Amelanchier 'Smoky' este o varietate canadiană, cu tulpini multiple, de mărime medie. Deși este originar din America de Nord, se dezvoltă bine în climatul rusesc. Nu este deosebit de solicitant în cultivare, dar necesită un sol foarte fertil, așa că este necesară o fertilizare atentă.
Cine a dezvoltat soiul și când?
Soiul de arici Smoky a fost creat în Canada și înregistrat în 1952. A apărut prin polenizarea încrucișată deschisă între ariciul cu frunze de arin și o altă specie, încă secretă. Din răsadurile rezultate, după o selecție atentă, a fost ales cel mai bun exemplar cu caracteristici stabile și denumit oficial „Smoky”.

Aspectul copacului
Acest soi este un arbust care atinge 180-250 cm înălțime. Se caracterizează printr-o coroană răspândită, în formă de pălărie și umbrelă. Alte caracteristici includ:
- Sistemul radicular. Crește în stratul superior (cel mai fertil) al solului, deoarece este considerat un sol de suprafață. Lăstarii săi numeroși și puternici produc numeroși lăstari bazali, ceea ce face posibilă propagarea prin lăstari.
- Lăstari și scoarță. Pe ramurile tinere, în vârstă de un an, scoarța are o nuanță roșiatică, devenind maro clasic pe măsură ce copacul se maturizează, iar trunchiul are un înveliș maroniu. Lăstarii sunt inițial erecți, dar mai târziu devin flexibili și lăsați.
- Lamele frunzelor. Se caracterizează printr-o suprafață mată cu nervuri pronunțate. Sunt de mărime medie, cu frunze de 8-9 cm lungime și aproximativ 3 cm lățime. Marginile frunzișului sunt zimțate. Arbustul este considerat ornamental, datorită culorii frunzelor: sunt roșii când ies la suprafață, devin verzi vara, iar până în toamnă capătă o nuanță portocalie-galben-purpurie.
- Flori. De dimensiuni mici, diametrul lor nu depășește 3 cm. Tipul este simplu, cu cinci petale, fiecare petală având forma unei petale liniare alungite. Culoarea este albă ca zăpada, iar un singur ciorchine produce până la 12 muguri, care se deschid înainte de apariția frunzelor.
Caracteristicile fructelor și gustul lor
Boabele rotunde sunt mari, cântărind 2 g și având un diametru mediu de 1,5 cm. Alte caracteristici:
- culoare - la maturitatea tehnică este roșu-purpuriu, la maturitatea biologică devine negru;
- suprafață – are un strat ceros;
- particularitate - în vârful fructului există sepale care ies în afară în direcții diferite;
- tipul de coajă – compactat, datorită căruia fructele de pădure sunt depozitate mult timp și sunt ușor de transportat;
- pulpă – suculență crescută, cărnoasă;
- semințe – maronii și mici, în număr mare, dar nu se simt pe dinți;
- aromă – puternic;
- gust - dulce când este complet copt.
Proprietăți benefice
Fructele de pădure afumate sunt bogate în zaharuri, acizi organici, taninuri, substanțe bioactive, acid ascorbic, caroten și mangan. Conținutul de vitamina C crește în timpul coacerii și scade după maturitatea completă.
Beneficia:
- Datorită acestei compoziții, consumul de fructe de pădure are un efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială, promovează o funcționare sănătoasă a sistemului digestiv și întărește organismul în ansamblu.
- Consumul regulat al acestor fructe, cu moderație, ajută la prevenirea aterosclerozei, a accidentului vascular cerebral și a infarctului miocardic. Acest produs este recomandat persoanelor cu fragilitate vasculară crescută și subțierea pereților.
- Fructele de irgi afumat întăresc sistemul imunitar, ajută la combaterea deficitului de vitamine și tratează bolile gingiilor, ochilor și tractului gastro-intestinal.
Perioada de coacere și randamentul
Acest soi se distinge prin fructificarea timpurie: boabele se coc la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie. Pentru un randament maxim, se recomandă recoltarea fructelor în mai multe etape. O singură plantă poate produce până la 7-8 kg de boabe.
Rezistență la îngheț
Planta poate rezista la temperaturi de până la -35-40 grade Celsius, ceea ce o face foarte rezistentă la îngheț și imună la înghețurile de primăvară. Florile de mirt-de-marion rămân viabile chiar și la temperaturi de până la -5-7 grade Celsius.
Polenizare
Smoky este o varietate autopolenizătoare, ceea ce înseamnă că o plantă din zonă este suficientă pentru o polenizare reușită.
Metoda de fructificare
Fructele se formează pe lăstarii din anul precedent, lucru important de luat în considerare la tăiere. În primii doi ani de la plantare, începe fructificarea inițială și rară. Prima recoltă completă apare încă din al patrulea an. Cu o îngrijire adecvată și condiții favorabile, pomul poate rezista până la 50 de ani.
Depozitarea fructelor de pădure
Pentru depozitarea pe termen lung, se recomandă culegerea fructelor de pădure în stadiul de coacere tehnică. Acestea pot fi păstrate la frigider (până la 7-10 zile) și la congelator (până la 1 an). Fructele de pădure trebuie spălate și uscate complet înainte de congelare.
Regiuni de creștere
Soiul Smoky dă roade cu succes în special în regiunile centrale ale țării și în regiunea Leningrad, unde clima este ideală pentru cultivarea sa datorită asemănării cu condițiile meteorologice din provincia canadiană Saskatchewan, unde a fost dezvoltat acest soi.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-7,5 pentru o creștere optimă.
- ✓ Adâncimea stratului fertil este de cel puțin 40 cm pentru dezvoltarea sistemului radicular.
Alegerea unei locații, a solului
Smoky preferă zonele însorite și bine luminate. În umbră parțială sau totală, planta nu numai că se întinde, dar produce și un randament mai mic. Solul trebuie să fie lutos sau nisipos, deși aciditatea nu este esențială. Fertilitatea este o necesitate.
Subtilitățile plantării
Toamna este cel mai bun moment pentru plantare, în special în regiunile mai calde. În climatele mai reci, plantarea de primăvară este, de asemenea, posibilă. Cu aproximativ patru până la cinci luni înainte de plantare, pregătiți locul: săpați-l și acoperiți-l cu plastic negru pentru a elimina buruienile. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, săpați din nou locul și adăugați fosfor și potasiu.
- Cu 6 luni înainte de plantare, analizați pH-ul solului și conținutul de nutrienți.
- Cu 4-5 luni înainte de plantare, adăugați îngrășăminte organice (compost sau humus) în cantitate de 10 kg la 1 m².
- Cu 2 săptămâni înainte de plantare, aplicați îngrășăminte minerale (superfosfat și sare de potasiu) conform instrucțiunilor.
Pentru plantare, este mai bine să alegeți răsaduri viabile și puternice de 1-2 ani, plasându-le la o distanță de 100-200 cm unul de celălalt într-un model de tablă de șah.
Aterizarea se efectuează după cum urmează:
- Săpați o groapă cu o adâncime de 0,5-0,6 m și o lățime de 0,4-0,5 m.
- Puneți pământul îndepărtat deoparte și amestecați-l cu compost și nisip.
- Acoperiți fundul găurii cu material de drenaj, apoi adăugați un amestec de humus, superfosfat și sare de potasiu.
- Așezați răsadul în groapă, întinzând cu grijă rădăcinile.
- Umpleți solul excavat, compactați-l, udați-l și mulciți solul.
Respectarea acestor recomandări vă va ajuta să creșteți cu succes plante sănătoase de serviceberry afumat, producând recolte abundente pentru mulți ani de acum înainte.
Îngrijire și cultivare
Aspectele cheie ale îngrijirii irga sunt respectarea unor reguli simple:
- Udare. Udarea plantei de margarină ar trebui să fie făcută rar, doar în perioadele secetoase. Cu toate acestea, ar trebui să fie generoasă pentru a crea o rezervă de apă în straturile de sol. Udarea aeriană sau stropirea după ora 16:00 este acceptabilă.
- Dressing de top. Servilia necesită fertilizare regulată. Dacă groapa de plantare a fost pregătită conform recomandărilor, îngrășământul aplicat va dura aproximativ 3-4 ani. După aceea, va fi necesară fertilizarea suplimentară - utilizați azot primăvara și complexe potasiu-fosfor toamna.
- Tăiere și acoperire. Este important să tăiați plantele după recoltare și să acoperiți bine cu mulci pentru a asigura o iarnă reușită. Răsadurile tinere ar trebui acoperite pentru iarnă și tăiate din nou primăvara, rărind arbuștii.
- Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor. Afumătoarea are o imunitate bună, dar necesită inspecție regulată și tratament preventiv al coroanei cu fungicide și medicamente tradiționale, în special pentru a proteja împotriva insectelor dăunătoare.
Boli și dăunători
Agaricus este rezistent la majoritatea bolilor și paraziților, dar este vulnerabil la păsări. Pentru a vă proteja împotriva acestora, se recomandă utilizarea unei plase cu ochiuri fine. Dacă apar boli precum mucegaiul cenușiu sau pătarea frunzelor, tratați cu zeamă bordoleză.
Argumente pro şi contra
Amelanchierul afumat este un pom fructifer cu multe avantaje, care au permis ca acest soi să rămână popular timp de mulți ani. Cu toate acestea, atunci când alegeți această plantă, este important să luați în considerare și unele dintre dezavantajele sale.
Soiuri similare
| Nume | Rezistență la îngheț | Productivitate | Dimensiunea fructelor |
|---|---|---|---|
| Thyssen | Până la -40°C | Ridicat | Mare |
| Honeywood | Până la -40°C | Ridicat | Mari |
Dacă nu puteți cumpăra un răsad Smoky, puteți planta soiuri alternative:
- Thiessen. Un soi canadian timpuriu, caracterizat prin fructe mari și randamente ridicate. Planta tolerează temperaturi de până la -40°C, este potrivită pentru regiunea de nord-vest și formează o coroană luxuriantă.
- Honeywood. Acest soi canadian tolerează, de asemenea, înghețuri severe și produce puține lăstari de rădăcină. Fructele sunt mari, negre la coapte și au o aromă dulce-picantă. Prima recoltă apare la 2-3 ani de la plantare.
Recenziile grădinarilor
Cultivarea merișoarei afumate în grădina dvs. vă permite să obțineți o recoltă stabilă cu o întreținere minimă și adaugă frumusețe grădinii dvs. Productivitatea și calitățile sale ornamentale o fac atractivă pentru grădinari, dar trebuie avută grijă să o protejați de păsări și să o adaptați la condițiile locale.






