Parul marmorat este unul dintre cele mai populare soiuri, renumit printre grădinari pentru aroma sa și rezistența sporită la diverse boli. Acest soi este ușor de îngrijit, iar pomii produc fructe mari și suculente.
Despre selecție
Renumitul ameliorator I. V. Michurin a reușit să dezvolte un soi de pere de iarnă. Acest soi a fost numit „Pară de iarnă Michurin”. Puțin mai târziu, amelioratorii A. M. Ulyanishcheva și G. D. Neporozhny au încrucișat soiul lui Michurin cu soiul „Lesnaya Krasavitsa”, rezultând „Mramornaya Grusha” (Pară de marmură). În 1965, soiul a fost adăugat în Registrul de Stat al Rusiei.
Acest soi de pere este potrivit pentru cultivarea în climatul rusesc. Cultivarea a început în regiunile Centrale, Centrale ale Pământului Negru, Volga Inferioară și Volga-Vyatka ale țării.
Vă recomandăm să citiți încă unularticolul nostru, care vă va spune despre soiurile populare din regiunea Moscovei.
Caracteristicile perei de marmură
| Nume | Productivitate | Rezistența la iarnă | Rezistența la boli |
|---|---|---|---|
| Pară de marmură | Ridicat | Până la -25°C | Rezistent la scabie |
| Mesteacănul de iarnă al lui Michurin | Medie | Până la -20°C | Rezistență moderată |
Parul marmorat este deosebit de apreciat de grădinari pentru randamentul său ridicat și capacitatea de a rezista la climate dure de iarnă. Arborele crește până la patru metri înălțime și are o coroană piramidală. Are frunze mari, lucioase, ușor zimțate. Florile sunt în formă de farfurie, albe și de dimensiuni medii.
Fructele au formă regulată, de dimensiuni medii spre mari, cântărind aproximativ 170 g. Pielea este aurie-verzuie și fermă. Pulpa este cu granulație grosieră, aromatică, dulce, fragedă și de culoare cremoasă.
Fructele încep la 6-7 ani de la plantare. Fructele apar la sfârșitul verii sau începutul toamnei. Printre avantaje se numără faptul că perii pot să nu necesite polenizatori, deoarece se autopolenizează. Fructele își păstrează aspectul în timpul transportului și pot rezista la temperaturi de până la -25 grade Celsius.
Pro și contra soiului
Aspecte negative ale soiului:
- nevoia de subțiere constantă a coroanei;
- reducerea randamentului culturilor în timpul secetei severe;
- depozitarea pe termen scurt a fructelor (nu mai mult de 2 luni);
- tendință la formarea de scabie în perioadele ploioase de vară.
Selectarea unui răsad
Grădinarii recomandă achiziționarea răsadurilor din magazine specializate, dar cel mai bine este să mergeți la o pepinieră pomicolă, unde aveți mai multe șanse să obțineți răsaduri sănătoase și viabile. Achiziționarea unui răsad necesită respectarea anumitor reguli:
- Cumpărați răsaduri de cel mult doi ani - nu se vor dezvolta lent. Cu cât planta este mai în vârstă, cu atât sistemul său radicular este mai mare, dar atunci când este dezgropat, o plantă matură pierde mai mult din acesta decât un copac tânăr. Un număr mic de rădăcini poate avea un impact negativ asupra stării nutriționale a răsadului.
- Inspectați sistemul radicular — acesta nu ar trebui să fie deteriorat. Ar trebui să existe cel puțin trei rădăcini principale, fiecare de aproximativ 25 cm lungime. Alegeți un răsad cu o bilă de rădăcini — aceasta protejează rădăcinile tinere. De asemenea, puteți replanta răsadul pe parcursul sezonului de creștere.
- Acordă atenție scoarței copacului - nu ar trebui să aibă crăpături sau deteriorări. Cumpără un puieț cu scoarță netedă.
- ✓ Verificați dacă există un certificat de calitate sau un document care să confirme varietatea răsadului.
- ✓ Asigurați-vă că răsadul a fost crescut în condiții climatice similare cu ale dumneavoastră.
Pregătire și plantare
Parul Marmorat este considerat un soi ușor de cultivat, producând fructe în aproape orice condiții și sol. Cu toate acestea, pentru a crește randamentul și calitatea fructelor, se recomandă cultivarea sa într-o zonă bine luminată, cu sol fertil și afânat.
Selectarea unui loc și a unei ore
Perele marmorate se plantează primăvara, după ultimul îngheț. Planta este sensibilă la îngheț. Plantarea are loc la începutul sau mijlocul lunii mai. Copacii tineri vor necesita udare frecventă și generoasă.
Plantarea se poate face și toamna, dar alegeți un moment pe lună înainte ca temperaturile să scadă și să înceapă să bată vânturi puternice. Grădinarii plantează pomul în prima jumătate a lunii octombrie, înainte ca solul să se răcească – acest lucru permite rădăcinilor să prindă rădăcini și să se întărească mai repede.
Alegeți o zonă bine luminată, unde planta va primi maximum de lumină solară. Deoarece pomul nu tolerează bine vânturile puternice în timpul sezonului rece, cel mai bine este să plantați perul mai aproape de un gard, la 3-4 metri distanță.
Copacul se bucură de umezeală, dar nu-i place apa stagnantă. Asigurați-vă că evitați apa stagnantă după udarea abundentă.
Atunci când alegeți un loc, asigurați-vă că acordați atenție nivelului apei subterane - acesta ar trebui să fie la cel puțin 2,5 metri sub suprafață. Săpați un șanț special lângă puieți, care să acționeze ca un canal de drenaj atunci când udați perul. Dacă apa stagnează în zonă, cel mai bine este să asigurați drenajul în avans sau să plantați pomul pe o movilă artificială.
Planta preferă solul lut, nutritiv. Cu o îngrijire adecvată, veți culege o recoltă abundentă. Dacă terenul dvs. are sol mlăștinos, argilos sau nisipos, va trebui să asigurați drenajul în avans, apoi adăugați humus, compost sau mușchi de turbă vara.
Plantare în etape
Plantarea unui per este un proces important care determină creșterea și dezvoltarea viitoare a plantei. Plantați răsadul conform următorului model:
- Pregătiți o groapă de plantare cu o adâncime de cel puțin 70 cm și un diametru egal sau mai mare. În solurile fertile, săparea unor gropi mai mici este acceptabilă, dar asigură că rădăcinile pot încăpea ușor. În solurile sărace și nisipoase, groapa ar trebui să aibă un diametru de cel puțin 1-1,5 m.
- Așezați un strat de rocă zdrobită, argilă expandată sau cărămidă spartă pe fundul gropii pentru a crea drenaj pentru solurile argiloase și grele. Pe solurile nisipoase, așezați un strat de argilă pe fundul gropii pentru a împiedica umezeala să spele rădăcinile.
- Umpleți groapa cu un amestec de nutrienți format din turbă, humus, pământ negru sau compost și nisip în cantități egale (pentru soluri grele).
- Adăugați 300 g de superfosfat și 3 l de cenușă de lemn, amestecați bine.
- Inspectați răsadul înainte de plantare. Dacă totul este în regulă, înmuiați rădăcinile în apă timp de 2-4 ore. Este o idee bună să adăugați un stimulent de creștere și înrădăcinare.
- Îndepărtați puțin pământ din groapa de plantare, astfel încât rădăcinile răsadului să se poată încadra liber în ea.
- Creați o movilă mică și înfigeți un țăruș de lemn de maximum 1 m în pământ, la 10 cm de centru. Așezați copacul în groapă cu gâtul rădăcinii orientat spre vârf. Acoperiți rădăcinile cu pământ și compactați-l bine.
- Formează un cerc în jurul trunchiului. Leagă copacul de țăruș.
- Udați răsadul din abundență. Solul trebuie să fie bine umezit și să apese ferm pe rădăcini.
- Tăiați răsadul la o înălțime de 60-80 cm, scurtați ramurile cu 30-40%.
Caracteristici ale cultivării
Pentru a asigura o recoltă abundentă cu o aromă excelentă, îngrijiți plantele corespunzător. Aceasta include udarea, tăierea și modelarea regulată, precum și fertilizarea.
Udare adecvată
Parul marmorat are o toleranță scăzută la secetă și, prin urmare, necesită udare regulată. Rețineți că, de îndată ce planta începe să sufere de lipsă de apă sau nutrienți, va începe imediat să scadă fructe. În timpul sezonului de creștere, udați planta o dată la 2-3 săptămâni.
Primăvara, în timpul primei udări, după două zile, afânați solul din jurul trunchiului copacului și mulciți-l bine cu iarbă, coji de floarea-soarelui și compost. Această procedură va prelungi intervalul dintre udări și va elimina necesitatea afânării constante a solului. Verificați periodic starea mulciului - acesta poate adăposti larve, limacși și alți dăunători. Dacă se întâmplă acest lucru, îndepărtați mulciul, eliminați dăunătorii și lăsați solul să se usuce. Puteți relua mulcirea mai târziu.
La sfârșitul toamnei, se efectuează irigații pentru reîncărcarea umidității, ceea ce ajută la creșterea rezistenței copacului la iarnă.
Ce fel de îngrășământ ar trebui aplicat?
Nutrienții adăugați în groapa de plantare sunt esențiali pentru creșterea plantelor în primii ani. Fertilizarea începe de obicei la începutul fructificării, când pomul necesită mai mulți nutrienți.
Tabelul prezintă tipurile de îngrășăminte, cantitățile acestora și momentul aplicării:
| Tipuri de îngrășăminte | Consum și metodă de aplicare | Momentul și frecvența |
| Compost sau humus | Pentru săpat 5-6 kg pe 1 mp. | Primăvara, la fiecare 3-4 ani. |
| Fosfat monopotasic, sulfat de potasiu | Se dizolvă 10-20 g în apă la 1 metru pătrat. | În luna mai a fiecărui an. |
| Îngrășăminte minerale complexe | Utilizați conform instrucțiunilor. | |
| Infuzii nutritive lichide | Infuzați 2 litri de lumânărică în 10 litri de apă timp de 7 zile. Folosiți o găleată cu apă cu 1 litru de infuzie preparată la 1 metru pătrat. | În perioada de creștere și coacere a fructelor. Frecvență: de 3-4 ori pe sezon, la fiecare 2-3 săptămâni. |
| Superfosfat | Pentru săpat 20-30 g pe 1 mp. | În fiecare an, în toamnă. |
| Azotat de amoniu, nitroammofoscă, uree | Pentru săpat 30-40 g pe 1 mp. | În fiecare primăvară. |
Când și cum se taie?
Tăierea perilor este un proces important care îmbunătățește randamentul și aroma fructelor. Tăierea se efectuează anual pentru a îmbunătăți expunerea la lumină a coroanei - pe vreme umedă, aceasta va îmbunătăți ventilația și va oferi o protecție fiabilă împotriva bolilor precum mucegaiul praf, scabia și monilioza.
Tăierea sanitară se efectuează vara, la o lună după înflorire. Ramurile bolnave și moarte sunt îndepărtate. Când tăiați ramurile bolnave, asigurați-vă că includeți cel puțin 10-15 cm de ramuri sănătoase, deoarece acestea pot conține miceliu fungic.
Deoarece ramurile bolnave adăpostesc adesea infecții, scoateți-le imediat din grădină, fără a întârzia până la primăvară. În timpul tăierii de iarnă sau de la începutul primăverii, îndepărtați scoarța moartă de pe trunchiuri și ramurile principale, deoarece sub această scoarță se găsesc adesea dăunători care iernează, cum ar fi insectele de câmp, acarienii și ouăle de afide.
Efectuați tăierea anuală pentru a reduce afidele și cicadelele. Dacă în coroana copacului există locuri de depunere a ouălor de viermi tăiați sau cuiburi de omidă de păducel, îndepărtați-le în siguranță în timpul tăierii. Tăierea îndepărtează și fraierii rădăcinilor.
La începutul verii, efectuați o „operațiune verde” pentru a modela coroana: ciupiți excesul de lăstari tineri și lăstari. Această procedură de rărire va facilita tăierea ulterioară de iarnă, va deschide coroana, va îmbunătăți ventilația și va reduce riscul de boli.
Cum să pregătești un copac pentru iarnă?
Iarna, principalul pericol pentru copaci este deteriorarea scoarței și a lăstarilor de către rozătoare. Prin urmare, odată ce se instalează înghețul și până când se formează un strat de zăpadă adânc și permanent, plasați momeală otrăvită în gropile din apropierea copacului la fiecare două săptămâni. Dacă șoarecii de câmp sunt singurele animale din zona dvs., utilizați gelul Gelcin Agro.
Copacii tineri cu vârsta de până la 8-10 ani se recomandă legarea cu stuf sau crengi de molid în toamnă. Dacă iarna a fost multă zăpadă, compactați-o în jurul trunchiului copacului pentru a proteja planta de dăunători. În timpul topirii zăpezii de primăvară, când apar pete dezghețate la baza copacului, inspectați solul pentru a depista vizuini de rozătoare. Dacă găsiți astfel de vizuini, împrăștiați din nou momeala lângă copac.
Boli și dăunători
Parul marmorat este un soi caracterizat printr-o imunitate puternică la bolile fungice, în special la scabie. Totuși, acest lucru nu înseamnă că planta este imună la această boală. Pentru a menține pera sănătoasă, este important să știi cum să combati bolile și dăunătorii. Tabelul explică totul în detaliu:
| Boală/Dăunător | Simptome | Măsuri de control/Prevenire |
| Crustă | Când este infectată, scoarța se încrețește și se crăpă, iar pe frunze apar pete maronii murdare. Lamele frunzelor se deformează, pe fructe apar pete întunecate, iar perele capătă o formă inestetică. | Tăiați copacii anual pentru a îmbunătăți ventilația. Îndepărtați și acoperiți cu mulci frunzele căzute și mențineți solul neîncălzit în jurul trunchiurilor copacilor.
Pentru un tratament eficient, tratați planta cu biofungicide (Agat-25 K) sau preparate care conțin cupru. |
| Pată maro | O boală în care pe frunze apar numeroase pete mici, maronii. Pe frunze încep să se formeze excrescențe negre - spori. | Sapați solul toamna și îndepărtați prompt frunzele căzute care prezintă semne de boală. La începutul primăverii, tratați planta cu nitrafen 3%, iar vara, cu zeamă bordeleză 1%. |
| Rac negru | Boala este însoțită de pete maronii-brune care apar pe scoarța trunchiului și pe ramurile din apropierea furcilor. În zonele afectate se formează cercuri concentrice cu umflături negre. | Tăiați pomul afectat și dezinfectați rănile cu sulfat de cupru. După tăiere, tratați pomul cu fungicide. La sfârșitul toamnei sau primăvara, înainte de deschiderea mugurilor, pulverizați planta cu o soluție de sulfat feros de 3-4%. |
| Afida verde | Când sunt infestate, tulpinile și pețiolele se deformează, frunzele se ondulează, iar ramurile tinere se usucă. Insectele sunt abia vizibile pe părțile afectate ale plantei. | Eliminați buruienile din jurul trunchiurilor copacilor și scăpați de furnici, care răspândesc afide. Pulverizați planta cu o soluție de Fitoverm 0,2% de două ori în timpul sezonului de creștere. De asemenea, pulverizați o dată cu Akarin. |
| Păducel | Omizile mănâncă frunzele, iar pe copac apar „cuiburi” de frunze pentru iernare – acestea sunt ținute împreună de pânze de păianjen. | În timpul sezonului de creștere, pulverizați planta cu BA-3000 pe măsură ce dăunătorii apar la intervale de 1 săptămână, în proporție de 20-30 g la 1 găleată de apă.
Tratați pomul cu Bitoksi-Bacillin - 60-80 g la 1 găleată de apă, pe tot parcursul sezonului de creștere, cu excepția înfloririi. |
| Insectă solzosă | Pe trunchi, ramuri și tulpină apar umflături maronii sau de culoarea cireșei închise, care la apăsare preling un lichid închis la culoare. Lăstarii afectați de dăunător se ofilesc. | Eliminați insectele cocs care iernează. Văluiți pomul cu var și sulfat de cupru - 100 g la 1 kg. Tratați pomul de două ori cu Tarstar sau Clipper în timpul sezonului de creștere. |
| Metodă | Eficienţă | Frecvența de utilizare |
|---|---|---|
| Biopreparate | Ridicat cu utilizare regulată | La fiecare 2 săptămâni în perioada de activitate a dăunătorilor |
| Substanțe chimice | Foarte ridicat, dar poate dăuna insectelor benefice | De 1-2 ori pe sezon, conform instrucțiunilor |
Colectare, depozitare și transportabilitate
Fructele se coc de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii septembrie și se consumă până la mijlocul lunii octombrie. De obicei, se păstrează nu mai mult de două luni, dar rezistă bine la transport datorită pieliței groase. Fructele recoltate se desprind cu grijă de pe ramură, lăsând tulpinile intacte. Fructele recoltate se depozitează imediat la umbră.
Perele sunt inspectate cu atenție: doar cele fără deteriorări mecanice și găuri de vierme sunt potrivite pentru depozitare. Fructele sunt așezate în recipiente din răchită sau lemn, acoperite cu straturi de fân sau hârtie. Temperatura de depozitare este de 1-3 grade Celsius.
Considerată o varietate pentru deserturi, para marmorată se consumă crudă și în salate de fructe. Cu toate acestea, poate fi folosită și pentru a face gem, compoturi, sucuri, pastile și alte conserve delicioase de casă.
Recenziile grădinarilor
Mulți grădinari vorbesc pozitiv despre acest soi, subliniind numeroasele sale avantaje.
Soiul de pere Marble este o alegere populară printre mulți grădinari. Cu o îngrijire și o tăiere atentă, vă va încânta în fiecare an cu fructe coapte, mari, care au o aromă excelentă și un aspect atractiv.


