Cel mai important lucru despre pera Yakovlev Memory este cum să o plantezi și să o îngrijești.

Pyrus communis „Pamyat Yakovleva” este un soi de pere relativ nou. În ciuda tinereții sale, mulți grădinari l-au apreciat. Principalele sale caracteristici sunt rezistența la scabie și rezistența la îngheț. Prin urmare, se dezvoltă bine într-o varietate de climate, producând fructe gustoase și suculente peste tot.

Origine

Pera Yakovlev Pamyati este o varietate autohtonă de pom fructifer. A fost dezvoltată în anii 1970 de o echipă de patru amelioratori de la Universitatea Agrară de Stat din Michurinsk.

Pamyati Yakovleva a fost obținută prin încrucișarea dintre Olivier de Serres și Tyoma. A fost înregistrată oficial în Registrul de Stat în 1985, după ce a trecut mai multe teste.

Descrierea plantei, a caracteristicilor de polenizare și fructificare

Rezistența la îngheț nu este singura caracteristică a soiului Yakovlev Pamyat. Soiul nu este apreciat pentru o singură caracteristică; mai degrabă, întreaga plantă este considerată holistic.

Caracteristicile fructelor și pomilor

Arborele Memoria lui Iakovlev este de mărime medie și viguros. Coroana sa este rotunjită, densitatea sa este estimată la medie și atinge o înălțime de până la 2 metri, de obicei 1,5 metri. Scoarța de pe trunchi și lăstarii principali este gri și descuamată. Ramurile principale se extind din trunchi la un unghi de aproximativ 90 de grade, cu o ușoară deviere.

Pe măsură ce se maturizează, dezvoltă numeroase inele cu mai mulți tuberculi striați.

Mugurii sunt reflexi, conici și netezi, cu o pernă mare pentru submuguri. Frunzele sunt pieloase și obovate, ceea ce înseamnă că lățimea lor maximă se află între punctul de mijloc și vârf. Sunt de culoare verde, cu vârfuri răsucite și margini zimțate. Stipulele sunt de dimensiuni medii și ascuțite.

Descrierea fructelor:

• formă – în linii mari, de formă de pară, eterogenă;
• mărime – medie, greutate aproximativ 130 g (greutate maximă 250 g);
• pielea este netedă, lucioasă, subțire, dar densă și elastică;
• culoare – galben deschis cu roșeață portocalie sub formă de dungi;
• Există puncte subcutanate gri-albe, dar sunt abia vizibile;
• suportul este lung, de grosime medie, de formă curbată;
• pâlnia este mică, cu un vas pe jumătate deschis și farfurioare mici, înguste, cu nervuri;
• pulpa este cremoasă, suculentă, densă și are o crocanță caracteristică fructului;
• gustul este dulce, nu există astringență;
• Aroma este plăcută, asemănătoare cu cea a parelor.

Această varietate a fost bine studiată. 100 g de produs conține:

• acid ascorbic sau vitamina C – 9 mg;
• zahăr – 10,8-13,5 g;
• glicozidă fenolică – 8,8-10,9 g (greutate uscată);
• acid clorogenic – 122-173 mg;
• catechine – de la 30,2 la 78-90 mg.

De asemenea, conține o cantitate considerabilă de taninuri, care sunt responsabile pentru astringență. Această astringență dispare în timpul depozitării.

Caracteristici ale înfloririi

Acest soi de pere înflorește de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai, în funcție de clima de creștere. Florile sunt albe și în formă de farfurie. Petalele sunt mari, distincte și au margini netede. Polenul este situat la nivelul anterelor. Florile duble lipsesc. Mugurii sunt colectați în ciorchini de 4-6.

Timp de coacere

Fructele soiului Pamyati Yakovleva ating maturitatea tehnică la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Nu există o dată exactă, deoarece cultura poate crește la diferite latitudini. Fructificarea este considerată timpurie. Dacă sunt plantați corect, pomii încep să formeze ovare de fructe încă din al treilea sau al patrulea an.

Evaluarea degustării

Un test de degustare profesional a evaluat calitatea gustului la 3,8 puncte din 5. Acesta este un rezultat excelent pentru o cultură de uz general.

Totuși, gustul, precum și dimensiunea fructului, sunt determinate de mai mulți factori:

• compoziția solului;
• prezența sau absența vânturilor reci la locul de creștere;
• nivelul de iluminare;
• udare.

Cei mai buni polenizatori

Pamyati Yakovleva este un soi autofertil, deci nu necesită polenizatori. Cu toate acestea, dacă doriți să creșteți randamentul, este recomandat să plantați soiuri de fructe care înfloresc în același timp.

Următoarele pere își îndeplinesc bine rolul:

• August;
• Spaţiu;
• Frumusețea pădurii;
• Nordic;
• Lada;
• Rogneda;
• Chizhovskaia.

Memoria lui Iakovlev înflorește abundent, devenind ea însăși un polenizator. Specia are un efect pozitiv asupra semenilor săi:

• Bere din Moscova;
• Bere Dil;
• Frumusețea Cernenko;
• Favoritul lui Iakovlev;
• Vis de toamnă.

Productivitate

În primul an de fructificare, un singur pom poate produce aproximativ 2 kg de pere. Randamentele cresc pe măsură ce pomul ajunge la al șaptelea an de maturitate. Cel mai mare randament se observă la vârful maturității - 220 de cenți de fructe pe hectar de teren.

Zonare

Utilizarea inițială a soiului Pamyati Yakovlev a fost cultivarea în următoarele regiuni: Centrală, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central și Volga de Mijloc.

Părul este cultivat activ în aproape toată Rusia. Cererea de puieți este deosebit de mare în Kalmykia și Tatarstan. Rezistența sa la îngheț a dus la plantarea sa dincolo de Munții Ural și în anumite regiuni ale Siberiei.

Rezistență la îngheț, rezistență la secetă

Soiul Pamyati Yakovleva este potrivit pentru creșterea în condiții extreme. Rezistența sa la îngheț este peste medie. Temperaturile variază de la +30 la -30 grade Celsius. Cu toate acestea, recenziile indică faptul că soiul se comportă bine primăvara, după o iarnă grea, cu temperaturi care ajung la -39 grade Celsius.

În cele din urmă, urmăriți o recenzie video a perei Yakovlev Memory:

Avantaje și dezavantaje

Soiul de pere Yakovlev este adesea folosit ca bază pentru dezvoltarea de noi soiuri. Această caracteristică este principalul său avantaj. Cu toate acestea, grădinarii îl apreciază și din alte motive. Acest soi are și dezavantajele sale.

Caracteristici ale cultivării și îngrijirii

Memoria lui Yakovlev este potrivită pentru plantare primăvara sau toamna. Grădinarii experimentați preferă prima variantă. Indiferent de anotimpul ales, locul și groapa de plantare sunt pregătite în avans - toamna sau cu două săptămâni înainte de înrădăcinare.

Alegerea unui răsad și a unui loc

Părul are nevoie de o locație plană și uscată. Lumina naturală bună este, de asemenea, esențială. Alte aspecte de luat în considerare:

• apropierea de copaci înalți care vor crea umbră este nedorită;
• cultura reacționează negativ la curenți de aer;
• aterizarea nu poate fi efectuată în apropierea izvoarelor, râurilor sau a altor ape;
• este necesară o pânză subterană îndepărtată;
• distanța dintre plantații nu este mai mică de 3 m.

Pentru a îmbunătăți aerarea solului, experții recomandă plantarea de legume cu rădăcini superficiale între peri, cum ar fi varza, dovleacul, mazărea sau fasolea.

Supraviețuirea, randamentul și aroma depind nu numai de locație, ci și de răsadul în sine. Nu ar trebui să aibă:

• pete negre;
• semne de degradare;
• zone uscate;
• rădăcini slăbite, ofilite.

Se recomandă achiziționarea de material săditor de la pepiniere specializate; aceasta este singura modalitate de a vă asigura că pomul se potrivește cu soiul. Cel mai bun moment este imediat înainte de plantare. Cu cât sistemul radicular petrece mai puțin timp în afara solului, cu atât mai bine.

Cerințe privind solurile

Pamiati-ul lui Yakovlev preferă solul lutos cu aciditate neutră sau scăzută. Solurile alcaline nu sunt foarte potrivite. Varul (300 g pe metru pătrat) ajută la reducerea acidității, iar gunoiul de grajd (3 kg pe metru pătrat) ajută la creșterea acesteia.

Dacă plantați în sol argilos, adăugați turbă (30 kg pe metru pătrat). Aceasta ajută la oxigenarea solului. Nisipul grosier (20 kg pe metru pătrat) ajută la îmbogățirea solului cu un amestec ușor.

Pregătirea pentru aterizare

Pregătiți-vă pentru plantarea „Memoria lui Yakovlev” cu aproximativ 1-2 săptămâni înainte de înrădăcinare. Ce trebuie să faceți:

1. Săpați o groapă adâncă de 1,2 m și cu un diametru de cel puțin 0,8 m. Este important să respectați acești parametri pentru a vă asigura că sistemul radicular al răsadului nu este deteriorat.
2. Se amestecă solul format în timpul formării depresiunii cu 30 kg de humus, 20 kg de nisip, 50 g de sulfat de potasiu și 100 g de superfosfat.

Plantarea unui răsad

Chiar și un novice poate reuși să planteze planta „Memoria lui Iakovlev”. Procedura este următoarea:

1. Adăugați 25 kg de sol bogat în nutrienți (același amestecat anterior cu îngrășământ) pe fundul gropii. Formați o mică movilă.
2. În centrul movilei, instalați un țăruș care va servi drept suport pentru copacul tânăr.
3. Așezați răsadul în centrul stratului înălțat, întinzând cu grijă rădăcinile. Amplasarea corectă a materialului săditor este pe partea de nord a țărușului, cu altoiul orientat spre sud.
4. Umpleți groapa cu pământ astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 6-7 cm deasupra solului.
5. Compactați solul. Udați din abundență.
6. Adăugați mai mult amestec de sol îmbogățit după ce apa a fost complet absorbită.
7. Legați planta de suport astfel încât să nu existe contact între ele.

Udarea și fertilizarea

Soiul de pere „Pamyati Yakovleva” necesită udare frecventă. Cantitatea de udare recomandată per pom este de 20-30 de litri. Frecvența depinde de temperatura aerului și de cantitatea de precipitații. În medie, aceasta este de două ori la fiecare 10 zile pentru pomii tineri.

Pe măsură ce cultura se maturizează, udarea solului poate fi redusă. Cu toate acestea, în perioada de coacere a perelor, nivelurile de umiditate trebuie monitorizate cu atenție. Nu trebuie să se formeze o crustă uscată la suprafața solului. Totuși, rețineți că udarea excesivă este dăunătoare.

Îngrășămintele trebuie aplicate începând cu al doilea an al pomului. Programul de fertilizare:

• Îngrășăminte cu azot primăvara. De exemplu, uree. Pulverizați cu o soluție de 700 g la 10 litri de apă. Consumul este de 2,5 litri la 10 metri pătrați.
• Compuși de potasiu vara. Cenușa de lemn funcționează bine. Faceți o brazdă de 30 cm lățime și 20-25 cm adâncime în jurul trunchiului. Adăugați pulberea în proporție de 300 g pe metru pătrat. Acoperiți cu pământ și udați cu apă caldă.
• Toamna este timpul pentru superfosfat. Aplicați 20 g din substanță la o adâncime de 7-10 cm în jurul trunchiului copacului. Această cantitate este pentru un copac.

Fertilizați planta cu materie organică de 2-3 ori pe an, primăvara sau toamna. Aplicați îngrășământul în timp ce săpați în jurul marginii exterioare a trunchiului copacului. Acest lucru protejează rădăcinile de ardere. Udați regulat în timpul acestui proces. Altfel, planta nu va putea absorbi micronutrienții benefici.

În acest caz, se recomandă utilizarea excrementelor de păsări. Dizolvați 500 g în 10 litri de apă, lăsați să stea 24 de ore, apoi turnați 5 litri sub un per.

Tundere

Prima etapă de formare a coroanei pentru soiul de pere „Pamyati Yakovleva” începe odată cu plantarea răsadului. Coroana și ramurile scheletice sunt tăiate. În anii următori, pe măsură ce pomul crește, pe trunchi rămân 2-3 lăstari în fiecare nivel, îndreptați în direcții diferite, ciupindu-i la nivelul a 6-7 muguri.

Ce altceva e de făcut:

• Tăierea sanitară. Îndepărtați ramurile și lăstarii uscate, înghețate sau rupte care cresc în sus la un unghi ascuțit.
• Întinerirea copacilor. Esența constă în scurtarea consecventă a tuturor ramurilor la aceeași distanță. Puteți îndepărta între 0,2 și 1,5 metri lungime. Se recomandă îndepărtarea câte puțin în fiecare an. Tăierea radicală afectează negativ creșterea plantei și starea fructului.

Recoltare

Recoltarea soiului „Pamyati Yakovleva” începe în a doua jumătate a lunii septembrie, când se atinge maturitatea biologică. Cu toate acestea, recoltarea poate începe mai devreme sau mai târziu. Acest soi își păstrează bine fructele.

Recolta tolerează bine transportul datorită pieliței dense. În condiții normale, termenul de valabilitate este de 1 lună, de obicei 20 de zile. În frigider, fructul își păstrează calitatea timp de 2,5 luni.

Locația optimă este o pivniță, iar cele mai bune recipiente sunt cutiile de lemn sau carton. Se recomandă depozitarea perelor într-un singur strat, cu codițele în sus. Acest lucru va împiedica deformarea lor și le va păstra comestibile până în martie.

Lapte de var

Aceasta este considerată o procedură obligatorie de îngrijire a copacilor. Este necesară pentru a proteja scoarța de arsurile solare și pentru a preveni înmulțirea insectelor în crăpăturile trunchiului. Această lucrare poate fi efectuată primăvara sau toamna. Unii grădinari o fac de două ori pe an. Nu se așteaptă efecte negative.

Pentru procesare, luați 250 g de var și 10 litri de apă. Puteți adăuga:

• Adeziv PVA pentru a ajuta compoziția să adere mai bine la suprafață;
• 500 g sulfat de cupru pentru a bloca putregaiul lemnului;
• 100 g de ardei roșu iute pentru a ucide dăunătorii.

Iernat

Soiul „Yakovleva” este rezistent la îngheț. În zonele în care se recomandă plantarea, pregătirea pentru iarnă constă în curățarea temeinică a zonei din jurul copacului de vegetație și resturi vegetale și udarea generoasă a copacului pentru a preveni înghețarea sistemului radicular.

Dacă zona este caracterizată de ierni aspre și înghețuri severe, zăpada poate servi drept protecție suplimentară. De îndată ce cade, grădinarii o greblează strâns spre locul de plantare, formând o movilă.

În primii 2-3 ani de la plantare, răsadul trebuie protejat mai atent pe vreme rece. Zona din jurul trunchiului copacului trebuie acoperită cu un strat gros de mulci (turbă). Alternativ, se poate acoperi baza copacului cu agrofibre și se poate întinde frunziș peste el.

Boli și dăunători

Pamyati Yakovleva este un soi cu imunitate bună, dar pomul nu este complet imun la boli. Următoarele sunt cele mai frecvente boli care afectează planta:

• Pată albă. Pe frunze apar pete gri sau albe, care apoi se îngălbenesc și cad. Combaterea implică tratarea cu o soluție de zeamă bordeleză 3%. Aplicați de două ori înainte de înflorire, la interval de două săptămâni. Aplicați 10 litri per pom matur.
• Putregaiul fructelor. Pe pere apar pete maronii, care cad. Colectați fructele și îngropați-le adânc în sol. Tratați zonele foliare cu zeamă bordeleză. Instrucțiunile sunt aceleași ca și pentru pătarea albă.
• Rac negru. Scoarța începe să crape, să se întunece și să se usuce, iar copacul se usucă. Este necesară văruirea regulată a trunchiului. Tratamentul se face cu Horus. Sunt necesare două pulverizări, la un interval de 10 zile. Soluția de lucru este de 3 g la 10 litri de apă. Norma pentru un copac este de 2 litri.

Soiul „Pamyati Yakovleva” este, de asemenea, vulnerabil la dăunători. Este rezistent doar la scabie. Ce alți dăunători ar putea întâlni un grădinar?

• Afide. Absoarbe seva din frunze și lăstari. Drept urmare, părți ale copacului se opresc din creștere și se usucă. Este necesară o soluție de Malathion (Karbofos): 60 g de produs la 7 litri de apă. Pulverizați în proporție de 2 litri per copac matur. Frecvență: de două ori la 10 zile.
• Sugător de pereCultura este întârziată în dezvoltare, fructele sunt mici, iar aroma caracteristică lipsește. Combaterea implică tratamentul foliar cu un amestec de 300 g de săpun de rufe și 10 litri de apă la 10 metri pătrați. Aceasta se poate repeta de mai multe ori până când dăunătorul este complet eliminat.
• Acarianul perelor. Frunzele își pierd treptat elasticitatea. Soluția este pulverizarea frunzișului cu o soluție de sulf coloidal (10 litri de apă caldă + 50 g de pulbere la 10 metri pătrați). Efectul durează două săptămâni, după care tratamentul poate fi repetat de maximum trei ori.
• Molia perelor. Strică fructele, făcându-le să-și piardă atractivitatea și aroma și să cadă. O infuzie de pelin ajută la eliminarea parazitului. Pentru preparare, luați 1 litru de apă și adăugați 1 kg de plantă. Lăsați la infuzat timp de 24 de ore. Diluați prin adăugarea a 5 litri de apă. Aceasta este doza recomandată pentru un pom matur. O singură pulverizare este suficientă.

Este posibil ca plantația Yakovleva Pamyati să fie infectată cu alte boli. Ciuperca crește activ în mijlocul verii, dar pesticidele sunt interzise în această perioadă pentru a conserva plantația; cel mai bine este să preveniți apariția problemei.

Produsele specializate vândute în magazinele de grădinărit și-au dovedit eficiența: Topaz, Skor, HOM, Fufanon și Chisty Sad. Acestea vă vor ajuta să creșteți un copac sănătos și să culegeți o recoltă abundentă.

Recenziile grădinarilor

Soiul de pere „Yakovleva Pamyati” este un cultivar relativ tânăr, ușor de plantat. Este foarte rezistent la îngheț, cu temperaturi de până la -30 de grade Celsius. Îngrijirea este simplă, dar necesită angajament: neglijarea udării va reduce randamentul, în timp ce adăpostul de iarnă poate duce la moartea pomului.

Întrebări frecvente