De ce să alegeți soiul de pere Ussuriyskaya cu randament ridicat?

Pera Ussuri este populară atât printre grădinarii începători, cât și printre cei experimentați. Este rezistentă la îngheț și produce un randament bun, dar necesită polenizatori. Cu o îngrijire adecvată și la timp, planta va prospera în grădina dvs. și vă va încânta cu fructe frumoase și suculente din abundență.

Descrierea copacului

Soiul a fost dezvoltat de renumitul ameliorator I.V. Michurin prin încrucișarea perei sălbatice Ussuri cu soiul francez Bere Royale. Are următoarele caracteristici distinctive:

• Înălțimea atinge 10-12 m, crescând în diametru până la 50 cm.
• Are o coroană largă și alungită.
• Se caracterizează prin scoarță neuniformă, de culoare gri închis, aproape neagră.
• Lăstarii sunt goi și de culoare galben-gri. Rădăcinile sunt situate în straturile superioare ale solului și nu pătrund mai adânc de 1 m.
• Ramurile sunt dens acoperite cu frunze ovate, cu baze rotunjite și margini zimțate. Frunzele au o suprafață lucioasă, verde închis. Partea inferioară este mată și deschisă la culoare. Toamna, devin purpurii.

Florile rezistente la îngheț au un diametru de 3 cm și o culoare albă ca zăpada. Au un parfum puternic.

Caracteristicile fructelor de pere

De obicei, se coace în ciorchini care conțin 5 până la 10 fructe. Caracteristici:

• Sunt de mărime medie și galbene cu o nuanță roșie-purpurie.
• Greutatea medie este de la 50 la 70 g, dar uneori există exemplare care cântăresc 90 g.
• Forma poate fi rotundă sau alungită, iar gustul este distinct acrișor.
• Pulpa este bogată în vitamine și acizi organici.

Perele devin potrivite pentru consum după o depozitare prelungită. Fructele sunt adesea folosite pentru procesare, inclusiv uscare, preparare de gemuri, compoturi și ceai.

Polenizare

Este o specie autosterilă. Pentru a obține o recoltă, este necesar să se planteze în apropiere soiuri cu perioade de coacere similare, deoarece fără polenizare încrucișată nu se vor forma fructe.

Productivitate

Se caracterizează prin randamente ridicate, producând cel puțin 70 kg de fructe pe pom. Începe să rodească relativ târziu. Prima recoltă poate fi așteptată abia la 9-10 ani de la plantare.

Timpii de înflorire și coacere

La începutul primăverii, planta este acoperită din abundență cu flori albe, parfumate, în ciorchini. Fructele se coc până la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Copacii sunt longevivi și pot trăi cel puțin 70 de ani, menținându-și capacitatea de a produce fructe pe tot parcursul perioadei.

Beneficiile pentru sănătate ale perelor

Perele nu sunt doar delicioase și suculente, ci și o sursă valoroasă de nutrienți. Ele oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Proprietăți cheie:

• Acestea conțin cantități semnificative de vitamine (vitamina C, vitamina K, vitamina B6) și minerale (potasiu, cupru, mangan), care joacă un rol important în menținerea sănătății.
• Bogat în fibre solubile și insolubile, care promovează funcția digestivă normală, mențin sănătatea intestinelor și ajută la prevenirea constipației.
• Acestea conțin antioxidanți (flavonoide și polifenoli), care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism, prevenind deteriorarea celulară și reducând riscul de boli cardiovasculare, cancer și alte boli cronice.
• Consumul regulat poate ajuta la scăderea nivelului total de colesterol, ceea ce promovează sănătatea inimii.
• Potasiul ajută la scăderea tensiunii arteriale și reduce riscul de a dezvolta hipertensiune arterială și alte boli de inimă.
• Vitamina C și alți antioxidanți promovează sănătatea pielii, îi îmbunătățesc textura și îi protejează împotriva îmbătrânirii premature.
• Fitonutrienții reduc inflamația din organism, ceea ce este benefic pentru diverse afecțiuni inflamatorii.

Perele pot fi o parte importantă a unei diete sănătoase și echilibrate, ajutând la menținerea sănătății și bunăstării generale.

Avantaje și dezavantaje ale soiului de pere Ussuri

Are o serie de avantaje care îl fac o alegere populară pentru plantare în Rusia. Următoarele sunt evidențiate:

Grădinarii remarcă următoarele dezavantaje: fructificare târzie, recoltare dificilă din cauza creșterii înalte și autosterilitate. În solurile acide și în perioadele reci, fructele pot deveni prea acre și tari.

Folosirea perei Ussuri ca portaltoi

Aceasta este o practică obișnuită în horticultură. Portaltoiul joacă un rol crucial în determinarea creșterii, randamentului și rezistenței întregii plante la diverse condiții de stres. Motive pentru care parul Ussuri este considerat o alegere bună ca portaltoi:

• Rezistență la înghețAre o rezistență ridicată la îngheț, ceea ce îl face o alegere bună pentru regiunile cu ierni reci. Utilizarea acestui soi ca portaltoi ajută la îmbunătățirea toleranței generale a plantei la temperaturi scăzute.
• Rezistență la boli și dăunătoriPera Ussuri este mai rezistentă la boli și dăunători decât alte soiuri. Utilizarea ei ca portaltoi poate ajuta la reducerea riscului de boli și daune provocate de dăunători altor soiuri.
• Compatibilitate cu diferite soiuri. Prezintă o bună compatibilitate cu diverse specii. Promovează o mai bună supraviețuire și creștere a speciilor comerciale.
• Randamentul și calitatea fructelorPortaltoii contribuie la creșterea randamentelor și la îmbunătățirea calității fructelor la soiurile altoite. Acest lucru este deosebit de important pentru livezile comerciale și ferme, unde acești factori joacă un rol crucial.
• Bună creștere și dezvoltarePera Ussuri promovează o creștere și o dezvoltare sănătoasă datorită caracteristicilor bune ale portaltoiului său.

Condiții optime pentru creștere

Este nepretențios când vine vorba de condițiile de mediu. Pentru o creștere reușită, asigurați-i următoarele condiții:

• Necesită o iluminare bună pentru o dezvoltare normală și fructificare. Alegeți o locație cu acces la lumina soarelui.
• Cultura nu este exigentă în ceea ce privește compoziția solului, dar pentru ea sunt preferabile solurile moderat fertile.
• Asigurați un drenaj bun pentru a preveni apa stagnantă, care poate provoca daune.
• Fertilizarea regulată promovează o creștere și o dezvoltare sănătoasă. Evitați suprafertilizarea.

Plantarea și îngrijirea perei Ussuri

Plantarea corectă este esențială pentru dezvoltarea cu succes a culturii. Acordați plantei suficientă atenție.

Principalii pași pentru plantarea și îngrijirea perei Ussuri:

• Pregătirea soluluiPerele cresc cel mai bine în soluri cu conținut mediu de carbon și drenaj bun. Înainte de plantare, pregătiți solul adăugând compost sau humus pentru a-i îmbunătăți structura și fertilitatea.
• AterizarePlantați primăvara sau toamna. Alegeți plante care nu au mai mult de 1-2 ani. Pregătiți gropile de plantare cu 2-3 săptămâni înainte de plantare. Pentru lucrările de primăvară, pregătiți gropile toamna.
• Dressing de topFertilizarea regulată este importantă pentru o creștere sănătoasă și un randament bun. Aplicați îngrășăminte organice și minerale primăvara și toamna, urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
• UdareAsigurați udare regulată, în special în perioadele de secetă și în timpul formării fructelor. Este de preferat un sol moderat umed.
• TundereAceastă procedură este necesară pentru a modela coroana copacului, a îmbunătăți circulația aerului și a menține sănătatea generală a plantei. Tăierea trebuie efectuată în perioada de repaus vegetativ, de preferință primăvara, înainte de începerea creșterii active.

Urmând aceste instrucțiuni de plantare și îngrijire, puteți crește plante sănătoase și vă puteți bucura de o recoltă abundentă în fiecare an.

Recoltare

Alegeți momentul potrivit de recoltare pentru a evita supracoacerea, care poate avea un impact negativ asupra termenului de valabilitate. Cel mai bine este să recoltați chiar la începutul coacerii. Recoltați pe vreme uscată. Depozitați fructele recoltate în lăzi de lemn ventilate.

Așezați fructele într-unul sau două straturi, presărându-le cu hârtie sau rumeguș, dacă este necesar. Depozitați fructele într-un loc răcoros, la o temperatură de 0 până la 2°C și o umiditate de aproximativ 85%. În aceste condiții, termenul de valabilitate este de aproximativ 8 luni.

Boli și dăunători

Pera Ussuri este în general rezistentă la boli și dăunători. Cu toate acestea, poate fi susceptibilă la anumite probleme, inclusiv următoarele boli și dăunători:

• Licurici. O boală infecțioasă gravă care provoacă ofilirea lăstarilor, florilor și frunzelor și, în cele din urmă, moartea întregii plante.
• Rugini. O boală fungică ce provoacă pete portocalii pe frunze, ce pot duce în cele din urmă la căderea frunzelor.
• Molia perelor. Larvele acestei insecte se hrănesc cu fructe, provocând putrezirea și căderea acestora.
• Acarianul păianjen. Dăunătorii mici se hrănesc cu sucurile plantelor și pot provoca decolorarea și uscarea frunzelor.

Îndepărtați în mod regulat părțile bolnave și deteriorate ale plantei pentru a preveni răspândirea bolilor și a reduce riscul de infecție. Folosiți produse chimice sau biologice. Grădinarii recomandă Abiga-Peak, Kumulus, Streptomycin și Fitosporin-M.

Reproducere

Cultura poate fi propagată în diverse moduri. Folosiți opțiunea corespunzătoare:

• Butași. Aceasta implică separarea unei porțiuni dintr-o ramură (un butaș) și apoi plantarea ei pentru a forma o plantă nouă. Luați butași la sfârșitul verii sau începutul toamnei.
• Straturi. Această metodă implică utilizarea unei părți a plantei pentru propagare, dar în acest caz, partea separată are rădăcini. Luați butași din lăstari pregătiți în prealabil și plantați-i pentru a crea plante noi.
• Semințe. Această metodă implică semănatul semințelor pentru a produce plante noi. Această metodă nu este adesea utilizată, deoarece specia rezultată poate să nu păstreze toate caracteristicile plantei-mamă.

Fiecare dintre aceste metode are propriile caracteristici și avantaje, iar alegerea unei anumite metode de propagare poate depinde de preferințele personale și de condițiile de mediu.

Recenzii despre pere

Pera Ussuri este o alegere excelentă pentru grădinari datorită ușurinței de cultivare și îngrijire. Este foarte rezistentă la îngheț și nu are pretenții mari în ceea ce privește condițiile de sol. Fertilizarea la timp și hrănirea suplimentară ajută la creșterea randamentului și a calității fructelor.

Întrebări frecvente