Cum să crești rațe: alegerea unui partener, sezonul de împerechere și sosirea puilor

Creșterea rațelor este considerată profitabilă deoarece rațele sălbatice cresc repede, depun numeroase ouă și sunt folosite pentru carne și puf. Pentru a obține rezultate maxime, este esențial să se ofere păsărilor condițiile necesare, să se hrănească corespunzător și, cel mai important, să se stăpânească tehnicile de reproducere și metodele de gestionare a efectivelor.

Alegerea unei rase profitabile pentru reproducere

Rațele de rațe sunt selectate în funcție de scopul creșterii păsărilor - carne, pene sau ouă. Există varietăți pentru carne și ouă, dar crescătorii au dezvoltat și rase care produc atât carne, cât și ouă. Experții sfătuiesc începătorii să înceapă cu cele mai simple rase, care sunt ușor de îngrijit și cresc rapid.

Beijing

Această rasă este considerată cea mai comună în Rusia. După cum sugerează și numele, este originară din China. Rața Peking este o rasă de carne și ouă - o singură rață sălbatică poate produce până la 180-200 de ouă în 12 luni. Femelele cântăresc 3,5 kg, în timp ce masculii cântăresc în jur de 4 kg. Până la vârsta de 45 de zile, greutatea lor ajunge la 2,5-3 kg.

Particularități:

• tip de corp – puternic (spatele și pieptul sunt late, capul este mare);
• frunte - convexă;
• cioc - portocaliu strălucitor;
• coadă - mică;
• culoare pufoasă – alb sau crem;
• labe - scurtate;
• anvergură aripilor – largă;
• densitatea penajului – mare;
• caracter – neliniștit, gălăgios;
• carnea animalelor tinere este suculentă și moale;
• carnea animalelor adulte este grasă;
• Greutatea unui ou este de 80-90 g.

Rațele Pekin sunt cunoscute pentru capacitatea lor mare de a cloci - de la șase femele pot ecloza până la 120-150 de pui pe sezon. Această rasă tolerează bine climatele reci și nu este pretențioasă în ceea ce privește hrana.

Există și unele dezavantaje: umiditatea ridicată trebuie eliminată complet, altfel indivizii încep să se îmbolnăvească.

Culoare bașkiră

Rasa a fost crescută relativ recent - la începutul acestui secol. Carnea rațelor de culoare bașkiră este considerată dietetică, deoarece îi lipsesc straturile de grăsime. În ciuda acestui fapt, păsările tolerează bine frigul. Rasa este crescută pentru carne și ouă.

Caracteristică:

• fizic – puternic, cu mușchi;
• cioc - concav, bej;
• colorare - femelele sunt discrete, masculii sunt de culoare strălucitoare;
• greutatea corporală a femelelor/masculilor – 3,5/4 kg;
• producție de ouă – 200-225 bucăți pe an;
• greutatea oului – aproximativ 90 g;
• labele sunt scurte;
• o coadă mică ridicată în sus;
• cap de dimensiuni medii;
• aripile sunt mari.

Rasa este cunoscută pentru sistemul său imunitar puternic și rezistent și se îmbolnăvește rareori. Printre dezavantaje, crescătorii de rațe remarcă o eclozare slabă și o nevoie mare de cantități de hrană. Cu toate acestea, nu le supraîncărcați, deoarece acest lucru poate duce la obezitate.

Rață muscovy

Un alt nume este rața muscovy. A fost adusă la noi din America de Sud. Mulți oameni cred în mod eronat că rațele și curcanii au fost folosiți în procesul de reproducere, dar acest lucru nu este adevărat. Principalul avantaj al rasei este că poate fi crescută fără intervenția umană. Aceasta este o varietate de carne cu un ficat foarte apreciat.

Descriere:

• greutatea corporală a femelei este de la 1,8 la 3 kg, iar a masculului – de la 4 la 6 kg;
• constituție mare (rațele sălbatice Muscovy sunt de 2 ori mai mici);
• masculii se comportă agresiv și nu ar trebui să li se permită să stea în apropierea copiilor;
• carne - dietă slabă;
• ouăle cântăresc mai mult de 110 g;
• producția de ouă este medie – 70-120 de bucăți;
• cioc - bej sau roșu;
• culoarea penei - cel mai adesea alb-negru, dar există și indivizi multicolori;
• imunitatea este puternică.

Mulard

Rasa a fost creată prin încrucișarea unei rațe Pekin (femelă) cu o rață Muscovy (mascul). Poate fi crescută și independent. Rața Mulard are cele mai bune calități ale părinților săi - crește rapid și atinge dimensiunea maximă. Este considerată o rasă de carne.

Particularități:

• greutate – de la 4 la 7 kg, în funcție de vârstă și sex (diferența dintre mascul și femelă nu este mai mare de 500-600 g);
• culori - variate;
• cioc - roz deschis, galben;
• există întotdeauna o pată întunecată pe cap;
• caracter – echilibrat și calm;
• gât - lung, ca al unei gâște;
• corp - alungit;
• labe - scurtate, dar masive;
• greutatea oului – aproximativ 80-100 g;
• producția de ouă – de la 180 la 210 bucăți.

Alb de Moscova

Rasa a fost dezvoltată prin încrucișarea unei rațe Muscovy femele cu un mascul de rață Campbell. Se caracterizează prin culoarea sa excepțional de albă și carnea suculentă și fragedă. Este crescută pentru pene și carne.

Caracteristică:

• greutatea femelei – 3,5 kg, masculul – 4 kg;
• greutatea oului – 80-90 g;
• producția de ouă – de la 100 la 150 de bucăți pe sezon;
• gât – lung, puternic;
• fizic – puternic, musculos, lat;
• cioc – mare, roșu sau roz;
• stern - rotunjit;
• cap - mic;
• labe - scurte și depărtate;
• ochii - albaștri.

Câinii albi din Moscova sunt acvatici. Asigurați-le un iaz. Sunt calmi din fire, dar au tendința să fugă și să mănânce excesiv.

cu piept negru și alb

Este considerată populară printre crescătorii de rațe deoarece se îngrașă rapid și are o rată mare de producție a ouălor (90% eclozează). A fost crescută din trei soiuri: Pekin, Khaki Campbell și Ukrainian White-breasted.

Indicatori:

• greutatea corporală a femelei – 3,5 kg, masculul – 4 kg;
• greutatea ouălor – 80-100 g;
• producție de ouă – până la 130 de bucăți pe an;
• culoare – alb și negru;
• corp - lung și lat;
• stern - concav;
• cap - mic;
• gât – alungit, flexibil;
• ciocul – negru și scurt, ușor curbat în jos;
• ochi - negri;
• Există o nuanță verzuie pe gâtul masculilor.

Ucraineană gri

Această rasă are un sistem muscular bine dezvoltat, un corp alungit și o spate și un piept late. O trăsătură distinctivă este absența proceselor în formă de pană pe abdomen. Este folosită pentru puf și carne. Există două varietăți de culoare: albă și cu pene sălbatice (penaj ciocolatiu sau auriu).

Particularități:

• cioc - galben-portocaliu sau măsliniu;
• labe - roșii, portocalii sau gri;
• luciul de pe spate și laterale este albastru, gri, strălucitor;
• carnea este moale și fragedă;
• greutatea corporală a masculului – 3,8-4 kg, a femelei – până la 3 kg;
• greutatea oului – de la 70 la 90 g;
• Producția de ouă – maximum 140 de ouă pe an.

La fel ca rasa anterioară, nu pot supraviețui fără apă. Rațele sunt considerate a fi clocitoare slabe, așa că este mai bine să le creșteți într-un incubator. Evitați curenții de aer sau supraaglomerarea.

Cum să alegi o pereche?

Pentru a întemeia o familie, selectați indivizi cu o sănătate excelentă - păsările obeze sau subponderale nu ar trebui împerecheate. Ar trebui să existe 5 până la 7 femele per mascul. Alte aspecte de luat în considerare:

• turma trebuie să conțină indivizi de aceeași rasă și vârstă;
• Nu poți împerechea specii normale cu unele hibride;
• un singur set este format din indivizi care au eclozat din iulie până în august;
• adunare multiplă - iau păsări care s-au născut din ianuarie până în mai sau în septembrie.

Femelele și masculii trebuie să aibă personalități similare și să se „placă”. Altfel, împerecherea nu va avea loc.

Când începe sezonul de împerechere?

Rațele sălbatice sunt selectate pentru împerechere la 150 de zile după eclozare. Perioada optimă este considerată a fi între 8 și 12 luni, asigurând urmași sănătoși și complet dezvoltați. Începutul sezonului de împerechere poate fi determinat de următoarele semne:

• Penajul masculului se schimbă, devenind mai strălucitor și mai expresiv.
• Masculul execută ritualul, însoțit de semnale vocale (fluierături, șuierături și măcăit). În unele cazuri, femela face același lucru.
• Femelele încep să-și ridice cozile.
• Cuibul este pregătit – rațele îl construiesc cu grijă din crengi, paie și alte materiale.

Rațele se împerechează atât pe uscat, cât și în apă. Nu au deschideri speciale; schimbă fluide biologice prin cloacă. Pentru a face acest lucru, masculul apasă puternic pe partenera sa și transferă lichidul seminal. Din cloaca ei, acesta pătrunde până la ouă.

Metode de creștere a puilor

O singură depunere constă din 7-12 ouă. Incubația durează 28 de zile, după care puii eclozează și, în 10-12 ore, sunt gata să alerge și să înoate. Dacă o rață nu se așază pe ouă, acestea pot fi ușor plasate sub o găină sau altă pasăre, dar nu puneți ouăle niciunui alt animal sub o rață - ea nu le va accepta.

Creșterea găinilor cu o găină

Aceasta este o modalitate naturală de a produce rățuște. Această metodă de reproducere este utilizată atunci când există femele dintr-o rasă capabile să clocească ouă. Un anumit număr de ouă poate fi plasat sub fiecare rățușcă:

• vara – 12-15 bucăți;
• primăvara – 10-12.

Dacă se folosește un curcan sau o găină ca femelă, cantitatea variază în funcție de mărimea păsării.

Respectați regulile și regulamentele:

• Întindeți ouăle uniform, astfel încât fiecare să primească suficientă căldură;
• formați un cuib din paie și pene (forma ar trebui să semene cu o coroană);
• Dacă stinghia este amplasată pe podea, asigurați-vă că așezați sub ea un material izolant (mai ales dacă podeaua este din beton) - rumeguș de lemn, pleavă (deșeuri de cereale);
• locația cuibului – zona întunecată a cuibului;
• Pentru a crea confort maxim pentru femele, separați stinghiile cu pereți despărțitori;
• Imediat după eclozare, separați rățuștele de femelă - există riscul ca aceasta să le zdrobească;
• Transferați animalele tinere într-o cutie de carton cu paie.

Creșterea într-un incubator

Dacă creșteți rațe metoda incubatorului, urmașii pot fi obținuți în absolut orice perioadă a anului. În acest scop se folosesc incubatoare speciale echipate cu control al temperaturii și umidității.

Asigurați-vă că luați în considerare următoarele nuanțe:

• Selecția de ouă. Plasați în incubator doar ouăle fertilizate și pe cele nedeteriorate (crăpate sau ciobite). Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:
  1. Verificați poziția camerei de aer - ar trebui să fie în partea de jos, nu în partea de sus.
  2. Inspectați gălbenușul – acesta ar trebui să fie centrat și ușor deplasat spre camera de aer.
  3. Verificați integritatea gălbenușului - rotiți oul și, dacă gălbenușul se mișcă, acesta nu este fertilizat.
• Tehnologia de eclozare a incubatorului. Înainte de a introduce ouăle în echipament, preîncălziți-l la 38,4°C. Asigurați-vă că așezați recipiente cu apă pe tavă, deoarece nivelul de umiditate trebuie să fie de 55-60%. Apoi, procedați după cum urmează:
  1. Puneți ouăle în incubator și setați temperatura la 38,2°C. Lăsați-l acolo timp de 3 zile.
  2. În a 4-a zi, setați termometrul la 37,8°C.
  3. În a 14-a zi, reduceți temperatura la 32°C.
  4. Din această zi, deschideți incubatorul de două ori pe zi pentru ventilație (timp de 25-30 de minute).
• Ovoscopie. Procedura se efectuează de două ori pe parcursul unei perioade de 28 de zile. Aceasta implică inspectarea ouălor pentru eclozare:
  1. În ziua 7, se examinează sistemul circulator al embrionului. Dacă acesta lipsește, ovulul este considerat infertil.
  2. În ziua a 26-a se observă mișcările puiului (când embrionul îngheață, se poate observa o pată întunecată, nemișcată).
• Timpii de eclozare. Primul pui eclozează în ziua a 27-a, iar până la sfârșitul celei de-a 28-a, toți puii ar trebui să fi eclozat. Deoarece ouăle de rață au coji tari, uneori trebuie să ajutați îndepărtând cojile din zona de eclozare.

Creșterea rățuștelor

Pentru a crește cu succes rățuștele, creați condiții favorabile și respectați cu strictețe toate cerințele. Cheia succesului constă în hrănirea și îngrijirea adecvată, mai ales înainte de a împlini vârsta de o lună, când puii necesită îngrijire atentă.

Condiții necesare

Principalele condiții pentru reproducerea rățuștelor sunt temperatura, iluminatul și zona de mers pe jos:

• Condiții de temperatură. Dacă puii sunt ținuți de o găină clocitoare, nu are rost să monitorizezi temperatura camerei, deoarece se vor ascunde sub aripile ei pentru a se încălzi. În caz contrar, urmează aceste instrucțiuni:
  • În primele 7 zile, setați termometrul la 27-30°C;
  • din ziua a 8-a până în ziua a 14-a – de la 23 la 26°C;
  • între ziua a 15-a și a 30-a – între 19 și 22°C.
• Orele de lumină ale zilei. Puii de rățușcă necesită iluminare suplimentară (19-20 de ore de lumină naturală). În prima săptămână, folosiți lămpi fluorescente, apoi reduceți treptat timpul începând cu a doua săptămână, începând cu 15 minute.
  Până la vârsta de 1 lună, rățuștele ar trebui să se obișnuiască cu o perioadă de lumină naturală de 12 ore.
• Mersul pe jos. Este interzisă lăsarea puilor să se plimbe liber în primele 15 zile, dar începând cu a 16-a zi, pot fi duși la un iaz (cu mama lor rață). Începând cu a 30-a zi, rățuștele au voie să se plimbe liber.

Hrănire

Acordați o atenție deosebită hrănirii - aceasta determină producția viitoare de ouă, creșterea cărnii și sănătatea păsării. De la naștere, stabiliți o rutină hrănindu-le la aceeași oră în fiecare zi. Acest lucru va asigura că, până la vârsta de 1,5 până la 2 luni, pasărea va ajunge la exact jumătate din greutatea sa normală.

Reguli pentru hrănirea rățuștelor în primele zile:

1. Timp de până la 8 zile, aportul zilnic de alimente este împărțit în 7-8 mese - acestea sunt ouă fierte, brânză de vaci, chefir.
2. În următoarele 7 zile, includeți 40 g de verdețuri și hrană specializată.
3. Din ziua a 15-a, produsele lactate și ouăle sunt excluse, dar mai des dăm iarbă și iarbă (optim lintiță).
4. De la 30 de zile încolo, transferați rățuștele la hrană obișnuită.

Nu așezați niciodată hrănitoarele lângă adăpători, deoarece păsările tinere vor începe să bea apă după ce au mâncat, contaminând-o, ceea ce crește riscul de infecție în această perioadă. Adăpătorile ar trebui să fie suficient de mici pentru a împiedica puii să-și pună picioarele în ele (ei văd apa ca pe o piscină).

Îngrijire

Dacă rățuștele au eclozat într-un incubator, transferați-le într-o cutie de carton. Așezați un strat de paie de 2-3 cm pe fund. Dacă o găină a stat pe ouă, returnați puii separați rățuștei după ce toți puii au eclozat. Asigurați-vă că rățușta a acceptat toți puii.

Ce trebuie făcut în continuare:

• păstrați cutia sau camera uscată – schimbați așternutul de 2-3 ori pe zi (pentru a facilita curățarea, puneți ziar sau hârtie sub paie);
• După fiecare masă, îndepărtați orice resturi;
• Când le pui căzi de baie, asigură-te că apa este curată și la temperatura camerei (altfel rățuștele vor răci);
• Închideți toate crăpăturile pentru a preveni curenții de aer în primele 2 săptămâni de viață;
• Dacă afară este cald, scoateți-i afară de trei ori pe zi (timp de 30-60 de minute, crescând treptat timpul petrecut la mers).

Avantajele și dezavantajele creșterii rațelor

Rațele nu sunt deosebit de scumpe. Achiziționarea a 20-30 de pui nu este dificilă. Cresc repede (pot fi sacrificați după două luni) și nu clocesc ouăle mult timp, ceea ce face ca creșterea lor să fie profitabilă atât pentru carne, cât și pentru ouă.

Există și alte avantaje ale creșterii rațelor:

• nepretenție în hrănire și îngrijire - după ce cresc nu necesită condiții speciale și hrană scumpă, sunt gata să mănânce furaje (iarbă etc.);
• Fermierul obține profit dintr-o singură cultivare în 4 direcții - vânzarea de carne, ouă, puf și pene, pui;
• creștere rapidă a efectivelor de animale;
• multe ouă pe sezon;
• rareori se îmbolnăvesc, deoarece au un sistem imunitar puternic;
• vara, costurile cu furajele sunt reduse;
• ușurința comercializării produselor (spre deosebire de nutrie și alte animale specifice).

Există câteva dezavantaje ale creșterii rațelor:

• este nevoie de mult spațiu;
• crearea unui rezervor artificial;
• schimbări frecvente ale apei;
• Există rase gălăgioase.

Greșeli frecvente și sfaturi utile

Pentru a evita greșelile comune începătorilor atunci când cresc rațe, crescătorii de rațe cu experiență oferă sfaturi utile. Asigurați-vă că luați în considerare acestea atunci când creșteți acest tip de păsări de curte:

• Rațele depun ouă dimineața. Nu le lăsați să iasă în iaz sau din țarc până la ora 9-10 dimineața.
• Tratamentele cu apă nu trebuie să depășească 5 ore consecutive. Păsările trebuie să mănânce activ.
• Nu lăsați mâncarea în hrănitoare peste noapte - acest lucru va face ca păsările să devină obeze.
• Dimineața, hrăniți cu hrană concentrată, după-amiaza – verdețuri, seara – legume și legume rădăcinoase.
• Dacă un fermier începe să crească un efectiv de reproducere, nu aloca mai mult de 5 femele per 1 mascul;
• Selectați cei mai mari și mai sănătoși indivizi pentru reproducere; nu-i păstrați mai mult de 2 ani.
• Pentru carne, sacrificați rațele cu vârsta de cel mult 2,5 luni, deoarece atunci începe năpârlirea și, odată cu aceasta, pierderea în greutate.
• Cu 2-3 săptămâni înainte de sacrificare, hrăniți păsările din abundență.
• Pentru a împiedica rațele să înceteze să depună ouă, nu le mutați dintr-un grajd în altul și nu le schimbați rutina zilnică.
• Pentru a proteja pasărea, dezinfectați camera.

Cu abordarea corectă a creșterii rațelor, puteți obține rezultate uimitoare în doar un an - mărind efectivul de zece ori, bucurându-vă în continuare de carne și ouă și folosind puful pentru paturi și perne. Alegeți-vă rasa cu atenție pentru a evita problemele de incubație la început.

Întrebări frecvente