Rața Blagovar – descrierea rasei și caracteristicile de cultivare

Rața Blagovar este cea mai productivă pasăre de apă, producând carne slabă și o producție mare de ouă. Aflați despre caracteristicile, avantajele și dezavantajele acestei rase.

Istoria originii rasei

Rața, crescută la Ferma de Creștere a Păsărilor de Stat Blagovar (Bașkortostan) în 1998, este răspândită nu numai în Rusia, ci în întreaga lume. Păsări muscovy Au un pedigree bogat, fiind descendenți din rața albă Pekin. Obiectivele principale ale crescătorilor au fost de a asigura o imunitate robustă și o creștere viguroasă a hibrizilor.

Două linii similare de păsări, Blagovarka-1 și Blagovarka-2, au fost folosite pentru selecție. Rezultatul a fost o nouă încrucișare cu producție ridicată de ouă și o calitate excelentă a cărnii. Experimentele cu rațe Blagovar sunt încă în desfășurare. Scopul principal al acestei selecții pe termen lung este îmbunătățirea performanței de producție a păsărilor.

Descrierea și caracteristicile rasei

Rața Blagovar depășește rudele sale Pekin în ceea ce privește caracteristicile. Femelele cântăresc 3,2 kg, în timp ce masculii cântăresc 3,5 kg. Această încrucișare diferă de predecesoarele sale prin rezistența la boli infecțioase, imunitatea puternică, rata rapidă de creștere și carnea gustoasă, fără un miros distinct.

Trăsăturile distinctive ale rasei includ pene albe ca zăpada și picioare și cioc portocaliu strălucitor. Culoarea picioarelor inferioare oferă o indicație a stării de sănătate a rațelor Blagovar. Dacă picioarele și ciocul devin palide, acesta este primul semn. bolile păsărilor de curte pe fondul încălcării regulilor de detenție și hrănirea rațelor domesticeO nuanță portocalie bogată caracterizează rațele sănătoase.

Rățuștele Blagovar supraviețuiesc aproape 100% din timp după eclozare, cresc rapid și sunt sacrificate la vârsta de 2 luni.

Linii paterne și materne

Aceste păsări au fost obținute prin încrucișarea Blagovarka-1 pe linie paternă și Blagovarka-2 pe linie maternă. Genele parentale determină caracteristicile fizice, productivitatea și caracterul raței Blagovarka.

De la tatăl lor, rățuștele moștenesc:

• rate de creștere intensive;
• creștere rapidă în greutate;
• menținerea greutății corporale în timpul perioadei de năpârlire;
• împungere rapidă;
• calități gustative ridicate ale cărnii;
• comportament calm;
• producție mare de ouă (până la 200 de ouă în 40 de săptămâni);
• Rata de fertilitate este de 93%, rata natalității la rățuște este de 75%.

De la mamă, puii moștenesc:

• producție mare de ouă (210 ouă în 40 de săptămâni);
• Rata de fertilitate – 94%, numărul de rățuște eclozate – 80%.

Aspect

Rațele Blagovar se disting prin constituția lor mare și masivă. Corpurile lor sunt late și orizontale. Capetele lor sunt mari și masive, așezate pe un gât lung și flexibil, care este ținut constant într-o poziție extinsă. Aripile lor sunt strâns lipite de corp, sporindu-le rezistența la frig și adaptabilitatea.

La exterior, acestea sunt păsări foarte frumoase, al căror penaj alb ca zăpada este combinat cu picioare și cioc portocaliu strălucitor.

Prin natura lor, aceste păsări sunt calme și echilibrate, dar foarte active și capabile să se descurce singure atunci când este necesar. Sunt prietenoase cu alți locuitori ai păsărilor de curte. Rațele Blagovar sunt punctul culminant al oricărei gospodării, aducând un venit constant crescătorului.

Productivitate

Rațele Blagovar sunt o rasă de carne cu o rată ridicată de producție de ouă. O pasăre de șase săptămâni cântărește până la 3 kg, în timp ce o rață de opt săptămâni cântărește 4-4,5 kg. Carcasa conține aproximativ 40% grăsime, restul fiind carne proaspătă.

Îndepărtarea penelor după sacrificarea unei rațe Blagovar nu este deosebit de dificilă. Carcasa are un aspect prezentabil, care atrage cumpărătorii. smulgere nu au mai rămas cioturi negre pe ea.

Cu un consum economic de furaje și o pierdere minimă în greutate în timpul năpârlirii, carnea are un gust excelent. Produsul este dietetic și conține o cantitate scăzută de colesterol. Cel mai bun moment pentru sacrificare este când păsările au două luni.

Pe parcursul a nouă luni, rața depune până la 240 de ouă, fiecare cântărind 90-95 de grame. Rata de fertilitate este de 95%, iar rata de supraviețuire a rățuștelor este de 80%. Rațele Blagovar pot trăi până la 20 de ani, dar producția lor de ouă durează doar cinci ani. În al doilea an de reproducere, performanța de ouat a găinilor se îmbunătățește cu 10-12%, iar ouăle produc calități de eclozare mai bune.

Condiții de păstrare și creștere

Păsările nu necesită îngrijire specială, iar investiția lor de timp și financiară este minimă. Rațele Blagovar necesită o dietă completă și echilibrată, care, pe lângă hrana special formulată, include suplimente de vitamine și minerale, legume proaspete și premixuri.

Păsările au nevoie de apă curată nu doar pentru a bea, ci și pentru îmbăiere. Își curăță în mod regulat penele și ciocurile și se bucură de îmbăiere. Rațele Blagovar sunt cunoscute pentru curățenia lor, așa că curățarea cotețului de excremente este o sarcină zilnică obligatorie pentru crescători.

Puteți învăța clar trucurile de îngrijire și hrănire a rațelor urmărind videoclipul de mai jos:

Cum ar trebui să fie o fermă de păsări?

Rațele Blagovar trăiesc într-un coteț, hambar sau alt spațiu cald, cu o stinghie. Cerințe de bază:

• Plasați până la 3 păsări de 3 săptămâni pe metru pătrat. Supraaglomerarea reduce productivitatea păsărilor.
• Tratează podeaua cu var stins și așează deasupra un strat de paie, rumeguș sau turbă.
• Pentru a evita umezeala și infecțiile, schimbați așternutul în mod regulat și curățați grajdul de excrementele de păsări.
• Eliminați curenții de aer și închideți toate crăpăturile prin care rozătoarele pot intra în cotețul de păsări.
• Asigurați încălzirea și iluminatul pentru cotețul de păsări. Rațele Blagovar necesită 12-14 ore de lumină naturală.
• Așezați o stinghie lângă fiecare stinghie. căni cu sifon, hrănitoare cu cereale, recipiente cu nisip și pietriș.
• Controlați umiditatea (60-75%), temperatura (15-18 grade) și ventilația camerei.
• Lângă cotețul de păsări, împrejmuiți o volieră spațioasă și așezați un recipient cu apă pentru îmbăierea păsărilor.

Dacă este posibil, asigurați o ieșire accesibilă din cotețul interior al păsărilor către voliera, astfel încât păsările să poată pășuna independent și să se întoarcă în siguranță în zona mai caldă dacă vremea se înrăutățește. Instalați adăposturi pentru a le proteja de soare și ploaie.

Nutriţie

Rațele sunt crescute cu o dietă completă. Legumele, legumele rădăcinoase și iarba suculentă sunt încurajate în dieta lor zilnică. Cu toate acestea, nu se recomandă reducerea porțiilor de hrană combinată specială, deoarece acest lucru va reduce producția de ouă și calitatea cărnii. Păsările vor pierde în greutate și pot apărea simptome de deficit de vitamine.

Cu un program de hrănire elaborat corespunzător, rațele Blagovar se îngrașă rapid. La 3 săptămâni, cântăresc până la 550 g, la 4 săptămâni – până la 1,5 kg, la 6 săptămâni – 2,4 kg și la 8 săptămâni – până la 2,5 kg. Pentru o digestie mai bună, dieta zilnică a păsărilor de curte ar trebui să includă pietriș și nisip, care se întrerup cu doar o săptămână înainte de sacrificare.

Rățuște

În prima zi după eclozare, rățuștele se hrănesc cu gălbenuș de ou zdrobit. Presărați firimiturile pe spate pentru a le dezvolta reflexul de prindere. Fără el, rățuștelor mai în vârstă le va fi dificil să găsească hrană.

În a doua zi, albușurile de ouă de găină sunt măcinate până se îngălbenesc. Instrucțiunile de hrănire sunt similare. Această dietă limitată predomină în viața rățuștelor din prima până în a treia zi după naștere; după aceea, devine mai sățioasă și mai variată.

A patra zi diferă de cele anterioare din punct de vedere nutrițional. În dieta zilnică se adaugă resturi de carne, verdețuri tocate mărunt, puțină brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, făină de oase și cretă pentru a îmbunătăți digestia rățuștelor.

De la 10 zile până la vârsta de 1 lună, rățuștele pot fi hrănite cu cartofi fierți, resturi de cereale pre-zdrobite, sare de masă și pietriș fin. Laptele și drojdia promovează creșterea rapidă în greutate la rățuștele tinere.

Când hrăniți rățuștele, folosiți „hrană pentru începători” specializată, îmbogățită cu vitamine și minerale.

Adulți

Pe lângă o hrănitoare pentru cereale, cotețul ar trebui să aibă un recipient cu pietriș, scoici, făină de oase și sare de masă ca suplimente minerale. Este important să se mențină un program de hrănire de patru ori pe zi.

Specificul dietei depinde de obiectivele crescătorului:

• Pentru a asigura o creștere rapidă în greutate și o carne gustoasă, păsările ar trebui să aibă întotdeauna hrănitoare pline. Asigurați-le hrană variată și proaspătă și apă curată, altfel problemele digestive sunt greu de evitat.
• Găinile ouătoare necesită o dietă specială, diferită de cea a rațelor producătoare de carne. Scopul principal este de a preveni supraponderalitatea și obezitatea și de a susține organismul lor în perioada intensivă de depunere a ouălor.

Caracteristici ale dietei adulților:

• Faceți din furaje grosiere baza dietei. Includeți cereale măcinate (porumb, ovăz, orz, grâu), tărâțe și turte.
• Începând cu vârsta de o lună, hrăniți rațele cu pui gătiți în bulion. În caz contrar, digestia va fi perturbată, iar obstrucția intestinală este foarte probabilă.
• Includeți în dietă alimente complete cu un conținut ridicat de vitamine și microelemente pentru oase puternice, stabilitatea sistemului imunitar, prevenirea deficienței de vitamine și o digestie îmbunătățită.
• Diversifică meniul păsărilor tale de curte cu legume rădăcinoase suculente, iarbă proaspătă, fructe și legume.
• O alternativă la furajele combinate scumpe este un amestec de cereale și furaje verzi, hrănite de 2-3 ori pe zi.
• Adăugați zilnic în dietă coji de ouă zdrobite și cretă. Cu o săptămână înainte de sacrificare, eliminați acest supliment mineral din meniul zilnic.

Rețineți că hrana specială pentru creșterea în greutate rămâne o prioritate în dietele zilnice ale rațelor. Înlocuirea lor cu cereale, legume și legume rădăcinoase poate duce la pierderea în greutate. Sunt necesare 3,5 kg de hrană fortificată la 1 kg de greutate vie.

Reproducere

Există 5 rațe mature pentru o rață. Păstrați femela până la vârsta de 3-4 ani. Adăugați calciu în dieta zilnică a rațelor. Aceste recomandări vor crește producția de ouă a rațelor.

Deoarece păsările domestice sunt crescute artificial, instinctele lor materne sunt slab dezvoltate. Când încearcă să pună o rață în cuib, se ridică și fuge, iar ouăle îngheață. Este incapabilă să-și clocească puii.

Pentru reproducerea rățuștelor Blagovar, folosiți și un incubator. Rata de eclozare a rățuștelor este de peste 90%. Timpul de incubație variază între 26 și 28 de zile.

Sfaturi valoroase de la crescători experimentați:

• Colectați ouăle pentru incubație cu o vechime de cel mult 7 zile și depozitați-le la temperatura camerei.
• Puneți ouăle într-un incubator, setați temperatura la 37,5-38,5 grade, umiditatea la 50%.
• Întoarceți-le de 4-5 ori pe zi.
• În timpul celei de-a treia săptămâni de incubație, ventilați incubatorul de două ori pe zi, timp de 10-20 de minute.
• În perioada de eclozare, creșteți umiditatea la 80%.

Rățuștele eclozate cântăresc până la 50 g fiecare, au un penaj galben bogat și scârțâie din primele minute de viață.

Pentru mai multe informații despre incubarea ouălor de rață, consultați acest link. Aici.

Îngrijirea animalelor tinere

Îngrijirea rățuștelor nu este dificilă, principalul lucru este să le hrănești la timp și să menții curată cotețul de păsări.

Recomandări valoroase:

• Imediat ce puii ies din ouă, scoateți-i din găină și puneți-i într-o clocitoare. Puteți folosi o cutie sau o cușcă curată, dar asigurați iluminare 24 de ore din 24 și o temperatură constantă.
• Începând cu a 8-a zi de viață, reduceți durata iluminării clocitoarelor cu 1 oră; din a 21-a zi, durata luminii zilei nu trebuie să depășească 15 ore, ca la adulți.
• Din ziua 1, temperatura la clocitoare este de 33-35 de grade, din ziua 5 – 28-33 de grade, din ziua 11 – 22-25 de grade, din ziua 20 – 17-19 grade, ca și la adulți.
• Puneți la dispoziție așternut curat din paie, rumeguș sau hârtie. Schimbați-l la fiecare 2-3 zile sau mai des dacă se murdărește.
• Evitați umezeala și curenții de aer, altfel se va dezvolta infecție și păsările tinere se vor îmbolnăvi în masă. Nivelul de umiditate acceptabil este de 60-75%.
• Măriți treptat timpul petrecut de generația tânără în aer liber. Permiteți rățuștelor să le scoată afară în prima săptămână de viață, cu condiția ca vremea să fie bună.

Nu uitați că păsările au nevoie de spațiu. Dacă 1 metru pătrat este suficient pentru a găzdui confortabil 13 rățuște imediat după eclozare, până în a 10-a zi, densitatea populației pe metru pătrat ar trebui să scadă la 7-8 rățuște.

Avantaje și dezavantaje

Rața Blagovar este populară atât printre crescătorii începători, cât și printre cei experimentați. Productivitatea sa ridicată, consumul economic de hrană și întreținerea redusă sunt demne de remarcat. Lista de avantaje ale rasei nu se termină aici. Crescătorii evidențiază:

La reproducere, crescătorii găsesc anumite deficiențe ale rațelor Blagovar:

Recenziile fermierilor despre rața Blagovar

Rațele Blagovar sunt ideale pentru fermele la scară mică și pentru creșterea comercială. Mai mult, aceste păsări domestice atrag atenția prin aspectul lor, devenind elementul distinctiv al oricărei ferme de păsări.

Întrebări frecvente