Ce este special la soiul de caise Alyosha și cum îl poți cultiva singur?

Caisul Alioșa este un hibrid versatil, cu o bună rezistență la îngheț și este foarte ușor de cultivat. Cunoscut în mod obișnuit sub numele de „Alioșenka” sau „Alioșenkin”, este potrivit pentru plantare într-o varietate de climate, cu excepția Siberiei, Uralilor și Orientului Îndepărtat, și se mândrește cu o aromă excelentă.

Istoria hibridului Alioșa

Soiul Alyosha a fost dezvoltat pe parcursul a 16 ani lungi, încrucișând diverse soiuri. Procesul de ameliorare a început în 1988, dar hibridul a fost adăugat în registrul de stat abia în 2004. Creatorii cultivarului au fost renumiții crescători L. A. Kramarenko și A. K. Skvortsov.

Rezultatul este un hibrid care poate fi cultivat cu ușurință (fără acoperire) în partea centrală a Rusiei, regiunea Moscovei și zona de mijloc.

Cum diferă caisa Alyosha de alte soiuri?

Hibridul Aliosha este ușor de recunoscut după caracteristicile sale externe. În primul rând, este un copac cu o coroană rotunjită, răspândită și o înălțime de aproximativ 4 metri. Mai mult, lăstarii sunt atât de ramificați încât coroana poate ajunge la 4 metri în diametru.

Alte caracteristici:

• Frunze. Forma lor este ovală standard, dar vârful este vizibil ascuțit. Sunt de dimensiuni medii, iar vena centrală este clar vizibilă. Culoarea frunzelor merită o atenție deosebită: la începutul dezvoltării, este pur și simplu verde, apoi devine verde intens, dar pe măsură ce sezonul de creștere progresează, frunzele capătă nuanțe galbene, roșii și purpurii.
• Evadează. Se disting prin scoarța lor netedă și de grosime medie atunci când sunt tineri. Ramurile laterale sunt bine dezvoltate, cu frunziș moderat.
• Flori. Sunt de mărime medie (aproximativ 3,5 cm în diametru) și de culoare roz-albicioasă. Apar mult mai devreme decât frunzele noi, formându-se individual pe toți lăstarii.
• Fructe. Au formă rotundă, ușor aplatizate pe laterale. Suprafața este pubescentă, iar pielița este de un galben intens, cu o nuanță roșiatică pe laterale. Pulpa este portocalie strălucitoare, suculentă și moderat de fermă.
  Greutatea unui fruct variază de la 15 la 20 g. Sâmburele este considerat mare, dar se separă ușor de pulpă.

Caracteristicile soiului

Aliosha are propriile caracteristici în ceea ce privește randamentul, fructificarea, gustul, aplicarea, rezistența la factorii adversi etc. Acestea ar trebui studiate în avans pentru a înțelege ce probleme pot apărea în viitor la cultivarea soiului.

Calități gustative

Caisele complet coapte au o aromă dulce, ușor acrișoară - conțin aproximativ 8% zahăr și doar 2% acid. Scorul de degustare este de 4 din 5. Aroma este tipică de caisă, la fel ca și postgustul. Nu se detectează alte note.

Maturare și fructificare

Caisul hibrid Alyosha este considerat a fi timpuriu, deoarece înflorirea începe încă din aprilie, iar fructele pot fi recoltate de la mijlocul lunii iulie. Coacerea este neuniformă, așa că vă puteți bucura de fructele delicioase pe o perioadă de 30-40 de zile. Pomul începe să dea roade încă din al treilea an după plantarea în aer liber.

Productivitate

Soiul se caracterizează prin randamente ridicate - se pot recolta între 37 și 43 de cenți de fructe pe hectar. Mulți grădinari observă că obținerea unor astfel de rezultate necesită puțin efort.

Rețineți însă că, până când pomul împlinește cinci ani, randamentele vor fi mult mai mici, deoarece pomul este încă considerat tânăr și nu este complet dezvoltat. Cu toate acestea, în anii următori, recolta va fi constant mare și anuală.

Aplicarea fructelor

Caisa Alioșa este o varietate versatilă. Fructele sale sunt folosite pentru a face compoturi și sucuri delicioase, gemuri și conserve, iar pulpa este folosită pentru copt și chiar pentru mâncarea pentru bebeluși.

Compoziția chimică a fructului de caisă Alioșa

Această varietate uimitoare este extrem de bogată în nutrienți. Conține numeroase vitamine, microelemente și macroelemente, inclusiv beta-caroten, potasiu, fier, siliciu, calciu și vitaminele A, C și E. Cu un conținut de substanță uscată de aproximativ 13-13,2%, caisele Alioșa sunt ideale pentru fructe uscate.

Autofertilitatea și nevoia de polenizatori

Soiul Aliosha este complet autofertil, deci nu necesită copaci polenizatori în apropiere, ceea ce reprezintă un avantaj distinct. În plus, acționează ca polenizator pentru multe alte soiuri de caise.

Rezistența la climă, secetă și îngheț

Hibridul prosperă pe vreme uscată și nu necesită umiditate excesivă. Udarea copacului de câteva ori pe parcursul sezonului de creștere este suficientă. Aliosha este considerată rezistentă la îngheț, deoarece nu îngheață la temperaturi de -25 până la -35 grade Celsius. Dacă aceste temperaturi sunt depășite, jumătate din muguri vor muri.

Rezistență la infecții și dăunători

La dezvoltarea soiului Alyosha, amelioratorii au avut un alt obiectiv: să obțină o imunitate foarte puternică pentru a elimina riscul de infecție și infestare cu dăunători. Au reușit, prin urmare, pomii acestui hibrid rareori suferă de boli sau dăunători. Cu toate acestea, acest lucru este pe deplin posibil, mai ales dacă nu se respectă practicile agricole și există precipitații frecvente în timpul sezonului de creștere.

Care sunt avantajele și dezavantajele caisei Alyosha?

Ca și alte soiuri de caise, Alyosha are avantajele și dezavantajele sale, care merită cunoscute. Printre avantajele sale, se remarcă următoarele:

Există puține dezavantaje - grădinarii notează doar intoleranța la umiditatea ridicată a solului și dimensiunea mare a semințelor pentru o cantitate atât de mică de pulpă.

Specificații de plantare cu instrucțiuni pas cu pas

Aliosha este unul dintre acei hibrizi care se adaptează rapid la noile condiții și prinde rădăcini la fel de repede. În ciuda acestui fapt, este important să se ia în considerare anumite cerințe soiale, care vor fi discutate mai jos.

Ora de aterizare

Primăvara este considerată cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor în toate regiunile țării, deoarece copacii tineri vor avea timp să prindă rădăcini și să prospere înainte de iarnă. Cu toate acestea, la latitudinile sudice, plantarea în toamnă este, de asemenea, acceptabilă. Principalul lucru este să se acorde cel puțin șase săptămâni înainte de primul îngheț.

Primăvara, este important să se respecte o perioadă în care temperatura aerului se stabilizează la 12-14 grade Celsius. Aceasta variază în funcție de regiune, în funcție de luni și date. În plus, mult depinde de condițiile meteorologice actuale.

Răsadurile de cais se vând cel mai adesea toamna, dar plantarea înainte de iarnă nu este recomandată în toate regiunile, așa că conservarea materialului săditor este crucială. Acest lucru este ușor dacă urmați câteva instrucțiuni:

• intervalul optim de temperatură este de la 0 la +5 grade;
• cel mai bun loc este o pivniță, un subsol, o loggie vitrată;
• O cerință obligatorie este amplasarea sistemului radicular în substrat.

Pentru a pregăti un răsad cumpărat toamna pentru depozitare, înmuiați mai întâi sistemul radicular într-o pastă de argilă și plantați-l într-un recipient cu un amestec de nisip, humus și sol la un unghi de 40 de grade. Asigurați-vă că stropiți gulerul rădăcinii sau locul de altoire cu amestecul de sol.

Selectarea unui site

Întrucât caișii sunt plante sudice, preferă multă lumină și căldură. Prin urmare, locația optimă pentru o livadă de caiși este pe o pantă orientată spre sud. Această locație primește doar curenți de aer cald, în timp ce aerul rece circulă prin zonele joase.

Vă rugăm să luați în considerare și alte cerințe pentru locație:

• adâncimea apei subterane este de cel puțin 2-4 m, altfel umiditatea va stagna în zona rădăcinii și rădăcinile vor începe să putrezească;
• zona trebuie să fie astfel încât distanța dintre răsaduri să fie de aproximativ 3 m, iar între rânduri – 5 m;
• tipul de sol – lut sau nisipos, solul argilos nu este absolut potrivit (rădăcinile nu vor putea crește);
• Structura solului este afânată și moderat ușoară și trebuie să fie bine drenată, astfel încât oxigenul și aerul să poată pătrunde, iar apa să se poată scurge rapid în straturile adânci ale pământului.

De asemenea, este important să acordați atenție rotației culturilor. Rețineți că caisele nu agreează alte culturi din apropiere. Cu siguranță nu ar trebui plantate în apropierea:

• cireșe;
• cireșe;
• prune;
• pere;
• mere;
• piersici;
• nuci;
• zmeură;
• coacăze negre, albe și roșii;
• copaci coniferi;
• mesteacăn.

Pregătirea răsadurilor

Indiferent de unde ați achiziționat răsadul, trebuie să îl pregătiți. Pentru a face acest lucru, luați în considerare următoarele:

• Mai întâi, inspectați partea de sus și rădăcinile - acestea ar trebui să fie intacte și să nu prezinte semne de putregai, dăunători sau uscăciune;
• Dacă există abateri, asigurați-vă că tăiați aceste zone și tratați zonele tăiate cu pulbere de cenușă;
• Dacă există leziuni la mijlocul lăstarului, curățați-l până la țesutul sănătos;
• puteți scurta ușor lăstarii rădăcini care sunt mult mai lungi decât ceilalți;
• Dacă rădăcinile sunt puțin uscate, acoperiți-le cu mușchi umed sau așezați răsadul în nisip umed timp de câteva ore (timpul depinde de gradul de uscăciune).

Mulți grădinari tratează creșterea rădăcinilor cu stimulente de creștere, ceea ce accelerează semnificativ dezvoltarea lor. Puteți utiliza Heteroauxin, Kornevin, Epin etc., dar urmați cu strictețe instrucțiunile.

Pregătirea solului

Lucrările pregătitoare se efectuează în mod tradițional cu 3-5 luni înainte de plantare. Acest lucru îmbunătățește semnificativ fertilitatea solului. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna posibil, așa că pregătirea solului se poate face cu 3-4 săptămâni înainte.

Ce trebuie să faci:

1. Îndepărtați toate resturile și rămășițele de frunze, crengi și iarbă din zonă.
2. Acordați o atenție deosebită zonelor în care vor fi făcute gropile de plantare. Săpați cu grijă și îndepărtați manual orice rădăcini, buruieni etc. rămase.
3. Când săpați straturile de sol, adăugați materie organică în sol, cum ar fi gunoi de grajd putrezit (dacă lucrarea se face cu câteva luni înainte, se poate folosi gunoi de grajd proaspăt), compost, humus și materiale similare. Sunt necesari aproximativ 8-10 kg pe metru pătrat. Dacă solul este epuizat, adăugați 300 g de cenușă de lemn și 200-250 g de superfosfat (pe metru pătrat).

Tehnica de plantare

Plantarea trebuie făcută într-o zi caldă și însorită. Urmați acești pași:

1. Săpați gropi. Acestea ar trebui să aibă o adâncime și un diametru de aproximativ 70-80 cm.
2. Amestecați solul vegetal, considerat fertil, cu compost în părți egale. Dacă solul este foarte argilos, adăugați o cantitate egală de nisip grosier de râu.
3. Așezați un strat de drenaj de până la 15 cm în fundul găurii. Puteți folosi materiale cumpărate sau materiale improvizate (cărămidă spartă, pietre, piatră zdrobită, pietricele).
4. Puneți o parte din substrat și formați o movilă.
5. Instalați un țăruș în zona centrală, care ar trebui să fie cu 20 cm mai înalt decât răsadul după adâncire.
6. Acum așezați copacul tânăr lângă cui și îndreptați rădăcinile.
7. Umpleți cu pământ de ghiveci, tasându-l periodic pentru a evita spațiile goale. Punctul de altoire sau gâtul rădăcinii trebuie să fie la 1-2 cm deasupra nivelului solului.
8. Formați un șanț în jurul trunchiului și udați răsadurile cu aproximativ 20 de litri de apă caldă.
9. Mulciți zona trunchiului folosind rumeguș sau turbă.
10. Legați răsadul de un stâlp de susținere pentru a preveni căderea acestuia în caz de vânt sau alți factori adversi.

Instrucțiuni de îngrijire pentru caisul Alyosha

Procedurile de îngrijire se bazează pe pași standard - udare, fertilizare, tăiere etc. Este crucial să îngrijiți corespunzător cultura - în conformitate cu nevoile soiului - altfel este imposibil să obțineți o înflorire abundentă și o recoltă decentă.

Mod de udare

Caisele Aliosha nu ar trebui udate prea des. Acest lucru ar trebui făcut doar în anumite perioade:

• în timpul înmuguririi;
• la sfârșitul înfloririi - când încep să se formeze fructele;
• în timpul fructificării;
• după recoltare.

Îngrijirea solului

Solul în care se află copacul Alioșa necesită, de asemenea, îngrijire. Iată ce trebuie făcut:

• După udare, este necesară o slăbire profundă, iar în timpul sezonului de creștere este recomandabil să se facă o slăbire ușoară;
• este necesar să curățați cercul trunchiului copacului de fructe, frunze și ramuri căzute;
• încercați să afânați și spațiul dintre rânduri – acest lucru va facilita creșterea rădăcinilor și primirea de oxigen;
• Îndepărtați buruienile mai des, trăgându-le cu mâinile împreună cu rădăcinile;
• Fertilizați periodic.

Cum se fertilizează solul pentru caiși?

Solul fertil întărește sistemul imunitar și promovează randamente ridicate. Nu trebuie tolerate nici deficiențele, nici excesul de nutrienți, așa că trebuie respectate anumite reguli. Caisul Aliosha necesită atât îngrășăminte organice, cât și minerale.

Vă rugăm să rețineți schema de aplicare a îngrășămintelor:

• La începutul primăverii, pomul are nevoie de azot pentru a dezvolta frunziș și a promova creșterea lăstarilor. Cantitatea de azot recomandată pe metru pătrat este de 35-45 g.
• Vara, sunt necesare potasiu și fosfor. Doza recomandată este de 20-25 g pe metru pătrat.
• Toamna, când perioada de fructificare s-a terminat și întreaga recoltă a fost adunată, va fi nevoie doar de materie organică. Pentru a realiza acest lucru, aplicați 5 kg de gunoi de grajd, compost sau humus pe metru pătrat.

Tundere

Caisul Aliosha are o coroană foarte răspândită și ramificată, așa că necesită o tăiere modelatoare. Aceasta va încuraja apariția mai multor muguri de fructe, va iniția fructificarea mai devreme și va permite aerului să circule mai rapid între ramuri.

Reguli de urmat:

• modelarea se efectuează abia la începutul primăverii, înainte ca seva să înceapă să curgă;
• ramurile situate în apropierea lăstarilor principali sunt tăiate și scurtate;
• ramurile strâmbe sunt îndepărtate;
• scurtarea se efectuează cu 13-15 cm;
• coroana densă este rărită.

Pentru a afla cum să modelați corect caisa Alyosha, consultați fotografia:

Pe lângă modelarea coroanei, tăierea sanitară este necesară primăvara și toamna. Aceasta implică îndepărtarea ramurilor deteriorate în timpul iernii și verii, a lăstarilor care s-au uscat, au putrezit sau au înghețat.

Pregătirea unui cais pentru iarnă

Indiferent dacă trunchiul caisului va fi acoperit pentru iarnă sau nu, este important să pregătiți pomii pentru iarnă. Aceasta implică câțiva pași simpli.

Mulcire și încărcare cu umiditate

După toate lucrările de toamnă - tăierea și fertilizarea - este necesar să se efectueze o irigare pentru refacerea umidității, care implică turnarea unei cantități mari de apă în jurul trunchiului, aproximativ 60-70 de litri. După aceasta, zona din jurul trunchiului este mulcită temeinic cu resturi vegetale.

Așternutul forestier sau turba sunt considerate o opțiune excelentă, dar frunzele de la pomii fructiferi sunt interzise. Stratul optim este de 12-20 cm, iar cu cât clima este mai rece, cu atât grosimea este mai mare.

Retenție de zăpadă

O abundență de zăpadă în jurul trunchiurilor copacilor ajută la menținerea nivelului necesar de umiditate în timpul iernii. Zăpada protejează, de asemenea, împotriva efectelor negative ale înghețului. Pentru a reține zăpada, pur și simplu instalați parazăpezi și împrăștiați crengi în toată zona. Apoi, îngrămădiți zăpada în movile de aproximativ 50 cm înălțime.

Activități suplimentare

Cel mai adesea, iarna, ramurile se acoperă cu zăpadă sau gheață umedă, ceea ce pune o presiune suplimentară pe lăstari. Acest lucru poate duce la ruperea lor. Prin urmare, puteți lega ramurile cu sfoară toamna și puteți scutura zăpada de pe copac iarna.

Ce altceva se poate întâmpla:

• Înghețul poate provoca uneori crăpături în scoarță, ceea ce poate duce la boli. Pentru a preveni acest lucru, tratați toți lăstarii cu sulfat de cupru în toamnă.
• O altă problemă o reprezintă rozătoarele care mănâncă scoarță. Pentru a preveni acest lucru, instalați o plasă de protecție cu ochiuri fine.
• Diverse boli și dăunători din sol pot urca ușor pe trunchi până la ramuri. Pentru a preveni acest lucru, pur și simplu văruiți trunchiurile cu var.

Dacă este necesară acoperirea trunchiului, folosiți pânză de sac, agrofibră, material textil spunbond sau un material similar. Dacă există o coniferă în apropiere, înconjurați copacul cu crengi de pin.

Ce boli și dăunători sunt periculoase pentru soiul de caise Alyosha?

În condiții normale de creștere, arborele Aliosha nu este susceptibil la infecții sau infestare cu insecte. Cu toate acestea, uneori, chiar și fără vina grădinarului, apar probleme. Problemele comune includ:

• Pată maro. Ciuperca apare sub formă de pete pe părțile verzi ale pomului și afectează textura fructului. Horus este considerat cel mai bun tratament.
• Mucegaiul praf. Cel mai adesea, lăstarii din anul curent sunt afectați. Pe frunze se formează o peliculă albicioasă. Se folosesc diverse fungicide (lista este extinsă).
• Macrosporioză. O altă ciupercă care devine activă la sfârșitul verii sau toamna. Poate fi recunoscută prin petele roșii și violete de pe frunze. Fructele sunt afectate ulterior. Tratamentul se poate face cu zeamă bordoleză.
• Musculiță cu ochi. Acesta este un dăunător de culoare gri-gălbuie care mănâncă mugurii primăvara. Fufanon este eficient în combaterea acestuia.
• Tăvălugul de frunze cu pete albe. Poate fi recunoscută după aripile sale portocalii. Omizile, care mănâncă frunze, sunt deosebit de periculoase. Fufanon și Karbofos sunt potrivite pentru combatere.

În mod ciudat, moliile de codling și afidele nu se găsesc aproape niciodată pe copacii din soiul Alyosha.

Reguli de recoltare și depozitare

Caisele trebuie recoltate corect. Perioada de recoltare depinde de utilizarea preconizată. Dacă scopul principal este consumul lor în câteva zile, fructele trebuie să fie coapte. Dacă fructele sunt necesare pentru transport sau depozitare pe termen lung, acestea se recoltează necoapte - cu 7-10 zile înainte de coacere, când pulpa este încă fermă.

Fructele pot fi păstrate timp de câteva luni în următoarele condiții:

• regim de temperatură – 10-15 grade, dar cu cât este mai scăzut, cu atât fructele vor rămâne proaspete mai mult timp;
• umiditatea aerului – 60-65%;
• este necesară o cameră ventilată.

Încercați să depozitați caisele în cutii de lemn perforate. Așezați două sau trei straturi de caise, cu hârtie între ele.

Recenzii ale soiului Alyosha

Caisul hibrid Alyosha este considerat ușor de cultivat, având numeroase avantaje și puține dezavantaje. Are o aromă plăcută de caisă și o aromă dulce. Se autopolenizează și poate poleniza alte soiuri de caisă și este rezistent la boli și dăunători.

Întrebări frecvente