Nucul Urozhayny este unul dintre cele mai valoroase soiuri. Cu aroma sa bogată și proprietățile benefice, a devenit o parte integrantă a dietei și un ingredient principal în multe feluri de mâncare. Acest copac se mândrește cu numeroase calități pozitive, inclusiv rezistența sa la îngheț și secetă. Cu o îngrijire adecvată, poate produce recolte abundente.
Când a apărut varietatea?
Acesta este un hibrid creat de Centrul Științific Federal pentru Horticultură, Viticultură și Vinificație din Caucazul de Nord în 1965.
Nucul roditor – caracteristicile pomului și fructelor
Arborele se caracterizează printr-o rată de creștere moderată și formează o coroană rotunjită, cu o formă terminală și laterală. Înălțimea sa poate varia de la 4 la 6 m. Frunzele sunt dense și de culoare verde închis.
Trăsături distinctive ale fructelor:
- De mărime medie și de formă rotund-ovală.
- Greutatea variază între 8,7-10 g.
- Coaja este subțire, rezistentă și se desprinde ușor de miez.
Caracteristicile soiului
Cultivarea nucilor promite o recoltă stabilă încă din al doilea an de la plantare. Una dintre calitățile sale pozitive este rezistența ridicată la îngheț, permițându-i să reziste la temperaturi de până la -35°C.
Un singur pom poate produce până la 120 kg de nuci. Nu necesită condiții speciale de sol pentru a prospera. Perioada de coacere a soiului Urozhayny este la mijlocul sezonului, permițând recoltarea fructelor la scurt timp după plantare.
Condiții de creștere
Pentru o cultivare reușită, trebuie luați în considerare mai mulți factori. Alegeți locuri de plantare însorite, cu sol fertil, bine drenat și un pH neutru.
- ✓ Adâncimea optimă de plantare a unui răsad ar trebui să fie de cel puțin 70 cm pentru a asigura stabilitatea și dezvoltarea corectă a sistemului radicular.
- ✓ Distanța dintre copaci trebuie să fie de cel puțin 7 m, ținând cont de creșterea viitoare a coroanei și a sistemului radicular.
Pregătiți mai întâi solul din groapa de plantare amestecându-l cu humus, superfosfat și cenușă. Lăsați cel puțin 5 metri între plante.
Utilizare
Recolta este utilizată pe scară largă în industria alimentară și în gătit datorită gustului său excelent și proprietăților nutritive. Se adaugă într-o varietate de preparate, de la produse de patiserie și salate până la dulciuri și produse de cofetărie.
Semințele sunt adesea folosite ca gustare de sine stătătoare sau ca adaos la musli, iaurt și alte deserturi. În unele regiuni, sunt folosite în scopuri medicinale sau în producția de produse cosmetice.
Plantare și îngrijire ulterioară
Luați în considerare câteva recomandări care pot influența succesul înființării plantelor. Urmați aceste reguli:
- Dacă nu este posibilă udarea pomilor tineri, cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor este toamna. Acest lucru le va oferi timp suplimentar să prindă rădăcini înainte de iarnă.
- Când sunt plantate primăvara, plantele tinere se confruntă cu riscul secetei, ceea ce crește riscul unei înrăutățiri sau chiar al morții cauzate de îngheț în iarna următoare. Fiecare zi în care plantarea de primăvară este amânată crește acest risc.
- Răsadurile cu sisteme radiculare închise (din ghivece) pot fi plantate primăvara până la sfârșitul lunii mai sau vara de la mijlocul lunii august. În astfel de cazuri, udarea regulată este necesară pentru a asigura supraviețuirea.
- Pregătirea răsadurilor înainte de plantare include tăierea rădăcinilor deteriorate și prea lungi și înmuierea sistemului radicular în apă.
Dacă ați urmat toate instrucțiunile de pregătire a solului și ați plantat un nuc, creșterea acestuia nu ar trebui să prezinte probleme serioase. În ciuda solului fertil, acesta necesită îngrijire regulată:
- Udare. La începutul și mijlocul verii, sistemul radicular și coroana se dezvoltă activ, necesitând apă adecvată. Umiditatea insuficientă poate avea un impact negativ asupra frunzișului și a randamentului.
Umiditatea insuficientă poate duce la înghețarea rădăcinilor în timpul iernii. După udare, mulciți solul pentru a preveni evaporarea rapidă. - Dressing de top. În primul an după plantare, aplicați un îngrășământ complex care conține sare de potasiu, nitrat și superfosfat. În al doilea an, adăugați calcar sau făină de dolomit (până la 300 g) pentru a promova maturarea lemnului.
Fertilizați cu azot în fiecare primăvară, iar vara (la mijlocul lunii iulie) cu îngrășăminte fosfor-potasiu. Dacă solul este deja bogat în minerale, azotul nu este necesar, dar fosforul și potasiul sunt în continuare esențiale. - Tundere. Această procedură este necesară pentru formarea coroanei și prevenirea bolilor. Efectuați-o primăvara, după ultimul îngheț, sau toamna, înainte de iarnă. La tăiere, îndepărtați ramurile deteriorate, înghețate și bolnave și scurtați-le pe cele rămase conform schemei de formare a coroanei alese.
| Tipul de îngrășământ | Perioada de contribuție | Cantitate per copac |
|---|---|---|
| Sare de potasiu | Primăvară | 100-150 g |
| Salpetru | Primăvară | 50-70 g |
| Superfosfat | Vară | 200-250 g |
Recenzii
Nuca Urozhainy este un dar magnific al naturii, oferind numeroase beneficii. Cultivarea ei este ușoară, însă miezul său oferă o multitudine de nutrienți atunci când este adăugat în dietă. Îngrijirea adecvată promovează o creștere mai bună, o imunitate mai puternică și recolte abundente.