul radicular al copacului.
3. Zdrobiți solul de pe fundul gropii. Adăugați cenușă (200-300 g), orice îngrășământ mineral (100 g) și puțin pământ fertil. Acoperiți groapa cu compost, formând un strat de 10-15 cm.
4. Udați groapa și puneți piersicul în ea.
5. Acoperiți rădăcinile plantei cu pământ. Tasați solul din jurul trunchiului.
6. Udă planta.

Calități pozitive și negative

Soiul american a prins rădăcini în grădinile domestice datorită avantajelor sale inerente:

Piersica Greensboro nu este lipsită de dezavantaje:

Recenzii

Greensboro este un soi american vechi, popular în sudul țării și centrul Rusiei. Fructele sale au o colorare interesantă. Se disting printr-o aromă dulce, ușor acrișoară, o suculență incredibilă și o textură delicată a pulpei. Este cea mai bună alegere pentru grădinarii amatori, în special pentru cei cărora le plac piersicile care se topesc în gură.

Întrebări frecvente