Cultivarea perei Rogneda și caracteristicile soiului

Pară Rogneda este un soi rezistent la iarnă, ideal pentru climate dificile. Această pară, cu numele său frumos, este foarte rezistentă și produce fructe chiar și în verile ploioase și răcoroase.

Istoricul originii

Soiul Rogneda a fost dezvoltat în 1997 de un grup de amelioratori ruși de la Universitatea Agrară de Stat Rusă K. A. Timiryazev – Academia Agricolă din Moscova. Pera Rogneda a fost adăugată în Registrul de Stat în 2001. În dezvoltarea sa au fost utilizate soiurile Tema și Lesnaya Krasavitsa. Noul soi a fost zonat pentru regiunea Centrală, dar zona sa de cultivare a fost ulterior extinsă.

Aspectul copacului

Pera Rogneda este un arbore de mărime medie, atingând o înălțime de cel mult 4-5 m. Coroana sa este larg piramidală, formată din lăstari ușor curbați, de culoare maro-măsliniu.

Ramurile sunt dens foliate, iar frunzele sunt de culoarea smaraldului închis, obovate și zimțate. Arborele se caracterizează printr-o creștere lentă, rezultând o coroană foarte compactă și îngrijită. Florile sunt luxuriante, ușoare și plăcut parfumate.

Descrierea fructelor

Fructele sunt rotunde sau aplatizate, asemănându-se cu merele ca aspect. Se pot găsi și exemplare în formă de diamant larg. Fructul este de culoare galben deschis, uneori cu o roșeață stacojie, ușor spălăcită.

Pulpa alb-bej este fin granulată, fragedă, suculentă și uleioasă, iar pielița este netedă și lucioasă, cu numeroase pete subcutanate. Coada este lungă și destul de groasă. Greutatea medie a fructului este de aproximativ 120-125 g.

Calități gustative

Fructele soiului Rogneda sunt dulci, cu note de muscat. Profilul aromatic excelent al acestui soi permite utilizarea sa într-o gamă largă de scopuri. Degustătorii profesioniști acordă acestui soi o notă de 4,2 din 5.

Compoziția chimică a fructelor:

• substanță uscată - 13,7%;
• zahăr - 7,5%;
• acid - 0,15%.

Autofertilitate și polenizatori

Soiul este autosteril, așa că, pentru a asigura o recoltă bună, polenizatorii - peri care înfloresc în același timp cu soiul Rogneda - ar trebui plantați în apropiere. Cei mai buni polenizatori sunt Vidnaya, Chizhevskaya și Milada.

Maturare și fructificare

Părul începe să înflorească la sfârșitul primăverii. Soiul are un model mixt de fructificare, majoritatea fructelor formându-se în principal pe lăstari tineri. Rogneda este un soi cu fructificare timpurie, prima recoltă având loc la aproximativ patru ani de la plantare.

Soiul Rogneda este un soi de sfârșit de vară, fructele încep să se coacă în a doua jumătate a lunii august și ating punctul culminant de coacere la începutul lunii septembrie. Acest soi produce fructe foarte intermitent, așa că o parte din ovare trebuie îndepărtată în iunie.

Dacă sunt asigurate condiții favorabile, pomul este capabil să producă fructe timp de 20-25 de ani fără întrerupere.

Productivitate

Soiul se mândrește cu randamente excelente. Un pom matur poate produce aproximativ 50 kg de fructe pe sezon. Cultivat în cantități mari, randamentul mediu al perei Rogneda este de 140 de cenți pe hectar.

Argumente pro şi contra

Soiul Rogneda este pe bună dreptate popular printre grădinarii amatori și locuitorii de vară. Are multe avantaje care depășesc cu ușurință unele dezavantaje minore. Cu toate acestea, înainte de a planta această peră, cel mai bine este să vă familiarizați cu toate avantajele și dezavantajele sale.

Cerințe ale site-ului

Acest soi poate crește la soare sau la semi-umbră. Cu toate acestea, este recomandat să alegeți o locație însorită, protejată de curenți de aer și vânturi puternice. Distanța optimă față de clădiri și alți copaci este de 3 m, respectiv 5 m.

Cele mai bune soluri pentru cultivare sunt luto-lutoase și nisipoase. Solul trebuie să fie ușor și fertil. Pera Rogneda nu tolerează inundarea cu apă sau umiditatea excesivă și nici apropierea de apele subterane. Excesul de umiditate duce la putrezirea rădăcinilor și, în cele din urmă, la moartea copacului. Nivelul maxim al apei subterane este de 2-3 metri.

Caracteristici de aterizare

Pentru plantare, folosiți răsaduri de doi ani, care se recomandă a fi achiziționate de la pepiniere specializate. Pomii trebuie să fie sănătoși, cu rădăcini bine dezvoltate. Diametrul trunchiului este de 1,5 cm.

Caracteristici de aterizare:

• Plantarea se recomandă primăvara, la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. În climatele temperate, răsadurile trebuie ținute departe de înghețurile de iarnă. Dacă soiul este cultivat în sud, cel mai bine este să plantați toamna. Răsadurile din containere pot fi plantate oricând, inclusiv vara.
• Grănile de plantare se pregătesc cu aproximativ două luni înainte de plantare, iar dacă se plantează primăvara, gropile se sapă toamna. Lățimea optimă a gropii este de 80 cm, iar adâncimea de 60 cm. Pământul îndepărtat în timpul săpăturilor se amestecă cu îngrășământ. Dacă solul este argilos, se adaugă nisip în amestecul de sol.
• Înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt păstrate într-o soluție de Kornevin sau alt stimulent de creștere.
• Răsadul este plantat folosind tehnici standard: așezat pe o movilă de pământ și rădăcinile sunt întinse. Solul este compactat cu grijă pentru a se asigura că nu există goluri de aer între rădăcini. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la 5 cm deasupra solului după plantare.
• Răsadurile plantate sunt udate din abundență, acoperite cu mulci și legate de un suport. Copacul se va ancora ferm în pământ abia după doi ani, iar până atunci, ar trebui legat de un țăruș înfipt în pământ.

Subtilitățile îngrijirii

Pentru a recolta o jumătate de chint de kilogram de pere dintr-un pom, acesta trebuie îngrijit cu grijă. Această grijă determină nu doar cantitatea, ci și calitatea fructelor - gustul, mărimea și aspectul lor general.

Subtilitățile îngrijirii perei Rogneda:

• Udare. Lipsa de umiditate are un impact negativ asupra dezvoltării și fructificării pomului, așa că ar trebui evitată. Pomii maturi sunt capabili să obțină apă singuri datorită rădăcinilor lor foarte lungi, dar plantele tinere necesită o udare atentă.
  Programul de udare recomandat pentru peri este de 50 de litri. Înainte de iernare, sunt necesari 150 de litri de apă. Apa se toarnă în șanțuri săpate în jurul trunchiului copacului. Adâncimea brazdei este de 15 cm. După udare, șanțul se umple cu pământ și se mulcește.

• Dressing de top. Fertilizarea începe în al treilea an după plantare. Randamentul, dimensiunea fructelor și aroma pomului depind în mare măsură de calitatea și momentul fertilizării. Cu toate acestea, atât un exces de îngrășământ, cât și o deficiență pot avea un impact negativ asupra sănătății pomului. Este important să fertilizați corect perul, respectând doza corectă:
  • La începutul primăverii, se adaugă 10 litri de materie organică și 500 g de uree.
  • În timpul înfloririi - îngrășământ mineral complex.
  • În stadiul de formare a culturilor, se adaugă 500 g de nitrofoscă diluată în 10 litri de apă.
  • Toamna, superfosfatul uscat și sulfatul de potasiu sunt împrăștiate în jurul cercului trunchiului copacului - câte 300 g fiecare.
• Tundere. Acest proces afectează nu doar forma coroanei, ci și sănătatea și productivitatea copacului. Se efectuează cel puțin două tipuri de tăiere: sanitară și formativă. Copacii maturi pot necesita, de asemenea, rejuvenare. Primăvara, coroana este rărită și ajustată, în timp ce toate ramurile moarte și deteriorate sunt îndepărtate.
  Toamna, tăierea este minimă, limitată la măsuri de igienizare pentru a evita stresul asupra copacului înainte de iarnă. Toate tăieturile sunt dezinfectate pentru a preveni infecția. Se poate folosi, de exemplu, lac de grădină.
• Lapte de var. Se face la începutul primăverii, imediat ce se topește zăpada, și toamna. Varul protejează trunchiul de arsuri, infecții și insecte. Sulfatul de cupru este adesea amestecat cu var. Copacii sunt văruiți pe vreme însorită, după curățarea prealabilă a scoarței cu o perie de sârmă. Nu se recomandă văruirea perilor tineri.
• Slăbire. După udare și ploaie, cercurile trunchiului copacului sunt slăbite și plivite, îndepărtând buruienile.

Pregătirea pentru iarnă

Pregătirea unui par pentru iarnă începe imediat după căderea frunzelor. Zona din jurul trunchiului copacului este mai întâi curățată de frunzele căzute și alte resturi. Apoi, udați copacul pentru a-l reîncărca cu umiditate și mulciți zona din jurul trunchiului copacului cu un strat gros de humus, turbă sau rumeguș, cu o grosime de aproximativ 20 cm.

Soiul Rogneda este rezistent la îngheț, așa că pomii maturi tolerează bine gerul și nu necesită adăpost. Cu toate acestea, trunchiul trebuie protejat de rozătoare folosind metode standard de protecție - de exemplu, prin căptușirea lui cu crengi de molid, pânză de sac sau pâslă de acoperiș.

Boli și dăunători

Soiul Rogneda are o imunitate excelentă la cele mai frecvente boli ale perelor - scabie și putregaiul fructelor. Cu toate acestea, îngrijirea necorespunzătoare poate face pomul susceptibil la aceste infecții și la alte infecții fungice.

Cel mai adesea soiul este afectat de:

• Mucegaiul praf. Atacă trunchiul, ramurile, frunzele și ovarele. Pe ele apare o peliculă albă, care în cele din urmă ruginește. O soluție de clorură de potasiu 10% ajută la combaterea problemei. După câteva săptămâni, pulverizați cu o soluție de uree 0,5%.
• Mucegai de funingine. Această boală face ca frunzele și chiar fructele să se acopere cu un strat negru. Fungicidele antifungice standard pot ajuta la uciderea ciupercii.
• Rugini. Provoacă pete ruginite și excrescențe pe frunze și lăstari. Dacă nu este tratată, rugina poate afecta și fructele. Preparatele care conțin cupru sunt folosite pentru a combate problema; pomii sunt pulverizați cu acestea înainte de înflorire. După recoltare, perele sunt tratate cu o zeamă bordoleză 1%.

Recoltarea și depozitarea

Deoarece fructul este predispus la năpârlire, cel mai bine este să îl culegi puțin subcopt. Fructele se culeg cu grijă, fără a rupe codițele. Se folosesc diverse unelte pentru cules, permițându-vă să ajungeți la pere la o înălțime mare.

Fructele, așezate în lăzi, sunt duse într-o cameră răcoroasă și întunecată. Aici, își păstrează potențialul de vânzare și aroma timp de 1-2 luni. La temperatura camerei, perele pot fi păstrate timp de 10-20 de zile.

Aplicație

Datorită gustului său excelent, pera Rogneda este foarte căutată în bucătărie. Fructele sale nu sunt consumate doar proaspete, ci sunt adăugate și în salate de fructe, transformate în piureuri și sucuri și folosite pentru a face compoturi și gemuri. Datorită conținutului ridicat de zahăr, aceste pere sunt potrivite pentru vinificație.

Pera Rogneda este o varietate minunată, aproape perfectă. Combină toate cele mai bune calități ale pomilor fructiferi, inclusiv o aromă excelentă a fructelor. Această varietate este ușor de cultivat și productivă, permițând chiar și unui grădinar începător să recolteze pere frumoase și delicioase în fiecare an.

Întrebări frecvente