Care sunt caracteristicile soiului de pere Forel?

Pera Forel este un soi rezistent la iarnă, cu multe caracteristici pozitive. Ușurința sa de cultivare și cerințele minime de îngrijire o fac o alegere excelentă atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Pentru a asigura o recoltă bună, îngrijirea corespunzătoare și respectarea anumitor cerințe sunt esențiale.

Cine a dezvoltat soiul și când?

A fost creat în 1979 în Germania. A devenit popular în Rusia abia recent, dar mulți grădinari i-au apreciat deja caracteristicile varietale. Soiul este cultivat în America, Europa și chiar în Australia.

Aspectul copacului

Acest arbore compact și îngrijit atinge 5-6 m înălțime și are o coroană răspândită, formată din ramuri subțiri, gri-brune, care se extind în sus. Alte caracteristici distinctive:

• Lăstarii sunt acoperiți cu frunze alungite, ascuțite, de dimensiuni medii, de culoare verde strălucitor.
• Pe suprafața netedă și lucioasă a frunzelor este vizibil un model de vene – acestea sunt vopsite într-o culoare galben-aurie.
• Cilindrul are o configurație cilindrică alungită.
• Scoarța trunchiului este maro închis.

Caracterizată prin înflorire timpurie, primii muguri apar încă de la începutul lunii aprilie, iar înflorirea completă are loc până la mijlocul lunii aprilie. În acest moment, planta este transformată, încoronată cu numeroase flori de culoare deschisă adunate în inflorescențe.

Fructele și caracteristicile lor gustative

Sunt mici ca mărime, cântărind între 130 și 150 g. Descrierea detaliată a fructului:

• Au o formă îngrijită, alungită și o suprafață perfect netedă datorită pielii lor subțiri și lucioase.
• Toate fructele se coc la aceeași mărime și formă.
• Se caracterizează printr-o colorare neobișnuită și expresivă: pornind de la o bază galbenă, dobândesc treptat o colorare mozaică densă de puncte roșii și roz, care în timp se îmbină, formând un model bizar cu diverse nuanțe.
• Sub pielița subțire se află o pulpă albă cremoasă, cu o textură fină, fragedă, suculentă și moale.
• Gustul este predominant dulce, cu o aromă puternică și ușoare note de scorțișoară.

Caracteristicile soiului

Un soi ușor de cultivat, capabil să producă recolte abundente indiferent de condițiile meteorologice și alți factori externi. Se adaptează greu și se transplantează cu dificultate.

Autofertilitate și polenizatori

Nu este autofertil, așa că polenizarea încrucișată este necesară pentru a obține o recoltă. Grădinarii recomandă următoarele soiuri ca potențiali polenizatori: Bere Bosk, Olympus, Parisian, Lyubimitsa Klappa, Williams și Lyubina.

Perioada de coacere și randamentul

Este considerat un soi timpuriu, deoarece prima recoltă poate fi colectată în 3-4 ani de la plantare. Fructele sunt consistente și anuale, fără perioade de repaus vegetativ aparente. Fructele se coc până la mijlocul lunii septembrie. Perioada de fructificare continuă până la sfârșitul lunii octombrie.

Randamentele sunt mari. În medie, un pom matur produce aproximativ 40 kg de fructe delicioase pe sezon. Sunt ușor de transportat pe distanțe scurte și rămân proaspete și comercializabile până la o lună.

Rezistența la iarnă

Este foarte rezistent la îngheț, dar cultivarea în regiunea Rusiei Centrale necesită o iernare prealabilă. Acest proces implică mulcirea temeinică a solului din jurul trunchiului și înfășurarea acestuia cu materiale speciale, cum ar fi paie, stuf, fân, pâslă sau pânză de sac.

Imunitate

În ciuda rezistenței sale la intemperii, planta este destul de susceptibilă la diverse boli. Acest lucru este valabil mai ales pentru exemplarele tinere care nu au avut încă timp să se întărească și să se stabilească în noua lor locație.

Beneficii și daune

Perele sunt unul dintre cele mai sănătoase fructe pentru organismul uman. Conțin o cantitate mare de fibre alimentare și pectină, care îmbunătățesc funcția digestivă. Aceste fructe sunt o alternativă excelentă la dulciurile nesănătoase și sunt deosebit de benefice pentru cei care se luptă cu excesul de greutate, deoarece conțin doar 11 g de zahăr la 100 g.

Alte proprietăți benefice ale soiului includ:

• Efect benefic asupra microflorei intestinale, important în special după utilizarea antibioticelor.
• Proprietățile antioxidante ale pigmenților care dau fructelor culorile lor vii ajută la întărirea organismului.
• Prezența sărurilor de mangan și potasiu, a vitaminei C și a acizilor organici, care normalizează funcționarea sistemului cardiovascular și curăță vasele de sânge.
• Beneficii pentru cei care suferă de anemie ușoară, datorită conținutului de fier și cupru, care au un efect pozitiv asupra compoziției sângelui.

Unele femei ar trebui să evite consumul acestuia în timpul sarcinii târzii și în timpul alăptării, din cauza potențialelor efecte negative asupra tractului gastro-intestinal.

Avantaje și dezavantaje

Asigurați-vă că cercetați avantajele și dezavantajele culturii pentru a evita consecințele neplăcute. Păstrăvul are multe avantaje:

Printre dezavantajele culturii, grădinarii observă rezistența insuficientă la îngheț, vulnerabilitatea la anumite infecții fungice, tendința de cădere a fructelor și toleranța slabă la transplantare într-o locație nouă.

Plantare și îngrijire

Pentru o plantare reușită, este important să respectați anumite instrucțiuni. Alegeți o locație potrivită, pregătiți solul în avans și alegeți un moment favorabil pentru plantare. Urmați aceste recomandări:

• Alegeți zone bine iluminate, evitând curenții de aer, lumina insuficientă și umiditatea ridicată. O locație plată, orientată spre sud, pe o clădire sau un gard înalt, este ideală. Asigurați-vă că nu există apă subterană sub 2 metri adâncime de sol, care ar putea dăuna plantei.
• Planta preferă un sol bine drenat, fertil, de preferință negru și afânat. Dacă solul este prea greu, săpați peste el, fertilizați-l și adăugați nisip.
• Alegeți puieți cu o vârstă mai mică de doi ani, fără ramuri, cu rădăcini de până la 80 cm lungime. Atunci când alegeți un pom, acordați atenție stării acestuia: plantele deteriorate sau rupte nu vor supraviețui transplantării. Un pom sănătos ar trebui să se îndoaie și să revină la forma inițială.
• Plantați răsadurile conform unui model specific: înfigeți un țăruș de susținere în marginea dreaptă a gropii așezate, formați o movilă în centru, udați-o și acoperiți-o cu pământ fertilizat. Apoi, tasați solul, faceți un șanț în jurul trunchiului și turnați apă în el. Legați răsadul de suport și mulciți solul.

Udați planta tânără o dată pe săptămână, mărind treptat intervalul dintre udări. În al doilea an după plantare, udați de două ori pe an - primăvara și toamna - și fertilizați planta în același timp. Monitorizați solul, afânați-l și îndepărtați buruienile. Mențineți nivelul de umiditate cu mulci.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Fructele ajung la coacere completă la sfârșitul lunii octombrie. Au o nuanță gălbuie distinctă, cu pete roșii atractive. Pot fi păstrate în locuri răcoroase timp de aproximativ o lună, iar la temperatura camerei rămân proaspete timp de 1,5 până la 2 săptămâni.

Pregătirea pentru iarnă

În ciuda rezistenței sale ridicate la îngheț, este necesară protecția la iarnă. Aceasta se face de obicei după căderea frunzelor, când temperatura aerului nu crește peste 10°C. Iernarea implică două etape:

• Înfășurarea trunchiului. Înfășoară-l într-un strat de paie, fân, stuf, pânză de sac sau un strat gros de fetru. Apoi leagă-l strâns cu o frânghie pentru a asigura o protecție fiabilă împotriva temperaturilor de îngheț.
• Acoperirea zonei radiculare. Așezați un strat de mulci făcut din paie, rumeguș, scoarță de copac sau ace de pin. Acest lucru va ajuta la reținerea căldurii și la prevenirea înghețului rădăcinilor.

Boli și dăunători

Pera Forel este deosebit de susceptibilă la boli și atacuri de dăunători, așa că este important să o inspectați în mod regulat pentru a identifica problemele din timp și a lua măsuri pentru a le elimina.

Cele mai frecvente probleme care pot apărea sunt:

• Pată maro. Atacă frunzele, apărând ca pete maronii de formă neregulată care se răspândesc pe întreaga coroană. Pentru a trata, pulverizați plantele cu zeamă bordoleză în primăvară și colectați și distrugeți frunzișul de anul trecut.
• Putregaiul cenușiu. Apare sub formă de pete maronii pe frunziș și fructe, cel mai adesea în timpul verilor reci și ploioase. Pentru a combate boala, colectați și distrugeți frunzele căzute.
• Crustă. Apare pe partea inferioară a frunzelor sub formă de pete verde închis, catifelate, care pot duce la pierderea prematură a coroanei. Pentru a combate boala, pulverizați pomii cu zeamă bordeleză înainte de înflorire.
• Mucegai de funingine. Apare pe ovare sau pe fructele coapte sub formă de pete întunecate și o peliculă. Pentru a combate ciuperca, utilizați fungicide care conțin cupru.
• Mucegaiul praf. Simptomele includ frunze ondulate, un strat subțire și fructe deformate. Odată ce planta este bolnavă, nu poate fi tratată și trebuie distrusă.
• Acarianul biliar. Prezența sa se caracterizează prin umflături roșiatice care treptat se înnegresc și se usucă. Pentru a o combate, se utilizează tratamente adecvate.

În timpul sezonului, perii pot fi atacați de diverse insecte, cum ar fi afide, omizi, ploșnițe și gărgărițe. Insecticidele pot fi folosite pentru a proteja plantele. Pulverizarea la timp cu produse specializate și îngrijirea corespunzătoare vor ajuta la prevenirea dezvoltării bolilor.

Recenzii de la locuitorii de vară

Pera Forel se caracterizează prin întreținerea redusă, randamentul ridicat și aroma excelentă. În ciuda unor dezavantaje și a nevoii de protecție împotriva bolilor și dăunătorilor, se dovedește a fi un succes chiar și pentru grădinarii fără experiență.

Întrebări frecvente