Curmalul japonez Nikitskaya Burgundia este un soi rezistent și cu randament ridicat, popular pentru fructele sale mari, dulci și aromate. Caracterizat printr-o bună rezistență la îngheț și boli, este cultivat cu succes în climate temperate. Fructele se coc toamna și sunt consumate proaspete și folosite pentru conserve de iarnă.
Descrierea soiului de curmal japonez Nikitskaya Burgundy
Aceasta este o plantă de dimensiuni medii, atingând 5-6 metri înălțime. Acest soi a fost cultivat în Grădina Botanică Nikitsky și inclus în Registrul de Stat în 2014. Este recomandat pentru cultivare în toate regiunile. În selecția sa a fost folosit curmalul roșu.
Caracteristici distinctive:
- copac - formează o coroană compactă: ramurile se extind din trunchi aproape în unghi drept;
- scoarță – gri, cu caneluri longitudinale;
- lăstari – maro deschis;
- frunze - verde închis, mare, de formă ovală lat, cu pețiole scurte, partea superioară lucioasă, partea inferioară ușor pubescentă, marginile întregi și ușor ondulate.
Fructele soiului Nikitskaya Bordovaya sunt mari și, în condiții bune de creștere, pot cântări între 100 și 140 g. Alte caracteristici ale fructului:
- piele – subțire, dar elastică, cu o nuanță roșiatică-portocalie, luciu și un strat ceros pronunțat;
- pulpă – suculent, dulce, cu o textură asemănătoare gemului;
- aromă – saturate.
Gustul a primit cel mai mare scor de degustare – 5 puncte.
Caracteristicile curmalului curmal Nikitskaya Burgundy
Această plantă vă va încânta cu fructe mari, dulci, cu o aromă bogată, care îi va satisface chiar și pe cei mai exigenți cunoscători. Este ușor de îngrijit, se adaptează bine la diverse climate și produce fructe în mod fiabil, permițându-vă să vă bucurați de fructe suculente și sănătoase în fiecare sezon.
Rezistența la îngheț a curmalului brun Nikitskaya Burgundia
Planta nu este cunoscută pentru rezistența sa la îngheț și prosperă în regiuni cu ierni blânde. Temperaturile care scad până la -29°C pot provoca înghețarea parțială a lăstarilor anuali.
Cu toate acestea, deteriorarea mugurilor generativi și vegetativi nu depășește de obicei 20%. Acest lucru permite pomului să se recupereze rapid și să continue să dea roade.
Rezistență la boli și dăunători
Nikitskaya Bordovaya se caracterizează printr-o rezistență ridicată la boli și dăunători majore. Aceste calități o fac o alegere atractivă atât pentru grădinarii experimentați, cât și pentru cei începători.
Polenizator pentru curmalul brun Nikitskaya Burgundia
Acest soi aparține unui grup intermediar de soiuri care produc doar flori femele. În condiții favorabile, pomul poate produce fructe fără polenizare, dar pentru a asigura recolte abundente și consistente, se recomandă plantarea în apropiere a polenizatorilor - soiuri masculine sau autofertile.
Polenizatori populari pentru Nikitskaya Burgundy:
- Satelit;
- Găsi;
- Gayley.
Acest lucru crește semnificativ productivitatea și îmbunătățește calitatea fructelor.
Perioadele de fructificare și coacere
Acest soi se caracterizează prin fructificare anuală constantă. Un pom de șase ani poate produce în medie până la 35 kg de fructe, în timp ce exemplarele mai mature, cu o îngrijire adecvată, pot produce până la 100 kg. În cultivarea comercială, randamentele ajung la 140 de cenți pe hectar pe sezon.
Acesta este un soi de mijlocul sezonului: fructificarea începe în octombrie și continuă până la începutul lunii noiembrie. Cu cât regiunea este mai la sud, cu atât perioada de recoltare începe mai devreme.
Calități gustative, aplicare
Curmalul japonez Nikitskaya Burgundy se distinge prin aroma sa de înaltă calitate, confirmată de scorul său de degustare de top. Pulpa fructului este suculentă, dulce și aromată, cu o ușoară acrișoare caracteristică multor soiuri de curmal japonez.
Consistența sa amintește de dulceață, ceea ce face ca fructul să fie deosebit de plăcut pentru consumul în stare proaspătă și pentru procesare. Curmalele sunt adesea adăugate în deserturi și folosite într-o varietate de preparate sănătoase.
Cum să plantezi curmalul curmal Nikitskaya Burgundia?
Pentru a obține o recoltă abundentă, este important nu doar să asigurați o îngrijire de înaltă calitate a plantelor, ci și să selectați cu atenție locul de creștere. Urmați aceste instrucțiuni simple.
Condiții și termeni de plantare
Arborele crește cel mai bine în soluri fertile - lutoase sau nisipoase, cu ape subterane adânci (cel puțin 1 m), deoarece partea principală a rădăcinilor soiului Nikitskaya Bordovaya este situată în stratul superior al solului la o adâncime de 20-60 cm.
Planta este sensibilă la curenți de aer, așa că alegeți un loc protejat de vânturi pentru plantare. Iubește lumina, așa că necesită o locație deschisă și bine luminată.
Când este cultivat la umbră, pomul se dezvoltă slab, iar fructele tinere pot cădea înainte de coacere. Supra-udarea solului poate duce la putrezirea rădăcinilor, iar sub-udarea poate face ca ovarele să se dezvolte mici și fără aromă.
Cum să plantezi corect?
Începeți pregătirea locului pentru curmalele Nikitskaya Burgundy cu mult timp înainte. Cu aproximativ trei săptămâni înainte de plantare, săpați solul până la adâncimea unei lopăți, îndepărtând buruienile, resturile și pietrele.
Fertilizați solul cu materie organică: adăugați 5 kg de humus sau gunoi de vacă pe metru pătrat, apoi udați bine. Alternativ, săpați și adăugați materie organică toamna, urmat de plantarea în primăvară.
Algoritm pas cu pas:
- Săpați o groapă de plantare cu diametrul și adâncimea de aproximativ 65 cm – ar trebui să fie cu cel puțin 20 cm mai lată și mai adâncă decât rădăcinile.
- Așezați drenajul în partea de jos folosind pietriș fin, pietricele, nisip, cărămizi sparte sau coji de nuci.
- Adăugați un strat bogat în nutrienți, format din părți egale de humus, gazon, turbă și nisip. Formați amestecul într-o movilă.
- Inspectați răsadul cu rădăcini goale, îndepărtați zonele deteriorate sau tratați-l cu o soluție de permanganat de potasiu. Apoi, înmuiați rădăcinile într-un stimulent de creștere timp de 2 ore.
- Așezați planta în centrul găurii și fixați suportul în apropiere.
- Întindeți cu grijă rădăcinile peste movilă și acoperiți cu pământ, compactându-l cu mâinile.
- Mulciți cercul trunchiului copacului și udați cu apă caldă și stabilizată.
Îngrijire ulterioară
Îngrijirea curmalului curmal Nikitskaya Burgundy implică câteva reguli de bază. Urmați practicile agricole standard:
- Udare. Răsadurile tinere necesită udare regulată, dar moderată - aproximativ 10 litri de apă pe cerc de trunchi. Faceți acest lucru o dată pe săptămână dacă nu plouă. Copacii maturi au nevoie de udare doar o dată sau de două ori pe lună.
- Dressing de top. Nu începeți fertilizarea decât în al doilea an după plantare. Două până la trei aplicări pe sezon sunt suficiente. Folosiți materie organică (bălegar de vacă, excremente de păsări sau compost) la începutul verii și îngrășăminte minerale după înflorire.
- Tundere. Îndepărtați lăstarii rupți și deteriorați. Efectuați tăierea sanitară primăvara sau toamna. Tăiați imediat frunzele și lăstarii afectați de boli sau dăunători. Tratați tăieturile mari cu smoală de grădină.
- Îngrijire pre-iarnă. Pentru iarnă, mulciți zona trunchiului copacului cu turbă, frunze sau așchii de lemn și acoperiți trunchiul cu izolație. Acoperiți ramurile cu crengi de molid, iar copacii tineri cu material textil spanbond.
Probleme potențiale la creștere
Principalii dăunători ai curmalului japonez Nikitskaya Burgundia sunt insectele de câmp, insectele false de câmp și omizile, care se hrănesc cu frunzele plantei. Pentru a le combate, folosiți remedii populare sau insecticide.
Următoarele sunt eficiente împotriva insectelor cu solz și a insectelor cu solz fals:
- Aktara;
- Fufanon.
- Următoarele vor ajuta împotriva omizilor:
- Mospilan;
- Actellic;
- Lepidocid.
O altă problemă este căderea fructelor, care poate fi cauzată de irigarea necorespunzătoare. Udarea excesivă promovează creșterea viguroasă a ramurilor, ceea ce are un impact negativ asupra formării fructelor. Umiditatea insuficientă poate duce, de asemenea, la căderea fructelor, în special în condiții de secetă. Prin urmare, este important să se regleze corect udarea.
Pentru a preveni căderea fructelor de curmal japonez, utilizați giberelină. Aplicarea acidului indol-butiric pe calici promovează, de asemenea, creșterea fructelor.
Recoltarea și depozitarea
Prima recoltă de curmale Nikitskaya Burgundy are loc la trei până la patru ani de la plantare, în jurul mijlocului toamnei. În regiunile sudice, aceasta are loc în septembrie; în climatele mai temperate, are loc în octombrie.
Pentru transport, recoltați curmalele când sunt complet coapte. Acasă, așteptați până când sunt complet coapte, astfel încât aroma astringentă să se piardă. Depozitați recolta în locuri uscate și întunecate, cu o umiditate de maximum 75%, deoarece expunerea la lumină le va face să putrezească.
Metode de reproducere
Poți crește singur numărul de răsaduri din grădina ta. Folosește cea mai potrivită metodă:
- Butași. Luați butași sănătoși, semilemnjoși, de 10-15 cm lungime, cu 2-3 muguri. Înrădăcinați-i în nisip umed sau într-un amestec de nisip și turbă la 20-25°C. Pentru a accelera procesul, utilizați stimulente pentru înrădăcinare. Odată ce apar rădăcinile, transplantați butașii în locația lor permanentă.
- Altofă. O metodă comună de propagare utilizată pentru a obține răsaduri de înaltă calitate cu caracteristicile dorite. Începeți acest proces primăvara, când pomul începe să crească activ. Pentru a face acest lucru, altoiți butași din soiul Nikitskaya Bordovaya pe un portaltoi (de exemplu, unul mai rezistent la îngheț și boli).
- Straturi. Această metodă implică înrădăcinarea unuia dintre lăstarii plantei: îndoiți-l până la pământ, faceți mici tăieturi în scoarță și fixați-l în sol. După ce lăstarul a prins rădăcini, separați-l de planta mamă și transplantați-l în locația sa permanentă.
- Semințe. Această metodă este folosită mai rar deoarece semințele de curmal japonez își pierd adesea caracteristicile varietale - este posibil ca aceste plante să nu moștenească toate calitățile soiului-mamă. Semănați răsadurile în recipiente cu sol nutritiv și, când răsarul răsare, răriți-le și plantați-le în pământ odată ce s-au stabilit suficient.
Fiecare dintre aceste metode are propriile caracteristici și este aplicabilă în funcție de obiective și condițiile de creștere.
Argumente pro şi contra
Avantaje:
Defecte:
Recenzii
Curmalul japonez Nikitskaya Burgundy este o alegere excelentă nu doar pentru grădinarii experimentați, ci și pentru cei începători. Acest soi se mândrește cu numeroase calități pozitive și produce recolte abundente, cu condiția unei îngrijiri și a unei pregătiri adecvate a terenului. Fructele sunt delicioase și se păstrează bine.