Pera Krasnobokaya este o varietate relativ nouă, dar a câștigat deja popularitate atât în rândul grădinarilor începători, cât și în rândul celor experimentați. Acest soi se mândrește cu numeroase caracteristici, inclusiv toleranță la secetă și îngheț, rezistență la dăunători și rezistență la boli. Îngrijirea adecvată este esențială pentru dezvoltarea sa completă.
Istoricul selecției
A fost dezvoltat la Institutul Științific Bugetar Federal de Stat de către Centrul Federal de Cercetare Agrară al Filialei Ural a Academiei de Științe din Rusia. A fost creat cu participarea crescătorilor E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin și V. I. Putyatin.
Lucrările de ameliorare au început în anii 1970, dar soiul a fost inclus în Registrul de Stat abia în 2002. Părinții sunt perele Nezhnost și Zheltoplodnaya.
Descrierea perei Krasnobokaya cu fotografii
Aspectul plantei este practic imposibil de distins de alte soiuri. Cu toate acestea, aspectul său prezentabil și dimensiunea mare a fructelor atrag imediat atenția.
Copac
Este o plantă de mărime medie, atingând o înălțime de până la 4 m. Ritmul său de creștere este rapid, dar încetinește după ce începe fructificarea. Alte calități distinctive:
- Coroana este rară și are o formă rotunjită.
- Ramurile au o formă curbată, extinzându-se din trunchi în unghi drept, cu capete ușor curbate în sus.
- Scoarța se exfoliază și se colorează în nuanțe maro.
- Lăstarii sunt groși, cu multe lenticele și muguri mari puberescenți.
- Frunzele sunt mari, ondulate și au vârfurile răsucite elicoidal, ridate. Lama frunzei este curbată și are o margine ondulată.
- Florile sunt mari, în formă de cupă, cu petale ovale de nuanță roz.
Fructe
Caracterizate prin fructe mari, simetrice, în formă de pară, greutatea lor variază de la 150 la 180 g. Caracteristicile detaliate sunt enumerate mai jos:
- La început, coaja este de culoare verde deschis, dar treptat devine galben-verzui.
- Acolo unde soarele strălucește mai mult, pielea dezvoltă o „roșeață” purpurie, de unde și numele.
- Carnea este fragedă, cu o textură granuloasă și o consistență uleioasă, de la alb la crem-gălbui.
Calitățile gustative sunt ridicate și pot concura cu hibrizii cultivați în regiuni mai sudice.
Caracteristicile perei Krasnobokaya
Pe lângă gustul său excelent, are o serie de alte caracteristici. Acestea ar trebui luate în considerare înainte de a planta un răsad în grădina ta.
Evaluarea gustului perei Krasnobokaya
Are o aromă plăcută care rivalizează cu alte soiuri și hibrizi mai sensibili la clima din regiunea de creștere. Pulpa sa este distinct dulce, cu o ușoară acrișoare care oferă echilibru și previne senzația de fadețe. Are o acrișoare subtilă.
Timp de coacere
Acesta este un soi de toamnă târzie. Recoltarea are loc în ultimele zece zile ale lunii septembrie. Fructele sunt de obicei culese puțin necoapte. Acest lucru este pentru a preveni căderea prea rapidă a acestora în timpul perioadei de coacere, în loc să le permită să se coacă treptat în decembrie sau ianuarie, așa cum se întâmplă de obicei cu soiurile de iarnă.
Fructificare și randament
Începe să dea roade la aproximativ 5-7 ani după plantarea în teren deschis. Nu are sezoane de „odihnă” și produce fructe anual. În medie, un pom matur de peste 10 ani produce 30 până la 40 kg de fructe. Randamentul demonstrat în timpul testelor oficiale de soi a fost de 105 cenți pe hectar.
Rezistența la factorii adversi
Are o bună rezistență la condițiile meteorologice nefavorabile, ceea ce o face potrivită pentru climatul instabil tipic Munților Ural. Această proprietate îi permite să producă cu succes culturi chiar și în condiții meteorologice variabile.
Rezistența la îngheț a perelor Krasnobokaya
Se caracterizează prin rezistență la frig cuprinsă între -30 și -35°C. În timpul procesului de dezvoltare, răsadurile au fost expuse la înghețuri sub -45°C și au supraviețuit cu succes, suferind doar daune minore și recuperându-se rapid.
Polenizatorii perei Krasnobokaya
| Nume | Rezistența la boli | Perioada de coacere | Rezistență la îngheț |
|---|---|---|---|
| Pară cu fețe roșii | Ridicat | Toamna târzie | Până la -35°C |
| Nordic | Medie | Începutul toamnei | Până la -30°C |
| Mit | Ridicat | Mijlocul toamnei | Până la -32°C |
| Moleşit | Medie | Toamna târzie | Până la -34°C |
Nu este oficial autosterilă, dar fără polenizatori, randamentele vor fi extrem de modeste. Pentru a asigura polenizarea, alegeți plantele vecine în funcție de perioadele lor de înflorire suprapuse și de capacitatea lor de a supraviețui în climatul local.
Printre polenizatorii comuni pentru acest soi se numără următoarele soiuri: Severyanka, Mif și Povislaya. Plantați cel puțin 3-4 plante pe parcelă. Distanța maximă dintre ele nu trebuie să depășească 10 metri, altfel polenizarea reușită nu este garantată.
Regiuni de creștere
Krasnobokaya a fost recunoscută ca fiind cea mai potrivită pentru cultivare în Munții Ural, dar experimentele și experiența în grădinărit au arătat că adaptabilitatea sa permite o zonă de creștere semnificativ mai largă. Este potrivită pentru cultivare în Siberia și Orientul Îndepărtat, precum și în regiunile cu o climă mai blândă și temperată.
Acest soi a stârnit interes și în străinătate. A „migrat” rapid și cu succes în Belarus, Kazahstan și Ucraina. Se găsește și în regiunile baltice.
Rezistența la boli
Prezintă o bună rezistență la boli și dăunători. Este extrem de rar atacată de scabie și acarieni. Grădinarii raportează rareori cazuri de făinare sau citosporoză.
Avantaje și dezavantaje
Pe lângă adaptabilitatea sa la regiunile reci, are o serie de alte calități pozitive. Avantajele culturii:
Printre dezavantaje, grădinarii observă pulpa cu granulație fină, prezența unor note acrișoare în gust, durata de valabilitate redusă dacă este recoltată târziu și tendința de a se sfărâma după coacerea completă pe copac.
Plantarea perului Krasnobokaya
Începeți plantarea primăvara, în a doua jumătate a lunii mai sau chiar la începutul lunii iunie. Acest lucru se datorează faptului că permite solului să se încălzească suficient, iar probabilitatea apariției înghețurilor recurente este minimă.
- ✓ Vârsta răsadului nu trebuie să depășească 2 ani pentru o mai bună supraviețuire.
- ✓ Sistemul radicular trebuie să fie bine dezvoltat, fără semne de putregai sau deteriorare.
Atunci când alegeți un loc de aterizare, luați în considerare mai multe criterii:
- Iluminare bună și fără umbre dense (la cel puțin 3 m distanță de orice obstacol).
- Disponibilitatea protecției împotriva rafalelor puternice de vânt și a curenților de aer rece.
- Adâncimea apelor subterane este de 1 m sau mai mult sub nivelul solului.
- Substrat fertil și afânat: cernoziom, sieroziom forestier, lut nisipos sau lut argilos.
Plantarea unui răsad urmează un proces standard. Dimensiunea recomandată a gropii de plantare este de 70-80 cm în adâncime și diametru. Este important să orientați corect rădăcinile răsadului, îndreptându-le în jos pentru a preveni îndoirea sau scufundarea prea adâncă în sol. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la 5-6 cm deasupra suprafeței solului.
Îngrijirea perei Krasnobokaya
Îngrijirea unui copac asigură supraviețuirea și dezvoltarea sa corespunzătoare. Necesită anumite măsuri de îngrijire. Urmați aceste recomandări:
- În primul an de plantare, udați abundent la fiecare 10 zile dacă nu plouă, folosind 10 litri de apă per pom.
- Udați plantele adulte de 3 ori pe sezon: înainte de înflorire, după înflorire și la sfârșitul lunii octombrie.
- Asigurați udare suplimentară în perioadele de căldură extremă și secetă, în funcție de starea solului din zona cercului trunchiului.
- Fertilizați de mai multe ori pe an. Primăvara, folosiți îngrășăminte organice sau pe bază de azot, iar în timpul înfloririi, folosiți îngrășăminte complexe. Toamna, aplicați un îngrășământ cu fosfor și potasiu.
- × Udarea cu apă rece poate provoca șocuri sistemului radicular, mai ales în zilele călduroase.
- × Udarea excesivă duce la putrezirea rădăcinilor și la dezvoltarea bolilor fungice.
Colectare și depozitare
Fructele se culeg din pomi când sunt necoapte, în ultimele zece zile ale lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie. Amânarea recoltării este nedorită, deoarece fructele coapte cad repede la pământ, ceea ce are un impact negativ asupra calității depozitării lor.
- ✓ Separare ușoară a fructului de ramură cu o ușoară răsucire.
- ✓ Apariția unei roșeațe caracteristice pe piele, corespunzătoare soiului.
Termenul de valabilitate este limitat la maximum trei luni. În condiții nefavorabile, această perioadă poate fi redusă la 20-30 de zile. Depozitați recolta în orice recipient care asigură ventilația. A se păstra într-un loc întunecat și bine ventilat, la o temperatură de 5-7°C.
Pregătirea pentru iarnă
Pregătirea pentru iarnă include fertilizarea cu îngrășăminte fosfor-potasiu, udarea generoasă și mulcirea zonei trunchiului. Nevoia de adăpost este determinată de condițiile meteorologice. Izolați trunchiul și zona rădăcinilor copacilor tineri.
Recenziile grădinarilor despre pera Krasnobokaya
Pară Krasnobokaya este un soi cu randament ridicat și ușor de cultivat, ideal pentru creșterea în regiunea Ural. Este alegerea grădinarilor din întreaga țară. Trebuie luați în considerare anumiți factori, inclusiv îngrijirea adecvată, deoarece aceasta determină imunitatea plantei și recolta viitoare.