Cum să cultivi un nuc pe proprietatea ta?

Cultivarea nucilor în grădină este o întreprindere care necesită destul de multă muncă, dar în timp, nu veți regreta că ați plantat această cultură iubitoare de căldură. Procesul necesită cunoștințe specializate, inclusiv tehnici de cultivare, plantare și îngrijire ulterioară. Învățați pașii de bază.

Din ce se cultivă nucile?

Îți poți cultiva propriul nuc din semințe sau poți cumpăra un răsad gata preparat. În orice caz, a doua opțiune este mult mai ușoară, dar dacă preferi o abordare mai dificilă, încearcă prima.

Semințe

Cultivarea nucilor din propriile nuci este o muncă minuțioasă care necesită un timp considerabil. În același timp, este fascinant să urmărești cum crește tânărul copac. Inițial, vei avea nevoie de niște materiale.

Pentru semințe, se recomandă utilizarea doar a nucilor proaspăt culese, cu coji subțiri și miezuri gustoase. Cojile trebuie să fie lipsite de pete, deteriorări sau alte defecte. Curățați nucile, lăsând membranele interne și miezurile.

Stratificarea semințelor durează aproximativ patru luni la temperaturi între 1 și 4 grade Celsius, așa că depozitați-le în frigider sau în pivniță, umezind răsadurile la fiecare trei săptămâni. Puteți transplanta nucile încă din februarie sau începutul lunii martie, iar primii muguri vor apărea câteva săptămâni mai târziu.

Puieți

Această cultură iubitoare de căldură este foarte populară printre mulți grădinari, deoarece se caracterizează printr-un sistem radicular destul de puternic, care se dezvoltă treptat și pătrunde adânc în straturile solului.

Aceasta este o plantă nepretențioasă, dar pentru a-i asigura supraviețuirea și o bună fructificare, luați în considerare câteva caracteristici de creștere:

• Deși există soiuri rezistente la îngheț, cultura preferă totuși căldura și lumina soarelui.
• Plantarea se poate face atât primăvara, cât și toamna. Momentul exact depinde de clima regiunii și de soiul ales.

Creșterea unui nuc după plantarea unui răsad este destul de dificilă; principalul lucru este să urmați recomandările de îngrijire, inclusiv udarea și fertilizarea.

Cum se pregătesc semințele de nucă pentru plantare?

Pentru a crește nuci de înaltă calitate, sănătoși și puternici în grădina dvs., urmați aceste instrucțiuni. Mai jos sunt metode pentru germinarea semințelor acestei culturi iubitoare de căldură.

Când să începeți procedura?

Procesul de germinare implică un proces pregătitor numit stratificare a semințelor. Aceasta determină timpul total de germinare, care poate dura de la 1 la 5 luni.

Germinarea într-un ghiveci

Poți crește cu ușurință un nuc acasă, dar nu va crește mult timp într-un ghiveci; va crește doar până la o anumită dimensiune, după care va trebui să-l transplantezi în grădină.

Pentru a crește un nuc, pregătiți un amestec de sol din părți egale de turbă, gazon și humus. Alegeți un ghiveci cu un volum de cel puțin 30 cm pentru a asigura dezvoltarea corectă a rădăcinilor. Plantați răsadurile încolțite la sfârșitul lunii aprilie.

Recomandări:

1. Umpleți ghiveciul 1/3 cu material de drenaj, apoi adăugați pământ. Faceți o groapă adâncă de 7 cm și așezați nuca cu cusătura în sus, apoi acoperiți cu pământ.
2. Udați din abundență și așezați într-o cameră cu o temperatură între 25 și 28 de grade Celsius. Asigurați o iluminare bună și acoperiți ghiveciul cu sticlă sau folie transparentă.
3. Primii lăstari vor apărea în două săptămâni. Până când se formează, îndepărtați sticla timp de 10-15 minute zilnic.

Germinarea în apă

Folosiți doar nuci coapte, sănătoase și proaspăt recoltate pentru această procedură. Dacă miezul se usucă, nu va fi potrivit pentru germinare.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Așezați viitorul material de plantare într-un recipient și umpleți-l cu apă la aproximativ 45 de grade.
2. Acoperiți recipientul cu un capac și lăsați-l într-un loc foarte cald timp de câteva zile, astfel încât fructele să fie saturate cu umiditate.
3. După aceasta, scurgeți apa aproape complet, lăsând doar un strat mic la fund pentru a reține umezeala și puneți-l înapoi într-un loc cald.
4. Procesul poate dura până la 20 de zile. Deschideți capacul la fiecare câteva zile pentru ventilație și verificați umiditatea în mod regulat – adăugați apă pe fund, dacă este necesar.
5. După ce nucile au încolțit, puneți-le într-o pivniță sau subsol, acoperiți-le cu nisip, puneți-le într-o pungă și depozitați-le până în primăvară sau plantați-le imediat într-un ghiveci cu pământ fertil.

Primăvara, când solul se încălzește până la +10 grade, de obicei la începutul lunii aprilie, puteți planta răsadurile în teren deschis.

Germinarea în grădină

Pentru această procedură, selectați un loc cu sol ușor alcalin sau ușor acid și varificați-l înainte de semănat. Apoi, cultivați și afânați bine solul.

În continuare, procedați pas cu pas:

1. Faceți o brazdă adâncă de 8-10 cm. Așezați nucile în pământ pe margini, lăsând o distanță de aproximativ 40 cm între ele.
2. Acoperiți nucile cu pământ.
3. În iernile reci, izolați culturile cu iarbă uscată sau rumeguș într-un strat de aproximativ 20 cm.
4. La două-trei săptămâni după semănat, îndepărtați cu grijă stratul superior de sol pentru a verifica dacă germinează. Semințele au germinat când cojile se deschid ușor și apare o mică rădăcină albă.
5. Apoi, așezați nuca încolțită într-un recipient și puneți-o într-o zonă însorită pentru a continua creșterea răsadurilor.

Îngrijirea semințelor germinate

Le place soarele, dar pot suferi de arsuri solare și supraîncălzire, așa că acoperiți răsadurile mai întâi cu iarbă uscată sau frunze. Afânați solul din jurul viitorilor copaci, pliviți-i și fertilizați-i cu cenușă de lemn la fiecare 14 zile. Acest lucru va proteja tânărul copac de bacterii.

Răsadurile au nevoie de protecție împotriva insectelor dăunătoare și a păsărilor care pot deteriora lăstarii delicati, așa că folosiți sticle de plastic tăiate pentru a acoperi răsadurile. Tăiați lăstarii slabi și îndepărtați câteva flori. În primii ani, cel mai important lucru este formarea pomului, nu recolta.

Plantarea nucilor în teren deschis

Plantarea nucilor în teren deschis necesită respectarea anumitor cerințe. Mai întâi, selectați un loc potrivit, pregătiți groapa de plantare și respectați programul de plantare.

Termene limită

Atunci când alegeți momentul potrivit pentru plantarea nucilor, luați în considerare disponibilitatea udării. Dacă nu puteți uda pomii tineri, plantați-i toamna. Dacă plantați nuci primăvara și aceștia se confruntă cu secetă, vor îngheța mai mult în timpul iernii următoare decât puieții noi plantați toamna.

Rețineți că fără udare, butașii nu vor prinde rădăcini bune și pot îngheța. Plantele tinere cu sisteme radiculare închise pot fi plantate primăvara până la sfârșitul lunii mai și vara de la mijlocul lunii august.

Selectarea unui site

Când alegeți un loc pentru copac, asigurați-vă că zona nu este predispusă la inundații și că nivelul apei subterane nu este prea ridicat. Cel mai bine este să plantați nucii pe pante ușor ridicate, protejate de vânt.

Cerințe privind solurile

Nucii preferă solurile cernoziom, gazonoase, gazon-podzolice, luto-nisipoase ușor și luto-nisipoase, cu un pH neutru și o pânză freatică puțin adâncă. Dacă aveți sol argilos, îmbogățiți-l cu compost sau turbă înainte de plantare.

Diagrama de plantare

Plantarea implică pași destul de simpli. Trebuie doar să urmați câteva reguli:

• Plantați răsadurile la distanțe de 10x10 m pentru a asigura un spațiu adecvat între ele pentru încă 30-40 de ani. Acest tip de livadă va deveni în cele din urmă densă, cu fructificarea apărând în principal în partea superioară a coronamentului.
• Este acceptabilă plantarea răsadurilor la o distanță de 8x6 m. Plantarea densă asigură o creștere lentă a pomilor, dar la 30 de ani de la plantare, pomii vor deveni foarte denși.
• Distanța de bază de plantare de 10x10 m poate fi redusă pe soluri mai sărace și crescută pe soluri bogate.
• Când planificați distanța dintre copaci, luați în considerare puterea de creștere a fiecărui soi.

Pregătirea gropii de plantare

Dacă intenționați să plantați nuci în zone cu sol mai puțin fertil, va trebui să pregătiți solul cu câteva săptămâni înainte de plantare.

Instrucțiuni pas cu pas:

• Sapa o groapă cu dimensiunile de 0,5 x 1 m.
• Îndepărtați pământul deoparte, apoi amestecați-l cu compost, paie tocate și gunoi de grajd putrezit. Pentru a crește aciditatea solului și a-l îmbogăți cu potasiu, magneziu, calciu și fosfor, puteți adăuga cenușă de lemn.
• Când amestecați pământul cu gunoi de grajd, nu folosiți var. Aplicați var cu câteva săptămâni înainte.

Solul pregătit în prealabil nu se va tasa după plantare. Dacă începeți pregătirea gropii prea târziu și solul se tasează, riscați să deteriorați rădăcinile.

Cum să plantezi o nucă în pământ deschis?

Plantarea nucilor se poate face în mai multe moduri, în funcție de materialul folosit: semințe sau răsaduri. Procedura nu necesită mult timp sau efort.

Plantarea semințelor

Plantați nucul primăvara în aprilie sau toamna în septembrie-octombrie.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Cu 1-2 luni înainte de plantare, aplicați îngrășământ: 15 kg de gunoi de grajd, 200 g de superfosfat și 400 g de cenușă de lemn.
2. Așezați 3 piulițe într-un triunghi sau 4 într-un pătrat în interiorul găurii. Banda verticală de piulițe trebuie să fie orientată în sus.
3. Acoperiți nucile cu pământ. Dacă plantați toamna, nu le udați, ci acoperiți-le cu un strat de 20 cm de mulci de turbă sau frunze uscate, rumeguș sau iarbă. Acest lucru va reține umezeala și va proteja vlăstarele de soare.

Când sunt plantați primăvara, primii lăstari pot apărea în doar 10 zile, iar după 6 luni vor ajunge la 10-15 cm înălțime.

Plantarea unui răsad

Grădinarii experimentați cred că cel mai bun moment pentru a planta nuci este primăvara. Procesul de plantare este foarte simplu:

1. În partea de jos a găurii, faceți drenaj din nisip, argilă expandată, piatră zdrobită etc.
2. Adăugați humus, cenușă și superfosfat.
3. Asigurați-vă că introduceți un țăruș de lemn în groapă. Abia atunci ar trebui să plantați răsadul lângă el și să acoperiți cu grijă rădăcinile cu pământ.

Particularitățile înmulțirii nucului prin altoire

Când înmulțiți nucii prin altoire, rețineți că planta are muguri destul de mari, așa că și mugurele va fi destul de mare. Tăiați-l din altoi și introduceți-l sub scoarța portaltoiului. Această procedură asigură că mugurele este hrănit cu umiditate și nutrienți esențiali.

Cultivarea nucilor în diferite regiuni

Atunci când alegeți momentul potrivit pentru a planta nuci, amintiți-vă că aceștia se dezvoltă bine în căldură și soare, așa că, pe măsură ce temperaturile scad, fluxul de sevă încetinește. Dacă nu îi plantați la timp, este posibil să nu aibă timp să se adapteze la noua locație și să moară iarna.

Din acest motiv, grădinarii experimentați recomandă plantarea pomului primăvara, dar, dacă este necesar, procesul poate fi început și toamna. Timpii de plantare variază în funcție de regiune:

• Moscova, regiunea Moscova, Rusia Centrală, regiunea Volga – începutul până la mijlocul lunii septembrie.
• Teritoriile Krasnodar și Stavropol, Republica Caucazului de Nord, Crimeea – octombrie-noiembrie.
• Ural, Nord-Vest, Siberia - aprilie-mai.

Îngrijirea nucilor

Urmați procedurile de îngrijire adecvate pentru a vă asigura că nucul dumneavoastră prosperă. Udați planta, fertilizați-o și nu uitați să mulciți, astfel încât să aveți un copac sănătos care să crească în curtea dumneavoastră.

Reguli de udare

Plantele mature își pot obține propria umiditate prin adâncirea rădăcinilor, dar răsadurile tinere necesită udare suplimentară. În timpul primăverii și verii, când este cea mai mare nevoie de umiditate, udați pomul de două ori pe lună. Fiecare pom necesită 45-60 de litri de apă.

Când udați, distribuiți apa în jurul marginii exterioare a trunchiului copacului. Udarea trunchiului poate duce la infecții fungice. Pentru copacii care ating 4-5 metri înălțime, udați mai rar - o dată pe lună.

Mulcire

Mulcirea este o procedură esențială, deoarece protejează în mod fiabil rădăcinile plantelor de supraîncălzire, previne evaporarea umidității și împiedică pătrunderea insectelor dăunătoare. Mulcirea oferă, de asemenea, o sursă suplimentară de nutrienți benefici.

Dressing de top

În primii ani după plantare, nu fertilizați planta, deoarece aceasta va beneficia de îngrășământul adăugat în groapa de plantare. Ulterior, utilizați un îngrășământ complet, universal, cum ar fi OMU Universal. Acest produs conține azot, magneziu, potasiu și fosfor. Aplicați 80-100 g de granule per plantă, apoi săpați.

În perioada următoare de fructificare, fertilizați nucul cu humus în proporție de 10 kg pe metru pătrat. Când pregătiți nucul pentru iarnă, adăugați 200 g de cenușă de lemn în sol pentru a asigura randamente ridicate anul viitor.

Liming

O sesiune de var durează 5-7 ani. Calciul îmbogățește solul cu minerale și, de asemenea, stimulează imunitatea copacului. Doza de calciu depinde nu numai de aciditatea solului, ci și de proprietățile sale fizice.

Formarea și tăierea coroanei

Începeți să modelați coroana nucului în primii 2-4 ani după plantarea în locația sa permanentă. Acest lucru va întări imunitatea copacului, deoarece rănile care se formează după îndepărtarea creșterilor nedorite vor fi mici și se vor vindeca mai repede.

Când și cum se face tăierea?

Cel mai bun moment pentru efectuarea procedurii cu nuci în regiunile cu înghețuri severe de iarnă este considerat a fi perioada care asigură cea mai rapidă vindecare a rănilor, deoarece altfel există riscul de îngheț sever.

În sud, tăierea se face de obicei în februarie. Efectuați procedura astfel încât lemnul să nu se usuce prea adânc. În majoritatea regiunilor din Rusia, tăierea are loc de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii iunie. Tratamentele sanitare și formative pot fi efectuate în timpul verii.

Reguli de tăiere

Dacă nu modelați coroana, în timp aceasta se poate deforma complet - veți dezvolta furci despicate cu unghiuri ascuțite, ramuri excesiv de lungi cu un număr minim de ramuri laterale și lăstari fructiferi care se usucă din cauza îngroșării coroanei.

Pentru a efectua tăieri sanitare sau formative, folosiți un cuțit ascuțit sterilizat sau foarfece de grădinărit pentru a face tăieturi uniforme.

Recomandări:

• Tăiați prima dată când înălțimea atinge 1,5 m.
• Trunchiul copacului ar trebui să aibă 80-90 cm, iar diametrul coroanei – 50-60 cm.
• Când modelați partea superioară, nu lăsați mai mult de 10 ramuri scheletice pe copac, scurtați lăstarii cu 20 cm și curățați în mod regulat trunchiul de lăstari.

Obiectivele formării coroanei

Modelarea coroanei în primii ani va aduce multe beneficii. În primul rând, planta va fi bine ventilată și protejată de boli. Modelarea coroanei este esențială pentru creșterea randamentului, atractivitatea copacului și o creștere viguroasă.

Prin modelarea copacilor tineri, veți putea crea o coroană puternică, bine luminată, cu un număr mic de ramuri.

Tehnica de tăiere

Tăierea nucilor implică scurtarea ramurilor. Pentru pomii mai bătrâni, efectuați această procedură dacă există ramuri rupte sau deteriorate, precum și dacă acestea obstrucționează accesul.

Există mai multe tehnici de tăiere:

• Pe un ciot. Dacă timpul și condițiile meteorologice împiedică acest lucru, folosiți această tehnică. Lăsarea ciotului va proteja copacul de infecții. După sezonul corespunzător, îndepărtați ciotul. Efectuați această procedură de la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii iunie.
• Fără cânepă. Metoda depinde de locația pe copac. Ramurile pot fi tăiate diagonal sau drept. Tăieturile drepte asigură că ramurile sunt orizontale.
  Tăiați lăstarii tineri astfel încât să crească la un unghi larg față de ghidaj. Tăiați butucul cât mai aproape de ramură pentru a evita deteriorarea acestuia. Sigilați tăietura cu smoală de grădină.

Efectuați procedura când lăstarii tineri ating 5 cm lungime. Alegeți o zi uscată și însorită pentru tăiere.

Tăierea în primul an după plantare

Dacă ați plantat un copac ramificat, tăierea implică îndepărtarea lăstarilor laterali și scurtarea conductorului central cu 1/3 din lungimea sa. Îndepărtați orice porțiuni subțiri, slab împădurite sau înghețate ale puietului și tăiați conductorul principal într-un butuc.

Cea mai ușoară modalitate de a forma o plantă este cu o singură lăstare:

1. Tăiați vârful, partea cea mai subțire și mai puțin lemnoasă a ghidajului, cu 1/3 din lungimea sa.
2. Îndepărtați lăstarii care cresc sub coroana planificată, cei verzi și cei care au devenit lemnoși.
3. Lăsați 5 lăstari. Coroana cu linia de ghidare modificată ar trebui să aibă 3-5 ramificații.

Urmăriți și un videoclip despre modelarea și tăierea unui nuc de un an:

Tăierea în al doilea an

În primăvara celui de-al doilea an după plantarea în aer liber, planta poate dezvolta o coroană la înălțimea dorită. După aceea, totul depinde de scopul creșterii. Dacă ați plantat un soi viguros, nu tăiați pomul sau îndepărtați doar ramurile înghețate.

În plus, vizionați un videoclip despre formarea copiilor de doi ani:

Tăierea în anii următori

În anii următori, efectuați doar tăieri sanitare. Îndepărtați ramurile deteriorate, înghețate și cele care se încrucișează. Dacă este necesar, scurtați lăstarii, dar nu tăiați mai mult de 1/3 din coroană. Efectuați această procedură la sfârșitul primăverii sau începutul verii.

Boli și dăunători, metode de control

Nucii sunt foarte rezistenți la boli și dăunători, dar dacă nu sunt îngrijiți corespunzător, planta se poate îmbolnăvi. Aflați despre... boli și dăunători, precum și modalități de combatere a acestora.

Bolile nucilor:

• Bacterioză. Frunzele se acoperă cu pete negre, ceea ce duce la deformare și moarte. Fructele afectate de mana bacteriană își pierd calitatea și, de obicei, cad înainte de coacere. Boala poate fi declanșată de un exces de îngrășăminte care conțin azot și de ploile prelungite.
  Pentru a combate boala, utilizați zeamă Bordeaux, soluție de sulfat de cupru sau alte fungicide. Tratați planta în mai multe etape. Toamna, colectați frunzele căzute și ardeți-le.
• Pată maro. Pe frunziș apar pete maronii, care se extind treptat până când se usucă și mor. Același lucru se întâmplă și cu fructele. Boala se dezvoltă din cauza vremii umede sau a udării frecvente.
  Tăiați tulpinile și frunzișul afectate. Tratați planta cu Strobi (4 g la 10 litri de apă) sau Vectra (2-3 g la 10 litri de lichid). Aplicați prima dată când mugurii încep să se deschidă și aplicați a doua oară vara.
• Arsură bacteriană. O boală care afectează frunzele, mugurii, lăstarii, florile și mâțișorii. Inițial, pe frunziș apar pete roșiatice-brune. În timp, părțile infectate ale plantei mor. Boala se dezvoltă activ în timpul ploii.
  Îndepărtați și distrugeți orice părți infectate ale nucului. Tratați zonele tăiate cu o soluție de sulfat de cupru 1%.

Dăunătorii nucilor:

• Afide. Afidele, o insectă ce infestează practic orice cultură, deteriorează frunzișul, se hrănesc cu seva acesteia și transmit diverse boli virale. Pot forma colonii mari.
  În caz de infecție, utilizați imediat produse de tratament puternice: Actellic, Biotlin, Antitlin.
• Molia nucilor. Își depune ouăle în frunziș. Omizile se hrănesc cu frunzișul, mâncându-l din interior spre exterior. Infestarea apare pe lamele frunzelor sub forma unor umflături întunecate.
  Tratați planta cu Lepidocid. Dacă există numeroase insecte, utilizați piretroizi: Decis sau Decametrină.
• Acarianul negilor. Dăunătorul distruge frunzișul tânăr, dar lasă fructele neatinse. Infestările pot fi declanșate de umiditatea ridicată. Când insecta se așază pe un copac, pe frunze apar umflături maro închis.
  Pentru a distruge acarienii, folosiți acaricide: Aktara, Akarin, Kleschevit.

Tratați bolile și combateți insectele dăunătoare prompt, altfel randamentul plantei va scădea sau aceasta va muri cu totul.

Cum se păstrează nucile?

Perioada de fructificare nuci Recoltarea are loc în septembrie. Alegeți doar nuci complet coapte, deoarece se păstrează mai mult timp. Puteți spune că nucile sunt coapte după cojile crăpate, slăbirea și îngălbenirea pielii exterioare.

Multe nuci vor cădea singure; pentru a îndepărta restul, scuturați planta sau folosiți un culegător special pentru fructe.

Depozitați fructele necurățate în plase sau cutii de carton, într-un loc uscat și ventilat. Se vor păstra bine până în sezonul următor.

Cultivarea nucilor ca afacere

Poți construi o afacere cultivând nuci, deoarece există potențialul de a câștiga destul de mulți bani. În plus, nucile sunt o marfă. depozitare pe termen lung, este la mare căutare și se vinde repede.

Curiozități:

• Afacerea nu necesită practic nicio cheltuială, iar o livadă de nuci matură nu necesită practic nicio întreținere. Pur și simplu udați plantele și aplicați îngrășământ pentru rădăcini.
• În doar 5-7 ani, vă puteți aștepta să recoltați în jur de 2,5 cenți de nuci pe hectar. Plantele mature produc în jur de 40 de cenți de nuci. După 20 de ani, puteți recolta în mod realist până la 50 de cenți de nuci pe hectar.
• Având în vedere că un kilogram de nuci costă aproximativ 5-8 dolari, profitul net pe hectar este de 10-16 mii de dolari.

Chiar dacă aveți o parcelă de 2 hectare, puteți câștiga în jur de 32.000 de dolari pe sezon. Veți obține, de asemenea, un profit suplimentar din scoici.

Recenzii de la cei care au cultivat nuci

Nucile sunt o cultură care necesită puțină întreținere, dar preferă climatele calde și zonele bine iluminate. Cu un efort minim depus, puteți crește o plantă sănătoasă și de înaltă calitate, cu randamente ridicate.

Întrebări frecvente