Agaricus balerina este o varietate olandeză cu o utilizare versatilă. Este cultivată atât ca pom fructifer, cât și ca plantă ornamentală. Pentru a-i asigura frumusețea și producția abundentă de fructe, necesită practici agricole specifice.
Istoria creației
Soiul Amelanchier Ballerina a fost dezvoltat de crescătorii olandezi în 1980. Acest soi nu este inclus în Registrul de Stat al Rusiei. Se susține că a fost dezvoltat din soiuri canadiene de Amelanchier.
Descrierea plantei
Amelanchierul canadian „Ballerina” poate fi cultivat ca arbust sau copac mic. Este o plantă înaltă, atingând 4-5 m înălțime și 6 m lățime. Vârful este răspândit și are formă de vază. Ramurile și trunchiul sunt gri sau gri-maronii.
Frunzele sunt aranjate alternativ. Își schimbă culoarea în funcție de faza de creștere. Primăvara, când se desfășoară, frunzele sunt bronzate; vara, devin verde închis (albăstrui pe partea inferioară); iar toamna, devin roșu-gălbui sau violet.
Dimensiunea frunzei (lungime x lățime) este de 40-90 x 30-55 mm. Forma este ovală, suprafața este netedă, cu un finisaj lucios sau mat. Fundul Balerina este cel mai atractiv în perioada de dinainte de iarnă. Florile sunt albe ca zăpada, în formă de stea și adunate în raceme. Rădăcinile sunt superficiale și predispuse la ramificare.
Descrierea și gustul fructelor
Acest soi produce fructe mari. Boabele devin roșu-negru sau violet închis pe măsură ce se coc. Fiecare ciorchine conține 6-8 boabe. Dimensiunea medie a fructului este de 1 cm în diametru și are formă sferică.
Pulpa fructelor de pădure este suculentă și dulce. Unele surse relatează că, pe lângă dulceața bogată, aroma fructului are și un postgust asemănător migdalelor.
Aplicație
Amelanchier Ballerina este utilizată pe scară largă pentru crearea de plantații individuale și de grup. Tufișurile de Amelanchier Ballerina sunt folosite pentru a crea diverse tipuri de fundaluri, borduri, grupuri de copaci și arbuști, garduri vii, compoziții sezoniere și combinații cu plante erbacee.
Soiul Ballerina, pe lângă valoarea sa ornamentală, este folosit ca plantă fructiferă și de fructe de pădure obișnuite. Aronia coaptă este folosită pentru a face gemuri, gemuri, lichioruri și băuturi răcoritoare.
Boabele de pădure pot fi stoarse, dar numai după ce au fost înmuiate. Întindeți boabele într-un strat subțire pe o tavă de copt și puneți-le într-un cuptor rece timp de 24 de ore. După aceea, treceți-le printr-un storcător. Dacă stoarceți boabe proaspete, nesaturate, sucul se va transforma într-un jeleu.
Maturare și fructificare
Soiul Ballerina se caracterizează prin creștere și fructificare rapidă. Acest soi canadian de serviceberry este un soi de mijlocul sezonului. În climatele temperate, recoltarea este de obicei în jurul începutului lunii iulie. Cu toate acestea, fiecare regiune are propriul timp specific de coacere, iar vremea poate juca, de asemenea, un rol semnificativ.
Productivitate
Agarul de munte Ballerina se caracterizează prin randamente ridicate. În medie, un hectar poate produce aproximativ 2-2,5 tone de fructe de pădure. Randamentul culturii depinde în mare măsură de climă.
Regiuni de creștere
Soiul olandez Ballerina aparține Grupei 4 USDA. Poate rezista la temperaturi de până la -34°C. Acest somon poate fi cultivat fără probleme în regiunea Moscovei și în alte regiuni din Rusia cu ierni relativ blânde. În zonele în care temperaturile riscă să scadă la niveluri critice, planta necesită izolație.
Argumente pro şi contra
Soiul olandez „Ballerina” este popular printre grădinarii noștri pe bună dreptate. Acest soi are numeroase avantaje care vor fi apreciate de grădinarii și rezidenții de vară care apreciază arbuștii ornamentali și fructiferi.
Avantaje:
Nu s-au constatat dezavantaje deosebite la planta de grădină Ballerina, cu excepția riscului de mucegai praf în condiții de umiditate ridicată.
Aterizare
Pentru ca cherry-ul canadian să producă fructe bune, este necesar să se creeze condiții optime pentru acesta.
Caracteristici ale plantării soiului Ballerina:
- planta crește bine în zone însorite;
- poate crește pe orice sol, inclusiv pe sol greu, dar preferă solurile moderat fertile, nisipoase și argiloase;
- aciditatea optimă a solului este ușor acidă și neutră;
- Cel mai bun moment pentru plantare este toamna, în plus, în această perioadă există o mulțime de material săditor la vânzare;
- Răsadurile de doi ani sunt selectate pentru plantare; se recomandă acordarea de preferință exemplarelor cu rădăcini închise (în recipiente).
- ✓ Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 1,5 m de la suprafață.
- ✓ Solul trebuie să aibă o bună capacitate de drenaj, evitați zonele cu apă stagnantă.
Plantele de merișor ar trebui plantate într-o zi uscată, înnorată și fără vânt. Cel mai bine este să pregătiți solul în avans, adăugând îngrășăminte organice și/sau minerale și, dacă este necesar, agenți de acidifiere, cum ar fi var, cenușă de lemn și făină de dolomit.
Cum se plantează balerina serviceberry:
- Pentru plantare, pregătiți o groapă cu o adâncime de cel puțin 50 cm și un diametru de 40-60 cm. Groapa trebuie să fie suficient de mare pentru a găzdui sistemul radicular al răsadului. Săpați gropile în avans, cu aproximativ o lună înainte de a planta mirul-de-marionetă.
- Un amestec de sol din părți egale de humus (sau turbă) și pământ de gazon se adaugă pe fundul gropii. Pentru a accelera înrădăcinarea, se adaugă și superfosfat și sulfat de potasiu, câte 2 și respectiv 1 lingură fiecare.
- Răsadul este plasat vertical în groapa de plantare, astfel încât gulerul rădăcinii sale să fie la 5-6 cm sub suprafața solului.
- Rădăcinile răsadului sunt acoperite cu sol fertil, compactate și udate (30 l), apoi mulcite cu humus sau turbă.
Dacă plantați mai multe puieți de merișor simultan, mențineți o distanță de 2,5 m între găurile de plantare adiacente. Dacă plantați tufișuri în rânduri, lăsați 1,5-2 m între ele.
Îngrijire
Pentru a vă asigura că tufișurile sau copacii de serviceberry rămân atractivi și dau roade din belșug, este necesară o îngrijire simplă, dar regulată.
- × Nu tăiați în perioada de curgere activă a sevei (începutul primăverii), deoarece acest lucru poate slăbi planta.
- × Evitați îndepărtarea a mai mult de 25% din coroană într-un singur sezon pentru a evita stresul asupra plantei.
Caracteristici de îngrijire:
- Cel mai bun moment pentru tăiere este primăvara. Toamna, nu se recomandă stresarea plantelor, deoarece energia lor ar trebui concentrată pe pregătirea pentru iarnă. Tăierea de primăvară se concentrează în principal pe igienizare, îndepărtarea ramurilor rupte, uscate și bolnave și, dacă este necesar, modelarea plantei. Tăierea de toamnă ar trebui să fie minimă, limitându-se la îndepărtarea ramurilor critic deteriorate. În general, tăierea la mirt nu ar trebui efectuată decât după al șaselea an.
- Anerbii maturi se udă doar în perioadele de secetă. Plantele tinere nou plantate necesită irigare pentru a le ajuta să se stabilească și să se adapteze la noua locație. Se toarnă 10-20 de litri de apă per plantă. În restul timpului, anerbii se simt perfect bine cu umiditatea naturală.
- Tufișurile sunt inspectate periodic pentru simptome de boli. Dacă este necesar, plantele sunt tratate cu fungicide.
- Dăunătorii, în general, nu reprezintă o problemă pentru grădinarii care cultivă balerina-servile, dar sunt posibile atacuri ale insectelor precum acarienii păianjeni, afidele, gândacii de flori și gărgărițele. Acestea pot fi de obicei controlate cu măsuri preventive simple, cum ar fi dezinfecția solului și îndepărtarea resturilor vegetale.
- Îngrășământul adăugat în groapa de plantare oferă plantei nutrienți timp de mai mulți ani. Ulterior (perioada depinde de caracteristicile solului), în zona trunchiului se adaugă îngrășăminte organice și/sau minerale (nitroammophoska). Turba și humusul pot fi, de asemenea, folosite ca îngrășământ suplimentar, deoarece ajută la izolarea plantei în regiunile cu ierni aspre.
- La începutul primăverii, tratați planta și solul din jurul ei cu o soluție de 3% de amestec Bordeaux.
- Repetați tratamentul după înflorire, dar utilizați o soluție de 1%.
- Toamna, după ce au căzut frunzele, adunați și distrugeți toate resturile vegetale din jurul plantei.
Recoltare
Se recomandă culegerea fructelor de pădure pe măsură ce se coc, altfel vor fi mâncate de păsări. Grădinarii experimentați folosesc dispozitive de descurajare de diferite dimensiuni, cum ar fi zornăitoare, benzi lucioase, sperietoare și plase. Cu toate acestea, acestea trebuie înlocuite în mod regulat, deoarece păsările se obișnuiesc repede cu ele și nu mai reacționează la ele.
Boabele sunt culese în 3-5 etape. Puteți chiar culege ciorchini cu 1-2 boabe coapte. Restul se coc. Păsările nu ciugulesc boabele verzi. Aronia coaptă nu se păstrează mult timp. Cel mai bine este să le consumați imediat, congelate sau procesate.
Recenzii
Balerina canadiană Amelanchier merită cea mai mare atenție din partea grădinarilor și a locuitorilor de vară preocupați de designul peisagistic. Această varietate va fi apreciată și de iubitorii de sucuri și conserve din fructe și fructe de pădure bogate în vitamine și alte substanțe benefice.