Rasa de pui alb rusesc: caracteristici și caracteristici de reproducere

Rasa de găini Albe Rusești a fost dezvoltată special pentru creșterea în Rusia. Este nepretențioasă în ceea ce privește condițiile de viață, rezistentă și are un sistem imunitar bine dezvoltat. Chiar și un fermier începător poate gestiona această rasă, dar este necesar să se respecte câteva reguli simple, care vor fi discutate mai târziu în articol.

Descrierea rasei

Găinile albe rusești sunt rase care ouă ouătoare. Își primesc numele de la penajul lor alb pur.

Rasa este nepretențioasă în ceea ce privește condițiile de întreținere, tolerează bine climatul rece din Nord, are un sistem imunitar puternic și se adaptează bine la noile condiții.

O natură neliniștită este una dintre calitățile speciale ale rasei, dar se obișnuiesc cu stăpânii lor și devin mai calmi.

Origine

Această rasă a fost dezvoltată în anii 1830. Se bazează pe găini locale de origine incertă și pe găini nobili din rasa Leghorn.

Rasa a devenit imediat favorită în curțile din spate și, în timpul dezvoltării industriale a țării, în fermele de păsări. Popularitatea sa absolută a durat până în anii 1990. În această perioadă, rasele Leghorn și încrucișările cu producție superioară de ouă au început să intre pe piața avicolă rusească, făcând ca rasa Albă Rusească să piardă teren.

Cu toate acestea, crescătorii lucrează pentru a îmbunătăți caracteristicile găinilor, obținând calități competitive. Dacă în trecut, găinile produceau până la 190 de ouă pe an, acum produc 200 și chiar 244, dar acest lucru vine cu prețul unei pierderi de până la 56 g în greutatea ouălor, precum și a unei pierderi în greutatea proprie a găinii.

Caracteristicile și standardele găinilor albe rusești

Reprezentanții rasei se disting prin constituția lor puternică. Structura corpului lor poate fi descrisă după cum urmează:

• o pasăre subțire cu corpul ușor alungit;
• capul este de mărime medie, dezvoltat proporțional, purtat cu mândrie;
• gât puternic;
• piept și burtă late;
• picioarele și ciocul sunt întotdeauna doar galbene;
• picioare fără pene, puternice;
• lobii urechilor albi;
• găinile au o coadă mică și bine dezvoltată;
• cocoșii au cozi frumoase și pufoase;
• pieptănul puiului nu este vertical, ci se înclină într-o parte;
• Cocoșii au un crestere în formă de frunză cu cinci dinți și bărbie roșie.

Cocoșii albi ruși adulți cântăresc până la 2,5 kg, iar găinile – până la 1,8 kg.

Crescătorul prezintă o prezentare generală a rasei de pui Alb Rusesc în videoclipul de mai jos:

Pubertate, productivitate

Rasa Albă Rusească este considerată o rasă cu maturizare timpurie. Găinile ating maturitatea la 5 luni și încep să depună ouă, iar cocoșii fac acest lucru chiar mai devreme.

Aceste găini sunt mari producătoare de ouă, ajungând până la 240 de ouă pe an. Depun găini mult timp, practic fără nicio scădere a producției în al doilea și al treilea an, ceea ce este rar chiar și în rândul raselor ouătoare.

Zece găini depun 8-9 ouă pe săptămână, fiecare depunând 2-3 ouă și apoi luând o pauză de 24 de ore. Ouăle sunt gălbui sau albe, alungite și cântăresc între 50 și 75 de grame, ceea ce le face mai gustoase decât cele ale multor rase.

Cocoșii cresc în greutate la șase luni, ajungând la 1,7 până la 2 kg, iar la șapte luni, greutatea lor ajunge la 2,2 kg. Carnea lor are un gust mediu și este considerată fadă.

Avantaje și dezavantaje

Principalele avantaje ale rasei Albe Rusești includ:

Dezavantajele rasei includ:

Creșterea găinilor fără arie de creștere

Găinile din această rasă pot fi ținute în cuști de baterii.

Dacă puii sunt crescuți la scară industrială, este permisă instalarea cuștilor pe mai multe niveluri.

Condiții

Suprafața cuștilor se calculează folosind formula: 1 mp de cușcă la 8 pui adulți.

În acest caz, trebuie să respectați următoarele reguli:

• Puritate. Cuștile trebuie menținute întotdeauna curate. Curățați-le și dezinfectați-le în mod regulat.
• Ventilare. Un coteț de găini închis trebuie să aibă suficient aer proaspăt. Luați în considerare instalarea unor guri de aerisire sau traverse.
• Accesul la alimente. Fiecare persoană trebuie să aibă acces nestingherit la hrană. Instalați hrănitoare de lungime corespunzătoare.
• Boluri de băut. Bolurile de apă ar trebui să fie întotdeauna umplute cu apă curată și ușor accesibile. Păstrați-le reumplute și curate în mod regulat.
• Temperatură. Temperatura recomandată a camerei este de 12-19°C iarna și până la 24°C vara. Dacă este necesar, instalați surse de căldură suplimentare în perioadele reci.
• Umiditate. Nu ar trebui să depășească 70%. O abatere de 1-2% este acceptabilă. Monitorizați acest indicator, altfel pasărea va începe să se îmbolnăvească.
• Iluminare. Ajustați iluminatul – prelungirea orelor de lumină naturală are un efect pozitiv asupra producției de ouă.

Dacă regulile de creștere a puilor sunt încălcate, acestea pierd productivitatea și încep să se îmbolnăvească.

Celule

Puteți cumpăra cuști gata făcute sau le puteți construi singuri, urmând regulile de bază.

Când creați celule, vă rugăm să rețineți:

• Cadru. Fă-l din metal sau lemn.
• Pereți. Construiți pereții din spate și laterali ai coliviei din sârmă fină, gard din plasă de sârmă sau placaj. Cel mai bine este să faceți peretele frontal din tije metalice, astfel încât pasărea să poată ajunge la hrănitor.
• Fund. Faceți partea de jos pe două niveluri pentru a fi mai ușor de curățat. Faceți suprafața unde vor fi ținute găinile (podeaua) din plasă de sârmă cu ochiuri fine, astfel încât păsările să poată sta pe ea.
• Palet. Atașați o tavă din ardezie, placaj sau policarbonat la fund, sub podeaua din plasă. Aceasta va colecta excrementele păsării.
  

  Tava trebuie menținută curată și curățată temeinic la fiecare 15-20 de zile.

• Colector de ouă. Atașați baza inferioară la un unghi pentru rostogolirea ouălor. În punctul cel mai de jos, instalați un colector de ouă din plasă la 22-24 cm distanță de fund, cu acces liber pentru scoaterea ouălor.
• Alimentator. Atașați la peretele frontal al cuștii. Ar trebui să se întindă pe întreaga lungime a cuștii.
• Surse de lumină. Dacă nu există ferestre, instalați spoturi lângă fiecare cușcă.

Pui de reproducție cu acces liber

Creșterea găinilor albe rusești cu o gamă largă necesită împărțirea teritoriului în 2 zone:

• coteț de pui, unde pasărea va depune ouă și va petrece noaptea;
• curte de păsări, unde găinile pot hoinări libere și pot căuta hrană.

În acest caz, se observă raportul dintre suprafețe: 1-2 părți reprezintă suprafața cotețului de pui, 3 reprezintă suprafața curții de mers pe jos.

Creșterea găinilor în aer liber este opțiunea preferată. Aceasta oferă găinilor un confort sporit, ceea ce are un impact pozitiv asupra producției de ouă.

Păsări de curte

Construcția unui coteț de păsări include următoarele structuri:

• Pereți. Puteți folosi PAL, placaj de 5-12 mm sau scânduri pentru construcție.
• Izolare. Cotețul pentru găini este izolat de condițiile meteorologice externe, păsările sălbatice și animalele folosind pereți, dintre care unul ar trebui să aibă o ușă. Sigilați toate crăpăturile și găurile din pereți pentru a preveni curenții de aer.
• Copertină și acoperiș. Instalați un acoperiș peste habitatul păsării și un baldachin peste ieșire pentru a oferi adăpost în timpul condițiilor meteorologice nefavorabile.
• Cuiburi. Numărul de cuiburi depinde de numărul de găini. Așezați-le de-a lungul pereților și căptușiți-le cu paie.
• Scară. Pentru a facilita urcarea găinilor în cuib, instalați o scară mică sau o scândură de cel puțin 15 cm lățime lângă fiecare dintre ele.
• Bibanuri. Acestea ar trebui instalate la aproximativ 0,5-0,7 m deasupra podelei, fie la nivel, fie în creștere treptată, pentru a împiedica găinile din stinghiile superioare să le murdărească pe cele din stinghiile inferioare cu excrementele lor. Construiți-le din stâlpi de lemn rezistenți, cu diametrul de 2-3 cm, pentru a preveni înghețarea picioarelor găinilor și pentru a oferi acces facil.
  

  Fixați ferm stâlpii astfel încât să nu se poată roti.

• Lenjerie de pat. Alegeți unul mare și întindeți-l într-un strat gros. Ar trebui schimbat frecvent, deoarece penele albe se pot păta.
• Hrănitoare și adăpătoare. Aduceți hrănitoare și adăpătoare în cotețul de păsări pe timp de iarnă pentru a preveni înghețarea apei și a hranei.

Curte de păsări

Înconjoară curtea de păsări cu un gard înalt - albii ruși zboară bine.

Când construiți, luați în considerare:

• Cadru de gard. Construiți o structură în jurul zonei de mers din grinzi de lemn sau țevi sudate solide.
• Scrimă. Întindeți plasa de-a lungul laturilor exterioare. Deschiderile plasei trebuie să fie mai mici de 5 cm.
• Laz. Lăsați o deschidere specială de la cotețul de găini către curtea de mers pentru ca găinile să se poată mișca liber.
• Dezvoltarea teritoriului. Asigurați-vă că nu există bălți stagnante în curte și că nu există obiecte sau plante care ar putea fi periculoase pentru găini. De asemenea, asigurați-vă că găinile nu se plimbă prin zone prăfuite.
• Hrănitoare și adăpătoare. În lunile mai calde, instalați hrănitoare și adăpătoare în curtea de exerciții. Acoperiți-le cu un adăpost pentru a preveni contaminarea hranei de către apa de ploaie.

Nutriția păsărilor

Găinile albe rusești trebuie bine hrănite, în special de la șase luni până la un an, când încep să depună ouă și se stabilește productivitatea.

Dieta ar trebui să includă cantități suficiente de:

• Grăsimi. Acestea oferă energie și pot fi obținute din porumb și ovăz.
• Veverițe. Material de „construcție” pentru creștere completă. Se găsește în concentrații mari în leguminoase, făină de carne și oase.
• Carbohidrați. Acestea asigură buna funcționare a organelor interne și a proceselor metabolice. Sunt conținute în cereale integrale.
• Vitamine. Vitaminele A, B și D sunt esențiale. Se găsesc din abundență în legumele și verdețurile proaspete.
• Minerale. Pentru formarea cojii de ouă. Conținut în aditivi precum cenușa și cojile de ouă.

Este de dorit să se ofere posibilitatea de cules hrănire în spații deschise.

Există două scheme de hrănire posibile pentru puii albi ruși:

1. Cu hrană comercială gata preparată:
   • furaje combinate;
   • piure de zahăr;
   • legume.
2. Mâncare preparată de tine însuți:
   • piure umed de cartofi și legume;
   • porumb;
   • legume și ierburi proaspete.

Pentru a îmbunătăți digestia, pasărea ar trebui să aibă acces la recipiente cu nisip, pietricele sau scoici.

O găină ouătoare ar trebui să consume 120-140 g de hrană uscată sau 170 g de hrană lichidă pe zi, împărțite în 3-4 mese. Acest regim va preveni supraponderalitatea găinii și îi va permite să producă suficiente ouă.

Distribuția furajelor pe zi:

• Dimineaţă. Cel mai bine este să oferiți cereale integrale.
• Zi. Pâine umedă, includeți mai multe suplimente minerale și vitamine în furaj.
• Seară. Hrană suculentă, verdețuri.

Tabel cu dieta optimă per individ pe zi:

Pui de reproducție

Rasa are un instinct slab de clocire, așa că sunt eclozate în incubatoare sau ouăle lor sunt plasate sub găini din alte rase.

Pentru incubație, se obișnuiește să se selecteze ouă albe alungite de cel puțin 60 g. Acestea se păstrează cel mult 2 săptămâni într-o cameră răcoroasă.

Eclozarea puilor albi ruși într-un incubator nu este diferită de eclozarea altor rase. Citiți mai multe despre incubarea ouălor de găină. Aici.

Puii de rasă rusească White Chicken se disting prin rata de supraviețuire (94-99%) și prin sănătate.

Acestea se caracterizează prin următorii indicatori:

• la o zi după naștere, greutatea puiului ajunge la 44-46 g;
• învelișul pufos este galben, uneori alb, fără incluziuni;
• la 2-3 săptămâni sexul puilor devine distinct - fagurii cocoșeilor devin mai mari și mai roșii, iar fagurii găinilor devin roz-gălbui;
• În această perioadă, puful este înlocuit treptat cu pene albe;
• Puii de 30 de zile cântăresc 650 g;
• forța maximă de creștere se observă la 6 luni;
• foarte activ din primele zile, dar timid.

Îngrijire

După eclozarea în incubator, puii sunt transferați într-o cutie de carton în proporție de 13-14 pui pe metru pătrat.

Îngrijire adecvată:

• Încălzire. Așezați o lampă de încălzire deasupra cutiei și mențineți o temperatură de 30°C sub ea.
  Diferiți crescători au opinii diferite în această privință. Unii preferă să mențină temperatura clocitoarei la 28 sau 29°C, în timp ce alții consideră că acest lucru este prea scăzut.

  Este important să încălziți neuniform spațiul din cutie, astfel încât fiecare pui să poată fi într-un loc cu o temperatură optimă pentru acesta.

• Lenjerie de pat. Căptușiți fundul cutiei cu hârtie și înlocuiți-o după cum este necesar.
  După două săptămâni de creștere, înlocuiți hârtia cu o așternutură din pânză foarte absorbantă. Materialul din bumbac sau lână este potrivit, dar trebuie dezinfectat înainte de utilizare și schimbat pe măsură ce se murdărește.
• Prima plimbare. După o lună, când corpurile lor s-au întărit și au devenit mai puțin sensibile la frig, scoateți puii afară pe vreme bună. Amenajați un țarc separat în acest scop.

Hrănire

Hrănește-ți puii conform următoarelor reguli:

• Hrăniți puii nou eclozați cu ouă fierte, piure, cu griș sau hrană starter.
  Adăugați treptat verdețuri și brânza de vaci. După o lună, introduceți legumele în dietă.

  Puii nu sunt restricționați în aportul de hrană până la vârsta de 8 săptămâni. După aceea, cantitatea de hrană este redusă cu 20%.

• După două luni, hrăniți puii crescuți împreună cu adulții. Pentru a pregăti găinile tinere pentru producția de ouă, creșteți aportul zilnic de proteine.
• Cutia în care sunt ținuți inițial puii trebuie umplută cu apă caldă. Asigurați o adăpătoare și mențineți temperatura apei la temperatura corpului puiului.
• Vasele folosite de pui pentru hrănire trebuie să fie întotdeauna curate și sterile. Pentru a face acest lucru, spălați-le într-o soluție de bicarbonat de sodiu o dată pe zi, apoi tratați-le cu o soluție de permanganat de potasiu 1%.

Temperatura apei pentru găini ar trebui să fie de 30-40 °C.

Boli

Această rasă are o sănătate bună și este deosebit de imună la carcinomul organelor interne, leucemie și boli neoplazice, cum ar fi boala Marek.

Cu toate acestea, câinele alb rusesc este susceptibil la o serie de boli infecțioase:

• Salmoneloză. Simptomele includ sete crescută, scăderea poftei de mâncare și inactivitate fizică, cu găini care se pot prăbuși. Scaunele lor sunt moi și spumoase. Persoanele afectate sunt izolate și li se administrează o soluție de furazolidonă (1 comprimat la 3 litri de apă) timp de 21 de zile.
• Colibaciloză. Temperatura corpului crește, însoțită de sete. Se poate auzi respirație șuierătoare. Tratamentul implică utilizarea de Biomycin în doză de 0,01 g la 1 kg de greutate a păsării.
• Pasteureloză. Simptomele includ lipsa de mișcare, febră, sete și secreții nazale severe. Scaunele sunt moi. Pacienții sunt izolați și li se administrează tetraciclină (soluție 1-3%) în doză de 500 mg/zi timp de 3 săptămâni.
• Boala Newcastle. Găinile refuză să mănânce, au dificultăți de respirație și elimină vizibil mucus cu miros urât din cioc. La câteva zile după apariția simptomelor, crestele găinilor devin albastre și pasărea moare. Nu există leac pentru această boală.
• Tuberculoză. Afectează orice organ al găinilor. Simptomele includ letargie și paloare a crestei și a bărbii. Nu există leac.

După identificarea și tratarea bolilor infecțioase, cotețul de găini este dezinfectat.

Pe lângă bolile infecțioase, puii pot suferi de o serie de afecțiuni asociate cu o nutriție precară și condiții sanitare precare:

• Atonia gușei. În timp, gușa se întărește și se lasă. Moartea este posibilă.
• Gastroenterită. Pofta de mâncare scade, pasărea devine letargică, iar scaunul devine moale.
• Cloacit. Inflamație în zona cloacală.
• Avitaminoză. Se manifestă în ciugulirea ouălor și comportament letargic.

Bolile neinfecțioase se tratează prin îmbunătățirea condițiilor sanitare și o dietă echilibrată cu un conținut crescut de vitamine.

Năpârlirea și spargerea producției de ouă

Căderea părului se manifestă prin următoarele semne:

• pierderea poftei de mâncare;
• letargie motorie;
• deteriorarea aspectului;
• întreruperea producției de ouă.

Năpârlirea la găini nu este o boală.

În perioada de năpârlire, oferă-le găinilor tale o dietă echilibrată și un mediu cald. După două luni, vor începe să ouă din nou.

Înlocuirea planificată a turmei

O familie de găini albe rusești este formată din 10 găini și un mascul cu un cocoș de rezervă.

Caracteristici ale reproducerii rasei și frecvența înlocuirii:

• La scară industrială, găinile ouătoare sunt ținute cel mult 2 ani, în fermele private – până la 3-4 ani;
• Datorită activității ridicate a cocoșilor, aceștia sunt ținuți separat până la formarea familiilor;
• prin încrucișarea soiului Alb Rusesc cu soiurile Livenskaya Chintz, Welsumer și Kuchinskaya, se obțin încrucișări extrem de productive;
• Rasa necesită o selecție serioasă de reproducere; de ​​exemplu, nu se recomandă reproducerea găinilor care sunt foarte asemănătoare cu cele din rasa Leghorn.

Îți poți reface sau reînnoi efectivul de găini achiziționând ouă sau pui pentru incubație.

Creșterea rasei albe rusești se realizează prin:

• Ferma de păsări Maryinskaya, regiunea Stavropol;
• Ferma de păsări Mashuk din Yessentuki;
• Ferma de păsări Adler pentru companii aeriene, Soci.

Recenzii

Fermierul nu are probleme în creșterea găinilor albe rusești. Aceste ouă sunt păsări depunătoare de ouă, iar productivitatea lor rămâne ridicată timp de aproximativ trei ani. Nu sunt pretențioase în ceea ce privește hrana și condițiile de viață și supraviețuiesc bine iernii. Singurele dezavantaje observate de crescătorii de păsări sunt pierderea capacității de a cloci și gustul slab al cărnii lor.

Întrebări frecvente