Curmalul japonez Gora Goverla este un soi original dezvoltat în 2014 de specialiștii de la ferma Novokakhovskoye din Ucraina. Aparține speciei de curmal japonez caucazian (curmal japonez comun) și a câștigat rapid recunoaștere pentru adaptabilitatea și capacitatea sa de a produce fructe într-o varietate de condiții meteorologice.
Descrierea soiului
Acest soi de curmal japonez se distinge prin fructificarea abundentă, în mare parte datorită dimensiunilor impresionante - pomii pot ajunge la 500 cm înălțime.
Alte caracteristici varietale:
- Arborele crește anual cu 30-40 cm. Coroana sa se ramifică larg, creând impresia de forță și rezistență la încărcături mari de fructe. Ramurile sunt robuste și brune.
- Frunzele sunt ovate, de dimensiuni medii, cu o suprafață netedă și o nervură clar vizibilă.
- Copacul începe să înflorească în mai și iunie. Mugurii florali sunt mici și au patru petale.
- Fructele sunt destul de mari (cântăresc 190-280 g), cu o formă rotundă și aplatizată. Coaja lor capătă o nuanță bogată de roșu-portocaliu, iar pulpa este fermă, dar fragedă, cu o aromă plăcută.
- În interiorul fructului se găsesc semințe maronii de dimensiuni medii, care se separă ușor de partea comestibilă.
Caracteristici principale
Inițial, soiul a fost destinat cultivării în zone cu climă temperată și continentală, dar datorită eforturilor amelioratorilor, zona sa de cultivare a fost extinsă în regiunile nordice și estice.
Această plantă preferă un climat cald și demonstrează o bună rezistență la îngheț, rezistând la geruri de iarnă de până la -24-25°C, dar în zonele cu ierni aspre se recomandă mulcirea cercului trunchiului și acoperirea copacilor tineri cu agrofibră.
Copacul poate fi cultivat într-o grădină deschisă sau într-un ghiveci pe un balcon sau terasă. Luați în considerare și acești factori:
- Recolta se face în octombrie, iar fructele își păstrează prospețimea și calitatea până în februarie dacă sunt depozitate corespunzător (temperatură +1-3°C, umiditate 80-85%);
- planta demonstrează o rezistență crescută la principalele boli ale culturilor de fructe sâmburoase, dar tratamentele preventive împotriva infecțiilor fungice și a dăunătorilor (cum ar fi afidele și moliile de la pomi fructiferi) sunt încă necesare;
- Productivitatea unui copac adult este de 60-70 kg.
Recoltarea curmalelor necesită o grijă și o atenție deosebite - nu trebuie scuturate sau doborâte; trebuie culese exclusiv manual. Pentru a face acest lucru, trebuie:
- susțineți fătul cu o mână;
- un altul deșurubează cu grijă tija.
Acesta este un proces care necesită răbdare, deoarece tulpina de curmal este scurtă și foarte puternică.
Cum se folosește soiul de curmal japonez Goverla Mountain?
Muntele Hoverla este un fruct bogat în minerale și vitamine esențiale pentru sănătatea generală. Conține vitamina C, vitamine B, potasiu, magneziu, fier și alte componente importante.
Această varietate de curmal:
- ajută la întărirea sistemului imunitar;
- optimizează funcționarea sistemului cardiovascular;
- reglează nivelul colesterolului din sânge;
- promovează o mai bună absorbție a alimentelor.
Pulpa de curmal japonez are o aromă incredibil de dulce, cu o ușoară astringență care dispare după ce fructul este complet copt sau congelat. Fructul poate fi consumat în stare proaspătă, folosit pentru a face gemuri, fructe uscate, dulciuri și chiar vin.
În plus, curmalul galben Mount Hoverla este ideal pentru a crea salate, combinându-se bine cu alte fructe, nuci și brânzeturi.
Versatilitatea sa face din curmalul platan de munte Goverla o plantă valoroasă atât pentru grădinile private, cât și pentru cultivarea industrială.
Soiul este apreciat nu numai pentru fructele sale gustoase, ci și pentru aspectul său atractiv:
- în primăvară bradul este decorat cu flori drăguțe;
- vara este acoperit cu frunziș verde;
- în toamnă atrage privirea cu fructele sale strălucitoare și frunzele aurii.
Particularități:
- planta este ideală pentru plantații individuale, crearea de alei sau ca accent în compozițiile de grădină;
- ramurile curmalului galben de pe Muntele Goverla servesc și la crearea de perdele de vânt și umbră naturală;
- florile atrag albinele și alți polenizatori;
- În lunile de iarnă, fructele servesc drept hrană pentru păsări, ceea ce adaugă valoare ecologică plantei;
- Datorită sistemului său radicular adânc, curmalul plat de pe Muntele Hoverla poate fi folosit pentru a consolida pantele și a preveni eroziunea.
Plantarea curmalului
Perioada optimă pentru plantare este primăvara devreme sau toamna, când nu mai există sau nu există pericolul de îngheț.
Înainte de plantare, este necesar să adăugați componente organice (humus sau compost) în groapa pregătită în prealabil, precum și preparate minerale cu un conținut ridicat de fosfor.
Alegerea locației, a solului și a materialului de plantare
Atunci când alegeți o locație pentru plantarea curmalelor, alegeți un loc însorit, protejat de curenți de aer. Răsadurile trebuie plantate într-o zonă deschisă, uniform luminată, unde nu vor fi expuse la vânturi puternice.
Având în vedere grosimea lemnului de curmal japonez, este necesar să se ofere protecție suplimentară prin plasarea acestuia în spatele unei clădiri sau structuri. Alternativ, puteți utiliza scuturi din lemn și material nețesut.
Curcanii preferă solul lutos cu drenaj bun. Cu toate acestea, evitați solurile umede și zonele joase pentru a preveni putrezirea și moartea plantei. Umiditatea insuficientă poate reduce dimensiunea și suculența fructelor, în timp ce excesul de apă poate duce la putrezirea rădăcinilor.
Înainte de a cumpăra un răsad de curmal japonez, luați în considerare următoarele sfaturi:
- Alegeți răsaduri din pepiniere specializate pentru a asigura soiul corect și adaptarea la condițiile locale;
- Verificați copacul pentru daune, putregai, boli și dăunători, începând de la frunze și terminând cu rădăcinile;
- Dacă este posibil, inspectați zona în care a fost cultivat răsadul;
- Este de dorit ca rădăcinile să aibă o bucată de pământ, nu goală, și ca trunchiul copacului să fie puternic;
- Este mai bine să plantezi curmalul în aceeași zi în care a fost cumpărat sau a doua zi, dar nu mai târziu.
Reguli pentru plantarea unui răsad
Procedurile corecte de plantare sunt esențiale pentru dezvoltarea și randamentul viitor al plantei. Momentul optim pentru această operațiune este primăvara, când temperatura solului atinge 17 grade Celsius.
Conform experienței grădinarilor experimentați, răsadurile achiziționate din pepiniere demonstrează o rată de supraviețuire mai mare în comparație cu cele cultivate din semințe.
Procesul de aterizare include următorii pași:
- Efectuați lucrări pregătitoare săpând o groapă cu un volum de cel puțin 50 de litri.
- Puneți un strat de pietricele sau nisip pe fundul găurii pentru drenaj.
- Adăugați humus, apoi umpleți cu sol fertil, creând o mică movilă.
- Așezați răsadul pe movilă, răspândind cu grijă rădăcinile. Este important să îngropați gulerul rădăcinii la 5 cm sub suprafața solului.
- Umpleți groapa cu pământ, având grijă să nu îl compactați prea mult.
- Fixați răsadul împreună cu țărușul de susținere.
- Udați solul folosind 20 de litri de apă pe trunchi.
Înmulțire prin semințe
Înmulțirea prin semințe este considerată neprofitabilă, deoarece durează 2-3 ani. Totuși, dacă sunteți interesat să faceți acest lucru, urmați aceste instrucțiuni:
- selectați un ghiveci și așezați sămânța în el pe orizontală, acoperind-o cu un strat de pământ la o adâncime de 2-3 cm;
- umeziți solul cu apă caldă folosind o sticlă cu pulverizator;
- acoperiți recipientul cu sticlă sau o pungă de plastic pentru a crea condiții de seră;
- Udați și ventilați regulat, după cum este necesar, pentru a preveni putrezirea semințelor;
- Primii lăstari vor apărea într-o lună. Deschideți ghiveciul când cresc primele două frunze;
- când planta atinge o înălțime de 50 cm, transplantați-o într-un recipient mai spațios pentru dezvoltarea sistemului radicular;
- Reînnoiți solul și ghiveciul în funcție de cum crește planta, făcând acest lucru de 2-4 ori pe an;
- În timpul sezonului cald, scoateți plantațiile afară pentru a le întări și a le căli;
- În caz de vreme rece sau geroasă, puneți planta înapoi în interior noaptea;
- Pulverizați cu îngrășământ de uz general o dată sau de două ori pe lună;
- când planta atinge o înălțime de 75-80 cm, tăiați vârful pentru a stimula creșterea ramurilor laterale;
- Când înălțimea atinge 120-150 cm, răsadul este transplantat în pământ deschis.
Îngrijirea curmalului
O abordare optimă a udării și fertilizării curmalelor este esențială pentru dezvoltarea și productivitatea lor sănătoasă. Răsadurile necesită irigare regulată - de două până la trei ori pe săptămână, în timp ce pomii maturi necesită udare o dată sau de două ori pe lună, cu o frecvență crescută în timpul secetei.
Udarea, mulcirea și afânarea
Curcanii nu tolerează seceta prelungită, care poate provoca căderea fructelor necoapte. Udarea regulată și abundentă, fără apă stagnantă, previne putrezirea rădăcinilor. În timpul verii, pomul necesită mai multă umiditate.
Pentru a menține nivelul acestuia, puteți pulveriza planta zilnic dimineața sau seara și puteți plasa recipiente cu apă în jurul trunchiului. Când fertilizați vara, asigurați-vă că umeziți solul înainte și după aplicare.
Mulcire și puf:
- Paturile cu răsaduri și solul din jurul unui copac adult trebuie slăbite în mod regulat pentru a preveni formarea unei cruste, care perturbă schimbul de gaze și duce la deteriorarea sistemului radicular;
- Pentru a reduce timpul petrecut cu udarea și aratul solului, se recomandă mulcirea zonei din jurul trunchiului - pentru aceasta puteți folosi paie, fân și alte materiale organice, precum și agrotextile;
Mulciul organic va ajuta la menținerea umidității și a moliciunii solului, va preveni creșterea buruienilor și va acționa ca îngrășământ natural pentru curmale.
Tăierea, modelarea coroanei
Structura coroanei curmalului este menținută în stare perfectă prin tăieri anuale regulate. Acesta este un element cheie al îngrijirii, care afectează randamentul, deoarece curmalele rodesc exclusiv pe lăstari tineri.
Tunsoarea trebuie efectuată după cum urmează:
- în primul an de viață, pomul se taie până la 80 cm înălțime, lăsând lăstari laterali;
- după doi ani, ramurile scheletice se reduc la 40 cm;
- În anii următori, procedura vizează formarea unei coroane voluminoase și reducerea lungimii tulpinilor pentru a evita ruperea acestora sub greutatea fructului.
Hrănirea și pregătirea pentru iarnă
Utilizarea combinată a componentelor minerale și organice crește semnificativ productivitatea pomilor. Primele îngrășăminte se aplică în timpul plantării de primăvară. Dacă plantarea este planificată pentru toamnă, nu se adaugă îngrășământ în groapă, deoarece excesul de azot poate stimula dezvoltarea frunzișului. Acest lucru va duce la o scădere a rezistenței la îngheț, care poate fi critică.
Curmalele sunt fertilizate de mai multe ori pe parcursul sezonului. Principalii pași sunt:
- primăvara, după ce mugurii s-au deschis, se adaugă azot (de exemplu, gunoi de grajd putrezit sau uree);
- vara, după înflorire, accentul se pune pe îngrășăminte cu potasiu și fosfor;
- Toamna, după recoltare, se utilizează fosfor și potasiu pentru a întări rezistența la îngheț.
Grădinarii experimentați recomandă utilizarea îngrășămintelor lichide. Hrăniți plantele cu o soluție slabă de îngrășăminte minerale la fiecare două săptămâni în timpul sezonului de creștere, până când curmalele se coacă.
Nuanțe:
- Vermicompostul este cel mai eficient îngrășământ organic. Se diluează într-un raport de 80-100 g la 1 litru de apă și se lasă la infuzat timp de 24 de ore. Infuzia se folosește pentru udare o dată la două zile.
- Cenușa de lemn este utilizată ca aditiv potasiu-fosfor, preparată într-un raport de 1 lingură la 1 litru de apă și infuzată timp de 20-25 de ore.
- În primii 3 ani, solul este fertilizat într-un cerc de trunchi de copac cu o rază de până la 70-80 cm, după care este extins la 150 cm.
- Un copac cu vârsta cuprinsă între 3 și 5 ani va necesita 10-15 kg de materie organică, unul cu vârsta cuprinsă între 6 și 10 ani – aproximativ 20 kg, iar după 11 ani – până la 25 kg.
- În perioada de înflorire, plantele sunt protejate de boli și dăunători folosind preparate precum Actofit, Horus, Fitosporin și altele.
Este important să se ia în considerare zonarea soiului de răsad selectat. Dacă acesta nu este suficient de rezistent la îngheț, tânărul copac va muri în prima iarnă. Pentru a crește rezistența plantei la temperaturi scăzute, acoperiți plantele cu agrotextil în primii ani după căderea frunzelor.
Recenzii
Curmalul japonez Gora Goverla nu este doar un pom cu fructe dulci și parfumate, ci și o completare frumoasă pentru orice grădină. Acest soi de curmal japonez este potrivit atât pentru cultivarea comercială, cât și pentru crearea unui peisaj impresionant pentru o casă privată sau o cabană. Urmând metode dovedite de selecție a solului, udare și îngrijire, puteți obține randamente impresionante.




