Pară Skazochnaya este apreciată pentru natura sa ușor de întreținut, condițiile de sol nepretențioase și rezistența la înghețuri severe. Acest articol descrie complexitatea plantării, cultivării și îngrijirii perei. De asemenea, sunt evidențiate avantajele și dezavantajele soiului.
Pară „Poveste”
Fructele au o formă perfectă de pară. Perele sunt verzi când sunt culese. Petele subcutanate sunt gri și clar vizibile.
Istoricul selecției
Soiul de pere Skazochnaya a fost dezvoltat de distinșii crescători V. I. Putyatin, E. A. Falkenberg și M. A. Mazunin. Pentru a crea acest soi, au fost încrucișate două soiuri: pera Povislaya (un soi de toamnă caracterizat printr-o perioadă bună de valabilitate) și Nezhnost (un soi rezistent la iarnă, care produce până la 40 kg de fructe pe pom).
Soiul a fost dezvoltat de Institutul Științific Bugetar Federal de Stat „YuUNIISK” (Institutul de Cercetare a Culturilor Agricole din Sud), o organizație de cercetare care studiază și dezvoltă noi soiuri de plante agricole. Institutul și-a început activitatea la începutul anilor 1930 și continuă să dezvolte noi soiuri până în prezent.
Pară de basm a fost cultivată special pentru climatul aspru siberian. A devenit deosebit de populară în Munții Ural. Este recomandată pentru cultivare în regiunile Centrale și Volga-Vyatka. De asemenea, este preferată de grădinarii din regiunile Nijni Novgorod, Krasnodar, Irkutsk, Moscova, Omsk, Iaroslavl și Leningrad. Pară de basm este, de asemenea, comună în Rusia, Ucraina, Belarus și Moldova.
Veți găsi mai multe informații despre soiurile de pere din regiunea Moscovei. Aici.
Descrierea și caracteristicile perei „de basm”
Copacii cresc înalți, ajungând la 4 metri. Se caracterizează printr-o coroană îngustă, densă, piramidală și ramuri drepte și răspândite. Capetele tulpinilor sunt îndreptate spre vârful plantei. Scoarța trunchiului și a tulpinilor scheletice sunt de culoare maronie, cu o ușoară exfoliere. Lăstarii sunt drepți, netezi și pubescenți, de culoare vișiniu închis. Mugurii sunt mici, curbați, oval-rotunzi și netezi. Frunzele sunt mici, alungite, cu o suprafață ascuțită și margini uniforme, de culoare smarald.
Fructele au o formă caracteristică, sunt de mărime medie și cântăresc 180-200 g. Îngrijirea adecvată și o nutriție bogată contribuie la fructe mai mari, care cântăresc până la 250 g. În anii cu randament ridicat, fructele cresc uniform, fără defecte. Coaja este uscată, densă și palidă. La recoltare, are o nuanță de smarald, devenind chihlimbar-smarald când este complet coaptă. Este prezentă o ușoară roșeață, iar culoarea exterioară este palidă.
Perele au pete subcutanate argintii, strălucitoare. Perele au tulpini alungite, curbate, late și o pâlnie mică și îngustă, cu rugină minimă. Fructul are semințe mari, maronii, în formă de nufăr. Pulpa albă ca zăpada este uleioasă, cu densitate medie, cu granulație fină și suculentă. Aroma este abia perceptibilă. Postgustul este dulce și plăcut.
Pomul începe să înflorească la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Acest soi este remarcat pentru maturitatea sa timpurie. Recolta poate fi gata în doar unu până la doi ani de la plantare, producând aproximativ 3 kg de fructe pe plantă. Randamentul crește odată cu vârsta. Pomul ajunge la fructificare completă în al patrulea până la al cincilea an de la plantare, moment în care grădinarii recoltează până la 10 kg de fructe. Odată coapte complet, perele se țin bine de tulpini și nu cad la pământ.
Pro și contra soiului
Soiul de pere Skazochnaya are avantajele și dezavantajele sale. Printre avantajele sale se numără următoarele:
- Rezistență la îngheț. Acest soi poate fi cultivat chiar și în regiunile nordice ale Rusiei, unde temperaturile scad până la -48 grade Celsius.
- Caracteristici externe ale fructului. Perele coapte au o formă atractivă, regulată. Fructele sunt mari și fără defecte.
- Randament ridicat. Un pom poate produce 10-15 kg de fructe. Randamentul plantei crește anual. În plus, fructificarea începe încă din al doilea an de la plantare.
- Rezistență la secetă. Acest soi poate rezista verilor fierbinți fără a sacrifica randamentul.
- Maturitate timpurie. Fructele se coc la sfârșitul verii.
- Aderență bună la fructe. Perele sunt bine atașate de tulpină și nu cad.
- Gust. Când sunt coapte, fructele capătă o aromă dulce-picantă, devenind suculente și moi.
- Simplitate. Acest soi prosperă în toate tipurile de sol și necesită puțină întreținere.
Vă recomandăm să citiți șiacest articol, care vă va spune despre soiurile populare de pere.
Care sunt dezavantajele soiului de pere Skazochnaya?
- Recolta se păstrează cel mult 10 zile, după care fructele încep să se strice.
- Copacul crește prea înalt, ceea ce poate îngreuna recoltarea.
- Perele nu trebuie transportate – fructele se deteriorează ușor, așa că încep să se strice rapid, pierzându-și aspectul și gustul.
Unde și când să plantezi peri?
Grădinarii recomandă alegerea unei locații potrivite, cu teren plat și fără clădiri. Soiul preferă o lumină bună. Alegeți un loc de plantare care nu are un strat de argilă la o adâncime de până la trei metri. Locul ar trebui să aibă un nivel freatic scăzut.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-6,5 pentru o creștere optimă.
- ✓ Adâncimea apei subterane trebuie să fie de cel puțin 3 metri pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Dacă plantezi un par aproape de o casă, rădăcinile copacului pot provoca în cele din urmă prăbușirea fundației, ceea ce va slăbi structura.
Răsadurile cumpărate sunt plantate la mijlocul toamnei - pe la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Acest lucru se datorează faptului că planta este în repaus vegetativ și va fi protejată de efectele adverse din timpul iernii. Plantarea este permisă și primăvara, dar trebuie făcută înainte ca seva să înceapă să curgă. Dacă ați achiziționat răsadul în orice alt moment, cel mai bine este să îl plantați într-un ghiveci mare și să îl lăsați într-un garaj sau într-un șopron însorit pentru moment.
Pregătirea șantierului
Deși acest soi nu este pretențios în ceea ce privește fertilitatea solului, pentru a maximiza randamentul, este recomandabil să fertilizați solul înainte de plantare. Grădinarii susțin că pera Skazochnaya crește cel mai bine în sol ușor, fără humus. Dacă nu puteți fertiliza întregul sol, pregătiți groapa de plantare în mod corespunzător.
Săpați o groapă pentru răsad cu o lună înainte de plantare, pentru a permite solului să se așeze. După aceea, amestecați pământul scos din groapă cu compost și îngrășământ cu potasiu și fosfor. Dacă solul este prea acid, adăugați var sau cenușă de lemn.
Caracteristici de aterizare
Plantarea corectă a unui răsad nu se termină cu pregătirea substratului. Pentru a vă asigura că pomul prinde rădăcini bune, plantați-l cu grijă în sol, fără a deteriora rădăcinile sau lăstarii slabi.
Ce cerințe trebuie respectate la plantare:
- Înainte de a plasa răsadul în groapă, clătiți rădăcinile cu apă caldă și inspectați-le cu atenție. Îndepărtați orice rădăcini putrede sau bolnave. Apoi, tăiați orice rădăcini excesiv de lungi pentru a crea un sistem radicular sferic.
Tratați zonele tăiate cu pudră de cărbune activ. Dacă rădăcinile sunt foarte uscate, înmuiați răsadul în apă timp de 24 de ore pentru a le înmuia. Dacă tulpina și frunzele sunt foarte uscate, înmuiați întreaga plantă în apă. - Inspectați lăstarii - dacă sunt uscați, tăiați-i.
- Plantați când vremea este calmă și fără vânt. Acest lucru va împiedica planta să înghețe și rădăcinile să putrezească din cauza excesului brusc de umiditate.
- Sapa o groapă cu dimensiunile de 80 x 150 cm. Îndepărtează stratul inferior de pământ și lasă stratul superior cu îngrășământ pentru a umple groapa de plantare.
- Înainte de plantare, întindeți rădăcinile astfel încât să acopere întreaga suprafață. Asigurați-vă că gâtul rădăcinii nu este acoperit de pământ. Pe măsură ce adăugați pământ, agitați ușor răsadul pentru a elimina orice bulă de aer.
- Acoperiți rădăcinile cu pământul fertil rămas și compactați-l bine.
- Înfigeți un țăruș de lemn lângă copac la o distanță de 25-30 cm.
- După plantare, faceți un cerc în jurul trunchiului copacului și turnați multă apă în el, dar numai pentru a umezi solul și a nu-l transforma într-o mlaștină.
Caracteristici de polenizare
Acest soi este autofertil, dar dacă pera Skazochnaya este plantată alături de perele Severyanka, Raduzhnaya și Krasulya, randamentul crește semnificativ. Pomii fructifică devreme, necesitând doar câțiva ani pentru a se stabiliza. Încep să recolteze primele recolte încă de la 4-5 ani de la plantare, iar randamentul crește treptat. Până în al 10-lea an, soiul ajunge la rodire completă.
Îngrijirea perei de basm
Parul de poveste nu necesită o îngrijire meticuloasă, dar prin crearea unor condiții favorabile, veți culege recolte abundente, iar pomul va fi protejat de boli și dăunători. În același timp, o îngrijire adecvată va asigura longevitatea plantei.
Udare
Cu o udare abundentă, veți obține fructe zemoase. Prin urmare, udați pomul în mod regulat în timpul înfloririi și fructificării. Dacă vremea este foarte uscată, udați planta zilnic, turnând apă sub rădăcini. Cantitatea de apă depinde nu numai de vârsta plantei, ci și de tipul de sol și de condițiile climatice în care crește.
- × Evitați udarea în perioadele caniculare ale zilei pentru a preveni arderea frunzelor.
- × Nu permiteți stagnarea apei în cercul trunchiului copacului pentru a evita putrezirea rădăcinilor.
Nu folosiți un pulverizator pentru udare. Stropirea constantă cu apă pe frunze poate provoca arsuri, ceea ce poate fi dăunător dezvoltării plantei.
Îngrăşământ
Chiar și cel mai fertil sol tinde să-și piardă proprietățile în timp. Dacă creșterea copacilor încetinește în al doilea sau al treilea an după plantare, va trebui să îmbogățiți solul cu nitrat de amoniu. În plus, în fiecare toamnă, în timp ce afânați ușor solul, adăugați humus și o cantitate mică de îngrășământ mineral.
| Tipul de îngrășământ | Momentul aplicării | Cantitate per copac |
|---|---|---|
| Azotat de amoniu | Primăvara devreme | 30-40 g |
| Humus | Toamnă | 5-7 kg |
| Îngrășăminte cu potasiu și fosfor | Toamnă | 20-30 g |
Primăvara, hrănește acest soi de pere cu îngrășăminte specializate, pe care le poți cumpăra de la un magazin specializat. Pentru a menține aciditatea solului, adaugă în mod regulat var în sol.
Tundere
Tăierea coroanei este o procedură importantă care trebuie efectuată corect. Modelarea coroanei nu numai că creează o formă atractivă, dar promovează și o creștere și o fructificare mai bună. Efectuați această procedură programată la începutul primăverii, când temperatura aerului atinge 5 grade Celsius:
- Îndepărtați ramurile care se extind din trunchiul principal al plantei la un unghi de 90 de grade.
- Acoperiți zonele tăiate cu lut – acest lucru va proteja copacul de boli.
- Tăiați partea inferioară, apoi partea superioară a ramurii, al cărei diametru este mai mare de 3 cm.
- După procedură, după 30 de zile, puteți aplica îngrășământ.
Până în toamnă, pomul te va încânta cu siguranță cu fructe suculente cu aromă de pere.
Boli și combaterea dăunătorilor
Principalul avantaj al acestui soi de pere este rezistența sa la diverse boli. Este rezistent la scabie, acarieni, tricomono și boli fungice. Cu toate acestea, din cauza îngrijirii necorespunzătoare, pomul poate fi afectat de următoarele boli și dăunători:
| Boală/Dăunător | Simptome | Control/Prevenire |
| Mucegai de funingine | O boală care dăunează frunzelor și fructelor de per. Pe acestea se formează o peliculă neagră, asemănătoare ca aspect funinginii. Copacii slabi și cei cărora le lipsesc mineralele sunt inițial afectați. Ciuperca nu se teme de înghețuri severe, ascunzându-se sub scoarța copacilor. Insectele sunt principalii vectori. | Pentru a preveni boala, utilizați insecticidul Calypso. Pentru tratare, tratați pomul cu fungicidul Fitoverm. |
| Fulger sau putregaiul fructelor | Pe fructe apar excrescențe maronii, iar aroma se pierde. Această boală este greu de observat deoarece apare în perioada de coacere. Fructele deteriorate se usucă sau cad. | Pentru a preveni bolile, tratați planta cu o soluție de var în proporție de 1:10 primăvara și toamna. |
| Mucegaiul praf | Când apare boala, pe inflorescențele și frunzele copacului se formează un strat alb-pulverulent, care ulterior capătă culoarea ruginii. Părțile deteriorate încep să se usuce și să cadă. | Pentru a preveni boala, îndepărtați frunzele deteriorate și ardeți-le. De asemenea, puteți folosi remedii populare, cum ar fi pulverizarea copacului cu o soluție de permanganat de potasiu 1%. |
| Rolă de frunze | O omidă care sapă în muguri pe măsură ce aceștia se umflă. Dăunătorul amenință mâncând mugurii și apoi hrănindu-se cu seva frunzelor. | Pentru a combate dăunătorul, tratați toți pomii din grădină cu Karbofos, dizolvând 30 g de produs în 10 litri de apă. Efectuați tratamentul înainte de deschiderea mugurilor. |
| Insectă solzosă | Acest dăunător provoacă apariția unor umflături de culoarea cireșelor închise pe ramurile și trunchiurile copacilor, care preling lichid. Lăstarii se usucă și mor. | Eliminați insectele cu cochilie. Văruiți pomul cu var amestecat cu sulfat de cupru - 100 g la 1 kg. Tratați pomul cu Tarstar sau Clipper de două ori în timpul sezonului de creștere. |
Recoltarea și depozitarea perelor
Recoltarea perelor începe încă de la sfârșitul lunii august, dar dacă vremea este caldă și nu sunt precipitații, nu este nevoie să te grăbești. Perele coapte nu se strică în pom. Deoarece perele culese nu rezistă mai mult de 10-12 zile, sunt folosite pentru a face suc, dulceață sau compot.
Fructele se recoltează pe vreme caldă, de preferință toate odată pentru a evita pierderile de recoltă. După recoltare, asigurați-vă că inspectați perele pentru a evita plasarea fructelor „sănătoase” alături de cele putrede, învinețite sau deteriorate.
Când fructul începe să se altereze, pulpa sa se întunecă. Grădinarii experimentați recomandă așezarea perelor într-un singur strat în timpul transportului, altfel se pot zdrobi. Congelarea perelor întregi sau tocate este acceptabilă. Acest lucru le păstrează aroma și conținutul de vitamine. La 2°C (37°F), perele pot fi păstrate la frigider timp de aproximativ o lună.
Recenzii ale soiului de pere Fairytale
Majoritatea grădinarilor vorbesc pozitiv despre soi, invocând rezistența sa la boli și dăunători.
Soiul de pere Skazochnaya este alegerea preferată a majorității grădinarilor. Chiar și cu o îngrijire minimă, planta va rodi an de an. Udarea la timp, fertilizarea regulată și tăierea vor crește randamentul de câteva ori.