Popularul curmal japonez Chocolate Kinglet: caracteristicile sale varietale și cultivarea acasă

Curmalul-cake (Diospyros lotus) este numele unuia dintre cele mai populare soiuri de curmal-cake din Rusia, caracterizat prin randamente bune și rezistență la boli. Semnul său distinctiv este culoarea închisă a pulpei sale, care este incredibil de dulce.

Descrierea soiului de curmal japonez Korolek

Copacii din acest soi sunt înalți, asemănându-se vizual cu cireșele. Înălțimea lor variază de la 8 m la 12 m. Descrierea aspectului include următoarele caracteristici:

• scoarță de culoare închisă;
• coroană rotunjită luxuriantă;
• frunze: verde închis (partea din spate are o nuanță mai deschisă), alungite.

O caracteristică interesantă a curmalului japonez Korolek este capacitatea sa de a năpârli singur ovarele nedorite.

Fructele soiului Chocolate sunt destul de mari, având o greutate medie de 130-150 g. În condiții favorabile de creștere și cu o îngrijire adecvată, se pot cultiva exemplare gigantice, ajungând la 700 g.

Fructele se caracterizează prin aspectul lor exterior:

• formă rotunjită, oarecum aplatizată pe laterale;
• piele subțire de o culoare portocalie bogată;
• pulpă: culoare ciocolată neagră, moderat moale, fragedă, suculentă, cu o consistență cremoasă și un număr mare de semințe alungite (până la 10 buc.).

Acest soi de curmal este considerat cel mai dulce dintre toate soiurile existente. Recolta produce fructe cu un gust excelent. Fructele complet coapte încântă consumatorul prin lipsa lor de amărăciune, astringență și savoare.

Pentru a identifica cele mai dulci fructe de ciocolată care se topesc în gură, căutați aceste semne:

• piele bogat colorată prin care se poate vedea carnea maro;
• prezența petelor și dungilor întunecate pe suprafața curmalului.

Recolta soiului de ciocolată se caracterizează printr-o bună durată de valabilitate și transportabilitate. Cele culese de pe ramuri la maturitate tehnică au cea mai lungă durată de valabilitate.

Caracteristicile curmalului

Acest soi de fructe se mândrește cu multe caracteristici tehnice excelente. Familiarizează-te cu ele dacă intenționezi să-l cultivi în grădina ta.

Rezistența la îngheț a curmalului Korolek și a regiunilor de creștere

Soiul Chocolate are o rezistență medie la iarnă. Copacii tolerează temperaturi în următoarele intervale:

• de la -12°C;
• până la -18°C.

Zona de rezistență la îngheț recomandată pentru cultivarea culturilor de grădină este zona 7. Aceasta este o climă subtropicală caldă, umedă, cu ierni blânde.

Korolok poate fi cultivat în regiunile sudice, Crimeea și Caucaz. Este cultivat cu succes de grădinarii din regiunile Stavropol și Krasnodar și din regiunea Volgograd. În restul țării, se recomandă cultivarea în seră.

Pentru a se asigura că persimonii supraviețuiesc iernii în siguranță, grădinarii experimentați recurg la măsuri care ajută la creșterea rezistenței plantei la frig:

• efectuați tăierea la timp;
• fertilizează cultura;
• Copacii tineri sunt izolați cu grijă.

Când se coace curmalul Korolek?

Acest soi de fructe înflorește în luna mai. În această perioadă a anului, pomii sunt acoperiți cu o abundență de muguri verzi-vișini sau galbeni. Aceștia sunt polenizați de insecte atrase de aroma lor bogată.

Soiul Chocolate este autofertil. Se încurajează prezența altor soiuri de curmal japonez în grădină, deoarece crește productivitatea plantelor și îmbunătățește gustul fructelor. Cele mai potrivite soiuri în acest scop sunt:

• Darul lui Dumnezeu;
• Mider;
• Muntele Hoverla;
• Nikitskaya burgund;
• Sosnovskaia.

Curmalele ating maturitatea productivă în al treilea sau al patrulea an. Recolta de Korolok este considerată a fi la mijlocul sezonului. Fructele încep să se coacă în octombrie, după ce frunzele au căzut și a început înghețul. Rămân pe ramuri până la sfârșitul lunii noiembrie, devenind și mai suculente și mai dulci. Un pom produce între 40 și 60 kg de fructe.

Compoziția și beneficiile curmalului Korolek

Curcanii curcați de culoarea ciocolatei sunt o delicatesă sănătoasă și naturală. 100 de grame de pulpă conțin 50 kcal. Datorită conținutului scăzut de calorii, fructul este potrivit pentru uz alimentar. Este format din 80% apă și 20% carbohidrați. Curcanii curcați sunt bogați în mulți nutrienți benefici pentru sănătatea umană, inclusiv:

• retinol (vitamina A), care îmbunătățește acuitatea vizuală, îmbunătățește starea pielii și întărește sistemul imunitar;
• acid ascorbic (vitamina C), care oferă organismului protecție împotriva radicalilor liberi, făcându-l mai rezistent la infecții;
• tocoferol (vitamina E), care are un efect pozitiv asupra sistemului reproducător, este necesară pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge și combate uscăciunea pielii;
• filochinonă (vitamina K), care asigură rezistența țesutului osos și joacă un rol important în coagularea sângelui;
• tiamină (vitamina B1), care este implicată în procesul de metabolism și hematopoieză, contribuind la funcționarea normală a creierului, inimii și mușchilor;
• piridoxină (vitamina B6), necesară pentru funcționarea normală a sistemelor imunitar și nervos, ajutând în cazul afecțiunilor gastrointestinale, bolilor de piele și anemiei;
• potasiu, menținerea echilibrului apă-sare, asigurarea sănătății inimii, necesară organismului pentru metabolismul celular;
• cupru, influențând activitatea hormonilor și enzimelor, promovând producerea de energie de către celule, având un efect antiinflamator și crescând protecția imunitară.

Savurarea Chocolate King îți va îmbunătăți sănătatea, îți va îmbunătăți aspectul și îți va îmbunătăți starea de spirit. Fructul oferă, de asemenea, numeroase beneficii pentru inimă, sistem nervos și sistem endocrin.

Produsul are și contraindicații. Nu trebuie inclus în dieta persoanelor care suferă de următoarele afecțiuni patologice:

• boli gastrointestinale acute, în special colită ulcerativă, gastrită, enterită;
• constipație cronică (fructele conțin taninuri, care agravează problema);
• pietre la rinichi (fructul are efect diuretic);
• diabetul din cauza conținutului ridicat de zahăr din pulpă;
• intoleranță individuală la produs.

Korolek trebuie inclus cu precauție în dieta copiilor mici, a femeilor însărcinate și a mamelor care alăptează. Poate provoca o reacție alergică.

Aterizare

Dacă curmalul va prinde rădăcini în zona ta, va crește bine și va da roade depinde de executarea corectă a lucrării.

Cerințe privind locul de creștere și solul

Plantați pomul fructifer Chocolate Kinglet în grădina dvs. pe o parcelă care îndeplinește o serie de cerințe.

Ar trebui să fie:

• însorit;
• protejat de curenți de aer și rafale de vânt;
• nu este supus inundațiilor (cu ape subterane adânci);
• bine drenat;
• cu sol lutos sau sol negru care conține impurități nisipoase.

Alte culturi nu ar trebui să umbrească răsadul de Korolka sau să concureze cu acesta pentru apă și nutrienți. Evitați să plantați pomi fructiferi înalți și răspândiți prea aproape de acesta. Tufele de coacăze sau agrișe sunt vecini buni.

Plantarea în grădină

Plantați primăvara (aprilie) sau toamna. În primul caz, așteptați până când vremea se încălzește și solul atinge 15°C. Planta va prinde putere în timpul verii și va supraviețui iernii. În al doilea caz, va trebui să plantați înainte de instalarea vremii reci. Plantați cu 3-5 săptămâni înainte de primul îngheț.

• în septembrie - în zonele cu climă temperată;
• în octombrie-noiembrie - în zonele subtropicale.

Un pom cumpărat de la o pepinieră reputată are o rată de supraviețuire mai bună decât unul crescut din sămânță.

Urmați recomandările grădinarilor experimentați atunci când alegeți material de plantare pentru soiul de ciocolată:

• inspectați toate părțile plantei: deasupra solului, sistemul radicular;
• refuzați să cumpărați dacă observați daune, putregai, semne de boli sau prezența dăunătorilor pe răsadul de curmale;
• trunchiul copacului trebuie să fie puternic, frunzișul trebuie să fie sănătos, fără pete, rădăcinile trebuie să fie bine dezvoltate;
• acordați preferință unui copac de doi ani (puteți cumpăra și unul de un an, dar va necesita mai multă atenție și îngrijire);
• Este recomandabil să cumpărați un curmal japonez cu rădăcini închise (un răsad cu o bucată de pământ, care crește într-un ghiveci).

Grăbește-te să plantezi planta pe care ai cumpărat-o de la pepinieră. Fă acest lucru în aceeași zi sau a doua zi, nu mai târziu de această dată. Înainte de plantare, înmoaie planta în apă timp de 2-3 ore. Urmează aceste instrucțiuni pas cu pas:

1. Săpați o groapă în funcție de dimensiunea răsadului. Diametrul acestuia ar trebui să fie cu 20-30 cm mai mare decât sistemul radicular. Dimensiuni optime: adâncime – cel puțin 50 cm, lungime – 50-60 cm, lățime – 50-60 cm. Volum – cel puțin 50 de litri.
2. Căptușiți fundul gropii cu cărămidă spartă sau lut expandat. Umpleți-o parțial cu un amestec de pământ negru și gunoi de grajd (sau humus). Formați o movilă.
3. Așezați curmalul pe movilă și întindeți-i rădăcinile.
4. Acoperiți-le cu pământ. Adânciți gulerul rădăcinii nu mai mult de 7-10 cm.
5. Udați planta. Folosiți apă caldă și stabilizată.
6. Mulciți răsadul cu compost sau turbă

Dacă plantați mai mulți copaci Korolka, mențineți o distanță de 4 metri între ei. Oferiți suport pentru a împiedica înclinarea plantei. Asigurați-vă că îngropați locul de altoire.

Instrucțiuni de îngrijire

Culturile fructifere nu sunt ușor de cultivat în grădină. Sunt destul de exigente când vine vorba de practici agricole corecte. Greșelile de îngrijire pot duce la slăbirea imunității, boli și o fructificare slabă.

Udare, fertilizare

Curcanii sunt iubitori de umezeală. Nu tolerează bine perioadele prelungite de secetă. De asemenea, nu tolerează udarea excesivă sau zonele îmbibate cu apă. În astfel de condiții, devin susceptibili la boli și chiar pot muri.

Pentru a evita problemele, urmați regulile de udare a plantelor:

• În zilele călduroase, efectuați procedura o dată pe săptămână, aranjați un duș pentru coroană, așezați recipiente deschise cu apă în apropiere;
• udați pomii adulți o dată la 2-3 săptămâni (mai des în perioada de fructificare);
• lăsați solul de sub plantă să se usuce la o adâncime de 5-7 cm între udări;
• udați cultura din abundență (folosiți 80-120 litri per pom adult);
• fă asta seara;
• folosiți apă caldă, stabilizată (de preferință apă de râu sau de ploaie);
• Ajustați regimul de udare ținând cont de cantitatea de precipitații pentru a preveni inundarea zonei și dezvoltarea putregaiului rădăcinilor.

Pentru a menține umiditatea în zona trunchiului copacului, mulciți-l cu materie organică după fiecare udare. Folosiți paie, humus, turbă sau compost.

Curmalele galbene răspund bine la fertilizare. Fertilizați pomul fructifer de trei ori pe sezon, urmând acest program:

• primăvara, când se deschid mugurii, aplicați îngrășăminte cu azot, cum ar fi ureea și salpetrul sau materie organică (de exemplu, o soluție de lupă, gunoi de pui);
• în perioada de înflorire - amestec de fosfor-potasiu, cum ar fi superfosfat, sulfat de potasiu sau complex mineral NPK;
• în toamnă, după recoltare, Reaplicați un îngrășământ bogat în potasiu și fosfor pentru a crește rezistența culturii la iarnă.

La sfârșitul sezonului de vară, aplicați îngrășământ foliar curmalului. Pulverizați frunzișul cu o soluție de sulfat de potasiu 0,5% sau iodură de potasiu 0,02%.

Pregătirea pentru iarnă

Acest soi nu este deosebit de rezistent la îngheț. Când este cultivat într-un climat temperat, este esențial să se izoleze copacii înainte de instalarea vremii reci, în special pentru exemplarele tinere sub patru ani.

Desfășoară evenimente:

• mulcirea cercului trunchiului copacului (strat organic - cel puțin 20 cm);
• umplerea trunchiului (turnarea de mulci într-o movilă, acoperind locul de altoire);
• înfășurând partea inferioară a copacului până la ramurile inferioare cu pânză de sac, agrofibră, hârtie sau carton în mai multe straturi.

Grădinarii experimentați construiesc o structură de cadru pentru Korolok pentru iarnă folosind cuie, sârmă și agrofibră, asigurându-se că temperatura din interior nu scade sub +5°C.

Tundere

Când cultivați soiul de curmal japonez ciocolată, nu uitați să efectuați procedurile de modelare. Începeți acest lucru imediat după ce plantați curmalul japonez în grădină.

Urmați regulile:

• tăiați conductorul central la o înălțime de 80 cm pentru a stimula creșterea ramurilor scheletice;
• după un an, scurtați-l din nou, fixându-l la un nivel de 1,5 m, tăiați lăstarii laterali, îndepărtați ramurile în exces: deteriorate, uscate, având direcția greșită de creștere și îngroșând coroana;
• dacă lungimea ramurii este de până la 50 cm, nu este nevoie să o scurtați;
• Folosiți unelte ascuțite și dezinfectate pentru a evita introducerea infecțiilor și deteriorarea copacului;
• Efectuați procedura, asigurându-vă că curmaleul este într-o stare latentă (nu o efectuați în perioada de curgere a sevei).

Odată ce planta atinge vârsta productivă, răriți doar coroana și efectuați tăierea sanitară.

Controlul și prevenirea dăunătorilor și bolilor

Regele ciocolatiu încântă grădinarii cu imunitatea sa puternică. Atunci când este cultivat în condiții favorabile și îngrijit corespunzător, pomul este ferit de boli. Cu toate acestea, practicile agricole necorespunzătoare, în special udarea excesivă, îl pot face să sufere de infecții:

• mucegai praf;
• putregaiul rădăcinii și putregaiul cenușiu;
• cancer bacterian;
• fusarium;
• pată neagră;
• scabie.

Inspectați curmalele în mod regulat pentru a detecta primele semne de boală. Tăierea, udarea și fertilizarea adecvate, afânarea solului și tratamentele preventive primăvara și în timpul înfloririi pot ajuta la prevenirea dezvoltării lor:

• Topaz;
• Fitosporină-M;
• Horus;
• sulfat de cupru;
• Actofit.

Dacă se identifică o problemă, aplicați un fungicid adecvat, cum ar fi o soluție slabă de permanganat de potasiu sau zeamă bordeleză. Dacă este necesar, replantați pomul într-o locație nouă cu sol dezinfectat.

Dacă este îngrijită necorespunzător, Regeletul Ciocolatiu suferă de atacuri de dăunători, inclusiv acarieni, insecte cu cochilie, muște de fructe, cărămizi și larvele acestora, ploșnițe și altele. Acești dăunători deteriorează scoarța, ramurile tinere și frunzișul, provocând o scădere a randamentului și chiar moartea. Folosiți insecticide și remedii populare pentru a-i controla.

Metode de reproducere

Pentru a obține plante noi din acest soi de curmal, grădinarii experimentați folosesc diverse metode, în special:

• prin butași;
  
• vaccinare;
  
• crescând dintr-o sămânță.
  

Prima metodă este cea mai ușoară modalitate de a propaga Korolek. Butașii vă permit să obțineți rapid plante mature și să asigurați păstrarea tuturor caracteristicilor soiului de ciocolată. Altoirea, pe de altă parte, vă permite să combinați calitățile dorite ale diferitelor soiuri.

Cultivarea răsadurilor din semințe este un proces lung și laborios. Grădinarii îl practică rareori. Nu garantează obținerea unui copac cu caracteristicile soiului.

Argumente pro şi contra

Soiul de ciocolată al acestei culturi de fructe este popular printre grădinarii autohtoni datorită numeroaselor sale calități excelente:

Recenzii

Curmalul japonez „Regele Ciocolatei” este un soi de curmal japonez popular printre grădinarii și fermierii ruși, considerat cel mai dulce dintre toate soiurile existente. Este apreciat pentru lipsa gustului astringent, productivitatea ridicată a pomilor și rezistența la boli. Se dezvoltă deosebit de bine în Crimeea și sudul Rusiei.