Pera Hera este un soi rezistent la iarnă, preferat de grădinari datorită numeroaselor sale caracteristici. Rezistența la boli, randamentul ridicat și îngrijirea ușoară îl fac o alegere populară pentru cultivare în țara noastră. Îngrijirea adecvată este esențială pentru a asigura un randament bun și fructe de înaltă calitate.
Istoricul selecției
A fost creat de crescători experimentați, printre care Yakovlev, Gribanovsky, Savelyev și Akimov. Procesul de încrucișare a implicat utilizarea de material genetic din două soiuri: Reale Turinskaya și Doch Zari. Soiul este testat din 2003.
Descrierea soiului de pere Hera
Hera necesită puțină întreținere și atrage grădinarii cu pomul său de dimensiuni medii și fructele mari. O descriere botanică a plantei este furnizată mai jos.
Aspectul copacului
Caracterizată printr-o coroană piramidală îngustă, atingând o înălțime de până la 4 m. Descriere detaliată a calităților plantei:
- Fructele se formează atât pe lăstari anuali, cât și pe ramuri perene. Sunt drepte, de grosime medie, de culoare maro și fără păr.
- Mugurii de dimensiuni medii au formă rotundă și sunt strâns presați pe ramuri.
- Ramurile sunt acoperite cu frunze ovale, de dimensiuni medii, colorate în verde închis.
- Frunzele au o suprafață netedă și lucioasă.
Fructele și caracteristicile lor gustative
Au o formă de pară regulată, lată. Pedunculul lor este de mărime medie și înclinat. Caracteristicile detaliate ale fructelor:
- Greutatea variază între 175 și 250 g.
- Fructul este verde, cu o nuanță roșiatică sau rozalie, în funcție de coacere. La suprafață este prezent un model ruginiu de plasă.
- Pielea este lucioasă, uscată și de grosime medie.
- Pulpa este de culoare crem și are o structură suculentă, cu granulație fină.
- Aroma este slabă, subtilă, abia perceptibilă.
Gustul este evaluat ca fiind dulce-acrișor și primește 4,3 puncte.
Caracteristicile soiului
Pera Hera are o serie de caracteristici varietale unice care o fac o alegere atractivă pentru cultivare. Mai jos este o descriere detaliată a calităților sale.
Rezistență la secetă și îngheț
Datorită toleranței sale moderate la secetă, acest soi este rar utilizat în regiunile sudice ale țării. Plantarea soiului Hera în Crimeea va necesita udare constantă din cauza lipsei de umiditate, ceea ce are un impact negativ asupra dezvoltării fructelor. În climatele aride, fructele tinere cad adesea înainte de a avea timp să se dezvolte complet.
Planta are o bună rezistență la îngheț, deoarece a fost special dezvoltată pentru climate reci. Iarna, poate rezista la temperaturi de până la -40°C. Vârfurile lăstarilor tineri pot îngheța, dar acest lucru nu afectează semnificativ randamentul.
Rezistență la boli și dăunători
Este imună la majoritatea bolilor comune acestei culturi. Dacă nu este îngrijită corespunzător, poate fi susceptibilă la atacuri de dăunători și răspândirea bolilor.
Autofertilitatea și polenizatorii perei Hera
Este considerată o varietate autopolenizabilă, producând atât flori masculine, cât și feminine. Pentru a crește randamentul cu 30-40%, se recomandă plantarea polenizatorilor în apropiere. Următoarele soiuri sunt considerate vecini excelenți: Osennyaya Yakovleva, Samara Winter și Concord. Acestea ar trebui plantate la o distanță de cel mult 5 metri una de cealaltă.
Perioada de fructificare
Cultura începe să dea roade la 4-5 ani de la plantare. Fructele se recoltează în a doua jumătate a lunii septembrie.
Productivitate
Depășește randamentul altor soiuri hibride, deoarece un singur pom poate produce până la 40 kg de fructe. Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta până la 50 kg de fructe pe sezon.
Transportabilitate și depozitare
Fructele pot fi păstrate într-o pivniță până la șase luni fără a se altera. Pentru a preveni putrezirea prematură, urmați aceste instrucțiuni:
- Recoltați fructele înainte de a fi complet coapte.
- Îndoiți cu grijă, evitând deteriorarea pielii.
- Folosește cutii de lemn pentru depozitare.
- Nu rupeți tulpinile.
- Evitați depozitarea în apropierea legumelor, bananelor și a altor fructe.
Domeniul de aplicare
Fructele se consumă atât proaspete, cât și conservate. Se adaugă în salate, iar exemplarele prea coapte sunt folosite pentru a face gem, compoturi, dulceață și chiar vin. Sunt adesea folosite în produse de patiserie și pot fi congelate.
Avantajele și dezavantajele perei Hera
Conform descrierii și recenziilor, acest soi este preferat pentru cultivare în centrul Rusiei. Este cunoscut pe scară largă printre grădinari pentru o serie de avantaje:
Singurul dezavantaj al acestui soi este relativ: dacă fructele sunt culese și depozitate incorect, acestea se pot înnegri și își pot pierde aspectul comercializabil.
Condiții optime pentru creștere
Perele sălbatice cresc în Europa și Asia Centrală, unde sunt arbuști foioși. Fructele acestor plante sunt de obicei mici și de gust slab. Cultivată, pera Hera este cultivată în grădinile caselor din Munții Ural, Siberia de Vest, Ucraina, Belarus, Japonia și China.
- ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 6,0-7,0 pentru o creștere optimă.
- ✓ Adâncimea apei subterane trebuie să fie de cel puțin 2,5 m pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
Acest lucru este facilitat nu numai de randamentele ridicate, ci și de cerințele reduse de întreținere și rezistența ridicată la îngheț. Condițiile optime de creștere includ sol fertil, afânat, cu aciditate neutră sau scăzută. În solurile acide sau excesiv de umede, răsadurile nu prosperă și produc randamente mici sau deloc.
Plantarea și îngrijirea perei Hera
Este recomandabil să plantați răsaduri de pere în pământ în toamnă, mai ales dacă regiunea are o climă moderată și nu există schimbări bruște ale vremii.
- × Evitați plantarea în zone joase unde se acumulează aer rece și apă, ceea ce poate duce la înghețarea rădăcinilor.
- × Nu plantați pera Hera lângă ienupăr, deoarece este purtător de rugină.
Reguli de aterizare:
- Alegeți o locație cu lumină adecvată și fără curenți de aer. Înainte de plantare, săpați o groapă cu diametrul de 80 cm și adâncimea de 1 m. Dacă solul este predominant nisipos, adăugați mușchi de turbă într-un raport de 1:2.
- Pregătiți locul de plantare cu o săptămână înainte de transplantarea răsadului, adăugând îngrășământ compostat și udând. Adăugați 60 g de sulfat de potasiu. A doua zi, amestecați solul compostat și adăugați 30 de litri de apă. Transplantați răsadul la o săptămână după săparea gropii.
- Cu o zi înainte de plantare, lăsați răsadul într-o găleată cu apă pentru a activa procesele biologice.
- Așezați planta în groapă și umpleți-o cu pământ. Apoi, compactați cu grijă pământul din jurul ei pentru a crea o groapă. Udați copacul din abundență.
- Pentru a preveni deteriorarea, instalați un suport format dintr-un țăruș de lemn de care legați trunchiul.
- Cu două săptămâni înainte de plantare, începeți să întăriți răsadul, crescând treptat timpul petrecut în aer liber.
- Cu trei zile înainte de plantare, tratați rădăcinile răsadului cu un stimulator de formare a rădăcinilor, conform instrucțiunilor producătorului.
Îngrijirea răsadului este ușoară și nu durează mult. Urmați aceste instrucțiuni:
- Udare. Cultura este rezistentă la secetă, dar pentru un randament maxim, asigurați-vă că solul este umed în timpul și după înflorire. Calculați rata de udare: folosiți 30-40 de litri de apă la 1 metru pătrat de sol. Udați atât cu un pulverizator, cât și cu brazdele de irigare.
Udați seara pentru a evita stropirea cu apă a frunzelor. Pentru udarea la suprafață, afânați solul din jurul trunchiului și creați brazde adânci de 10 până la 15 cm. Pentru a preveni uscarea solului, mulciți-l cu materiale ușor accesibile, cum ar fi paie tocate, rumeguș sau frunze. - Dressing de top. Pentru a menține fertilitatea solului, fertilizați regulat pe tot parcursul anului. În timpul înfloririi, aplicați îngrășăminte care conțin azot în jurul marginilor trunchiurilor copacilor. În timpul verii, utilizați îngrășăminte complexe. Toamna, după ce fructificarea s-a terminat, adăugați îngrășăminte cu fosfor și potasiu în sol.
- Tundere. Efectuați această procedură în orice perioadă a anului. Modelați coroana toamna, iar primăvara, îndepărtați lăstarii înghețați din iarnă. Evitați să lăsați cioturi pe ramuri. Îndepărtați ramurile care îngroașă coroana.
Pregătirea pentru iarnă
Copacii maturi nu necesită protecție pentru iarnă, dar copacii tineri beneficiază de o anumită izolație. Pregătirea pentru iarnă constă în măsuri standard de îngrijire:
- Îndepărtarea tuturor fructelor și frunzelor.
- Curățarea zonei din jurul trunchiului de frunzele căzute și săparea solului.
- Arderea tuturor deșeurilor vegetale.
- Udarea plantei, mai ales dacă nu a plouat mult timp.
- Acoperirea pământului din jurul copacului cu rumeguș.
- Văruirea trunchiurilor de copaci.
Pentru a vă proteja împotriva rozătoarelor, înfășurați trunchiul cu agrofibră.
Reproducere
Există mai multe modalități de a crește numărul de răsaduri. Alegeți cea mai potrivită opțiune pentru propagarea acasă:
- Prin stratificare. Un proces care necesită multă muncă și care implică îngroparea unei părți din ramura fructiferă în sol pentru a stimula creșterea rădăcinilor. Pentru a face acest lucru, creați o mică movilă de pământ sub coroană.
- Butași. Tăiați o bucată din vlăstarul copacului și puneți-o într-o soluție specială care promovează creșterea rădăcinilor. Apoi, așezați butașul în sol fertilizat. Cu o îngrijire adecvată, planta va începe să crească viguros.
- Prin vaccinare. Cea mai populară metodă implică altoirea unei ramuri de la o plantă pe trunchiul alteia.
Oricare dintre aceste metode vă permite să creșteți numărul de pomi varietali cu un cost minim.
Boli și dăunători
Ameliorarea are ca scop minimizarea susceptibilității la diverse boli, permițând perelor să evite aproape complet septoria și pătarea frunzelor de anthosporium. În ciuda acestui fapt, planta poate fi susceptibilă la alte infecții și atacuri de dăunători:
- Rac negru. Afectează toate părțile plantei, inclusiv frunzele, ramurile și fructele.
- Monilioză. Provoacă putrezirea prematură a fructelor.
- Citosporoză. Provoacă uscarea scoarței copacilor.
- Mucegaiul praf. Distruge lăstarii tineri, frunzele și fructele.
- Rugini. Promovează căderea timpurie a frunzelor.
- Omizile moliei carpocapsei. Acestea provoacă daune fructelor.
- Afidele verzi. Afectează frunzele și favorizează apariția mucegaiului de funingine.
- Psilide. Distruge complet planta.
- Tăvălugi de frunze. Ei mănâncă găuri în frunzele copacilor.
- Căpușe. Se hrănesc cu sucurile din frunze și perturbă procesele de creștere.
Recoltarea și depozitarea
Începeți recoltarea nu mai devreme de mijlocul lunii septembrie, când fructele sunt deja saturate cu sucuri și micronutrienți suficienți pentru coacerea completă. În mod ideal, recoltați înainte de începerea ploilor abundente.
Pentru a depozita fructe, pregătiți cutii speciale din lemn:
- Puneți paie, hârtie sau presărați rumeguș și nisip pe fund.
- Așezați fructele în straturi, lăsând mici spații între ele.
- Așezați cutiile într-o cameră răcoroasă, cu o temperatură cuprinsă între -2 și 0°C.
Dacă sunt îndeplinite condițiile specificate, termenul de valabilitate al fructelor va fi de 4-5 luni.
Recenziile grădinarilor despre pera Hera
Pera Hera este o alegere bună pentru grădinile de acasă datorită rezistenței sale la boli, randamentului ridicat și ușurinței de îngrijire. Este important să se ia în considerare posibilitatea anumitor boli și dăunători, care necesită tratament regulat și întreținere atentă.